Az almafajta jellemzése és leírása az Esaul emlékére, a fagyállóság és a gyümölcskóstolás értékelése
A Pamyat Esaul almafajtát az orosz kertészek sok éven keresztül sikeresen termesztik. A fa átlag feletti gyümölcsöt termeszt, amelynek íz-tulajdonságait magasnak tekintik. Ha kora téli fajokat szeretne telepíteni a webhelyére, akkor oda kell figyelnie e fajta gyümölcsfáira, és meg kell ismerkednie azok termesztésének jellemzőivel.
Változatos történelem
A fajta a tudóscsoport sok éves munkájának köszönhetően jelent meg, amely keresztezési kísérleteket végzett almafák prima és Kandil Krasnodar. 2002-ben bekerült az állami nyilvántartásba, és elismerték az egyik legjobb tenyésztési eredménynek. Gyümölcsfákat ajánlunk az Észak-Kaukázusban történő termesztésre.
Leírás és jellemzők
Az ilyen fajta almafák az alulméretes kategóriába tartoznak, kompakt koronát képezve. Az ágak irányított felfelé növekednek, barna-szürke kéregük van. A tavaszi időszakban képződött virágzatot megkülönbözteti a szirmok finom, fehér krémszíne, jellegzetes rózsaszín vénával.
A leírás alapján az almafa a korai téli fajtákhoz tartozik. A kialakult gyümölcs mérete átlag feletti. A gyümölcs héja halványzöld színű és sima felületű, tapintású. Külsőleg a viasz jelenléte és a gyümölcs olajozásának érzése jön létre.
A gyümölcs napsütéses oldalán, amely több napfényt kapott, rózsaszínű elpirulás alakul ki. A gyümölcs színe tárolás közben nem változik, és megegyezik a teljes érleléskor megfigyelt színével.
A keskeny magok száma egy kamrában akár 5 db is lehet. A fajta sajátossága az alma lédús, lágy pépje, amely hosszú ideig tárolva savanyússá válhat. A gyümölcs kissé hosszúkás alakú, átlagos tömegük eléri a 190 grammot. A fajtát aktívan használják ipari termelésre, beleértve a friss fogyasztást és a jó minőségű gyümölcsleveket.
A fajta további jellemzői
A fajta előnyei között szerepel a megfelelő ízminőség, a korai visszanyerés és a nehéz termesztési körülményekhez való alkalmazkodás képessége. A kiváló minőségű gyümölcsök és a kertészeti növények előnyei lehetővé teszik az almafák felhasználását mezőgazdasági termeléshez. Az előnyök a következő pontokat tartalmazzák:
- korai gyümölcsözési időszak;
- növekedés esélye olyan helyeken, ahol közel van a víz;
- nagy ízletes gyümölcsök;
- felesleges fajta a növekedési körülményekhez és az ápoláshoz;
- képesség tolerálni a nedvesség hiányát és a hideg hőmérsékletet.
A személyes parcellán a Pamyat Esaula fajta ültetésekor helyet takarítanak meg az almafa kompaktsága és kis mérete miatt. A gyümölcsfa beporzó növényeket igényel, amelyek leginkább a Golden Delicious vagy az őszibarack. A növénynek a gyökérzet felületes felépítése van, ezért időszerű és megfelelő öntözésre van szüksége.
Ez a tulajdonság lehetővé teszi a növények ültetését olyan helyeken, ahol a talajvíz közel van a felszínhez.
A termés szakaszába belépő törpe almafák további támogatást igényelnek. Ennek hiányában a fa a gyümölcs súlya alatt nem képes ellenállni és megszakadni. Az alma korai begyűjtése a terméshozam és a gyümölcsminőség csökkenésének van kitéve, és tárolásuk során megfigyelhető a "napégés" hatása. A begyűjtés dátumainak késése a gyümölcsök nagy mennyiségű elvesztéséhez vezethet.
A fa méretei
Az almafa vetőmag és törpe alanyokon termeszthető, egy felnőtt fa magassága a választott módszertől függ. Az első esetben a maximális magasság 4 m, a másodikban - 2,5 m. A nemesítési tulajdonságok megőrzése érdekében fontos a telepítési technológia betartása. A graft helyének 3-5 cm-rel a talajszint felett kell emelkednie, különben a fa elveszíti a rövid magasságát.
A kertészeti kultúra időben történő metszést igényel a korona megfelelő kialakulásához. Az átmérő növelése érdekében fiatal hajtásokat hagynak, amelyek növekedési irányát kifelé kell irányítani. Alul maradnak erős ágak, amelyek lehetővé teszik a gyümölcsfa felfelé növekedését. A fiatalítás érdekében a daganatokat megvágják.
A termés gyakorisága
Az almafa ágainak gyűrűket képeznek, amelyeken a fák két éves kortól kezdve gyümölcsöket képeznek. Egyes esetekben csekély mennyiségű alma alkothat egy éves növényt. Fontos, hogy az érett gyümölcsöket időben eltávolítsák, mivel ezek képesek elszaporodni.
A gyümölcs szeptember közepén érik, és egy hónap alatt készen áll az étkezésre. A tárolási időszak elérheti februárját. A termés mennyisége a gyümölcstermés életkorától függ:
- 4 és 5 év között - 80 c / ha;
- 8-tól 9-ig - 328 c / ha.
A fajta termési periódusa 15 és 20 év között változik. Ugyanakkor a termésmutatók összehasonlíthatók azokkal, amelyeket a hagyományos almafajták 30–40 éve mutattak be.
Gyümölcskóstolás
Az alma aromáját és ízét 5-ös skálán értékelték 4,7-es szinten. A gyümölcspép összetétele 11,7% cukrot tartalmaz, 100 g gyümölcsön 12,8 mg C-vitamin található.
Fagyállóság
A fajta fagyállóságát magasnak értékelték. A kertészeti növény képes ellenállni az alacsony környezeti hőmérsékleten.
Betegségekkel szembeni ellenállás
Esaul emlékezete az almafajtákra utal, amelyek az elsők között képesek megszerezni a rák ellenállását. A kertészek szerint a növény megbirkózik gombás betegségekkel és lisztharmattel. Leggyakrabban a lepkék támadják meg a növényt.
Növekvő régiók
Kezdetben a korai téli fajtát aktív termesztés céljából tenyésztették Észak-Kaukázus területén. A Krasnodar területén történő ültetés jó termési mutatókat mutat, ezért az Esaul emlékét manapság ígéretes fajnak tekintik Oroszország déli területein.
