Descrizioni delle migliori varietà di ribes nero e delle regioni di coltivazione
Il preferito comune - il ribes nero - cresce bene in tutta la Russia, dalla parte europea alla Siberia e al Lago Baikal. Molte varietà di questa cultura del giardino sono state coltivate. Tollera fermamente il gelo, fruttifica anche in luoghi bui, riducendo un po 'la resa. Considera come scegliere il ribes nero per la semina: varietà per regione, tempo di maturazione e resistenza al gelo e ai parassiti.
Soddisfare
- 1 Varietà di ribes nero a frutto grosso
- 2 Le varietà più dolci
- 3 Viste riparate
- 4 Varietà resistenti alla siccità e al gelo
- 5 Resistente alle malattie
- 6 Varietà precoci di ribes nero
- 7 Maturazione tardiva
- 8 Maturazione media
- 9 Per le regioni settentrionali e la Siberia
- 10 Per la banda media
- 11 Per la regione di Mosca
- 12 Per la Crimea e le regioni meridionali
- 13 Ribes senza semi
- 14 Varietà di Astakhov
Varietà di ribes nero a frutto grosso
Le varietà con acini grandi sono piacevoli alla vista e sono altamente produttive. Sono facili e piacevoli da raccogliere, molti sono autoimpollinanti, il che li rende ancora più produttivi. Il meglio di questi ribes è dolce, saporito e si conserva bene.
vigoroso
Vigoroso si distingue per le bacche grandi, il cui peso raggiunge i 6-8 grammi. La buccia è densa, i semi sono piccoli. Su un mazzo di fino a 10 ribes. Il raccolto non viene conservato a lungo, deve essere elaborato in 3 giorni. Anche il trasporto vigoroso è sconsigliato. Collezione - fino a 6 chilogrammi.
Il ribes ha un sapore piuttosto aspro; con l'invecchiamento del cespuglio, la quantità di zucchero nelle bacche diminuisce. Il cespuglio invecchia rapidamente, senza cure adeguate, molto rapidamente.
Selechenskaya-2
Un'ottima varietà con acini d'uva (fino a 6 grammi). Fruttificazione precoce, i cespugli sono forti, alti (fino a 1,8 metri), stanno in piedi.
Selechenskaya-2 ha una leggera acidità (zucchero - 7,3%), gusto gradevole. 2,5-5 chilogrammi vengono raccolti da una pianta. Tollera costantemente temperature estreme, non teme l'oidio.
Uvetta
Appartiene alle varietà precoci. I frutti di Raisin crescono fino a 1,9-3,2 grammi, su un pennello - 6-12 pezzi. Zucchero - 9,1%. I frutti si siedono saldamente sul cespuglio, non cadono fino all'autunno. Il ribes si secca sul cespuglio, trasformandosi in una specie di uvetta.
Sopravvive saldamente a gelate e attacchi di malattie e parassiti. Tra i problemi - è difficile da propagare, poiché è radicato male per talea.
Dobrynya
Maturazione media. Il colore delle bacche è nero con una sfumatura blu, il peso è di 2-7 grammi, ci sono pochi semi all'interno. Durante la stagione, Dobrynya produce fino a 2,4 chilogrammi di frutta.
Adatto per regioni in cui l'inverno non scende sotto i -25 °. Dobrynya non tollera il trasporto: si accartoccia, non si conserva a lungo.
Gulliver
La varietà è stata allevata nella regione di Bryansk, consigliata per la parte europea del paese. Ha frutti molto grandi - 1,7-6 grammi su grappoli di 9-17 pezzi.
Fino a 3,5 chilogrammi di ribes vengono raccolti dal cespuglio di Gulliver. Questa è una varietà a maturazione precoce. Gli allevatori hanno dichiarato una resistenza al gelo fino a -28 °, ma sotto la neve i cespugli subiscono anche gelate più intense.
Schifoso
La varietà ha cespugli tentacolari di medie dimensioni, una durata molto lunga - fino a 25 anni. Durante la stagione, 3-4 chilogrammi di ribes vengono raccolti da una pianta. Gli acini sono grossi, con polpa densa, ben conservati, in quanto non si danneggiano quando vengono tolti.
Gross tollera facilmente inverni freddi (fino a -35 °), non è suscettibile alle malattie.
Le varietà più dolci
Le varietà dolci includono varietà con un contenuto di zucchero superiore al 10% nelle bacche. La maggior parte dei tipi di ribes non raggiunge questo indicatore. Da tali varietà di ribes, marmellate e dessert sono più gustosi. I frutti dolci sono meglio mangiati dai bambini, che spesso ignorano la bacca, considerandola acida.
Foschia verde
L'ibrido è stato creato presso VNIIS Michurin, iscritto all'albo nel 2004. Coltivato:
- parte centrale della Russia;
- Ural;
- Siberia.
Cespugli di media grandezza, ramificati. La dimensione delle bacche è di 1,2-1,5 centimetri. La lunghezza del pennello è di 7-9 centimetri, la pelle è sottile e non si rompe quando viene strappata. Percentuale di zucchero - 10.1.
Durante la stagione con Green Haze, puoi raccogliere 3-5 chilogrammi. Fruttificazione dopo il primo svernamento. A causa dell'elevata percentuale di pectina, è adatto per preparare marmellate, gelatine e gelatine.
Nina
Allevato in Altai, ha un alto contenuto di zucchero - 11%. I cespugli sono corti e densi. Si riproduce bene con i germogli basali laterali, che si formano in grandi quantità.
La varietà Nina ha bacche fragranti fino a 1,3 centimetri di dimensione, alta resa. Gli svantaggi includono una breve durata e danni durante il trasporto.
Bagheera
Una varietà di mezza stagione, produce fino a 5 chilogrammi di bacche a stagione. Lo zucchero medio è del 10,5-11%. I cespugli sono resistenti a un'ampia varietà di condizioni meteorologiche: calore, gelo, siccità. La resistenza alle malattie è nella media.
I frutti di Bagheera raggiungono, in media, 1,8 grammi, aderiscono tenacemente ai grappoli, non si sbriciolano a lungo.
Nota: il ribes nero è superiore al ribes bianco e rosso nel contenuto di acido ascorbico.
Costellazione
Varietà di ribes nero con bacche del peso di 1,2-1,5 grammi. Ad alto rendimento, l'anno successivo dopo la semina si arrende a un chilogrammo di bacche senza annaffiare. Zucchero - 11,6%.
La maturazione è simultanea. Si moltiplica facilmente, resistente.
Marrone dell'Estremo Oriente
Il cespuglio è di medie dimensioni, i boccioli sono di colore marrone chiaro. Brown Far East ha bacche fino a 1,3 grammi di colore marrone-nero. Zucchero - 7%. Si riferisce ai tipi di dessert: gustoso e fragrante. A maturità aderisce saldamente alla mano, non si sbriciola.
Richiede un buon terreno e cura, matura a sua volta: devi raccoglierlo più volte. Non adatto per la raccolta a macchina.
Viste riparate
I giardinieri non sanno nulla della presenza di specie remontanti di ribes nero. Alcuni residenti estivi considerano le varietà rifiorenti, le bacche sulle quali non si sbriciolano a lungo e rimangono appese fino all'autunno.
Varietà resistenti alla siccità e al gelo
Per il nostro paese settentrionale, con scarse precipitazioni in molte regioni, dobbiamo cercare varietà di ribes che resistano al gelo e allo stesso tempo siano resistenti alla siccità.
Gli allevatori hanno sviluppato varietà in grado di resistere a:
- gelate fino a -40 °;
- le gemme non muoiono a temperature fino a -5 °;
- l'ovaia può resistere a -2 °.
Queste proprietà sono possedute da: Treasure, Sugar, Prestige, Belorusskaya Sweet Early, Constellation.
Calore e poca acqua sono ben tollerati: Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venus.
Resistente alle malattie
Dovresti scegliere una varietà di ribes nero, concentrandoti non solo sul gusto, sulla resa e sul rispetto della regione, ma anche tenendo conto della resistenza contro le infezioni da parassiti e malattie.
I seguenti tipi di ribes nero non hanno paura dell'oidio:
- Selechenskaya-2;
- Binar;
- Titania;
- Pigmeo;
- Vologda;
- Sfaccettato;
- Perun;
- Ilya Muromets.
Una buona resistenza agli acari renali è dimostrata da:
- Perun;
- Esotico;
- Residente estivo;
- Degtyarevskaya;
- Gamma;
- Mosca.
Non hanno paura delle lesioni fungine: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.
È particolarmente necessario scegliere con cura varietà resistenti per giardinieri inesperti che non saranno in grado di curare la pianta quando infettati. L'invulnerabilità contro le malattie è una delle caratteristiche principali della varietà, poiché la lotta per il recupero della pianta richiede molta energia dai giardinieri e la qualità del frutto ne soffre.
Varietà precoci di ribes nero
I cespugli di ribes nero fioriscono a metà maggio, ma maturano in momenti diversi. Puoi scegliere una varietà non solo per gusto e resistenza a fattori avversi, ma anche per maturità.
Le varietà precoci maturano alla fine di giugno e non hanno un gusto eccezionale per mancanza di calore e sole. La maggior parte di loro non sono industriali e non possono essere conservati a lungo. Quali sono i tipi di ribes nero a maturazione precoce, indicati di seguito.
Titania
Appartiene alle varietà industriali, poiché le bacche si adattano bene al pennello, non si feriscono quando vengono raccolte dalle macchine e vengono conservate a lungo. Titania è stata allevata in Svezia. Il periodo di fruttificazione è di 11-15 anni.
2-5 chilogrammi di bacche vengono raccolti dalla boscaglia. I frutti su un grappolo variano di dimensioni: da 1,5 a 4 grammi, il numero raggiunge 20 bacche. Zucchero - 6,6%. Titania è ottima per marmellate, gelatine, dolci.
Porta frutti bene con frequenti annaffiature e alimentazione.
Perla Nera
Ha un cespuglio di medie dimensioni, un piccolo numero di foglie, che fornisce una buona ventilazione e illuminazione. Le bacche sono ben trasportate grazie alla loro buccia densa, non vengono danneggiate se strappate.
Contiene zucchero in un volume del 9,3%. Varietà autofertile - nessuna impollinazione richiesta. Gli acini sono medi, con una lucentezza perlata. Matura presto. Si mantiene bene al gelo, mediamente resistente alle malattie.
Pigmeo
La varietà è stata creata per le regioni fredde della Siberia, ma si è gradualmente diffusa nella parte europea del paese. Durante l'alimentazione e l'irrigazione, dà più di 5 chilogrammi di ribes da un cespuglio.
Nonostante il nome, il cespuglio a volte raggiunge i 2 metri di altezza. I pigmei si distinguono facilmente per i loro boccioli di bronzo. Le bacche sono grandi, 5-7 grammi, contengono zucchero in volume - 9,3%.
Pigmeo dà rese costantemente elevate, non si presta all'oidio, tollera bene le basse temperature.
Maturazione tardiva
Fioriscono insieme ad altri tipi di ribes nero, maturano a lungo, acquisendo gradualmente gusto e odore, quindi sono i più dolci e fragranti. La maggior parte delle varietà è fruttuosa, con una buccia densa. Conservato a lungo. Maturano a turno - devi anche raccoglierli in modo che i frutti finiti non si spezzino e cadano a terra.
Figlia
Questa varietà ha un arbusto di medie dimensioni con ramificazione indistinta. Bacche della figlia - da 1,2 a 2,3 grammi, su un pennello lungo 5-7 centimetri.
Il ribes si stacca facilmente, senza danni, ben conservato. Dalla pianta si ottengono fino a 4 chilogrammi all'anno. L'oidio è pericoloso per la figlia.
Vologda
Ha grandi cespugli rigogliosi. La pelle è densa, costolata. C'è acidità nel gusto, zucchero - 8,1%. Le bacche di Vologda aderiscono bene alla mano, ma si spezzano se non vengono raccolte in tempo. La raccolta può arrivare fino a 4 chilogrammi.
È considerato resistente al gelo, ma quando la temperatura scende, i reni possono congelarsi.
Persona pigra
Le bacche mature hanno un colore bruno-nerastro, crescono su un potente cespuglio con molti germogli. Peso del ribes - 2,5-3,1 grammi.
Una caratteristica distintiva del Lazy Man è l'instabilità del raccolto, che oscilla entro limiti significativi - 1-8 chilogrammi. Il raccolto dipende dalle cure e dai capricci del tempo. Resistente alle malattie e al freddo.
arcadia
Ottima visuale con un contenuto di zuccheri dell'8,4% e un raccolto di circa 2,5 chilogrammi. Arcadia ha frutti - 2,7-5,2 grammi.
Non ha paura del gelo, protetto dall'oidio e dagli acari. I rami leggeri e sottili spesso cadono a terra a causa del gran numero di bacche.
Maturazione media
I frutti sono pronti entro la metà dell'estate.Le bacche contengono la quantità massima di vitamina C, servono per preparare marmellate, dolci, marmellate. Più spesso soffrono di malattie, quindi è necessario un trattamento fungicida in primavera.
Dubrovskaya
Questo tipo di ribes nero ha pennelli corti, fino a 6 centimetri, con bacche grandi (fino a 2,3 grammi). Il cespuglio necessita di essere diradato regolarmente a causa della sua tendenza ad ispessirsi.
Durante la stagione, Dubrovskaya dà fino a 3,8 chilogrammi di ribes di buon gusto (zucchero - 7,2 grammi). Suscettibile alle infezioni da oidio.
Gru
La gru non si deteriora durante il trasporto e la raccolta con macchine agricole. Con buona cura, le bacche crescono fino a 1,5 grammi.
La gru appartiene alla specie medio-dolce con odore gradevole e buccia sottile e delicata.
Altai tardi
Questa specie ha una buccia sottile, dà una resa costantemente elevata. Viene coltivato in volumi industriali, poiché è possibile la raccolta con l'ausilio di macchine agricole. Dà un raccolto completo su qualsiasi terreno. Zucchero - 6,8-8%.
Altai tardivo è debolmente resistente all'oidio.
Il giorno di Tatyana
Le bacche sono grandi (fino a 1,4 grammi) e dolci (9,3%). I pennelli hanno una dimensione fino a 7 centimetri, i frutti sono densamente imballati. I cespugli si stanno diffondendo, non soffrono di basse temperature e con una mancanza di umidità.
Il giorno di Tatyana non perde la sua forma, conserva il suo gusto dopo il congelamento e l'essiccazione, la marmellata e altri cibi dolci mantengono l'aroma della frutta fresca.
La varietà non è resistente all'oidio e agli acari.
Perla
Ha una resa di 2,8 chilogrammi. Le bacche sono grandi - 3-6 grammi. La perla matura allo stesso tempo, l'intero raccolto viene rimosso alla volta.
Si riferisce ai tipi di dessert, il gusto e l'aroma sono pronunciati. Fruttificare bene su terreni leggeri e con umidità.
Per le regioni settentrionali e la Siberia
Gli allevatori russi stanno lavorando su varietà di ribes nero in grado di produrre un raccolto stabile nelle regioni settentrionali e un'ampia gamma di temperature in Siberia. Tali specie dovrebbero dare frutti in condizioni in cui cresce poco altro.
Regalo a Kuzior
La varietà è stata ottenuta presso l'Istituto di ricerca siberiano di orticoltura ed è consigliata per la coltivazione in questa regione.
Il dono di Kuzior ha bacche grandi del peso di 1,9-3,5 grammi, ci sono pochi semi all'interno e la pelle è forte. I cespugli non sono molto densi, il che fornisce una buona illuminazione. Il raccolto matura insieme, viene conservato bene.
sferico
Ogni bacca pesa 1,6-2,8 grammi. Il globulare matura amichevolmente, di solito con una raccolta. Il raccolto può essere trasportato senza perdita di qualità.
Il ribes nero sferico non ha paura dell'oidio e degli afidi; altri parassiti devono essere trattati.
Prestigio
Resiste alle gelate fino a -40 °, mentre ha un ottimo sapore e frutta fino a 3,3 grammi. Il prestigio può essere trasportato, le bacche sono ben conservate.
La resa è stabile, fino a 3 chilogrammi per pianta. Non ha paura dell'oidio, degli afidi.
Per la banda media
Per la corsia centrale del paese sono stati allevati molti tipi di ribes, che differiscono in termini di prontezza e gusto. È necessario dare un'occhiata più da vicino alle varietà descritte di seguito.
Residente estivo
Una varietà con frutti grandi: il peso del ribes è di 2-5 grammi. Frutta dolce - 9,3%. La pelle è sottile e delicata.
Il residente estivo matura insieme, i rami cadono spesso a terra, le bacche cadono a terra. Il raccolto deve essere raccolto in tempo. Utilizzato per congelare, conserve, marmellate.
Esotico
Il ribes cresce fino a 3-5 grammi, il contenuto di zucchero dipende fortemente dal suolo e dalle condizioni meteorologiche. Le bacche sono deliziose e fragranti. La pelle delicata porta spesso a danni e decomposizione, quindi non vale la pena trasportare il raccolto.
Fino a 3,5 chilogrammi di Esotici vengono raccolti dalla boscaglia. Resiste bene alle principali malattie e parassiti.
Venere
Venere cresce bene in luoghi con tempo instabile, adatto per la semina nelle regioni settentrionali e negli Stati baltici.
Le bacche pesano 2,5-6 grammi, maturano in modo insolito, dovrai raccogliere più volte. Dalla boscaglia si ottengono fino a 5 chilogrammi di ribes. Le bacche hanno una buccia sottile e un buon sapore.
Tollero facilmente le gelate fino a -35 °, non necessitano di isolamento.
Preferito
Le bacche preferite hanno una buccia sottile e un peso di 3-4 grammi. I frutti maturano entro la fine di luglio.
Produttività: fino a 3,5 chilogrammi per cespuglio. La pianta mantiene bene la sua forma, anche ricoperta di bacche.
Per la regione di Mosca
La maggior parte delle varietà di ribes nero ben note e amate danno buoni frutti nella regione di Mosca e nelle regioni limitrofe, tra cui Nizhny Novgorod.
Varietà popolari vengono coltivate con successo qui: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lazy e molte altre.
Mosca
Su un pennello lungo si trovano grandi ribes - 1,3-2,2 grammi. Il contenuto di zucchero è del 9,8%. La descrizione della varietà consente un ribes a forma di pera.
Il raccolto migliore si ottiene con un'attenta cura: condimento superiore, potatura regolare. Raccolta da un cespuglio - 4 chilogrammi.
Litvinovskaya
Il ribes cresce in un cespuglio alto che raggiunge i 2 metri. Non occupa molto spazio a causa della sua debole ramificazione.
Il sapore delle bacche è aspro, poiché il contenuto di zucchero è del 7%. Gira amichevolmente, il raccolto è ampio: fino a 8 chilogrammi per pianta.
Ama i terreni non molto pesanti, non ha resistenza alla siccità e necessita di annaffiature regolari. Tollera bene il gelo.
Per la Crimea e le regioni meridionali
Per le regioni meridionali del paese, altri requisiti per le varietà emergono in primo piano: resistenza alle alte temperature e mancanza di umidità.
Gli allevatori sono riusciti a ottenere specie resistenti al calore: Bagheera, Grape. Selechenskaya-2 tollera bene il calore, non si spezza o si sbriciola a terra.
Gulliver è altamente resistente al calore e alle malattie.
Ribes senza semi
La varietà ibrida Seedless è una vera scoperta per chi non ama il ribes nero per i semi che interferiscono con la percezione del gusto. Le bacche non sono solo senza semi: sono grandi (1,3-1,4 grammi), con un alto contenuto di vitamina C e un gusto gradevole.
La nuova varietà fornisce 3 chilogrammi di bacche e con un'attenta cura (alimentazione con compost e fertilizzanti minerali), la resa aumenta.
Varietà di Astakhov
Varietà di allevatore Astakhov A.I. si distinguono per ottimo gusto e buone caratteristiche:
- Dono di Smolyaninova. Zucchero - 7,8%. Il peso delle bacche è di 2,8-4,5 grammi. Matura nella prima metà di luglio. La resa è alta. Si adatta bene a qualsiasi condizione.
- Sevchanka. I frutti sono grandi - 2-3,5 grammi, zucchero - 6,9%. Il ribes è resistente alla siccità. Consigliato per la coltivazione nelle zone centrali.
- Nara. Maturazione - inizio luglio. Zucchero - 6,8%. Ben trasportato.
A.I. Astakhov ha allevato molte varietà già descritte sopra: Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.
Sono note circa 200 varietà di ribes nero. Gli allevatori stanno lavorando alla creazione di nuovi ibridi, conferendo all'amata bacca una maggiore resistenza alle malattie e migliorandone le caratteristiche gustative. Amano il ribes nero nel nostro paese e non vedono l'ora di nuove varietà: più dolci, più grandi e più aromatiche di quelle vecchie.