Descrizione della varietà di cipolla Slizun, caratteristiche di crescita e cura
I giardinieri non attribuiscono molta importanza alle piante erbacee che crescono allo stato selvatico, preferendo varietà di verdure già popolari: patate, cetrioli, pomodori, cipolle e aglio. Ma in natura esiste una descrizione di altre erbe utili che possono essere coltivate nel tuo cortile e ottenere importanti oligoelementi per il cibo tutto l'anno. Tali erbe utili includono una pianta bulbosa - Slime.
Caratteristiche della cipolla
Questa pianta erbacea perenne cresce nella natura selvaggia della Russia - è più comune nel territorio dell'Altaj e in Siberia. In natura si riproduce per seme e radice. Cresce su un terreno personale per 5 anni, dopodiché deve essere trapiantato.
Le cime verdi sotto forma di piume larghe 2 centimetri, le piume lunghe raggiungono i 30 centimetri. Cresce da falsi bulbi cilindrici larghi non più di 2 centimetri. La melma sa di piume d'aglio, la parte verde superiore è usata per il cibo. Le lampadine non hanno valore nutritivo e il loro utilizzo non è pratico.
Questa massa verde è ricca di oligoelementi: per reintegrare l'apporto giornaliero di vitamine e minerali, devi mangiare solo 30 grammi di verdure al giorno.
Le cipolle fioriscono nel secondo anno dopo la semina con ombrelli globulari. Il colore dei fiori è rosa pallido: la pianta in fiore sembra molto bella nel cortile. È stato chiamato melma per il succo viscido che scorre fuori dal verde quando il gambo si rompe. Il succo ha un leggero odore e sapore di aglio. Si mangiano cipolle delicate, moderatamente dolci e gustose. Usato come additivo nelle insalate, condimento per piatti di carne e pesce. Le piume vengono essiccate e salate per la conservazione a lungo termine.
Proprietà utili della pianta
Questa erba contiene una grande quantità di sostanze nutritive:
- Vitamine dei gruppi B1, B2, PP, C.
- Molti oligoelementi: potassio, zinco, ferro, molibdeno, magnesio. Grazie a questi elementi, il consumo di cipolle aiuta a rafforzare il sistema cardiovascolare e favorisce la formazione del sangue.
- Phytoncides, carotene e zuccheri purificano il corpo dalle sostanze nocive.
- Il muco aiuta a migliorare la digestione.
- Le foglie sono utili non solo per il cibo: il succo favorisce la guarigione delle ferite e la disinfezione delle aree infette da microbi. Inoltre, questo elisir allevia il dolore nelle lesioni.
Quando si mangiano 30 grammi di una pianta al giorno, una persona non sentirà il bisogno di elementi vitali: la salute migliorerà davanti ai nostri occhi.
Come coltivare le cipolle sul sito?
È molto facile coltivare questa erba nel tuo giardino.La cipolla è resistente al gelo invernale - non scompare dal giardino senza riparo, anche con gelate di 40 gradi. Per coltivare erba utile, devi raccogliere una piccola area con terreno fertile, che conterrà humus. In un sito del genere, la varietà produce fino a 6 anni.
Il suolo
Un terreno neutro leggero o un terriccio con elevata permeabilità all'umidità è adatto per uno Slimer senza pretese in cura. Il sito deve essere privo di inondazioni e acque stagnanti. L'acqua impedisce all'aria di raggiungere le radici della pianta e muore. Alcuni giardinieri, per prevenire il ristagno, sollevano un letto di cipolle di 20 centimetri. Il terreno non dovrebbe essere acido: in questo caso, il gusto della cipolla si deteriorerà, diventerà amaro.
Per eliminare l'acidità, è necessario aggiungere lì farina di cenere, gesso o dolomite. Prima di piantare, in primavera, il letto del giardino è saturo di humus e scavato.
Come piantare?
Le cipolle vengono piantate secondo lo schema di 30 × 15 centimetri, lasciando una distanza di 30 centimetri tra le file di cipolle. Le radici riempiono il terreno durante la crescita e quindi liberano il giardino dalle erbacce. Non ha un posto dove crescere.
Dopo quattro anni, la cipolla smette di produrre un raccolto di alta qualità a causa della crescita eccessiva delle radici, semplicemente non ha abbastanza spazio nel giardino. Pertanto, viene trapiantato rimuovendo le cime in eccesso. Restano solo giovani germogli verdi con parte della radice. Dopo aver tolto la cipolla, scavano bene la terra, rimuovendo tutte le radici.
Cura delle piante
La seguente cura è necessaria per le cipolle:
- annaffiare;
- tagliare le foglie;
- allentando i letti;
- diserbo se necessario.
Tagliate la cipolla 4 volte a stagione, eliminando solo i piccioli lunghi. I giovani germogli vengono lasciati per il taglio successivo. Bisogna togliere le foglie con parte della radice, la potatura contribuisce ad una maggiore proliferazione delle penne della cipolla Slizun. Inoltre, la rimozione delle vecchie cime contribuisce alla formazione di germogli giovani e più nutrienti.
Affinché la cipolla dia un raccolto di alta qualità, a partire dalla primavera viene alimentata con concimi organici e minerali. Nel secondo anno di vita sulla pianta appare un peduncolo, che deve essere rimosso. Altrimenti, gli oligoelementi andranno nella crescita del fiore e nella maturazione dei semi. Nel caso della coltivazione di piante decorative, i fiori vengono lasciati per la bellezza sul sito.
Con la crescita di qualsiasi pianta, ha bisogno di un buon ambiente umido, Slime non fa eccezione. L'irrigazione viene eseguita in abbondanza, soprattutto con tempo asciutto. Il diserbo e l'allentamento del terreno impediranno lo sviluppo di microrganismi ed erbe infestanti, che ritardano solo la crescita.
Erba utile in inverno: come coltivare?
Di solito, in inverno, le persone hanno un disperato bisogno di vitamine e minerali, questo è dovuto alla mancanza di frutta e verdura che forniscono al corpo sostanze utili. Le vitamine sono necessarie anche per proteggere il corpo da virus, infezioni e malattie. Per fornire a se stessi e alle loro famiglie sostanze utili per l'inverno, le cipolle vengono coltivate sul davanzale della finestra della casa. Per non perdere un magazzino di vitamine e microelementi in autunno, le piante vengono trapiantate in contenitori temporanei e portate a casa sul davanzale della finestra. Lì daranno un raccolto utile per tutto l'inverno. La cipolla tollera bene il trapianto, non c'è bisogno di aver paura che non metta radici in un posto nuovo.
Ci sono solo pochi prerequisiti per le piante trapiantate. Questo è un terreno di alta qualità, una grande pentola o un altro contenitore e un'irrigazione tempestiva.
Se queste condizioni sono soddisfatte, il raccolto non tarderà ad arrivare.
Puoi trapiantare piante con l'intero cespuglio, ma questo richiede un contenitore più grande o giovani germogli in contenitori più piccoli. Mettono l'erba in un luogo caldo e luminoso senza correnti d'aria, a nessuna pianta piacciono le correnti d'aria e per la crescita della massa verde è necessario il sole, altrimenti il raccolto sarà scarso.
La funzione decorativa di Slime
Molti residenti estivi usano questa pianta per la decorazione. Cresce come ficus da interni con foglie pulite e uniformi, e quando la pianta fiorisce, l'aiuola è molto bella.C'è un'altra importante funzione di questa erba, limita la crescita delle radici nelle piante rampicanti. Se pianti cespugli di cipolla in un cerchio con mazze e altri fiori nel mezzo, le foglie sembreranno una siepe verde, impedendo alle erbacce di entrare e proteggendo le piante rampicanti dall'uscita. Inoltre, le cipolle vengono piantate lungo i cordoli, quindi l'erba non si preoccuperà, crescendo eccessivamente sul marciapiede. Come puoi vedere, la cipolla melma, se coltivata e curata correttamente, è utile non solo in termini nutrizionali, ma anche estetici.
Alcuni artigiani uniscono la funzione decorativa e nutritiva della cipolla, piantandola sotto forma di aiuola e, se necessario, raccogliendola.