Descrizione dei pomodorini, dei loro benefici e rischi, le varietà più dolci
I pomodorini sono uno dei primi tipi di pomodori. Tra i giardinieri, tali varietà stanno rapidamente iniziando a guadagnare popolarità e non c'è nulla di strano in questo. Dopotutto, sono molto belli, fruttuosi e hanno un sapore dolciastro piuttosto piacevole.
Attirano le persone a se stesse con la loro compattezza e rapida maturazione. I pomodorini possono essere utilizzati non solo per preparare vari piatti, ma anche per decorarli.
Benefici
I pomodorini sono molto apprezzati perché hanno un gran numero di vantaggi, tra cui:
- Tutte le varietà di ciliegie più dolci crescono in grappoli, non singolarmente. Questo rende la raccolta molto più facile.
- I frutti di pomodoro non si rompono o si deteriorano, quindi possono essere conservati a lungo.
- I pomodorini sono di dimensioni compatte e non devono essere affettati meticolosamente durante la preparazione degli snack.
- I frutti di pomodoro sono di colore abbastanza brillante, quindi possono essere utilizzati non solo per creare piatti, ma anche per decorare la tavola.
- I pomodorini hanno un piccolo apparato radicale che consente loro di essere coltivati in piccoli contenitori di semina.
Beneficio e danno
Prima di crescere e mangiare, devi familiarizzare con i benefici ei rischi dei pomodorini. Innegabile è i benefici di tali pomodori, in quanto hanno le stesse proprietà benefiche di altre varietà. I pomodorini sono ricchi di zuccheri, vitamine e antiossidanti. Contengono inoltre molti elementi a beneficio del corpo umano: zolfo, iodio, cromo, fosforo, calcio e ferro.
Perché i pomodorini sono così utili? Ci sono le seguenti proprietà benefiche di tali pomodori:
- Grazie alla vitamina K, migliorano la funzione renale e aiutano l'assorbimento del calcio.
- Contengono molto licopene, che riduce la probabilità di tumori e malattie del sistema cardiovascolare, dello stomaco e dell'esofago. Inoltre, questo elemento aiuta il corpo a sciogliere meglio i grassi.
- La serotonina, che si trova nella ciliegia, sostituisce gli antidepressivi e migliora l'umore.
Tuttavia, oltre ai benefici, tali pomodori possono causare danni. Alcune persone non sono consigliate di consumare pomodorini. Questi includono:
- Pazienti con un'ulcera. Non dovrebbero mangiare i pomodori mentre sono in remissione. I frutti di ciliegia contengono molti acidi organici che possono danneggiare il rivestimento dello stomaco.
- Persone con metabolismo alterato.
- Persone allergiche. Sono controindicati nell'uso di frutta o verdura rossa.
- Persone con calcoli biliari.I pomodorini appartengono a prodotti coleretici, quindi, con una tale malattia, non dovrebbero essere abusati.
Classificazione delle varietà
Esiste un numero enorme di diverse varietà di pomodorini. Possono differire per dimensioni, colore, forma e peso. Alcuni di loro sono stati progettati specificamente per la semina indoor o outdoor. Tutte le varietà di pomodorini possono essere suddivise in tre gruppi.
determinante
Questi includono i pomodorini a bassa crescita, che sono i migliori per la coltivazione in casa. Le loro caratteristiche sono cespugli bassi di circa 40 cm e un basso peso di frutti maturi.
Queste varietà precoci sono adatte ai giardinieri principianti in quanto sono molto senza pretese e facili da coltivare.
Ad esempio, non hanno bisogno di essere appuntati regolarmente, poiché tutti i loro scatti terminano con un pennello. Tuttavia, se i cespugli nani iniziano a crescere seriamente, dovrai iniziare a tagliare i rami in eccesso. Allo stesso tempo, non è consigliabile rimuovere le foglie in eccesso, poiché ciò potrebbe ridurre la quantità di raccolto.
Maggior parte pomodori determinanti maturano rapidamente. In media, questo processo richiede circa 90 giorni. Più di 20 frutti maturano su un cespuglio alla volta. Il vantaggio principale di tali pomodori è la loro dimensione compatta, grazie alla quale puoi coltivare la pianta a casa in piccoli vasi.
Indeterminato
Rientrano in questa categoria quasi tutte le migliori varietà di pomodorini. Puoi coltivare pomodori indeterminati sia all'aperto che in serra. Tali cespugli sono più esigenti da curare: devono essere regolarmente tagliati, annaffiati e talvolta trapiantati. Tuttavia, i frutti di tali varietà sono più grandi e più succosi.
I pomodori indeterminati devono essere appuntati periodicamente in modo che i cespugli non sprechino la loro energia su germogli non necessari. Dopo aver pizzicato, tutti i nutrienti saranno diretti allo sviluppo del frutto. I germogli vengono tagliati al mattino nei giorni di sole per aiutare le incisioni a guarire più velocemente.
La tecnologia di coltivazione di tali pomodori non differisce dalla coltivazione di altri tipi. I semi vengono seminati alla fine di marzo in modo che le piantine possano essere trapiantate all'inizio di maggio.
Semi-determinante
Questi pomodori sono qualcosa tra i cespugli bassi e alti. Sono abbastanza compatti, quindi puoi coltivarli in casa e in serra. La pianta si sta sviluppando attivamente fino a quando sui suoi cespugli compaiono 8-10 pennelli. Dopodiché, interrompono completamente il loro sviluppo.
Durante la coltivazione di varietà semideterminanti, devi fare il pizzicotto. Tuttavia, non è consigliabile rimuovere molte foglie dai cespugli. È necessario lasciare almeno 25 pezzi per aiutare la pianta in condizioni molto calde.
Varietà più popolari
Una caratteristica con una descrizione di ciascuna varietà aiuterà i coltivatori di ortaggi alle prime armi a conoscere meglio le loro caratteristiche distintive ea capire quali sono i pomodori migliori da coltivare.
Crespino
Questa varietà è stata creata per la coltivazione in condizioni di serra. Le recensioni di molti giardinieri indicano che è impossibile piantarlo in campo aperto, poiché i cespugli non sopportano bene i cambiamenti di temperatura.
Durante il periodo di crescita, i cespugli crescono fino a due metri di altezza, quindi devono essere legati a un supporto e periodicamente tagliati. È meglio lasciare solo due steli durante la formazione del cespuglio. Questo sarà sufficiente per ottenere un buon raccolto.
I frutti sui cespugli vengono raccolti in grappoli, che contengono circa 65 pomodori. Hanno una superficie liscia e una forma ovale. Quando è completamente maturo, il peso del frutto più grande è di 50 grammi. La fruttificazione del crespino dura per tutta l'estate e termina all'inizio dell'autunno.
Noce moscata bianca
Puoi coltivare un tale pomodoro in quasi tutte le regioni del paese. Tuttavia, nella corsia centrale, si consiglia di piantarlo in una serra, poiché la pianta non tollera male le basse temperature.
Una caratteristica distintiva della varietà sono i cespugli che crescono fino a due metri e mezzo. Le piante non resistono molto a lungo senza giarrettiera, quindi è meglio attaccarle immediatamente al supporto.
Il vantaggio della varietà è la resistenza a molte malattie. Coltivando il moscato bianco, non puoi aver paura che i cespugli si ammalino e moriranno.
I frutti sono a forma di pera e hanno una buccia dorata che li distingue dalle altre varietà. I pomodorini maturi pesano circa 30 grammi. Possono essere utilizzati per la lavorazione, l'inscatolamento e il consumo fresco.
Diletto
Puoi piantare tali pomodori per strada e in una serra. I cespugli di pomodoro non sono alti come nelle varietà precedenti e sono lunghi solo un metro e mezzo. Tuttavia, devono anche essere appuntati e legati periodicamente. Per ottenere una maggiore resa, si consiglia di formare i cespugli in due o tre steli.
I frutti maturi sono rotondi e di colore rossastro. Il loro peso è di circa 40 grammi. Si differenziano dagli altri pomodori per la loro dolcezza. Il pomodoro Delight viene spesso utilizzato nella conservazione e nella realizzazione di vari snack. Può essere aggiunto a qualsiasi ricetta che deve contenere pomodori.
Pollicina
Questa varietà a maturazione precoce matura completamente 95 giorni dopo la semina. Si consiglia di coltivarlo in condizioni di serra, poiché i cespugli non possono far fronte alle gelate notturne primaverili. L'altezza della pianta è di un metro e mezzo, quindi va legata ad un supporto.
Frutti rossi lisci e arrotondati si formano su cespugli di pomodoro, il cui peso è di soli 20 grammi. La resa di Thumbelina è piuttosto buona. Cinque chilogrammi di pomodoro possono essere raccolti da un metro quadrato.
I principali vantaggi della varietà includono il suo gusto e la resistenza alle malattie più comuni.
Irishka
Irishka piacerà alle persone che amano le varietà sottodimensionate. È ideale per la semina in pieno campo. La stagione di crescita della pianta è in media di 95 giorni. I cespugli di pomodoro non devono essere legati, poiché la loro altezza è di soli 50-60 cm.
I frutti arrotondati sono di colore rosa. Ciascuno di loro pesa 75 grammi. Irishka differisce dagli altri pomodori nel suo gusto. I frutti di Irishka sono i più gustosi e succosi, quindi sono spesso usati per creare salse e ketchup. Dieci chilogrammi di pomodori possono essere raccolti da un metro quadrato di terreno.
I principali vantaggi dei pomodori includono la resistenza alle malattie, l'idoneità al trasporto e la capacità di resistere a temperature estreme.
Conclusione
Coltivare semi di ciliegio è abbastanza facile. Per fare ciò, è sufficiente scoprire quante varietà comuni di tali pomodori esistono e scegliere quella più adatta.
