Descrizione e storia dell'origine delle varietà di ciliegie Ptichya, applicazioni e caratteristiche di cura
In diversi libri di consultazione c'è una descrizione di ciliegio dolce o ciliegia di uccello. Parte della discrepanza nella terminologia è dovuta al fatto che questa pianta ha diverse varietà. Questa ciliegia è considerata una delle più antiche, coltivate dall'uomo. Il ciliegio dolce cresce nelle regioni meridionali della Russia, ma si trova anche allo stato selvatico alle latitudini settentrionali. Le bacche contengono molti oligoelementi benefici, tra cui fruttosio e glucosio.
Storia delle origini
La ciliegia di uccello appartiene alle colture selvatiche. Gli scavi hanno dimostrato che questa pianta è stata utilizzata fin dall'antichità. Le prime menzioni di ciliegie risalgono al IV secolo a.C. Nel tempo, gli allevatori hanno trasportato l'albero da Kerasunt (considerato il luogo di nascita della cultura) nel territorio dell'Impero Romano.
Nel Medioevo, i ricercatori dividevano la ciliegia e la ciliegia in sottospecie separate. Il primo gruppo includeva alberi con frutti dolci e il secondo - con quelli acidi. Attualmente, nei paesi di lingua inglese, tale gradazione è ancora conservata. Inoltre, questa varietà è indicata come un cesare.
Descrizione botanica
Il ciliegio degli uccelli, in media, cresce fino a 15 metri di lunghezza, anche se si sono registrati casi quando il tronco, insieme alla chioma, raggiungeva i 30 metri. La cultura si sta sviluppando rapidamente. L'albero è caratterizzato dalle seguenti caratteristiche:
- tronco dritto;
- corona leggera;
- ci sono più di tre foglie sui rami;
- corona ovoidale (meno spesso a forma di cono).
Nei primi anni dopo la semina, la corteccia delle giovani ciliegie è marrone, rossa o argentea. In rari casi, il tronco si stacca man mano che la pianta matura.
Le radici della maggior parte delle ciliegie crescono principalmente verso l'interno, ma a volte sono in grado di formare sistemi ampi e ramificati.
Esistono due tipi di germogli di ciliegia:
- accorciato, su cui si formano i frutti;
- allungato, permettendo la crescita dell'albero.
Le foglie lunghe fino a 16 centimetri hanno varie forme (appuntite, epilettiche e altre). I fiori di ciliegio bianco sono bisessuali (pianta autoimpollinata), che compaiono molto prima della rottura del germoglio. La ciliegia aviaria si riproduce per seme, per germogli pneumatici o per apparato radicale. In natura, la prima opzione è comune.
Valore economico e applicazione
Il ciliegio degli uccelli viene coltivato su terreni privati, principalmente per i suoi frutti. Inoltre, la pianta viene utilizzata per l'allevamento delle api, per ottenere il miele all'inizio della primavera. Fino a 35 chilogrammi di questo prodotto possono essere ottenuti da un ettaro di piantagioni.
Ciliegia
La ciliegia di uccello ha frutti carnosi con una grossa pietra nel mezzo. Le bacche si distinguono per una forma ovale o sferica.Il colore del frutto varia dal giallo chiaro alle tonalità scure. Per le colture coltivate in appezzamenti privati, le bacche raggiungono i 2 centimetri di diametro. La pianta produce raccolti entro la fine di maggio o giugno.
Riproduzione
La riproduzione viene eseguita utilizzando semi o innesto. La prima opzione è adatta per piantare un albero selvatico. Tale pianta viene quindi utilizzata come rampollo per allevare le ciliegie coltivate.
Malattie e parassiti
La ciliegia di uccello soffre dei seguenti parassiti:
- Coccomycosis. Colpisce principalmente le foglie, provocando la comparsa di macchie rosso-marroni.
- Marciume grigio (moniliosi). Provoca una rapida essiccazione dei fiori e la decomposizione delle bacche.
- Individuazione di buchi (malattia da clasterosporium). Colpisce la pianta in qualsiasi fase dello sviluppo. A causa del parassita, si formano macchie marroni sulle foglie ei frutti muoiono.
Per evitare l'infezione della ciliegia, si consiglia, dopo la fioritura e 2 settimane prima del raccolto, di trattare l'albero con una soluzione all'1% di miscela bordolese o altri composti fungicidi.