Descrizione e struttura della mammella della capra, cure adeguate e possibili problemi

Per ricevere regolarmente latte di alta qualità, la mammella di una capra deve essere ben curata, per prevenire malattie infiammatorie e infettive. Quando acquisti animali, dovresti prestare attenzione alla struttura dell'organo di mungitura: dovrebbe avere una forma anatomicamente corretta con capezzoli simmetrici, senza ulcere e crepe. Se compaiono segni di malattia sulla mammella, è necessario contattare un veterinario che determinerà la diagnosi e prescriverà un trattamento efficace.

Descrizione

La mammella è l'organo in cui la capra accumula il latte. È importante che l'organo di mungitura:

• era privo di difetti;
• aveva capezzoli posizionati simmetricamente;
• era della forma corretta;
• non ha mostrato segni di malattia o lesioni.

Una mammella di capra produce il latte allo stesso modo di una mucca. Gli organi di questi animali differiscono leggermente: in una capra, è costituito da due metà separate da una membrana interna, aventi un sistema circolatorio e nervoso autonomo, e da ciascuna si estende un singolo capezzolo. Ciascuna metà è funzionalmente indipendente dall'altra.

Dispositivo mammella

La mammella è composta da 3 tipi di tessuti:

• ghiandolare, in cui viene prodotto il latte;
• una ghiandola connettiva che modella l'organo;
• condotti che espellono il segreto formato.

La sintesi del latte avviene negli alveoli, che costituiscono il tessuto ghiandolare. Le cellule alveolari interne prendono i nutrienti dal sangue e li convertono in liquido per nutrire i bambini.

Una capra sana ha latte bianco, senza inclusioni di sangue. Alveoli correttamente funzionanti, dopo aver accumulato un segreto, rimuoverlo attraverso i dotti dopo il segnale cerebrale. In sezione, il tessuto ghiandolare sembra una massa sciolta rosso-bluastra. La struttura del capezzolo è più semplice: è costituita da diversi strati di pelle sovrapposti l'uno sull'altro. I dotti secretori, discendenti lungo il capezzolo, si restringono. Alla fine c'è uno sfintere che custodisce un segreto, che si rilassa quando la capra viene munta o quando il bambino sta nutrendo.

Si ritiene che le capre con grandi vene mammarie diano più latte. In effetti, una tale caratteristica indica spesso lo sviluppo di vene varicose in un animale.

Forma del capezzolo

Normalmente, i capezzoli sono ovali, escono simmetricamente dalle metà, situati più vicino alla parte anteriore. Con una condizione sana e una corretta struttura della mungitura, il processo per ottenere il latte non richiede più di 5-10 minuti. Nelle capre che danno molto latte:

• mammella sferica;
• i capezzoli non sono troppo grandi;
• la direzione dei capezzoli è verticale e leggermente angolata;
• i capezzoli sono moderatamente allungati.

Non dovresti comprare una capra con mammelle cadenti e capezzoli di forma irregolare.Non darà molto latte.

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Cura corretta

Se l'abbondanza di latte è determinata dalla forma della mammella, la qualità è determinata dalla salute dell'organo e dalla cura regolare di esso. Nell'organo malato, il latte si forma con un sapore aspro, una bassa percentuale di lattosio e grassi. Diventa rapidamente inutilizzabile, inadatto alla produzione di latticini. Prendersi cura della mammella di una capra include 3 attività obbligatorie:

1. Lavaggio prima di ogni mungitura. Usano l'acqua calda. Dopo la procedura, la mammella viene accuratamente pulita con un asciugamano pulito. Per evitare screpolature, puoi applicare la crema per neonati sulla pelle.
2. Il massaggio è una procedura eseguita dopo il lavaggio. Aiuta a migliorare la circolazione sanguigna nei tessuti, grazie alla quale il latte viene prodotto in modo più abbondante. Ogni metà dell'organo viene massaggiata separatamente. Con le mani spalmate di crema, strofinare leggermente le metà, quindi tamponare, accartocciare delicatamente. Le azioni vengono ripetute 5 volte.
3. La lubrificazione con olio vegetale è una procedura che previene la comparsa di crepe e ulcere dovute all'essiccamento della pelle delicata e sensibile.

Possibili problemi

Una mammella sana è pelosa, i capezzoli sono rosa, senza protuberanze, nodi, tumori, ulcere, crepe ed eruzioni cutanee. Le malattie dell'organo sono infiammatorie, infettive e associate a cure e manutenzione improprie. Se la capra ha un'infezione, deve essere isolata dal bestiame. Possibili malattie della mammella di capra:

1. La mastite è una malattia infiammatoria infettiva che si verifica in una capra da latte o quando l'animale è in una brutta copia, in condizioni di freddo, umidità e antigieniche. La mammella è completamente o parzialmente indurita, diventa dolorosa. Il latte diventa insapore, acquista una consistenza cagliata-acquosa. Nella forma acuta della malattia, il pus è evidente nel latte, la temperatura aumenta nella capra e la parte posteriore del corpo si gonfia. È necessario un veterinario urgente e prescrive antibiotici e unguenti topici per alleviare i sintomi.
2. L'edema delle ghiandole mammarie è una conseguenza della ridotta circolazione sanguigna nei capillari. Il problema è spesso riscontrato nelle capre in gravidanza e nel parto. La mammella si gonfia, rendendo difficile la mungitura. Per la profilassi, il cibo succoso e aspro, il sale viene rimosso dalla dieta di una capra incinta e la porzione di fieno viene aumentata. Un segreto viene munto dalla mammella gonfia ogni 3 ore, l'organo viene preventivamente massaggiato delicatamente. E dopo la mungitura, viene applicato un unguento terapeutico per ripristinare la circolazione sanguigna, ad esempio "Troxevasin".
3. La foruncolosi è una patologia batterica, accompagnata dalla comparsa di infiammazioni a forma di cono, piene di pus. Dopo circa una settimana, le bolle si rompono, il pus esce e le cicatrici secche rimangono al loro posto. Non puoi mungere una capra: in primo luogo, è doloroso per lei e, in secondo luogo, bere latte contaminato è pericoloso. Le cause dell'infezione sono il mancato rispetto degli standard sanitari nella stalla o l'ipovitaminosi in un animale. La capra viene trattata con antibiotici a base di penicillina e streptomicina. Le bolle chiuse sono imbrattate con un unguento di ittiolo, quelle aperte sono cosparse di streptocide.
4. Il vaiolo è una malattia virale accompagnata da una condizione febbrile ed eruzioni cutanee sotto forma di vesciche e pustole su tutte le parti del corpo. Una capra malata rifiuta il cibo, le sue palpebre si gonfiano, il muco le scorre dal naso. Se non ci sono complicazioni, l'animale si riprende dopo circa 3 settimane. Il trattamento è sintomatico, vengono utilizzati iodio e pomata di zinco. Puoi bere latte, ma solo bollito.
5. I papillomi sono neoplasie benigne che assomigliano alle verruche negli esseri umani. Non arrecano danni, a volte scompaiono da soli. Per rimuovere i papillomi, la mammella di una capra viene lubrificata 3 volte al giorno con un prodotto preparato con 10 g di acido salicilico, la stessa quantità di acido lattico e 80 ml di collodio.

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Molti allevatori scartano capre nate con capezzoli in più e invano.Questa caratteristica non è un difetto, ma una capra unica può produrre molto latte. Le crepe della mammella non sono rare nelle grandi aziende agricole in cui la conformità sanitaria è difficile. Le ferite sono lubrificate con antisettici e unguenti che accelerano la guarigione. Le capre agili possono ferire le mammelle. Il luogo contuso è compatto. La temperatura dell'animale potrebbe aumentare. Il problema non è spaventoso: il punto dolente viene massaggiato delicatamente, viene applicato un impacco caldo.