Descrizione e caratteristiche della varietà di pomodoro Black gourmet
Ci sono molti amanti del pomodoro tra i giardinieri, che ogni anno riempiono le loro collezioni con nuove varietà e ibridi. Vale la pena provare il pomodoro Black Gourmet della serie di semi Vkusnoteka. I suoi frutti rotondi e uniformi sono buoni freschi e da marinare.
Circa il voto
Serie più recente pomodori a frutto nero agrofirm "Poisk" comprende questa varietà, iscritta nel registro statale dal 2015. Caratteristiche della varietà Black Gourmet in termini di maturazione - media stagione, tipo di cespuglio - indeterminato, vigoroso - fino a 1,8 m. I fiori sono semplici, raccolti in infiorescenze - pennelli, in cui si formano più di 10 frutti. Consigliato per la coltivazione in serra, dove viene condotto in 1 o 2 fusti con giarrettiera al supporto.
La descrizione della varietà, riportata nel registro delle varietà, indica che i frutti del pomodoro Black Gourmet sono di forma tonda, densi, il loro peso va dagli 80 ai 110 g, la cosiddetta polpa nera è formata da polpa verde scuro ricoperta da una ricca buccia rossa. Le camere dei semi sono grandi, ce ne sono 4-6. I semi sono grandi, facilmente separabili dal succo. La resa per metro quadrato è di oltre 5 kg. Questo pomodoro ha elevate qualità da dessert, la buccia è sottile e resistente alle screpolature. La fruttificazione è molto lunga. Buono nelle insalate, per marinare e succhi.
Contenuto di nutrienti
L'aronia nera è un alimento dietetico, è nutriente, contiene molte vitamine, minerali e acidi organici. Il contenuto calorico di 100 g del prodotto è di quasi 20 kcal. Per gli altri proprietà utili dei pomodori neri includere:
- alto contenuto di fibre;
- la presenza di proteine vegetali - oltre l'1%;
- molti carotenoidi;
- alto contenuto di vitamine del gruppo B;
- alto contenuto di acido folico e ascorbico - fino a 45 mg / 100 g;
- contenere colina;
- contengono antociani.
Il colore scuro della polpa e della buccia è dovuto alla combinazione di pigmenti e alla presenza di una grande quantità di antociani, benefici per l'intestino.
Gli antociani sono coloranti naturali, sono idrosolubili. La manifestazione del colore delle antocianine dipende dall'acidità della soluzione; sono prodotte come additivo alimentare E 163.
Raccomandazioni in crescita
I cespugli vengono coltivati in una serra cinematografica. Sono legati al telaio ad un'altezza di 2 m. I figliastri vanno regolarmente allontanati quando non superano i 2-3 cm. Se le piantine vengono messe a dimora all'inizio di maggio, la raccolta avverrà nella prima decade di luglio e proseguirà fino a ottobre. Vengono fornite deliziose insalate per tutta la stagione.
Il successo della coltivazione del pomodoro Black gourmet dipende in gran parte dalla qualità delle piantine. Piantine per la semina pomodori indeterminati deve avere un'età compresa tra 60 e 65 giorni.I cespugli sono vigorosi, quindi è necessario assicurarsi che le piantine non si allunghino. Per fare ciò si abbassa la temperatura notturna nella serra, si aumenta l'illuminazione delle piante e si alimentano le piante con fertilizzanti.
Le piantine di pomodoro vengono fecondate ogni 10-14 giorni. I pomodori rispondono ai fertilizzanti che contengono acidi umici. Nel periodo iniziale di crescita sono necessari fertilizzanti contenenti azoto.
In futuro, puoi alternare l'alimentazione con fertilizzanti minerali umici e ordinari. E anche il metodo di fertilizzazione si alterna: sotto la radice e metodo fogliare.
In estate, in serra, è difficile mantenere la temperatura ottimale. Spesso fa molto caldo e la temperatura è estremamente alta. Se la serra è una serra di film, è possibile rimuovere parte del film aprendo i lati opposti della serra per la ventilazione. Se la serra è di vetro, il vetro può essere coperto con calce, che viene facilmente lavata via. Quindi sarà più fresco nella serra e in ogni caso ci sarà abbastanza luce. Innaffia il pomodoro in serra 2-3 volte a settimana.
Piantare il terreno
I pomodori vigorosi pongono elevate esigenze sulla fertilità del suolo. Poiché questo pomodoro ha un vigore di crescita significativo, biomassa elevata e rese elevate, deve creare condizioni con terreno altamente fertile. È necessario prestare attenzione per garantire che il terreno nella serra sia fresco, privo di larve di parassiti e agenti patogeni.
Per disinfettare il terreno, può essere versato con una soluzione di permanganato di potassio (permanganato di potassio) o trattato con vapore.
Il terreno dovrebbe contenere terreno forestale fertile, torba e terreno ordinario in un rapporto di 2: 1: 3. Per una consistenza leggera e una buona permeabilità all'acqua, è possibile aggiungere alla miscela segatura o sabbia grossolana. Inoltre, la miscela pronta viene riempita con un fertilizzante minerale complesso, ad esempio Nitroammofoskaya o Azofoskaya: questo sarà il fertilizzante principale.
Fecondazione dopo aver piantato piantine nel terreno
Il terreno adeguatamente preparato fornisce alle piante di pomodoro sostanze nutritive per un lungo periodo. Tuttavia, durante il periodo di crescita dei frutti, è necessaria una medicazione superiore e poiché i pomodori Black Gourmet hanno un periodo di fruttificazione prolungato, questa varietà necessita di diversi condimenti, almeno tre. L'azoto dovrebbe prevalere nella prima alimentazione prima della raccolta: la pianta ha bisogno di una maggiore crescita.
Più vicino alla raccolta, il potassio dovrebbe prevalere nel condimento: questo elemento aiuterà a ottenere frutti lisci e arrotondati con un alto contenuto di solidi e zuccheri. Oltre al potassio, gli oligoelementi - sodio, magnesio, zinco - devono essere aggiunti alla medicazione superiore. Il pomodoro non farà male in presenza di questi micronutrienti. Hai bisogno di almeno due di queste medicazioni.
Le recensioni di coloro che hanno piantato il Black Gourmet indicano che questo pomodoro merita una coltivazione annuale. Il suo principale vantaggio è l'elevata resa e l'ottimo sapore del frutto.
Non così tanti pomodori sono cresciuti ancora dalla pelle spessa e meno del feto
Buona giornata a tutti i giardinieri russi!
Tomato Black Gourmet è davvero molto fruttuoso, bello, anche i pomodori, raccolti 6 pezzi in un pennello. Ma per i miei gusti, il solito sapore di pomodoro non è diverso. Forse hai bisogno di sale sopra.