Descrizione della varietà di melone siluro, benefici e danni per l'uomo, come sceglierne uno maturo
Il Melon Torpedo è una falsa bacca appartenente alla famiglia delle zucche con frutti allungati ricoperti da una scorza gialla a maglie bianche. Questo raccolto annuale di meloni fu sviluppato in Uzbekistan e diffuso in tutta Europa nel XVII secolo.
Descrizione della varietà
Il melone della varietà Torpedo, chiamato Mirzachulskaya in Uzbekistan, ha frutti gialli allungati. Si osserva una maglia bianca sulla buccia dell'acino. È ruvido al tatto. La polpa è bianca, succosa, il melone maturo ha un profumo caratteristico.
Questa varietà di melone è termofila. A casa, in Uzbekistan, vengono coltivate bacche che pesano fino a 15 kg. In Russia, il melone non raggiunge queste dimensioni. Il peso dei frutti coltivati nella periferia di Mosca supera raramente i 5 kg.
Il siluro matura solo entro la fine di agosto. Non dovresti comprare frutti che appaiono sul mercato fuori stagione: possono essere acerbi o coltivati con l'uso di un gran numero di vari additivi chimici dannosi per l'uomo. Questa varietà tollera bene il trasporto.
Valore nutritivo e contenuto calorico
Il contenuto calorico del prodotto è di 36 kcal per 100 g di polpa, i grassi rappresentano solo 0,2 g, le proteine - 0,6, i carboidrati - 7,5. Il contenuto calorico indicato è il massimo per questi meloni, possono essere consumati da persone in sovrappeso senza danneggiare l'organismo. La polpa dolce può essere sostituita con i dessert ad alto contenuto calorico.
Composizione
Le vitamine e i microelementi contenuti nella frutta sono utili per l'uomo. I siluri sono ricchi di vitamine A, C, PP, gruppo B. Contengono fluoro, ferro, manganese, potassio, sodio, magnesio, fosforo, zolfo, iodio, zinco, rame. La composizione include una grande quantità di fibre, fibre vegetali grossolane, che rendono il melone particolarmente utile per il corpo umano.
Proprietà utili del siluro
Melon Torpedo andrà a beneficio non solo delle persone sane, ma anche di coloro che soffrono di varie malattie.
La fibra contenuta nella bacca dolce aiuta a purificare l'intestino da tossine, tossine e prodotti di decomposizione. Gli enzimi stimolano i processi metabolici, aiutano a normalizzare il funzionamento dell'apparato digerente.
I frutti saturano il corpo di vitamine e sostanze nutritive, prevengono l'insorgenza di carenza vitaminica, anemia e varie malattie associate alla mancanza di oligoelementi nel corpo. L'acido ascorbico rafforza il sistema immunitario, aiuta a guarire più velocemente da vari raffreddori.
È utile mangiare i meloni dopo l'intervento chirurgico. La polpa stabilizza il sistema nervoso, aiuta a normalizzare la conta ematica e aiuta il corpo indebolito a recuperare più velocemente.È utile anche per le malattie della vescica, poiché contiene una grande quantità di acqua e ha un effetto diuretico.
I frutti contengono sostanze che aiutano a sbarazzarsi della depressione. Il melone migliora l'umore e le prestazioni.
La bacca è utile per le donne. Il suo uso regolare aiuterà a prolungare la giovinezza, a migliorare le condizioni di pelle, unghie e capelli.
Applicazione di melone
I nutrizionisti consigliano di mangiare il melone come piatto separato. Questo lo renderà più facile da digerire. Non combinare questo prodotto con il latte, poiché sono possibili conseguenze negative: diarrea, disturbi digestivi. Le pause tra i pasti e l'uso di frutta dolce dovrebbero essere di almeno 2 ore.
Le vitamine del melone rendono questo prodotto una buona opzione per uno spuntino. È meglio organizzarlo al mattino a causa della grande quantità di zuccheri nella polpa.
Trattamento
Nella medicina popolare, i frutti dolci sono usati per trattare varie malattie.
L'effetto diuretico della bacca lo rende benefico per chi soffre di cistite. Insieme all'urina, i prodotti di decomposizione, i batteri patogeni, i microrganismi vengono rimossi dall'organo danneggiato. I frutti sono utilizzati anche per il trattamento dell'urolitiasi: contribuiscono allo scarico di piccoli calcoli.
Queste bacche grandi sono utilizzate per la stitichezza: favoriscono il rilascio di feci, migliorano la peristalsi intestinale. La frutta aiuta anche le persone con colesterolo alto. Utilizzato per alleviare i sintomi nelle persone con gotta.
Le bacche aiutano con i disturbi psicoemotivi. Utilizzato per malattie del sistema cardiovascolare: aritmie, ischemia. Aiuta a curare la tubercolosi. Il succo di melone viene utilizzato per sbarazzarsi dei parassiti.
Anche i semi sono utili. I medici consigliano agli uomini di consumarli regolarmente per aumentare la potenza. I semi aiutano a curare le malattie della prostata, aiutano a combattere l'impotenza. L'estratto di semi aiuta a curare la tosse cronica, viene utilizzato per la formazione di calcoli nei reni.
Perdita di peso
L'effetto diuretico ti consente di sbarazzarti di edema, liquidi in eccesso nel corpo. La fibra grossolana elimina il colesterolo nocivo, le tossine e le tossine, aiuta ad accelerare il metabolismo.
Nei paesi europei, i programmi di perdita di peso che utilizzano il succo di melone sono diventati popolari. La durata di tali corsi è di 20 giorni. Il succo viene consumato in 1 bicchiere al mattino prima dei pasti. Puoi aggiungere una piccola quantità delle tue bacche preferite.
La polpa dolce viene utilizzata anche per i giorni di digiuno. Puoi organizzarli non più di una volta alla settimana.
Vengono utilizzate le mono-diete. I medici non raccomandano tali metodi per perdere peso, poiché il corpo durante questo periodo non riceve abbastanza proteine, grassi e altre sostanze necessarie per il normale funzionamento. Inoltre, l'effetto diuretico può influire negativamente sulla salute. Vengono anche utilizzate opzioni dietetiche più sicure, basate sul fatto che dovrebbero esserci molti cibi bianchi nella dieta di un dimagrante.
Si consiglia alle persone che cercano di perdere peso di sostituire i dessert con i meloni. Il vantaggio dei frutti sta nel loro basso contenuto calorico, in un gran numero di sostanze utili per l'organismo. Le bacche non contengono additivi chimici nocivi, conservanti e coloranti spesso presenti nei dolci dei negozi.
Coloro che desiderano perdere peso non dovrebbero mangiare la polpa secca. È più ricco di calorie, contiene meno nutrienti.
cucinando
In cucina, la polpa viene utilizzata per realizzare torte, frullati, frullati, cocktail, gelati e dolci vari. Preparano la marmellata di melone, la gelatina, le conserve e le confetture. La polpa dolce viene anche aggiunta alle insalate con carne bianca, erbe aromatiche, formaggio e altri frutti. Il vino è prodotto con succo di melone dolce.
Vengono utilizzati anche semi.Sciacquare, asciugare e friggere leggermente in una padella prima dell'uso.
Le croste vengono utilizzate per preparare il tè. Sono accuratamente lavati e asciugati in anticipo.
In assenza di eccesso di peso, si consiglia inoltre di includere nella dieta il melone essiccato. Può essere aggiunto a prodotti da forno, cereali, insalate e consumato come piatto indipendente.
Cosmetologia
A base di melone si realizzano cosmetici dalle proprietà idratanti, tonificanti, leviganti. I cosmetici a base di bacche dolci sono adatti a tutti i tipi di pelle. Una buccia gialla applicata sul viso aiuta a sbarazzarsi delle lentiggini, aiuta a sbiadire le macchie dell'età.
Puoi anche creare maschere con le tue mani. Per crearli si usano polpa, succo, semi.
Per sbarazzarsi dell'acne, prendi 2 cucchiai. l. purea di polpa di melone, mescolare con 1 cucchiaino. Erba di San Giovanni e 1 cucchiaino. latte. Mescolare fino a che liscio, applicare sul viso precedentemente deterso e lasciare agire per 20 minuti. Puoi ripeterlo 2-3 volte a settimana.
Per sbiancare il viso, hai bisogno di un decotto di camomilla. 2 cucchiai. l. le materie prime vengono bollite per 15 minuti in un bicchiere di acqua bollente, dopodiché vengono filtrate e una tale quantità di purea di melone viene aggiunta al liquido risultante per formare un porridge sottile. Applicare la maschera sulla pelle e lasciare agire per 15-20 minuti. Un tale rimedio aiuterà ad eliminare l'infiammazione, alleviare l'irritazione, accelerare la guarigione di piccole crepe e rendere la carnagione più uniforme.
Danno e controindicazioni
Il consumo di melone è sconsigliato in caso di allergie, intolleranze individuali. Sarà dannoso per la salute delle persone con diabete mellito, ulcera peptica, gastrite. Alcuni esperti vietano l'uso di frutta dolce per calcoli renali e calcoli vescicali.
In caso di malattie infiammatorie dell'apparato digerente, fare attenzione, introdurre il prodotto nella dieta solo con il permesso del medico curante. Molti medici consigliano di rinunciare al melone e alle madri che allattano, poiché l'apparato digerente dei bambini non è ancora sufficientemente sviluppato per digerire le sostanze contenute nel frutto.
Un consumo eccessivo di frutta danneggerà. Può causare indigestione, flatulenza, diarrea.
Mangiare frutta acerba è pericoloso. Contengono agenti cancerogeni. Inoltre, queste bacche causano la diarrea.
Introdurre il prodotto con cautela nella dieta dei bambini piccoli. Ricorda che i dosaggi dei bambini sono diversi da quelli degli adulti, quindi una reazione negativa in un bambino è possibile con una quantità minore di polpa dolce.
Come scegliere un melone maturo?
Non acquistare siluri prima di metà agosto. Questa varietà appartiene alla fine, a luglio e giugno i frutti sono ancora acerbi, è pericoloso mangiarli.
Presta attenzione all'aspetto del melone. Il colore della pelle dovrebbe essere giallo con una maglia bianca. Se si osservano macchie nere, crepe sulla superficie, rifiutare di acquistare il frutto, poiché c'è un'alta probabilità di contrarre il botulismo. La coda di cavallo dovrebbe essere asciutta ma soda.
La maturità può anche essere determinata dall'olfatto. Il melone maturo emana un aroma caratteristico riconoscibile.
Tocca la frutta. Il suono dovrebbe essere sordo.
Il peso medio dei frutti coltivati in Russia è di circa 4-5 kg. I siluri portati dai paesi caldi sono più pesanti.
Non comprare meloni vicino a strade, autostrade. Queste bacche assorbono facilmente le tossine e gli scarichi delle auto, il che le rende dannose e pericolose per la salute.
Per il terzo anno ho piantato la varietà di melone Torpedo e la prendo fino a 8 kg, anche se in passato ne conteneva solo 5, non di più. Per accelerare la crescita e lo sviluppo, utilizzo Biogrowei risultati sono sempre incoraggianti.