Kā pareizi audzēt un rūpēties par timiānu (timiānu) mājās katlā
Daudzas mājsaimnieces nodarbojas ar timiāna audzēšanu mājās katlā. Šis augs tiek uzskatīts par lielisku garšvielu, ko bieži izmanto ēdiena gatavošanā dažādu ēdienu gatavošanas laikā. Pirms timiāna stādīšanas ieteicams iepazīties ar stādīšanas un audzēšanas īpatnībām dzīvoklī.
Vai jūs varat audzēt timiānu katlā?
Daudzi interesējas par to, vai mājās ir iespējams audzēt garšvielas. Timiāns ir lieliski piemērots audzēšanai dzīvoklī, jo tas nav pārāk kaprīzs un neprasa īpašu piesardzību. Tāpēc pat nepieredzējuši cilvēki, kuri nekad nav audzējuši timiānu, var tikt galā ar stādīšanu un garšvielu audzēšanu.
Lai izkāptu, pietiek tikai paņemt piemērotu trauku garšvielām, iestādīt un ievietot labi apgaismotā telpā. Audzējot augu dzīvoklī, jums tas periodiski būs jālaista, lai augsne neizžūtu, un jābaro ar mēslojumu.
Piemērotas šķirnes
Pirms stādīšanas ieteicams iepazīties ar vispiemērotākajām augu šķirnēm, kuras var stādīt mājās. Tie ietver:
- Parastais timiāns. Šī mazizmēra garšvielu šķirne aug līdz 5–7 cm augstumam, tāpēc ir lieliski piemērota audzēšanai dzīvoklī. Jūs varat novākt nogatavojušos garšvielu augusta beigās.
- Ložņu timiāns. Šķirne pieder pie mazizmēra un nogatavošanās laikā aug līdz 10–15 cm augstumam. Krūms zied vasaras vidū, pēc tam uz tā veidojas augļi.
- Citrons. Šī ir daudzpusīga šķirne, kuru var stādīt gan iekštelpās, gan ārpus tām. Pieaugušie krūmi izaug līdz 15-18 cm 3-4 nedēļas pēc stādīšanas. Izmanto ēdienu gatavošanai kā telpu rotājumu.
Timiāna iekštelpu vietas izvēle
Dažas nepieredzējušas mājsaimnieces maz uzmanības pievērš piemērotas izkraušanas vietas izvēlei, jo uzskata, ka garšviela augs jebkurā telpā. Tomēr tas tā nav un tāpēc jums vajadzētu iepazīties ar īpatnībām, izvēloties labāko vietu timiāna stādīšanai.
Apgaismojums
Timiāns tiek uzskatīts par gaismu mīlošu augu, kas vislabāk aug saulē. Podu ar augu ieteicams novietot uz palodzēm, kuras labi apgaismo saule. Ja garšviela tiek stādīta ziemā, jums būs jārūpējas par papildu apgaismojumu un jāuzstāda īpašas lampas.
Temperatūra un mitrums
Timiāns vislabāk aug vēsās telpās, kur gaisa temperatūra nav augstāka par 20 grādiem pēc Celsija.Rudenī dienas laikā varat izņemt podu uz iestiklotu balkonu un ienest to dzīvoklī tikai vakarā pēc saulrieta. Ziemā nav iespējams izņemt garšvielu uz balkona, jo tā mirs no zemas temperatūras.
Gatavošanās timiāna stādīšanai mājās
Timiāna audzēšana nav tik grūta, it īpaši, ja jūs esat iepazinušies ar sagatavošanos tā stādīšanai. Ieteicams jau iepriekš rūpēties par optimāliem garšvielu, stādīšanas konteineru un piemērotas augsnes stādīšanas apstākļiem.
Trauka izvēle stādīšanai
Sagatavošana stādīšanai sākas ar optimālāko trauku izvēli stādīšanai un garšvielu audzēšanai dzīvoklī. Daži cilvēki tam izmanto plastmasas krūzes vai plastmasas puķu podi. Tomēr šādi konteineri nav ļoti piemēroti timiāna audzēšanai. Māla podi tiek uzskatīti par labāko izvēli, kas ievērojami vienkāršo tālāko augu stādīšanas procesu citos traukos.
Izvēloties podu, ieteicams pievērst uzmanību tā dziļumam. To vajadzētu padziļināt par 10-15 cm, jo tieši šo dziļumu uzskata par piemērotu. Dziļākos traukos garšviela augs daudz sliktāk un ilgāk.
Kādai jābūt augsnei stādīšanai?
Lai timiāns labi augtu mājās, jums ir jārūpējas par augsnes maisījumu. Garšvielu audzēšanai tiek izvēlēta līdzsvarota un auglīga augsne, kurā ir noderīgi mikroelementi. Augsnei jābūt porainai, lai ūdens un gaiss varētu tajā labāk iekļūt. Augsnes skābuma līmenis nedrīkst būt augstāks par 6–7 pH.
Lai izveidotu augsnes maisījumu, jums iepriekš būs jāsagatavo velēnu zeme vai parasta dārza augsne. Tad tam pievieno organiskos pārsējus olu čaumalu, kūdras un humusa veidā. Lai timiāns augtu ātrāk, zemē pievieno kūdras pelnus.
Arī augsnei pievieno neorganiskus komponentus, kas palielinās ražu. Ieteicams sajaukt augsni ar mazgātām smiltīm, lai tā atslābtu un labāk absorbētu mitrumu. Perlītu pievieno augsnei, lai novērstu sakņu sistēmas puves.
Kā mājās iestādīt timiānu?
Timiāna stādīšanai ir vairākas izplatītas metodes. Lai audzētu garšvielas dzīvoklī, izmantojiet stādīšanas spraudeņus vai sēklas. Lai izvēlētos sev vispiemērotāko nosēšanās metodi, jums jāiepazīstas ar katru no tām sīkāk.
No sēklām
Visbiežāk garšvielu stāda ar sēklām, jo tā ir vieglāk. Lai to izdarītu, iepriekš sagatavotos traukos ielej augsnes maisījumu, kas sajaukts ar vermikulītu, kas uzlabo mitruma saglabāšanu augsnē. Tad augsni traukos dzirdina ar siltu ūdeni un zemē izveido caurumus. Katrā caurumā ievietojiet 2-3 sēklas un pārklājiet ar zemi. Stādītos augus pārvieto uz palodzes un regulāri dzirdina. Kad podos parādās pirmie dzinumi, labākai augšanai tie tiek retināti.
No spraudeņiem
Daži cilvēki dod priekšroku timiāna krūmu pavairošanai, izmantojot spraudeņus. Vispirms jums jāsāk spraudeņu novākšana stādīšanai. Pēc timiāna ziedēšanas beigām no krūma sagriež dzinumus un pilnībā notīra no lapām. Nogrieziet bieži dzinumu un tie būs spraudeņi, kas tiek stādīti katlā.
Timiāna spraudeņu stādīšana zemē ir pavisam vienkārša. Tam podi ir pilnībā pārklāti ar augsni, un 1–2 cm dziļumā tajā tiek izveidotas ieplakas. Tad dzinumus ievieto caurumos un apkaisa ar zemi. Stādītos spraudeņus dzirdina 1-2 dienas, pirms uz tiem parādās pirmās lapas.
Rūpes par timiānu uz palodzes
Lai jaunie stādi ātri augtu, tie būs pareizi jākopj. Kopšanas laikā katrs krūms periodiski jādzer un jāatbrīvo augsne. Arī izejot, jums periodiski jāuzrauga gaismas daudzums telpā un gaisa temperatūra.
Ja garšviela izžūst ar regulāru laistīšanu, jums tas būs jābaro. Šim nolūkam zemē pievieno organiskos un minerālmēslus.
Timiāna krūmiem periodiski jāveic atzarošana, lai noņemtu liekos dzinumus. Šī procedūra tiek veikta ar mazām asām šķērēm pavasara pirmajā pusē. Atzarošanas laikā no augiem tiek nogriezta trešdaļa dzinumu.
Ražas novākšana
Timiāna dzīves cikla pēdējā posmā nogatavojušos ražu novāc. Šim nolūkam visus dzinumus ar lapām uzmanīgi sagriež ar nazi. Procedūru ieteicams veikt vasaras otrajā pusē, kad uz visiem augiem parādās ziedi. Šajā periodā novāktās ražas tiek uzskatītas par smaržīgākajām, tāpēc labāk to izmantot ēdiena gatavošanai. Visas novāktās garšvielas jāuzglabā hermētiskā traukā, lai saules stari tajā neietilpst.
Secinājums
Timiāns tiek uzskatīts par vienu no visbiežāk sastopamajām garšvielām, tāpēc to bieži audzē mājsaimnieces. Pirms šī auga stādīšanas un audzēšanas ieteicams iepazīties ar stādīšanas un rūpēm par timiānu īpašībām.
Mans timiāns aug visur - tas ir pats nepretenciozākais augs, ko es pazīstu, tāpēc ziemā nav nepieciešams uzstādīt papildu lampas gaismai.
Jūs varat izmantot jebkuru augsni, un jums tas nav jāpērk veikalā, es vienkārši paņēmu raktuves no dacha un skaisti aug.