Caratteristiche e descrizione delle varietà di pomodori cinesi
Un gran numero di orticoltori sono impegnati nella coltivazione di pomodori nei loro cottage estivi. Esistono molte varietà di questo ortaggio, tuttavia, il pomodoro cinese precoce e altri pomodori cinesi sono popolari. Tale popolarità di questi pomodori è dovuta alla loro velocità di maturazione e al gusto eccellente.
Le varietà cinesi più famose
Prima di iniziare a coltivare pomodori cinesi, devi familiarizzare con le varietà più famose. Le caratteristiche e la descrizione dei pomodori allevati in Cina ti aiuteranno a scegliere il pomodoro più adatto per l'ulteriore coltivazione.
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Questa varietà viene coltivata molto più spesso di chiunque altro e questo non è sorprendente. Dopotutto, questo pomodoro si differenzia da molti altri per i suoi grandi frutti. Si consiglia di coltivare questi semi di pomodoro cinese in condizioni di serra, poiché non tollerano temperature troppo basse. Tuttavia, gli abitanti delle regioni meridionali sono impegnati nella sua coltivazione in campo aperto. I principali vantaggi includono il fatto che questo pomodoro cinese è resistente alle malattie. Pertanto, non dovresti preoccuparti che la pianta soffra di questa o quella malattia.
La pianta non è troppo alta e cresce solo fino a 50-60 cm, questo permette di abbandonare la legatura delle piantine. Alcuni orticoltori, per ragioni di sicurezza, tuttavia legano i cespugli a dei supporti in modo che non si rompano sotto il carico del frutto. Si consiglia di formare questa varietà in due steli per migliorare la resa.
I frutti della varietà sono di colore rosso e hanno una forma rotonda e piatta. Sono abbastanza carnosi, aromatici e di grandi dimensioni. L'intero di ogni pomodoro è di circa 150-200 grammi.
Se coltivi i cespugli in una serra con condizioni ideali, sarai in grado di ottenere un raccolto più grande. I frutti della varietà sono più spesso utilizzati per la conservazione dei succhi di pomodoro.
Souvenir cinese
Pomodoro Un souvenir cinese viene spesso piantato anche dai coltivatori di ortaggi. La varietà può essere tranquillamente attribuita ai pomodori a maturazione precoce, poiché la raccolta può iniziare già 80 giorni dopo la semina in giardino.
Questo pomodoro cinese è resistente al freddo e quindi può essere coltivato anche nelle regioni settentrionali insieme ai pomodori a sorpresa siberiani. Tuttavia, per motivi di sicurezza, si consiglia di coltivarli sotto la pellicola. Un altro vantaggio della varietà è la sua resistenza alle malattie. Il souvenir cinese è resistente all'appassimento del fusarium e alla malattia del cladosporium.
I cespugli hanno bisogno di una giarrettiera mentre crescono fino a un metro. Se cresciuti senza attaccarsi ai supporti, nel tempo si romperanno e si seccheranno. Durante la coltivazione, sui cespugli si formano grandi frutti, raccolti in un grappolo, composto da 5-7 pomodori.Sono ricoperti da una pelle liscia di colore rosa brillante. Il peso di ogni pomodoro è di 180-200 grammi.
Come molte altre varietà di pomodoro precoce, è spesso utilizzato in cucina. Deliziose insalate di verdure e conserve invernali possono essere preparate con souvenir cinesi.
Principessa cinese
Un'altra varietà comune è il pomodoro cinese Princess. I frutti di questo pomodoro a maturazione precoce iniziano a cantare entro 2-3 mesi dopo che le piantine sono state piantate nel terreno. È considerata una delle varietà più resistenti al calore in Cina. Pertanto, tollera senza problemi le alte temperature estive.
I cespugli della principessa cinese non sono troppo alti - solo 40-50 cm Durante la coltivazione, non possono essere appuntati o legati, poiché la pianta darà frutti perfettamente senza di essa. I frutti di questa varietà possono essere diversi. Tutto dipende dal tipo di modifica della varietà piantata nel terreno. Le varietà resistenti al calore con frutti rosa si trovano più spesso, tuttavia, in alcuni ibridi, i pomodori adulti sono di colore verde. La massa dei pomodori dipende dalle condizioni in cui vengono coltivati. Se ti prendi cura di loro a dovere, il peso di un pomodoro sarà di circa 180-250 grammi.
I frutti della principessa cinese possono essere considerati universali, poiché possono essere utilizzati per preparare vari piatti di verdure fresche, succo di pomodoro e cibo in scatola per l'inverno.
Pera cinese
La principale differenza tra il pomodoro pera cinese e le varietà precedenti è il periodo di maturazione. Il fatto è che questa varietà non matura velocemente come le altre. I frutti matureranno completamente solo tre mesi dopo la semina sul sito. Questo pomodoro cinese è resistente al freddo, poiché cresce bene in condizioni di bassa temperatura.
I cespugli della pera cinese sono piuttosto potenti e crescono fino a due metri. Per questo motivo devono essere legati a un supporto, poiché se coltivati all'aperto, si rompono a causa di raffiche di vento. Dovrai anche occuparti dell'allontanamento dei figliastri. Se ciò non viene fatto, si formeranno piccoli frutti sui cespugli.
I frutti sono diversi dai pomodori discussi sopra e assomigliano ai pomodori gialli a sorpresa. Sono a forma di pera e ricoperti di pelle gialla. Pesano solo 100 grammi, ma questo non influisce in alcun modo sulla resa, poiché ce ne sono parecchi su un cespuglio. Molto spesso vengono utilizzati per il consumo fresco o per la conservazione intera. Alcuni nutrizionisti consigliano di includere la pera cinese nella dieta.
Perla Nera
Questa varietà è molto meno comune di altri pomodori cinesi. I suoi frutti maturano abbastanza presto - 70-80 giorni dopo la semina. Si consiglia di coltivare questa varietà di pomodori sotto rifugi cinematografici, poiché i cespugli non tollerano bene i cambiamenti di temperatura.
Durante la coltivazione l'altezza di ogni cespuglio può raggiungere un metro e mezzo e quindi bisogna pensare alla legatura. La principale caratteristica distintiva della varietà è il suo frutto nero, che si scurisce dopo la maturazione.
Ogni frutto nero pesa circa 150 grammi. Spesso questa varietà viene utilizzata per il decapaggio, l'inscatolamento o il consumo fresco.
Prendersi cura dei pomodori cinesi
La coltivazione delle varietà cinesi deve necessariamente prevedere un'adeguata cura.
Watering
Tali pomodori non amano la siccità e l'umidità in eccesso, quindi devono essere annaffiati solo quando il terreno è asciutto. Si consiglia di annaffiare i cespugli non più di una volta alla settimana. In questo caso, 2-3 litri di acqua devono essere spesi su un cespuglio.
L'irrigazione dovrebbe essere aumentata durante la formazione dei frutti, poiché durante questo periodo il terreno asciutto può danneggiare gravemente i pomodori. A causa della siccità, molte ovaie possono sgretolarsi e dal resto cresceranno piccoli frutti. Pertanto, in questo caso, l'irrigazione dovrà essere effettuata due volte a settimana.
Si consiglia di utilizzare solo il metodo a goccia in modo che l'acqua non cada sulle foglie dei cespugli.Se li innaffi con l'aspersione, a causa di ciò, alcune piante potrebbero sviluppare marciume apicale.
Top vestirsi
I fertilizzanti dovrebbero essere applicati al terreno più volte al mese. In questo caso, puoi usare un'alimentazione completamente diversa. Poche settimane dopo la semina, aggiungere al terreno un po 'di cloruro di potassio, perfosfato e nitrato di ammonio. Si consiglia inoltre di aggiungere alcuni fertilizzanti a base di micronutrienti, tra cui boro e magnesio.
Giarrettiera
Tutti i pomodori cinesi alti hanno bisogno di una giarrettiera per preservare i cespugli. È necessario legare i cespugli ai supporti dopo che la loro altezza ha raggiunto i 50-70 cm Per questo, vicino a ciascuna pianta sono installati picchetti in legno o metallo. Si consiglia di posizionarli sul lato nord. Affinché i paletti rimangano saldamente nel terreno, dovrebbero essere scavati nel terreno di 40 cm. Successivamente, ogni boccola viene avvitata al palo con un filo metallico o una benda di stoffa.
Conclusione
I semi di pomodoro cinesi sono un ottimo regalo per qualsiasi coltivatore. Se sei il proprietario di tali semi e prevedi di coltivarli in futuro, dovresti studiare le recensioni di coltivatori di ortaggi esperti per familiarizzare con le caratteristiche della loro coltivazione.
