A nyaralójukból betakarított zöldségek sokkal egészségesebbek és ízletesebbek, mint a boltban vásárolt termékek. A növekedés több szakaszból áll. Fontos a vetésforgó, a talaj előkészítése és az ültetési anyagok szabályainak betartása.
A zöldségek leveles, gyümölcs, virág, hüvelyesek, gyökér és hagymás. Mindegyik fajtát viszont felosztják fajokra és fajtákra, amelyek érési, szín-, íz-, alak- és egyéb jellemzői tekintetében különböznek.
A termék hasznos tulajdonságainak megőrzése érdekében először ismerkedjen meg a növény betakarításának és tárolásának szabályaival. Részletes információkat talál erről és még sok másról a részben, számos tippel és trükkövel.