Produttività, caratteristiche e descrizione della varietà di pomodoro Gallo rosso
Il pomodoro Gallo Rosso è uno dei preferiti dei residenti estivi, dei giardinieri e delle casalinghe, come evidenziato da numerose recensioni dei consumatori. Il nome stesso della varietà testimonia il suo ricco colore scarlatto.
In un lontano passato, i pomodori sono venuti da noi per la prima volta dal Sud America e si sono subito innamorati dei nostri compatrioti. Ma in quei tempi lontani, i pomodori erano esclusivamente piante amanti del sole e termofile, il che rendeva difficile la loro coltivazione nel nostro paese. Ma grazie alle meraviglie della selezione, ai nostri tempi, la varietà varietale dei pomodori permette loro di essere coltivati anche nell'aspra Siberia.
I pomodori sono un ortaggio molto popolare e richiesto, senza il quale nessuna cucina casalinga può fare. Le possibilità del breeding moderno sono così grandi che ti permettono di creare molte variazioni varietali per ogni gusto, anche il consumatore più esigente. Non solo i pomodori rossi, ma anche i pomodori gialli, rosa, viola e persino blu non sono più una meraviglia per noi. Tuttavia, sono i pomodori rossi che mantengono con sicurezza le posizioni di leader nel mercato.
Qual è la ragione di una popolarità così costante delle varietà di pomodori rossi? È solo un'abitudine? O è qualcos'altro? Scopriamolo.
Varietà di colori
Allora, da cosa dipende il colore di un pomodoro? E quali proprietà della composizione differiscono tra di loro pomodori di diversi colori.
Il fatto è che ci sono plastidi speciali nelle cellule vegetali dei frutti. Esistono tre tipi di tali plastidi:
- I leucoplasti - sono responsabili del colore incolore.
- I cloroplasti conferiscono alle verdure il loro colore verde.
- I cromoplasti sono responsabili del brillante colore variegato delle verdure.
Tali plastidi vengono modificati durante l'ora del complesso processo di fotosintesi e, sotto l'influenza diretta della luce solare, vengono trasformati da uno stato all'altro. Ma è il ricco colore scarlatto scuro che conferisce alle verdure la capacità di avere un effetto benefico sulla salute umana. Questi pomodori contengono un antiossidante chiamato licopene, ha ottime capacità rigenerative, grazie alle quali ripara attivamente le cellule danneggiate, rallenta il processo di invecchiamento del corpo ed è una prevenzione molto efficace delle neoplasie maligne.
Inoltre, tali frutti sono saturi di una grande composizione vitaminica, contengono anche oligoelementi che hanno un effetto benefico sul corpo umano.
Sono queste proprietà che caratterizzano la varietà varietale Gallo Rosso. Tali pomodori maturano presto, ma, nonostante ciò, differiscono in frutti piuttosto grandi. Inizialmente, quando i pomodori arrivarono per la prima volta da noi dalla lontana America, il loro peso raggiungeva solo i 10-15 grammi e il gusto era molto mediocre: c'erano molti semi, ma poca polpa.Ma sono state queste proprietà a contribuire alla riproduzione dei frutti attraverso uccelli e animali. Già a metà del secolo scorso, di più i pomodori erano grandi, che pesava solo 100-120 grammi. Nelle realtà moderne, i pomodori più grandi possono raggiungere 1 kg.
Fino a poco tempo, si poteva osservare una relazione inestricabile tra le dimensioni, le caratteristiche dei frutti e dei cespugli su cui crescono e il momento della raccolta.Tutti i rappresentanti di pomodori a frutto grosso crescevano esclusivamente su cespugli molto grandi e maturavano più tardi dei loro piccoli parenti. L'appetibilità di frutti così grandi era la più alta. Al giorno d'oggi, gli allevatori hanno allevato varietà di pomodori a frutto grosso ad altissima resa che crescono su cespugli molto compatti, maturano anche presto e hanno un gusto eccellente. Queste sono le proprietà della varietà di pomodoro Gallo Rosso.
Caratteristiche della varietà
Il gallo rosso è una varietà a maturazione precoce determinante. I suoi cespugli sono piuttosto compatti e sottodimensionati, i frutti sono grandi e dolci. Questa varietà è ottima per la coltivazione in serra e all'aperto.
I cespugli raggiungono un'altezza di 60-70 cm Per ottenere una buona resa e un gusto eccellente è imperativo pizzicare la pianta e formarla, lasciando 2-3 germogli. I cespugli richiedono una giarrettiera obbligatoria. Foglia media, foglie di colore verde intenso.
Frutti di colore rosso intenso, con rivestimento lucido, del peso di 200-250 grammi, di forma rotonda. Il sapore è dolce con una gradevole acidità appena percettibile, carnoso, sono presenti pochi semi all'interno del frutto. Le verdure sono resistenti alle screpolature e hanno eccellenti capacità di trasporto. Un altro importante vantaggio della varietà è la sua stabilità e la resa elevata.
La varietà ha una maggiore resistenza al gelo, oltre a una grande resistenza a quasi tutte le malattie e i parassiti dei pomodori.
Questi pomodori sono ottimi da mangiare freschi, crudi e da lavorare. Fanno insalate primaverili molto gustose, vengono utilizzate per preparare tutti i tipi di piatti di verdure, carne e pesce. E i succhi, i ketchup e le salse di questi pomodori sono eccellenti.
Come crescere
Giardinieri e residenti estivi che hanno coltivato questa varietà hanno utilizzato uno schema di impianto molto standard.
Nella prima fase, i semi vengono piantati sulle piantine. Per fare ciò, vengono seminati nel substrato in contenitori separati fino a una profondità non superiore a 1 cm, dopodiché il substrato nei contenitori viene spruzzato da un flacone spray e dovrebbero apparire i primi germogli. Per accelerare il processo, puoi coprire i contenitori con il vetro. Questa manipolazione viene eseguita a marzo, 50-60 giorni prima della semina in terreno aperto.
Quando compaiono le prime foglie vere, le piantine si tuffano in vasi separati e aspettano che le piantine crescano, inumidendo di tanto in tanto il substrato.
Quando compaiono più foglie vere, le piantine possono essere piantate in terreno aperto, solo in anticipo è necessario estrarre periodicamente le piantine all'esterno, portando gradualmente il tempo di tale accoltellamento a intere ore diurne.
Un punto importante! Quelli dei giardinieri che hanno piantato piantine in piena terra e non sotto pellicola, si consiglia vivamente di piantare tali pomodori dopo che il gelo notturno si è ritirato, altrimenti le piante potrebbero morire.
Coltivare tali pomodori nelle serre è molto efficace e consente di ottenere abbastanza frutta fresca e dolce molto prima.
Lo schema per piantare tali pomodori è abbastanza semplice: scavano buche di dimensioni 40X50 cm, piantano piantine lì, le annaffiano e le legano dopo pochi giorni.
Successivamente, è necessario allentare regolarmente il terreno, rimuovere le erbacce e l'acqua mentre il terreno si asciuga, ma non esagerare.
Per aumentare le rese, il terreno può essere nutrito con fertilizzante organico. Il primo raccolto viene raccolto entro 80-90 giorni dalla semina.
Dopo aver letto le caratteristiche e le descrizioni della varietà di pomodoro Gallo Rosso, puoi coltivare in modo indipendente questo delizioso ortaggio sul tuo sito. È completamente senza pretese da curare, produttivo, resistente a varie malattie e parassiti. E il gusto prezioso ti permette di averne abbastanza sia fresco che di accontentarti in inverno con un bel e gustoso pomodoro da una lattina. Inoltre, questo ortaggio non è solo gustoso, ma anche molto salutare.
