Descrizione e caratteristiche della varietà estiva di meli Mantet, regole di impianto e coltivazione
Il melo Mantet è stato allevato da allevatori canadesi nel 1928. La varietà è ibrida, ottenuta per impollinazione naturale di Grushovka Moskovskaya. Mantet è incluso nel registro statale degli alberi da frutto per le regioni del Volga centrale e centrale della Russia.
Descrizione e caratteristiche della varietà
La varietà è termofila, difficilmente tollera le gelate. Con un lieve congelamento, si riprende rapidamente. Richiede cure metodiche. Come ogni varietà estiva, non differisce nella qualità di conservazione del raccolto.
Altezza dell'albero
Il melo Mantet di età media non supera i 4,5 metri. Il tronco è coronato da una chioma tonda, di media densità, non soggetta a forte ispessimento.
fioritura
Le infiorescenze sono costituite da fiori bianchi con petali arrotondati, leggermente allungati, un breve pistillo e stimmi situati sotto le antere.
I petali sono rosati, trasformandosi in viola (più vicini al centro del fiore).
Le foglie
Cuoio, con una superficie lucida, grandi foglie verde scuro. La forma è ovale, la punta del foglio è appuntita, i bordi sono ondulati, in rilievo, che ricordano il tagliente di una lima di metallo. Le vene sono più chiare del colore principale della foglia. La particolarità del fogliame Mantet è che una foglia e stipole sottili emergono da una gemma pubescente.
Corona
La corona di Mantet è composta da diversi tipi di rami:
- I germogli biennali e quelli precedenti si estendono quasi verticalmente verso il sole.
- I germogli a gomito differiscono nel colore marrone.
- Le lenticchie corte hanno una corteccia grigia.
Negli alberi di mele Mantet adulti, i rami sono resistenti e la corteccia è piuttosto densa, il che non si può dire dei giovani alberi.
Frutta
Una mela a forma di cono di forma regolare che pesa da 90 a 180 g si distingue per le nervature pronunciate delle parti superiore e inferiore, la parte centrale è liscia. I semi di un frutto maturo sono di colore marrone scuro, la loro forma è triangolare e la silhouette è arrotondata. La buccia è liscia, densa, sottile verde giallastra, il rossore su queste mele si manifesta con macchie rosso vivo, strisce verticali. Polpa cremosa succosa, possibilmente verdastra, sfumature rosa a diversi stadi di maturazione dei frutti.
Valutazione della degustazione
Il sapore è dolce, leggermente aspro senza aroma, ed è stato valutato con 4,4-4,6 punti su 5 possibili.
Tempo di maturazione del raccolto
La maturazione dei frutti è irregolare, le primizie nelle regioni meridionali possono essere raccolte a metà luglio.Nella corsia centrale, sarà possibile gustare mele dolci da dessert solo a fine luglio - inizio agosto. Gli ultimi frutti vengono raccolti dai meli Mantet nella prima metà di settembre.
dare la precedenza
Alla prima fruttificazione, che avviene nella 3a stagione dopo la semina, può raggiungere i 20 kg. Con la giusta cura, il raccolto diventerà ogni anno più ricco. Da una pianta adulta di oltre 10 anni vengono raccolti 70 kg di frutti. Mantet porta frutti da mezzo secolo.
Resistenza invernale
La resistenza invernale del melo Mantet non è progettata per la semina in regioni con inverni rigidi. Non sempre esce senza perdite dopo il gelo -18 ° C. Dove la temperatura dell'aria può scendere sotto i -10 ° C in inverno, il tronco del melo deve essere avvolto in modo sicuro e l'appezzamento di terreno sopra l'apparato radicale deve essere pacciamato con uno spesso strato di segatura e paglia.
Resistenza alle malattie
Il flagello dei meli Mantet è la crosta; il melo di questa varietà non ha una forte immunità ad altre malattie fungine e infettive.
Proprietà utili delle mele
Diete a base di mele o giorni di digiuno sono consigliati anche alle donne in gravidanza, solo 48 kcal, e le mele forniranno nutrienti, fibre di frutta, ferro, vitamine e minerali per la dieta quotidiana in pieno. La cosa principale è non abusare, perché ci sono molti zuccheri in questi frutti.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi e gli svantaggi includono:
- La corona densa e ordinata di Mantet non richiede molta attenzione.
- La pianta non è stravagante nella scelta dei quartieri, accanto ad essa si possono piantare fiori e ortaggi.
- I meli di altre varietà, con cui Mantet ha lo stesso periodo di fioritura, migliorano solo la resa della varietà autofertile.
- I frutti sono deliziosi.
- Dopo 10-11 stagioni fertili, il melo si diletterà con un ricco raccolto in un anno.
- La presenza di meli impollinatori e condizioni meteorologiche favorevoli influiscono notevolmente sulla qualità del raccolto.
- Maturazione non simultanea dei frutti.
- I rami giovani e fragili di un melo si spezzano sotto il peso del frutto.
- Maggiore è la resa, più piccolo è il frutto.
- Debole immunità alle malattie e attrattiva per i parassiti.
- Bassa resistenza invernale.
- Nelle stagioni delle piogge, aumenta la probabilità di danni alla crosta.
Caratteristiche di atterraggio
La bassa resistenza invernale del melo Mantet riduce praticamente a zero il suo tasso di sopravvivenza, se viene piantato in autunno a latitudini temperate. La data di sbarco ottimale è dall'1 al 15 aprile.
Selezione di piantine
Quando si scelgono le piantine, è necessario prestare attenzione a:
- gambo fortemente pronunciato;
- la presenza di 3-5 rami flessibili con una lunghezza di 50 cm;
- uniformità, uniformità della corteccia;
- la salute dell'apparato radicale, costituito da radici scheletriche e renali di 30 cm.
Tempo e luogo
Il terreno migliore per il melo Mantet è il terriccio in un luogo protetto dai forti venti. La luce solare dovrebbe penetrare facilmente nella pianta e le acque sotterranee non dovrebbero entrare in contatto con le radici. Se non è possibile trovare un posto più favorevole, è necessario fornire alla pianta un drenaggio di alta qualità.
Piantare la preparazione della fossa
Un buco per una piantina di melo deve essere preparato in anticipo, dall'autunno o 2 settimane prima della semina. La sua larghezza e profondità sono ≈ 100 cm Parte del terreno selezionato viene mescolato con humus, cenere di legno, solfato di potassio, perfosfato. Questo cuscino arricchito viene riempito con uno strato di 20-30 cm e deve essere separato dal contatto diretto con le radici con uno strato di terreno fertile. Tutto questo è riempito con 10 litri di acqua. Un paletto viene piantato nel mezzo, sarà necessario per legare la piantina.
Schema di atterraggio
Lo spazio tra gli alberi Mantet è di almeno 3 metri. La piantina viene abbassata nella fossa parallelamente al piolo, le sue radici sono distribuite ordinatamente sul cuscino di terra. Bisogna fare attenzione che dopo aver riempito la buca di terra, il bolo si alzi di 5-7 cm sopra di essa.La pianta è legata, necessita di un asse aggiuntivo nei primi due anni dal trapianto.
Dopo la semina, dovresti fare un fossato circolare a breve distanza dal tronco e annaffiarlo. Ogni piantina richiede 30 litri di acqua.
Le sfumature della cura
La varietà Mantet è sensibile sia alla siccità che al ristagno. In assenza di precipitazioni naturali, va considerato un sistema di irrigazione, perché ogni albero adulto può richiedere dai 70 ai 120 litri di acqua durante il periodo di fioritura e quando si versano i succhi di frutta, questa velocità raddoppia.
Irrigazione e diserbo
Si consiglia un'umidità del suolo di alta qualità nel melo Mantet almeno 4 volte a stagione:
- prima della fioritura;
- a metà giugno;
- a luglio nella fase di maturazione dei frutti;
- a metà ottobre.
Dopo ogni irrigazione, il terreno adiacente al tronco del melo deve essere allentato e, lungo il percorso, pulito da foglie cadute, rami secchi e altri detriti, e il terreno deve essere nuovamente pacciamato.
parassiti
Acaro della mela, lombrico, afide, falena. Per combatterli sono adatti infusi di bucce di cipolla, assenzio amaro e irrorazione con prodotti chimici, effettuati fino alla fioritura.
Potatura
La potatura programmata dei meli Mantet viene effettuata all'inizio della primavera e dopo la raccolta. In queste fasi vengono rimossi i vecchi rami congelati, essiccati. In estate, è necessario rimuovere i germogli indesiderati che portano via i succhi dell'albero da frutto. La rotondità della chioma viene mantenuta anche attraverso potature sistematiche.
Top vestirsi
Per accelerare il radicamento, vengono utilizzate la formazione di rami scheletrici, l'approssimazione delle date di fruttificazione dei meli, le medicazioni alle radici. I fertilizzanti secchi vengono applicati su terreno ben inumidito. I prodotti liquidi sono più facili da assorbire per un albero dal terreno asciutto:
- Per il condimento di aprile sono sufficienti 500 g di urea secca, distribuita attorno al tronco dell'albero entro un raggio di 50-70 cm dal tronco.
- Quando si annaffia prima della fioritura, si consiglia di applicare fertilizzante organico - letame diluito in modo da non sovralimentare o bruciare il melo. Per una giovane piantina, 30 litri sono sufficienti, una pianta adulta ha bisogno di 100 litri di fluido nutritivo.
- Nel processo di allentamento del terreno, il compost viene applicato al melo.
- A metà maggio è richiesta un'alimentazione complessa, composta da: 7 litri di acqua, 35 g di solfato di potassio, 200 g di perfosfato, 330 ml di infuso di guano.
- Alla fine di maggio, 600 g di urea vengono ridistribuiti nell'area adiacente al tronco dell'albero dopo un preliminare inumidimento del terreno di alta qualità.
- Per ottenere un raccolto di alta qualità a metà giugno, è necessaria la concimazione da 600 g di nitrophoska e 5 g di umato di sodio, diluiti in 20 litri di acqua.
- Dopo la raccolta, 350 g di perfosfato e solfato di potassio vengono distribuiti sul terreno attorno al tronco.
Imbiancatura e preparazione per l'inverno
L'imbiancatura è la protezione del tronco dal gelo, dai roditori, dagli insetti che non sono contrari a stabilirsi nella corteccia di un melo. Tale protezione complessa sarà fornita da calce bianca, arricchita con argilla, solfato di rame.
Per isolare il tronco del melo, viene utilizzato qualsiasi materiale disponibile di origine naturale: fieno, paglia, canne, semi di girasole, sono avvolti attorno al tronco e ai rami inferiori.
Lo strato esterno, che protegge rispettivamente l'isolamento naturale e i meli dall'umidità, dovrebbe essere un materiale di copertura. Per una protezione ancora più affidabile della pianta, si consiglia di versare una copertura di torba di 20-30 cm di spessore sulla zona delle radici.In inverno uno spesso strato di neve riduce anche il rischio di congelamento delle radici.
Raccolta e conservazione
Raccolto da meli Mantet a causa della maturazione non simultanea dei frutti di questa varietà dal 15 luglio alla prima decade di settembre. A una temperatura di conservazione positiva, le mele mantengono la loro presentazione e il gusto originale per non più di 2 settimane dal momento in cui sono state rimosse dall'albero. Nel frigorifero, le mele vengono conservate per 3-3,5 settimane. I frutti caduti si deteriorano più velocemente.