Descrizione delle migliori varietà di uva spina senza chiodi per diverse regioni
L'uva spina è una bacca deliziosa e sana che può essere utilizzata per preparare molti piatti deliziosi. Ma quando si tratta di raccogliere in estate, la maggior parte dei giardinieri cerca di indossare guanti stretti. Le spine sui cespugli di uva spina sono così affilate che dopo la raccolta è necessario trattare i graffi sulle gambe e sulle braccia. Grazie agli allevatori, è diventato possibile coltivare varietà di uva spina senza spine o con germogli debolmente spinosi.
Caratteristiche dell'uva spina senza borchie
L'uva spina è un piccolo arbusto fino a 1,5 m di altezza e 2 m di larghezza, con un potente apparato radicale che si estende in profondità nel terreno fino a 1,5 m. Sulle radici si formano gemme, da cui crescono germogli verdi, alla base delle foglie ci sono spine tripartite o semplici taglienti ... Una corteccia marrone o grigio scuro si forma gradualmente sui rami, esfoliante. Le foglie sono di colore verde chiaro, pubescenti sui piccioli, i bordi sono seghettati da tre a cinque lobi. I fiori sono piccoli, verdi o rossi, bisessuali, formati nell'ascella delle foglie uno, due o tre alla volta. Dissolvendosi, formano un frutto: una bacca ovale o sferica di colore verde, giallo o marrone.
Uva spina comune (Ribes uva–crispa, Grossuluaria) appartiene al genere Smorodin, è stato menzionato per la prima volta nel 1500 ed è noto per le sue proprietà benefiche sin dall'antichità.
Sfortunatamente, non è stato ancora possibile estirpare completamente le spine acuminate (spine) sui rami di uva spina. Grazie al lavoro di allevamento svolto da esperti sull'incrocio di specie e varietà americane dall'Europa, è stato possibile creare un'uva spina senza spine. Ma queste varietà hanno le loro caratteristiche:
- Varietà selezionate con spine, che scompaiono durante l'allegagione.
- Solo i vecchi germogli sono coperti di spine.
- Ci sono spine, ma ce ne sono poche e sono meno taglienti.
- Appaiono e scompaiono a seconda del luogo scelto, delle tecniche agricole per la sua cura, della sua coltivazione e dell'età dei rami della pianta.
Le varietà di uva spina senza spine sono state sezionate da molti scienziati stranieri e russi. Pertanto, sono diventati molto comuni tra i giardinieri russi e sono adattati a condizioni difficili e che cambiano frequentemente.
Vale la pena piantare cespugli di uva spina senza spine nel giardino: i vantaggi e gli svantaggi della varietà
I giardinieri inesperti si chiederanno: vale la pena piantare un'uva spina senza spine in giardino, quali sono i suoi vantaggi e svantaggi rispetto alle vecchie specie?
Il vantaggio principale delle nuove varietà di uva spina senza spine è lo spargimento delle spine prima della fruttificazione, o la loro parziale assenza, che consente ai giardinieri di raccogliere facilmente il raccolto senza lesioni.Si ritiene inoltre che queste varietà siano più resistenti a gelate improvvise, gelate e cambiamenti climatici avversi, siano meno colpite dalle malattie e il gusto sia più pronunciato.
L'uva spina senza spine ha piccoli difetti, i cespugli hanno una corona più ampia e alcuni devono essere tagliati frequentemente.
Pertanto, la domanda può essere risolta in modo inequivocabile. Sì, vale la pena piantare varietà di uva spina senza spine, poiché sono senza pretese nella manutenzione, resistenti al gelo e convenienti per la raccolta delle bacche. E un altro vantaggio, che è stato trasmesso alle varietà senza spine dai genitori americani, è la resistenza all'oidio.
Le sfumature della crescita, della cura
Per la coltivazione di successo dell'uva spina senza spine e ottenere un raccolto abbondante, è necessario scegliere il posto giusto, prepararlo per la semina e osservare la tecnica agricola di semina e coltivazione.
Selezione del posto:
- Soleggiato o con poca ombra durante il giorno.
- Nessuna bozza.
- Lato est, sud del sito.
Posto a sedere:
- Terreno: terreno nero, limoso sabbioso, argilloso. Le zone umide e le zone con elevata acidità non sono adatte.
- Livello di pH 5.2-6.7.
- Nel nuovo posto, tutte le erbacce vengono rimosse, il terreno viene scavato in profondità e allentato in modo che la terra sia più morbida, leggera e traspirante. Sabbia, torba possono essere aggiunte a terreni argillosi.
È meglio scegliere una piantina in un vivaio:
- La piantina può avere uno, due, tre anni.
- Sano, senza evidenti segni di malattia, danni da roditori o altri parassiti, marciume, pavimenti.
- Le foglie sono di un verde intenso.
- La radice sul taglio è bianca, flessibile, elastica.
Orario di imbarco:
- Autunno, fine settembre - la prima metà di ottobre nella corsia centrale, a sud, sud-ovest, sud-est, nella regione di Mosca.
- Primavera, aprile - prima decade di maggio: regioni settentrionali, Urali, Siberia.
Fasi di piantare un'uva spina senza spine:
- Per un giorno, metti le piantine in un secchio d'acqua o con una crescita diluita e uno stimolante per le radici.
- Sul sito preparato, segna il modello di atterraggio. Distanza tra le file 1,5-2 m, tra i cespugli 1,3-1,5 m.
- Una fossa profonda 35-45 cm, di diametro 35-50 cm.
- Se il terreno è pesante, le acque sotterranee si trovano vicino, quindi viene scavato un buco a una profondità di 50 cm, uno strato di drenaggio da argilla espansa o mattoni rotti deve essere posato sul fondo e uno strato di sabbia deve essere cosparso sopra.
- Se il terreno è nero, terriccio, quindi innaffia la buca prima di piantare la piantina con 4-6 litri di acqua.
- Successivamente, il nitroammofosk viene versato nella fossa fino a 100 g sotto il cespuglio.
- La piantina è sepolta a non più di 4 cm dal colletto della radice. Se piantata più in profondità, la radice germoglierà più in alto, poiché l'uva spina si riproduce vegetativamente.
- Cospargilo con una miscela di terra, cenere, letame marcito.
- Lascia una rientranza intorno alla boscaglia per trattenere l'acqua.
- Versare 5-6 litri di acqua sul foro.
- Completare con letame e aghi marci, se la semina è avvenuta in autunno.
Prendersi cura dei cespugli è semplice, annaffiando 10-12 litri sotto la boscaglia una volta ogni 2-3 settimane. Durante il periodo di maturazione delle bacche, l'irrigazione viene interrotta.
La medicazione superiore dopo la semina con fertilizzanti viene eseguita dopo 1,5-2 anni. In primavera, puoi usare fertilizzanti con azoto, fosforo, potassio. Durante il periodo di fioritura, urea o infuso di erbe infestanti. In autunno, il terreno intorno all'uva spina viene triturato con torba, letame e cenere. In estate e in autunno, sotto forma di fertilizzante, il terreno viene pacciamato con concime verde falciato, che ha un effetto positivo sulla crescita e sulla fruttificazione dei cespugli.
La potatura viene effettuata in autunno, per la formazione di nuovi germogli durante il periodo di crescita, in primavera. I rami scheletrici vengono tagliati in 1-2 gemme, rivolte verso l'interno del cespuglio, se i rami si abbassano all'interno del cespuglio. Se i rami sono eretti, tagliali in 1 gemma esterna.
In primavera, la potatura formativa viene eseguita prima dell'inizio della stagione di crescita attiva, le crescite ei rami che ispessiscono il cespuglio vengono tagliati con un potatore. Ogni 8-10 anni, è necessario eseguire potature antietà, tagliando tutti i vecchi germogli.
Le varietà di uva spina senza spine non sono quasi attaccate da insetti e parassiti di roditori e varie malattie, ma in primavera e in autunno richiedono irrorazioni preventive con fungicidi e insetticidi.
Le migliori varietà di uva spina senza spine
Il lavoro di allevamento sull'allevamento di varietà varietali di uva spina viene svolto da più di 50 anni, ma i migliori sono:
- Miele con frutti giallo ambra, con un alto grado di accumulo zuccherino, molto dolce, con un alto grado di resistenza al gelo e moderato alle malattie. Le bacche di miele sono di mezza stagione.
- Arlecchino: frutti di mezza stagione, rosso ciliegia, di media grandezza, ad alto rendimento. Tollera gelate intense fino a -35 senza danni, non viene attaccato dai parassiti e quasi non si ammala di cenere.
- Comandante (Vladil) - frutti di un'ombra scura, rosso-marrone, sapore agrodolce, fruttificazione a lungo termine, matura all'inizio di agosto.
- Grushenka: i frutti sono grandi, il loro colore è rosso-violetto, con un alto grado di accumulo di zucchero, ha un sapore con una leggera acidità. Il periodo di fruttificazione è medio tardivo. Elevata resistenza al gelo e immunità alle malattie.
- Fuochi di Krasnodar: la maturazione dei frutti color carminio è medio tardiva, agrodolce, produce fino a 1 secchio per cespuglio. Altamente resistente all'inverno. Resistente ai funghi.
- Omino di pan di zenzero - rosso con sfumatura lampone, frutta da 3 a 8 g, Dolci oltre l'8%, acidi fino al 3%, gusto equilibrato, delicato, medio periodo di fruttificazione. Elevata resistenza a oidio, muffa grigia, antracnosi.
- Smeraldo: frutti da 3 a 8 g di colore smeraldo, traslucidi al sole, il gusto è brillante, ricco-dolce, con una leggera acidità. Elevata resistenza al gelo e alle malattie. La resa è superiore a 7,5 t / ha, da 1 cespuglio a 1,5-2 secchi.
- Rosso: matura in media, le bacche sono verdi. Medio-grande, fino a 5 g, sapore agrodolce. Spesso colpito da funghi. Elevata resistenza al gelo.
Per ogni regione, gli allevatori raccomandano alcune varietà di uva spina che soddisfano le condizioni climatiche. Questo elenco include le varietà più popolari e migliori: Malachite, Sirius, Northern Captain, Chelyabinsk, Invikta, Uralsky, Eaglet, African, Yantarny, Senator.
Per la corsia centrale e la regione di Mosca
- Giallo russo - una bacca grande, fino a 8 g, di colore giallo brillante, con un piacevole sapore dolce, accumulo di zucchero superiore al 9%, con un aroma leggero. Altamente resistente all'inverno. Altamente resistente a funghi, cenere e parassiti. Richiede potature formative. La resa è elevata, fino a 9 t / ha. In assenza di cure e annaffiature, dà una piccola resa. Epoca di maturazione media.
- Invicta - resa fino a 1,5 secchi per cespuglio, più di 8,5 t / ha, frutti grossi, fino a 8,5 g. Varietà con bacche giallo-verdi, accumulo zuccherino 8%, acido 2,6%. Tollera favorevolmente forti fluttuazioni di temperatura, gelate fino a -30. Matura presto, quasi non soffre di malattie fungine.
- Malachite - frutti grandi, fino a 6,5 g, color malachite, è consentito il rossore del sole, con un gusto agrodolce, matura entro la fine di luglio. La resistenza alla siccità è alta. Tollera favorevolmente sbalzi di temperatura improvvisi. Resistente a funghi e altre malattie. Varietà altamente resistente all'inverno.
- Aquilotto - frutti di colore viola scuro, nero, con un retrogusto agrodolce. I cespugli sono ad alto rendimento, fino a 1,5 secchi per cespuglio, tollerano un calo di temperatura, gelo fino a -30, un brusco cambiamento del tempo, gelo bene. Non soggetto a malattie. Matura a fine luglio.
- Africano - un'uva spina con rami senza spine e frutti di diverse dimensioni (piccoli e medi 3-5 g), bacche viola scuro, quasi nere, dolci con un gusto leggero, matura entro la fine di luglio. Rimuovi fino a 1 secchio di frutta dal cespuglio. Elevata rusticità invernale, ma debole resistenza all'antracnosi, non danneggiata dalla cenere.
- Northern Captain - bacche fino a 4 g, medie, viola-bordeaux al sole, quasi nere, con un'alta percentuale di accumulo di zucchero, con una leggera acidità. La produttività è superiore a 11 t / ha, matura entro la fine di luglio - nella prima decade di agosto. Resistente al clima secco e gelido fino a -30.
- Chelyabinsk leggermente spinoso - bacche medie, fino a 5,5 g, colore ciliegia scuro, agrodolce. Varietà resistente all'inverno. I cespugli sono resistenti alla maggior parte delle malattie, ma sono spesso esposti alla cenere. Il periodo di maturazione è medio.
- Uva spina senza spine - frutti medio-grandi di colore rosso lampone, dal gusto molto dolce, c'è una leggera acidità. La resa è media. Resistente al gelo, gelo fino a -30, siccità e oidio.
- La varietà di uva spina Sirius è descritta in un gran numero di fonti, perché è una delle coltivate più frequentemente tra i giardinieri della Russia centrale. Frutti fino a 7,5 g di colore marrone bordeaux, producono fino a 1,5-2 secchi per cespuglio. Altamente resistente all'inverno. La resistenza alla siccità è elevata, ma debole all'oidio.
Varietà popolari per gli Urali con una descrizione
- L'uva spina senza spine degli Urali ha germogli molto sviluppati, che crescono rapidamente. I frutti sono verdi, agrodolci, grandi, ad alto rendimento, ma le bacche troppo mature si stanno sgretolando. Il periodo di maturazione è medio. Tollera favorevolmente una diminuzione della temperatura a -35, tempo secco, forti cadute di temperatura. I parassiti quasi non attaccano, resistenza media alle malattie.
- Senatore (Console) - frutti di media grandezza color carminio, 4,5-7 g, agrodolci, maturano entro la fine di luglio, il raccolto è grande, fino a 2 secchi. Altamente resistente all'inverno, a volte non è affetto da malattie dell'oidio.
- Ambra: le bacche sono grandi e medie, di colore giallo-verde, a volte ambrate, dolci con una leggera acidità. La varietà è resistente al gelo fino a -40, ai bruschi cambiamenti climatici, alla siccità e al gelo. La resa è alta, i frutti non si sbriciolano.
L'uva spina ha un'elevata capacità di sopportare lunghi inverni, forti fluttuazioni di temperatura, gelate fino a -30, -40, ma è meglio coprirle con foglie secche o paglia per l'inverno.