Quando i lamponi maturano in diverse regioni, i tempi di raccolta della casa e della foresta
Con l'arrivo della primavera, l'inizio dell'estate, tutti aspettano con ansia la maturazione dei lamponi. Questa non è solo una bacca gustosa, ma anche molto salutare, che anche i bambini conoscono, che spesso fanno la domanda: quando matureranno i lamponi? La sua fioritura e maturazione dipendono dalla varietà e dalla regione di crescita.
Date di maturazione dei frutti
Il lampone è un arbusto deciduo che può crescere allo stato selvatico ai margini della foresta, nelle radure, lungo la costa, ed è coltivato anche in giardini e fattorie. Alcune varietà di polydrill di lamponi sono note sin dal XVI secolo.
È diviso in diversi tipi:
- tradizionale, si moltiplica rapidamente, fruttifica una volta per stagione;
- rifiorente, si riproduce lentamente, fruttifica 2 volte a stagione;
- a frutto grosso, le bacche sono di dimensioni particolarmente grandi;
- standard, cespugli con germogli ramificati, simili a piccoli alberi.
- foresta, che cresce vicino ai fiumi e nelle foreste, le bacche sono piccole, ma molto profumate.
Ogni specie ha le sue varietà, che hanno diversi periodi di maturazione del lampone. In Russia, i lamponi di bosco maturano quando la temperatura supera i 23 gradi, a partire da fine giugno o metà luglio, a seconda della zona climatica.
Quando i lamponi iniziano a maturare (tavolo)
La stagione di crescita dei lamponi inizia ad aprile, ma a seconda delle condizioni climatiche e della regione di coltivazione, il periodo di maturazione delle stesse varietà può essere posticipato di 5-15 giorni.
Le varietà sono classificate in base ai tempi del principale e intermedio:
- Di base: presto, medio, tardi.
- Intermedio: medio-precoce, medio-tardivo.
| Classificazione delle varietà | Periodo |
| presto | Dalla seconda metà di giugno alla fine del mese |
| Medio-precoce | Dalla 3a decade di giugno alla 1a decade di luglio |
| Media | Dall'inizio alla fine di luglio |
| Metà-fine | Dalla 3a decade di luglio alla 2a decade di agosto |
| in ritardo | Da metà agosto alla prima metà di settembre |
La raccolta dura 1-1,5 mesi, dopodiché i germogli di due anni si seccano o vengono tagliati.
Quando puoi raccogliere bacche dalle varietà precoci?
La stagione di crescita dei lamponi inizia da aprile a metà maggio, la fioritura dura 1,5-2 settimane, fine maggio - inizio giugno, dopodiché si formano policromi, che maturano a metà giugno - 1 decade di luglio. La vendemmia dura circa 1-1,5 mesi, fino alla fine di luglio. Le varietà più popolari di lamponi precoci: Solnyshko, Cumberland, Scarlet Sails.
Maturazione media
Nelle varietà di lampone con un periodo medio, il periodo di maturazione inizia dai primi giorni di maggio a metà giugno, i primi fiori compaiono nella 2-3 ° decade di giugno.
La prima raccolta dei frutti avviene nella prima decade di luglio:
- Mid-early: Kuzmin's News, Abundant, Good Luck, Balsam, Ugolek, Gusar, Pride of Russia, Arbat, Yellow Slastena.
- Durata media: Brigantine, Latham, Modest.
- Mid-late: Tarusa, Peresvet.
L'inizio della raccolta dei frutti da colture a maturazione tardiva
La vegetazione nelle varietà tardive di lamponi inizia a fine giugno - metà luglio, il colore appare nella 3a decade di luglio - 2a decade di agosto. La vendemmia inizia dai primi di agosto a settembre. Le varietà tardive includono: Sputnitsa, Arabesque, taglio di lamponi.
In quali mesi vengono raccolte dalle varietà rifiorenti
I lamponi rifiorenti hanno periodi di maturazione speciali, che possono dare frutti due volte a stagione. Si classifica anche per tempistica, a partire dalla prima fruttificazione, la seconda arriva dopo la potatura, la formazione di giovani germogli e la fioritura dopo 1-2 mesi e può durare fino al primo gelo.
Nelle regioni settentrionali, la 2a fruttificazione spesso non si verifica a causa di un brusco cambiamento delle condizioni meteorologiche:
- Presto: Yaroslavna, Morning Dew, Penguin.
- Mid-early: Lilac Mist, Yellow Giant, Golden Domes.
- Al centro: Ercole.
- Mid-late: diamante, miracolo arancione, autunno dorato, miracolo di Bryansk.
- In ritardo: Kalashnik, Albicocca.
Quando i lamponi della foresta maturano in Russia
I residenti estivi ei viaggiatori che esplorano le foreste sono preoccupati per le domande: quando puoi raccogliere i lamponi nella foresta, in quale mese matureranno i lamponi nella foresta? La raccolta dei lamponi di bosco maturi avviene a metà luglio e fino alla fine di agosto, talvolta a settembre, si possono trovare i suoi boschetti con frutti maturi nel sud del paese.
I lamponi della foresta hanno un ciclo di vita di due anni, nel primo anno crescono giovani germogli di colore verde con un gran numero di spine affilate, foglie verde chiaro in cima, bianco-verde sotto, leggermente pubescente. Sui germogli legnosi del secondo anno di vita, i fiori si formano da fine giugno a fine luglio, a seconda della regione.
Sul territorio della Russia, il lampone rosso comune è diffuso nella zona della foresta e della steppa della foresta, ai margini delle foreste, delle paludi, ai margini dei fiumi.
Come raccogliere correttamente i lamponi dai cespugli?
Per raccogliere correttamente i lamponi e non rughe durante il trasporto, è necessario seguire le regole:
- Il contenitore e le mani vengono lavati accuratamente prima della raccolta. I lamponi sono molto delicati, si raggrinziscono rapidamente e scorrono via, quindi non è consigliabile lavarli. Per evitare la contaminazione dello sporco in eccesso, i batteri, le mani e il contenitore devono essere puliti.
- Il tempo di raccolta dei lamponi dipende dalla varietà, di solito dopo la fioritura passano 1,5-2 settimane, quando l'albero poliglotta matura. La raccolta è fatta meglio con tempo asciutto, al mattino dopo che la rugiada si è asciugata o la sera, quindi la bacca si drenerà meno. Dopo il primo raccolto, i lamponi vengono raccolti ogni 2-3 giorni.
- Il contenitore dovrebbe essere poco profondo, quindi i lamponi disposti in esso si troveranno in 2-3 strati e si strozzeranno meno sotto il loro stesso peso. Il contenitore viene legato in vita o appoggiato a terra in modo che due mani siano libere. Con una mano tengono un ramo di un cespuglio di lampone, con l'altra tolgono con cura le bacche. Maturo può essere facilmente rimosso, lasciando un ricettacolo bianco sul cespuglio.
Se il luogo di lavorazione dei lamponi è lontano o è in vendita, può essere tagliato con un gambo, ma questo metodo è più laborioso. Soprattutto se viene raccolto per l'elaborazione, dovrai passare del tempo a rimuovere il peduncolo con un ricettacolo bianco.
Accessori per una raccolta rapida
Per la raccolta industriale del lampone multiflora vengono utilizzate speciali mietitrebbie che funzionano secondo il principio dello scuotimento dei cespugli, grazie a meccanismi rotanti sui quali sono fissate delle aste sottili. Una macchina da entrambi i lati di una fila di cespugli di lampone schiaccia il frutto su un trasportatore.Per tali mietitrebbie, i cespugli vengono piantati a una distanza di 2-2,5 me fissati a tralicci orizzontali. Per lavorare servono 3 persone, 2 assemblatori e 1 autista.
In questo modo si risparmia tempo di raccolta e costi di manodopera. L'unico inconveniente delle mietitrebbie per la raccolta dei lamponi è il loro costo elevato.
Modelli popolari per la raccolta dei lamponi:
- Oxbo 9120;
- Korvan;
- natalka;
- Joanna.
Per raccogliere bacche in normali appezzamenti da giardino, vengono utilizzati dispositivi fatti in casa o mietitrebbie manuali come un rastrello con una scatola. La lavorazione dei cespugli con una mietitrice manuale avviene a causa della presa dei cespugli con un rastrello e leggeri movimenti di scuotimento fanno cadere le bacche in una scatola speciale.
Le date di maturazione dei lamponi in Russia possono variare, soprattutto nella corsia centrale e nelle regioni settentrionali a causa di un brusco cambiamento delle condizioni meteorologiche. È importante scegliere la giusta varietà e piantine di qualità per la regione per ottenere raccolti in grandi quantità e in tempo.
