Descrizione delle varietà di varietà di uva spina finlandesi, coltivazione e riproduzione
L'uva spina è un arbusto da giardino comune con bacche agrodolci. Per molto tempo il problema è stata la suscettibilità dell'uva spina all'oidio e la scarsa resistenza alle basse temperature in inverno. Gli allevatori finlandesi hanno sviluppato varietà in grado di resistere sia al gelo che alla fitoepidemia di oidio. Varietà comuni di uva spina finlandese:
- Rosso finlandese - Hinnonmaki Rot;
- Giallo finlandese - Hinnonmaki Gelb;
- Verde finlandese - Hinnonmaki Green.
Descrizione dell'uva spina finlandese
La scelta dell'uva spina è influenzata dalle preferenze personali del giardiniere, dalle caratteristiche varietali di cespugli e bacche e dai tempi di maturazione. Spesso il fattore determinante è il gusto e il colore delle bacche, nonché le dimensioni e la puntura del cespuglio.
Finlandese Red Rot
Hinnonmaki Rot è una delle varietà più deliziose, popolarmente chiamata "uva del nord". Le bacche possono essere utilizzate fresche e per ottenere succhi, materiale vinicolo, marmellata. Produttività: fino a 12 kg per cespuglio.
cespuglio
I cespugli di uva spina a frutto rosso crescono fino a 1,2 m di altezza e hanno una corteccia scrostata di colore grigio scuro o marrone scuro. Il cespuglio è compatto, ma ramificato con un gran numero di spine acuminate.
Foglie e peduncoli
Le foglie pubescenti corte di colore verde opaco hanno 3-5 lobi con bordi ottusi. I fiori sono bisessuali, sbocciano a maggio. I fiori si trovano 2-3 nelle ascelle delle foglie. Il colore è rossastro o verdastro.
Frutta
Le bacche dell'uva spina rossa finlandese hanno una buccia liscia e sottile di colore rosso porpora con venature chiare. Sono di forma sferica di media grandezza, leggermente pubescenti. Il sapore è agrodolce, aromatico. Bacche di peso 5-10 g Maturano a fine luglio.
Finlandese Giallo Gelb
Grazie alla sua resistenza al gelo, Hinnonmaki Gelb è adatto alla coltivazione nelle regioni settentrionali della Russia. Alcuni giardinieri considerano le sue bacche lo standard del gusto dell'uva spina.
cespuglio
L'uva spina gialla finlandese ha un fitto cespuglio con rami spinosi. Ce ne sono pochi, ma sono spinosi. L'arbusto è compatto, alto e largo circa 1 m, a crescita rapida. Cresce di 20-40 cm all'anno.
Foglie e peduncoli
Le foglie sono di colore verde chiaro con 3-5 lobi. I fiori sono bisessuali, verdastri, sbocciano a maggio.
Frutta
Gli acini sono gialli, la buccia è liscia e sottile. La forma è ovale-rotonda. La dimensione è media, da 5 g. Hanno un sapore simile all'albicocca.
Verde finlandese verde
Il nome sinonimo è Hinnonmäki Grön. L'uva spina fruttifica abbondantemente ogni anno.È una buona pianta di miele.
cespuglio
Cespugli spinosi con corteccia grigio scuro o marrone scuro. Raggiungono 0,9-1,3 m di altezza, la chioma è leggermente allargata.
Foglie e peduncoli
Le foglie sono di colore verde opaco, pubescente corto, trilobato o quinquelobato. I fiori sono giallo-verdi, fioriscono a maggio.
Frutta
Le bacche sono di colore oliva con venature e hanno una forma ovale allungata. Il loro peso è di 6-8 g Le bacche sono fragranti, dal gusto agrodolce con la buccia sottile. È possibile ottenere rese fino a 9 kg per cespuglio.
Caratteristiche varietali
Le varietà di uva spina finlandesi sono dolci, a crescita rapida, autofertili. Fruttificazione nel terzo anno dopo la semina. In termini di maturazione vengono classificate come varietà medio-tardive. Sono resistenti e non richiedono condizioni di crescita speciali. Puoi ottenere produttività fino a 13 kg di bacche da un cespuglio. Pallina di degustazione di uva spina finlandese - oltre 4.5.
Principali pro e contro
Nel corso dell'allevamento, le varietà finlandesi hanno raggiunto la resistenza a molte malattie tipiche dell'uva spina. Sono altamente resistenti all'oidio, compresa la spheroteca e l'oidio. La resistenza ad altre malattie fungine è nella media.
Varietà resistenti al gelo. Resiste a temperature fino a -30 gradi. Portano frutti in modo stabile, non si sbriciolano con la dovuta cura, radicano bene. Le bacche sono dolci, versatili nell'uso.
Principali svantaggi:
- spinoso;
- dimensione e peso medio degli acini.
Si ritiene che le varietà spinose, tra cui l'uva spina finlandese, abbiano bacche più dolci di quelle senza spine.
Come coltivare un raccolto
Per coltivare una pianta sana con rese elevate, non solo dovresti seguire le regole di piantagione, ma anche scegliere materiale di piantagione di alta qualità e preparare adeguatamente il terreno. Le stesse linee guida si applicano alle varietà finlandesi e alle altre varietà.
Ora di consegna
L'uva spina finlandese può essere piantata sia in primavera che in autunno. L'autunno (fino a metà ottobre) è il periodo preferito per lo sbarco. Prima dell'inizio del gelo, l'uva spina forma giovani radici, che favoriscono una migliore sopravvivenza.
A causa della prima stagione di crescita, il periodo di semina primaverile è limitato a marzo - inizio aprile. Quando vengono piantate in un secondo momento, le piante si sviluppano peggio e successivamente iniziano a dare frutti.
Preparazione del terreno
La scelta di un sito di impianto e la preparazione del terreno è uno dei fattori determinanti per la resa delle varietà di uva spina finlandesi. Ci sono regole generali per queste varietà:
- Il sito di impianto dovrebbe essere piatto, ben illuminato, moderatamente umido. È consentita una pendenza di 1-3 gradi. La presenza di acque sotterranee non è a meno di 1 m dalla superficie.
- Le colture a filari (mais, barbabietola, patate), le erbe annuali e perenni e il maggese nero sono considerati buoni predecessori.
- La varietà è adatta per terreni fertili e sciolti. Dovresti iniziare a preparare il terreno 1-2 anni prima di piantare. Per fare questo, combattono le erbacce, applicano fertilizzanti organici, terreni acidi di calce.
- Nell'anno della semina a settembre, il terreno viene scavato con l'introduzione di fertilizzanti organici (compost o letame), perfosfato, sale di potassio. Puoi seminare concime verde nella zona.
Piantare in aree ombreggiate con una falda acquifera alta o in zone umide porta a uno scarso sviluppo di uva spina e causa malattie.
La scelta del materiale di piantagione
Per la semina, utilizzare piantine sane che soddisfino i requisiti:
- la parte macinata dovrebbe essere composta da tre robusti germogli con un diametro del fusto basale di circa 1 cm;
- l'apparato radicale dovrebbe essere sviluppato, la lunghezza delle radici è di 20-30 cm.
L'alta qualità del materiale di piantagione è un prerequisito per il buon tasso di sopravvivenza della varietà.
Processo di impianto
Il processo di semina è tipico dell'uva spina. L'atterraggio dovrebbe essere effettuato nella seguente sequenza:
- Preparare solchi (larghezza 40 cm, profondità 25-30 cm) o fosse (larghezza 40 cm, lunghezza 30-50 cm, profondità fino a 40 cm).Formare file a una distanza di 3-3,5 m l'una dall'altra.
- Allarga le radici della piantina. Metti la pianta nella buca, cospargila di terreno fertile. Intorno alle piantine, compatta la terra e versa bene (mezzo secchio d'acqua sul cespuglio). Pacciamare la superficie con terra asciutta, miscela di torba o humus.
Si consiglia di tagliare gli steli fino a 5 cm, mantenendo 3-4 gemme sulle riprese. Si ritiene che questo acceleri la formazione della boscaglia.
Cura dell'uva spina finlandese
L'uva spina finlandese non richiede cure particolari. Una corretta irrigazione, un'alimentazione tempestiva e la formazione di arbusti garantiscono una buona fruttificazione e sono la prevenzione delle malattie.
Regole di irrigazione
Per preservare il più possibile l'umidità, si consiglia di coltivare il terreno attorno ai cespugli ogni primavera. Puoi annaffiarlo con acqua fredda da un pozzo o da un pozzo, ma i frutti matureranno alcuni giorni dopo rispetto a quelli con acqua più calda. L'irrigazione richiederà meno di 30-40 litri di acqua per 1 mq. m. In caso di tempo secco, l'umidificazione è obbligatoria nelle fasi:
- la formazione di bacche dopo la fioritura;
- 1-2 settimane prima della raccolta;
- dopo che il raccolto è stato raccolto.
I migliori metodi di irrigazione per l'uva spina finlandese:
- dal fosso d'irrigazione - l'acqua riempie un piccolo fosso formato versando un rullo a 10-15 cm da terra ad una distanza di 40 cm dalla pianta;
- goccia a goccia - l'acqua viene fornita da sistemi di irrigazione a goccia, posti a una distanza di 15-20 cm dalla fila.
L'irrigazione a pioggia e l'irrigazione a piena sono antieconomiche e non forniscono una distribuzione uniforme dell'umidità.
Fecondazione
La medicazione superiore dovrebbe essere sistematica e graduale. Si consigliano tre passaggi:
- Nella fase di formazione del cespuglio, viene introdotta una soluzione con urea e nitrofosfato.
- Top condimento con solfato di potassio o una speciale miscela di nutrienti all'uva spina durante la fioritura.
- Durante il periodo di crescita attiva e formazione dei frutti, è utile nutrirli con nitrofosfato e umato di potassio.
Per l'uva spina si consiglia di evitare l'uso di fertilizzanti contenenti cloro, una buona alimentazione è la cenere di legno, a cui si può aggiungere calce per ridurre l'acidità del terreno.
Rifinitura e modellatura
Lo scopo della potatura è la corretta formazione della chioma del cespuglio e la riduzione della sua densità. Quando si potano le varietà finlandesi, è necessario seguire le seguenti regole:
- potare in autunno o all'inizio della primavera;
- i germogli di 5-7 anni sono preziosi;
- piccoli germogli e germogli di età superiore a otto anni dovrebbero essere tagliati;
- dai cinque ai sei anni si consiglia di rimuovere 3-4 rami vecchi con fruttificazione debole e con un aumento inferiore a 30 cm.
A volte i giardinieri tagliano le cime verdi dei germogli in estate per aumentare le dimensioni delle bacche.
Protezione contro malattie e parassiti
Le varietà finlandesi sono resistenti alla maggior parte dei tipi di malattie dell'uva spina. Se si è verificata un'infezione, per combattere puoi usare:
- fungicidi "Title", "Topaz", "Karatan";
- insetticidi, ad esempio, "Bitoxibacillin", "Fufanon", "Actellik".
Si consiglia di coltivare uva spina in un posto per un massimo di 10 anni. Per la prevenzione delle malattie, non dovrebbe essere consentito l'ispessimento dei cespugli. Ogni anno è necessario normalizzare i germogli ed eseguire la potatura sanitaria. L'aspersione è sconsigliata. L'umidità sulle foglie e sulle bacche può causare infezioni fungine.
Varietà da riproduzione
Le varietà finlandesi di uva spina vengono propagate:
- stratificazione;
- talee;
- dividendo il cespuglio.
La riproduzione mediante stratificazione è un modo semplice ed economico. Per la riproduzione vengono scelti germogli di due anni, situati vicino al suolo. Inoltre è necessario:
- Fai un solco alle riprese, allenta la terra in esso.
- Piega il germoglio nella scanalatura e fissalo con le graffette.
- Cospargere le riprese con la terra, formando un tumulo.
- Con le cesoie da potatura, accorcia le riprese del 20%.
Il terreno nell'area in cui si trova il germoglio deve essere mantenuto leggermente umido.
Pulizia e conservazione
La pulizia deve essere eseguita in una giornata limpida e asciutta.Le bacche delle varietà finlandesi sono morbide e succose. Pertanto, l'assemblaggio meccanico è inaccettabile per loro. A causa della punta, la raccolta delle bacche diventa più difficile.
Per ammorbidire le spine di uva spina, innaffia abbondantemente il cespuglio da un annaffiatoio, anche sopra le foglie, 2 ore prima della raccolta. Per non pungerti, dovresti lavorare con indumenti a maniche lunghe e guanti pesanti.
Le bacche vengono rimosse dalla boscaglia insieme al gambo e puntate in contenitori asciutti e poco profondi. Le bacche mature vengono conservate in un luogo fresco per un massimo di 5 giorni. Le bacche acerbe possono essere conservate fino a 10 giorni. È possibile aumentare la durata di conservazione congelando o asciugando l'uva spina. Marmellate, conserve, composte sono a base di uva spina.