Segreti per coltivare e prendersi cura delle carote all'aperto per un buon raccolto

Le carote sono un ortaggio piuttosto schizzinoso che è in grado di rispondere a sfumature non spiegate nel processo di crescita con un raccolto strano e un raccolto deludente. Prendersi cura delle carote in campo aperto implica una sequenza rigorosa in ciascuno dei punti delle fasi successive dello sviluppo del raccolto di radici, e perdere uno qualsiasi dei punti significa mettere a repentaglio tutto il lavoro speso. Come prendersi cura delle carote correttamente?

Quale dovrebbe essere un letto per le carote

Come coltivare correttamente le carote? Un alto rendimento inizia con la preparazione del terreno per la semina e i preparativi iniziali devono essere eseguiti in autunno. Sul letto del giardino viene scelto un luogo piatto, sufficientemente illuminato dal sole durante le ore diurne e, preferibilmente, utilizzato in precedenza per piantare cetrioli, cavoli bianchi o cereali. A seconda del tipo di terreno che piace alle carote, cioè neutro o leggermente acido, viene regolato l'equilibrio alcalino del terreno.

Innanzitutto, è necessario valutare se il terreno è adatto per le carote per questo indicatore. Il modo più semplice è raccogliere un pizzico di terra dalla zona desiderata su un pezzo di vetro pulito e versarvi sopra l'aceto da tavola. Un mezzo alcalino e leggermente acido reagirà con una schiuma forte o moderata (come quando si spegne la soda) e uno acido non mostrerà alcun cambiamento.

Puoi anche prestare attenzione all'intasamento del sito con l'erba:

• i suoli neutri sono ricchi di vegetazione lussureggiante: ortica, quinoa, trifoglio;
• i terreni acidi, sui quali è impossibile coltivare carote dolci, abbondano di menta, equiseto, violetta e ranuncolo;
• sul terreno con debole acidità si troveranno bardana, erba medica, camomilla di piccola farmacia e cardo di scrofa;
• un ambiente alcalino, il più povero e anche poco adatto alla coltivazione di carote in pieno campo in quanto acido, è caratterizzato da: papavero, trifoglio dolce, convolvolo.

Il secondo compito nella domanda su come coltivare un buon raccolto di carote è creare le condizioni per saturare il terreno con l'ossigeno. Questo è necessario affinché la carota abbia un sapore dolce e cresca in lunghezza sottile, e non si arrabbia per gracidare in tutte le direzioni, sbattendo contro il firmamento della terra non allentata. Una carota goffa si verifica quando un ortaggio inizia a ramificarsi alla ricerca di una direzione conveniente e di un terreno più morbido e non dolce, a causa della mancanza di aria.

Il terreno leggero e soffice, non ostruito dall'argilla, è sufficiente per lavorare con un rastrello da giardino e gli strati duri e compatti devono essere completamente rotti scavando in profondità.

Come piantare correttamente le carote

Come far crescere le carote in file uniformi e distribuite uniformemente lungo il solco? Per ottenere un buon raccolto, le verdure non devono sedersi strettamente l'una all'altra, il che significa che si dovrebbe osservare una distanza tra i semi, che è conveniente in seguito per diradare. Esistono molti modi convenienti nella tecnologia agricola:

• con una miscela di farina e acqua, a una striscia di un tovagliolo di carta o di un tovagliolo, i semi vengono incollati a una distanza di 2-3 cm l'uno dall'altro, quindi questi nastri vengono inseriti direttamente nelle scanalature dopo l'irrigazione pre-impianto;
• unire il contenuto di un sacchetto di semi con 1 bicchiere di sabbia pulita, mescolare tutto e introdurre questa massa in un flusso sottile nel solco scavato;
• in un litro d'acqua si fanno bollire due cucchiai di amido e questa sostanza appena tiepida, con l'aggiunta di semi, viene versata nelle scanalature preparate;
• La maggior parte dei giardinieri, quando pianta questo raccolto, tradizionalmente mette i semi nel terreno con una distanza di circa 4 cm e uno spazio tra le file di 15 cm.

Cosa fare subito dopo l'atterraggio? Il letto è ricoperto di polietilene, che viene tenuto fino alla comparsa dei primi germogli. L'ortaggio è abbastanza tollerante alle basse temperature e persino alle gelate del suolo, ma il freddo prolungato è il motivo per cui le carote vanno alla freccia a scapito dello sviluppo delle radici.

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Annaffiare le carote

Le carote all'aperto non richiedono un'irrigazione tanto regolare quanto uniforme: alla pianta non interessa la frequenza con cui il terreno viene inumidito, ma il livello di umidità dovrebbe essere costante e invariato. La deviazione dal livello di saturazione con acqua nel terreno, che è confortevole per il raccolto di radici, porta a patologie della formazione delle radici:

• l'umidità del suolo superficiale e insignificante porta alla formazione di un rizoma rigido: il nucleo pallido di un tale vegetale ha un sapore amaro e la stessa carota a volte cresce in palline informi ingombranti;
• quando si coltivano carote, è anche pericoloso saturare troppo il terreno con l'irrigazione: c'è il rischio di ottenere mostri contorti poco appariscenti con cime ramificate.

Uno dei segni di irrigazione impropria e irregolare è una carota cornuta con due o più forcelle di radice. Per evitare errori di questo tipo, è meglio annaffiare le radici, aderendo allo schema approssimativo:

• quando compaiono i primi germogli, vengono effettuate 7-8 annaffiature durante il mese, 6 litri di acqua per 1 m² tracciare;
• nel primo mese d'estate, il tasso aumenta a 11-12 litri, moltiplicato per 5-6 annaffiature;
• a luglio, le annaffiature dovrebbero essere solo circa cinque, ma 13-15 litri per metro quadrato;
• l'inizio di agosto comporta una diminuzione del consumo di acqua e del costo del lavoro: le carote crescono già su due irrigazioni da 6 litri di acqua ciascuna.

L'irrigazione viene interrotta 14-20 giorni prima del giorno previsto per la raccolta. Quindi viene eseguita una inumidimento una tantum del terreno per facilitare il processo di scavo.

Diserbo e diradamento delle carote

La coltivazione di carote in campo aperto dovrebbe essere accompagnata da ripetute diserbo, soprattutto nel periodo prima della germinazione, quando le erbe infestanti con potenti rizomi potrebbero non consentire l'emergere di una coltura vegetale. Non si dovrebbe permettere alle erbacce di crescere troppo alte: il diserbo tardivo è uno dei motivi per cui i giardinieri in seguito perdono un raccolto utile, perché insieme all'erba, le giovani cime dell'ortaggio mai coltivato compaiono nel mucchio comune.

Come ottenere rese elevate con il diserbo regolare? Esistono due teorie, ugualmente confermate dall'esperienza dei giardinieri, su come diserbare un ortaggio:

• dopo l'irrigazione o la pioggia, quindi le erbacce vengono facilmente estratte con l'intero apparato radicale;
• prima di annaffiare, quando il terreno è asciutto, le radici sottili dell'erba in questo caso rimangono nel terreno e si asciugano, il che impedisce la germinazione di nuove erbacce.

Un'altra procedura obbligatoria, senza la quale la coltivazione e la cura di questa coltura in pieno campo è impossibile, è il diradamento competente delle piante in giardino. Quando i semi vengono inizialmente piantati alla stessa distanza l'uno dall'altro in 2-3 cm, il diradamento è un procedimento, piuttosto correttivo e non sempre necessario. La semina continua in uno qualsiasi dei modi, quando i semi sono entrati nel solco in modo caotico, a lungo termine significa sempre uno o due stadi di rottura della crescita in eccesso. Ho bisogno di farlo? Necessario. Il primo diradamento viene eseguito immediatamente, non appena i singoli cespugli fogliari possono essere distinti dalla vegetazione emergente.

Spesso la risposta alla domanda: perché le carote diventano brutte risiede proprio nelle azioni sbagliate quando si rimuovono i germogli in eccesso.

Ci sono alcuni segreti su come eseguire correttamente questa semplice operazione.

Cosa fare e in quale sequenza eseguire le azioni:

• prima del diradamento le aiuole vanno liberate abbondantemente dall'annaffiatoio del giardino;
• il germoglio non deve essere tirato, ma estratto dal terreno verso l'alto, senza oscillarlo;
• è necessario che ci sia una distanza di 3 o 4 cm tra i cespugli salvati;
• subito dopo la procedura, il giardino viene annaffiato con acqua tiepida.

Nella stessa fase, è consuetudine eseguire la prima raccolta di carote e il primo allentamento tra le file. E, se la seconda parte dell'algoritmo non solleva grandi domande, c'è molta polemica sulla prima.

Quindi, hai bisogno di rannicchiare le carote?

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Ci stringiamo correttamente

Spesso, anche da giardinieri esperti, puoi sentire che le carote non sono bollite. Tuttavia, se non sei troppo pigro per fare questo lavoro scrupoloso almeno tre volte durante lo sviluppo di un ortaggio, puoi assicurarti il ​​raccolto futuro da tre disgrazie contemporaneamente:

• dal danno alla parte aperta della radice da parte di una mosca della carota, a cui piace deporre le uova alla base della verdura;
• dalla sporgenza dell'inverdimento nella parte superiore del rizoma;
• dall'esposizione alla luce solare diretta, che lascia ustioni sulla superficie radicolare in prossimità delle cime.

Poiché si consiglia di raggruppare tre volte il raccolto di radici, le procedure sono legate a determinate fasi: sulla 5a, 7a e 10a foglia rilasciata.

Pacciamatura di una verdura

Come coltivare carote grandi e allo stesso tempo escludere consapevolmente il rischio di essiccare eccessivamente il terreno, il pericolo di parassiti e anche ridurre significativamente il numero di diserbo e allentamento? Per questo, esiste una tecnologia per coprire il terreno con il pacciame, e la tecnica stessa è chiamata "pacciamatura".

Come pacciamare un letto di carote? Il modo più comune per pacciamare un letto da giardino è coprire lo spazio tra le file di verdure piantate con fieno, braciole di paglia o segatura. Quest'ultima opzione è preferibile, poiché il rifugio con segatura trattiene l'umidità più a lungo ed è uno scudo più affidabile contro l'invasione di cavoli e altri parassiti.

La segatura che ricopre il terreno ha un altro importante vantaggio rispetto al tappeto erboso: le erbacce non germogliano attraverso di esso, mentre l'erba secca stessa può per impostazione predefinita avere semi maturi e pronti per germinare che cresceranno a contatto con l'umidità. I trucioli piccoli, insieme alla segatura, hanno le stesse proprietà.

Si consiglia di pacciamare le carote quando la parte esterna della pianta raggiunge i 14-16 cm e l'ortaggio stesso avrà un diametro di circa 7-8 cm nella parte più larga della radice. Le varietà tardive possono essere triturate? Non è solo possibile, ma anche necessario, poiché il rifugio mantiene a lungo la temperatura, che riceve dal sole durante il giorno e, di conseguenza, le radici sono succose e non screpolate.

Sui forum ci sono spesso lamentele come le seguenti: "Pacciamo un ortaggio secondo tutte le regole, ma l'ortaggio appassisce, le cime cadono e il risultato è una carota cornuta o comunque brutta che non ha dolcezza". Una condizione importante prima della procedura è l'essiccazione del materiale. Qualunque sia la pacciamatura eseguita, la copertura non deve sciacquare e quindi servire da habitat per la riproduzione di microrganismi dannosi.E il segreto delle cime appassite e cadenti è il marciume della radice, a cui l'ossigeno non arriva attraverso la densa crosta del pacciame crudo. Questi sono tutti i segreti di una corretta pacciamatura.

Errori tipici

Diamo un nome agli errori più comuni che fanno i giardinieri, che rispondono alle lamentele più frequenti sul perché le carote non crescono:

• i semi sono stati piantati senza ammollo o in un terreno non sufficientemente riscaldato (la norma è 7-9 A PARTIRE DAL);
• semina troppo profonda o formazione impropria del solco (si suppone che approfondisca il solco di 2 cm, quindi ne schiacci il fondo con il bordo del palmo o il manico di una zappa);
• nessuna irrigazione prima o dopo la semina o irrigazione con acqua fredda;
• abbondante irrigazione del terreno per un periodo di tempo fino a quando i germogli non si schiudono dal terreno (prima che la macchia verde delle piante germogliate compaia sul letto del giardino, non è possibile annaffiare il giardino);
• irrigazione frequente con una piccola quantità d'acqua, in cui l'umidità non penetra abbastanza in profondità;

Perché la carota cresce male? Forse a causa della mancanza di un elemento nutritivo durante lo sviluppo della pianta. In terreno non riposato o impoverito, le verdure saranno sottili, pallide, ricoperte di peli bianchi. Una mancanza di potassio influenzerà immediatamente la densità della radice: diventerà legnosa e la mancanza di fosforo influenzerà il gusto - la carota diventerà insapore o addirittura acida.