Descrizione e caratteristiche dei vitigni Kesha (Talisman), sua piantagione e cura
Gli allevatori domestici hanno contribuito all'emergere del vitigno Kesha. Questa coltura è caratterizzata da una buona resistenza agli effetti sia dei microrganismi patogeni che dell'ambiente. Le uve danno una vendemmia buona e abbondante, superando il volume di parecchi chilogrammi da un vitigno. Le bacche hanno un gusto gradevole e non si raggrinziscono durante il trasporto.
Storia dell'allevamento della varietà
Questo vitigno è stato creato dagli allevatori Kuban. Questa cultura è un ibrido. Quest'ultimo è stato ottenuto incrociando le varietà moldave White Beauty e Delight. Inoltre, quest'ultimo è stato ritirato anche dall'Istituto Kuban.
Il nome Kesha è usato non solo per questa varietà. Esistono diverse culture con un nome simile che condividono caratteristiche simili.
La varietà ha mantenuto le caratteristiche inerenti alle forme genitoriali. In particolare le uve hanno acquisito la capacità di resistere agli effetti di molte malattie, e di fornire un'alta resa di ogni vite.
Descrizione dell'uva Kesha
Esistono due varietà di questo vitigno: Kesha-1 (Talisman) e Kesha-2. Anche quest'ultimo è un ibrido. Per ottenere la seconda elementare, abbiamo incrociato la prima cultura e Kishmish Radiant.
La descrizione di questa varietà dice che le uve sono tra le colture a maturazione precoce. Le bacche sono pronte per la vinificazione circa 140 giorni dopo la fioritura. I frutti possono essere raccolti verso la fine di agosto.
Dai germogli di questa cultura nasce una vite di 5 metri. La pianta è autoimpollinata. Cioè, i fiori di entrambi i sessi sono presenti sulla vite.
I grappoli sono caratterizzati da grandi dimensioni e assenza di piselli (la crescita della pianta non è accompagnata dalla formazione di piccoli acini). Ogni frutto ha una consistenza soda e compatta. La lunghezza totale di ogni mazzo raggiunge i 24 centimetri.
I pennelli, man mano che crescono, assumono la forma di un cilindro o di un cono. Nelle piante mature, il peso del grappolo raggiunge 1 chilogrammo. A causa di tassi così elevati, non dovrebbe essere consentito che più di due pennelli appaiano su una ripresa.
Durante il periodo di maturazione si formano sulla vite bacche verdi che, raggiunta la maturità tecnica, acquisiscono un colore giallo chiaro. I frutti sono caratterizzati da una struttura uniforme e un sapore dolce.
La buccia dell'uva è soda, ma facilmente masticabile durante i pasti. Grazie a un tale guscio, i grappoli non vengono danneggiati durante il trasporto. Pertanto, le uve Kesha vengono spesso coltivate per la vendita.
I frutti di questa cultura sono caratterizzati dalle seguenti caratteristiche:
- la concentrazione di zuccheri è del 20-25%;
- il contenuto di acidità è di 4,8-8 grammi per litro;
- il peso raggiunge i 14 grammi.
La forma delle bacche è rotonda e all'interno del frutto non ci sono più di tre semi.
Diversità delle specie
Kesha-1 è caratterizzato da un'elevata (più delle forme correlate) resistenza alle temperature sotto lo zero. Allo stesso tempo, se l'uva viene coltivata nella corsia centrale del paese, si consiglia di piantare la vite all'interno delle serre.
Il talismano ha una buona immunità alla maggior parte delle varietà di funghi patogeni. Gli agenti patogeni pericolosi per la varietà includono muffa e marciume grigio. Una caratteristica importante del Talismano è che sulla vite sono presenti solo fiori femminili. Pertanto, insieme a Kesha-1, si consiglia di piantare altre varietà sul sito che possono impollinare la pianta.
Il talismano cresce rapidamente, quindi richiede una potatura costante. La maturazione dell'uva richiede fino a 135 giorni. Il peso totale di un mazzo su una pianta adulta raggiunge 1 chilogrammo. I pennelli, man mano che crescono, acquisiscono una forma conica o sciolta. Le bacche mature hanno una tonalità rosso chiaro.
Kesha-2 (Kesha Muscat, Tamerlane, Zlatogor) produce un raccolto 130 giorni dopo la comparsa dei primi fiori. Le bacche di questo ibrido hanno le seguenti caratteristiche:
- dimensioni - 30 * 35 mm;
- peso - 16 grammi;
- livello di zucchero - 23%;
- acidità - 8 grammi per litro.
Questo ibrido è autoimpollinato. I pennelli della pianta sono in grado di rimanere appesi alla vite per diverse settimane senza perdere le loro caratteristiche originarie.
Quali sono i vantaggi?
L'uva ha molti vantaggi, tra cui i seguenti:
- alta produttività;
- requisiti di assistenza relativamente bassi;
- aspetto regolare dei frutti;
- maturazione uniforme delle bacche;
- rapida acclimatazione a una nuova regione in crescita;
- gusto gradevole;
- buona presentazione;
- lunga durata di conservazione;
- buona immunità ai funghi.
Tra gli svantaggi della varietà c'è la resistenza media alle malattie caratteristiche della maggior parte dei vitigni. Questo ibrido non tollera bene il gelo, a condizione che la vite venga lasciata scoperta per l'inverno. Inoltre, a causa della rapida crescita, la pianta deve essere potata nel tempo. I rimanenti germogli e figliastri formano una corona per diversi mesi, che interferisce con la maturazione dei frutti.
Caratteristiche principali
Le uve possono sopportare mediamente gelate fino a -23 gradi. Pertanto, la cultura è piantata nella Russia centrale, soggetta alla fornitura di un rifugio adeguato. Le bacche possono riposare a lungo in frigorifero, mantenendo le loro proprietà originali.
La varietà Kesha viene utilizzata per la coltivazione su scala industriale. La popolarità delle uve è dovuta alla loro elevata trasportabilità e al buon tipo di acino commerciabile.
Le talee mettono radici rapidamente. Con la dovuta cura, la vite inizia a produrre raccolti 2 anni dopo la semina. Nonostante l'uva possa resistere agli effetti dei microrganismi fungini, la pianta richiede un trattamento regolare con liquido Brodsky e fungicidi, che proteggeranno la coltura dagli effetti nocivi dei batteri e dell'oidio.
La varietà Kesha è una varietà perenne. Fatte salve le regole di coltivazione, la vite dà una vendemmia per più di 10 anni.
Il tempo di maturazione della varietà
L'uva Kesha produce un raccolto 125-135 giorni dopo la comparsa dei primi fiori. La vendemmia inizia a metà o alla fine di agosto. I grappoli possono rimanere appesi alla vite fino a settembre senza perdere la loro presentazione e gusto.
Caratteristiche di atterraggio
Si consiglia di coltivare le viti della varietà Kesha in terreno nero, poiché la pianta ha requisiti elevati per la composizione del terreno. La cultura ha una lunga radice, che deve essere considerata quando si sceglie un luogo di coltivazione. Se l'acqua sotterranea è vicina alla superficie della terra, si consiglia di scavare una buca in un'altra parte del sito.
L'impianto dell'uva viene effettuato a condizione che la temperatura ambiente superi i +15 gradi, il suolo - +10 gradi. Per la Russia centrale, l'inizio della primavera è considerato un periodo adatto per la coltivazione di piantine, per il sud del paese: primavera e autunno.
La distanza tra le piante dovrebbe essere superiore a 1,5 metri. Questo intervallo dovrebbe essere preso in considerazione quando si determina dove crescono le uve.
La pianta è piantata in terreno misto a fertilizzanti fosforo-potassio e humus. Nella parte inferiore della fossa si forma necessariamente uno strato di drenaggio che impedirà il ristagno di liquidi e lo sviluppo di malattie dell'apparato radicale.
Dopo aver coperto con terra, il collo della piantina dovrebbe rimanere sopra il terreno a un livello di 5 centimetri. Al termine della semina, la parte aerea del taglio viene tagliata in 2 gemme. Allo stesso tempo, si consiglia di installare un supporto che garantisca la formazione di una boccola regolare. Dopo aver completato tutte le manipolazioni, la piantina deve essere annaffiata con tre secchi d'acqua.
Un sistema di drenaggio dovrebbe essere formato vicino all'uva, che rimuoverà l'umidità in eccesso.
Cura e coltivazione
Nel primo anno dopo piantare uva richiede annaffiature costanti e 2-3 volte il trattamento della vite con fungicidi. Successivamente, è necessario, durante la stagione, rimuovere i germogli in eccesso, dando così al cespuglio la forma corretta.
Due volte all'anno la vite necessita di annaffiature abbondanti (13-14 litri di acqua): la prima volta - prima che le gemme si gonfino, la seconda volta - dopo che i grappoli sono fioriti. Per una normale crescita delle colture, è sufficiente applicare una volta fertilizzanti fosforo-potassio.
Durante la stagione, è necessario pacciamare regolarmente il terreno usando il letame. I gambi secchi e i rami difettosi dovrebbero essere rimossi, altrimenti il tasso di sviluppo della pianta diminuirà. La potatura viene effettuata all'inizio della primavera o in autunno.
Tutti i rami, compresi quelli fissati al supporto, devono essere rimossi e posati a terra prima dell'inizio del gelo. Si consiglia di utilizzare un filo per un fissaggio sicuro. Dopodiché, la vite deve essere coperta con fogliame o rami secchi e sopra deve essere posato un involucro di plastica.
Per accelerare la fruttificazione, viene utilizzato un gambo legnoso, che viene mantenuto per 30 secondi in una soluzione all'1-3 percento di solfato di rame, e quindi innestato sulla pianta.
A proposito di malattie e parassiti
La varietà Kesha è suscettibile ai seguenti parassiti:
- Muffa polverosa. Questo fungo attacca le foglie. L'oidio è caratterizzato da un rapido sviluppo e appare come una fioritura giallastra sulla vegetazione. Per combattere questo parassita vengono utilizzati fungicidi e una soluzione di solfato ferroso.
- Marciume grigio. L'infezione si verifica a causa dell'elevata umidità. La muffa grigia provoca la formazione di macchie marroni sulla superficie fogliare. In caso di infezione, le parti interessate vengono rimosse.
- Le zecche. Provocano la comparsa di macchie marroni, chiare o gialle sulla superficie delle foglie. L'infezione trasmessa dalle zecche è pericolosa per l'uomo.
Le uve Kesha sono raramente colpite da questi parassiti. Se compaiono segni di infezione, è necessario elaborare immediatamente la pianta.
