Kazenes šķirnes Karaka Black apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana
Caraca Black Blackberry tiek audzēts pēc garšīgajām ogām. Spīdīgi melnie augļi ir sērkociņu kastītes izmēri, un tiem ir garšīga garša. Šķirne ir piemērota komerciālai audzēšanai. Dekoratīvie krūmi rotā jebkuru amatieru dārzu. Pateicoties ilgstošai augļošanai, uz galda būs svaigas, veselīgas ogas.
Karaka Black šķirnes selekcijas vēsture
Kazenes hibrīda forma tika iegūta Jaunzēlandē... Hārvijs Hāls tajā strādāja no 1982. līdz 2003. gadam. Kā vecāku formas es izmantoju plaši pazīstamas kazenes no Amerikas atlasītajām šķirnēm:
- Aurora;
- Comanche.
Kultūras nopelni un trūkumi
Viens no trūkumiem ir ērkšķi. Viņu dēļ zemniekiem forma nav ļoti patikusi, jo tie sarežģī kazenes kopšanu. Karaka Black trūkumi ietver nestabilu imunitāti pret antracnozi, nepieciešamību pēc mākslīgas nokrāsas karstumā. Jaunie aizvietošanas dzinumi un augļi cieš no tiešiem saules stariem.
Šķirnes priekšrocībās ietilpst:
- lieli augļu izmēri;
- augsts mīkstuma blīvums, laba ogu transportējamība;
- brīnišķīga aveņu-kazeņu garša;
- pašapputes;
- nogatavojas agri;
- ilgstoša augļošana;
- augsta produktivitāte.
Vispārīgs kazeņu apraksts
Karak Black galvenā priekšrocība ir augļi. Pateicoties to īpašībām, vecā šķirne ir tik pieprasīta.
Ogas
Augļu lielums ir iespaidīgs. Lielāko paraugu garums sasniedz 5 cm, un svars ir līdz 10 g vai vairāk. Garša ir atkarīga no klimata. Dienvidu dārzos mīkstums satur vairāk cukuru. Mērenā klimatā Karak Black ogas ir mazāk saldas.
Augļa forma ir konusa-cilindriska. Krāsa mainās, nogatavojoties:
- sākotnēji sarkans;
- tehniskā gatavībā, spīdīgs, melns;
- pilnā gatavībā blāvi melns.
Krūms un lapotne
Krūms veidojas no ložņu dzinumiem. Saskaņā ar krievu klasifikāciju Karaka Black ir iekļauts rasas grupā. Aizstājošo dzinumu garums sasniedz 3-4 m. Atsevišķi zari sasniedz 5 metrus. Dakšņi ir mazi un stingri.
Uz dzinumiem veidojas liels skaits augļu zaru. Pieaugušā augā suku veido 3-6 augļi, uz jauniem krūmiem - no 2 līdz 3 gabaliņiem.
Lapu forma ir 3-5-lobota.Lielākā daļa plākšņu ir zaļas, bet dzeltenas var atrast. Šis ēnojums ir šķirnes īpašība, nevis slimības pazīme.
Sakņu sistēma
Sakņu sistēmas galvenā daļa atrodas 60 cm dziļumā, visspēcīgākās saknes iekļūst augsnē par 1 m. Sakņu dzinumu nav. Tas atvieglo stādījumu kopšanu.
Specifikācijas
Tehnisko īpašību analīze palīdz izvēlēties dārzam jaunu šķirni. Jums jāzina kazenes izturība pret salu, raža, audzēšanai ieteiktie reģioni.
Augļu rašanās datumi un ražas rādītāji
Karak melnās ogas ir vienas no pirmajām, kuras nogatavojušās. Dienvidu platuma grādos pirmais ogu vilnis tiek novākts 10.-15. Jūnijā. Mērenos platuma grādos ražas novākšana sākas jūnija pēdējās dienās. Augļu periods ilgst no 6 līdz 8 nedēļām. Nobrieduši augi (3 gadus veci un vecāki) dod pilnu ražu. No viena krūma tiek savākti 10-12 kg ogu. Jaunzēlandes rūpnieciskajos stādījumos 25 centu tirgojamo ogu iegūst no 1 hektāra.
Ogu degustācijas novērtēšana un pielietošana
Karaka melnās ogas tiek augstu novērtētas tirgū. Viņu darbības joma ir plaša. Tie vienmēr ir pieprasīti, jo tos ilgstoši uzglabā, pārvadāšanas laikā nesadrumst. Galvenie kazenes Karaka Black lietojumi:
- svaigs patēriņš;
- dziļa sasalšana;
- izstrādājumi (sula, ievārījumi, konservi);
- vīna darīšana.
Izturība pret aukstu temperatūru un infekcijām
Forma nav izturīga pret salu. Ziedpumpuri un dzinumi sasalst, ja temperatūra nokrītas zem -15 ° C. Imunitāte pret lielāko daļu slimību ir augsta, un, lai saglabātu veselību, nepieciešami profilaktiski pasākumi.
Ieteicamās audzēšanas platības
Dārznieki amatieri audzē Karaka Black Sibīrijā, Urālos, Maskavas apgabalā un, protams, dienvidu reģionos. Dzinumu un pumpuru salizturība nav augsta, tāpēc pat siltā klimatā krūmi ziemai ir pasargāti.
Audzēšanas metodes
Šķirni viegli pavairot ar apikāliem slāņiem. Ja dzinumi nav piesaistīti režģim, tie, ieskaroties zemē, iesakņojas paši. Slāņi saglabā visas šķirnes īpašības.
Lai papildinātu kolekciju, stādus iegādājas stādaudzētavās.
Izkraušanas tehnika
Karaka Black privātajos dārzos tiek stādīts ar intervālu 3 m. Rūpnieciskajos stādījumos ir atļauts stādīt 1,5 m soli.
Stādīšanas materiāla sagatavošana
Stādus ar atvērtu sakņu sistēmu 12 stundas tur ūdenī. Pirms pārstādīšanas traukā esošos augus dzirdina.
Labākās vietas izvēle
Kazenes salda garša ir atkarīga no gaismas. Mērenos platuma grādos krūmi tiek stādīti vietās, kuras visu dienu apgaismo saule. Dienvidu platuma grādos stādījumi pusdienlaika karstumā ir aizēnoti.
Prasības augsnes sastāvam
Pirms stādīšanas augsnē ieliek humusu un ilgstošas darbības minerālmēslus. Tiek izmantots superfosfāts un kālija nitrāts. Uzlabo struktūru, normalizē skābumu:
- sārmainā un neitrālā augsnē pievieno augstas mitruma kūdru;
- māla augsnei pievieno smiltis, organiskajām vielām - karbonātu augsni;
- skābā augsne ir kaļķis.
Izkāpšanas datumi un tehnoloģija
Mērenos platuma grādos stādus stāda pavasarī. Augsnei vajadzētu sasilt līdz 0,5 m dziļumam. Dienvidu platuma grādos tiek praktizēta rudens stādīšana. Pavasarī iestādītie stādi cieš no karstuma un ilgāk pielāgojas. Kazenes stāda bedrēs (50 x 50 cm), sakņu kaklasiksnu aprok 1,5-2 cm:
- veido caurumu;
- dzirdina;
- stumbra aplis ir mulčēts.
Aprūpes specifika
Karaka Black stādīšanas kopšana ir standarta. Nepieciešamie pasākumi tiek veikti visā augšanas sezonā.
Apūdeņošana, atslābināšana un mēslošana
Pasākums | Periods | Apraksts |
Atslābšana | Agrā pavasaris, rudens | |
Mulčēšana | Vasara | Salmi uz skābas augsnes, humusa, zirgu kūdra uz neitrālas, sārmainas |
Sakņu pārsējs | Pirms ziedēšanas | Karbamīda, deviņvīru spēka infūzija |
Ziedēšanas laikā | Komplekss minerālmēsls | |
Rudenī | Kālija monofosfāts |
Krūmu veidošanās
Rudenī tiek izgriezti 2 gadus veci dzinumi (tie, kas nes augļus). 1 pieaugušam krūmam ir palikuši 6 līdz 8 rezerves dzinumi.
Prievīte līdz balstiem
Lai audzētu Karak Black, tiek uzbūvēts režģis ar 1,5 (1,7) m augstumu un velk 3 stiepļu rindas:
- 1. rinda - 0,9 m;
- 2. rinda - 1,2 m;
- 3. rinda - 1,5 m.
Ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem
Galvenās Karaka Black stādīšanas briesmas rada sēnīšu slimības:
- antracnoze;
- miltrasu;
- pelēkā puve (botrytis).
Galvenie slimību cēloņi: trūkumi lauksaimniecības tehnoloģijās, mitrs, vēss laiks. Izskats uz lapām un dzinumiem, kas aizvieto pelēkos plankumus ar purpursarkanu vai violetu apmali, norāda uz antracnozes uzliesmojumu. Botrytis var diagnosticēt ar plankumiem, sausām lapām, kas pārklātas ar sporām.
Pelēkās puves izraisītājs nedēļas laikā var iznīcināt jaunu krūmu. Augļi, kurus skārusi sēne, nav piemēroti patēriņam. Miltrasa aktivizējas siltā, mitrā laikā. Tas ietekmē ogas, jaunas lapas, augšanas punktu. Pirmā infekcijas pazīme ir balta ziedēšana.
Aptuvenais sēnīšu slimību kontroles un profilakses pasākumu plāns:
- agrā pavasarī organisko un minerālmēslu ieviešana;
- stādījumu sanitārija;
- izsmidzinot ar fungicīdiem pirms ziedēšanas, kad dzinumi sasniedz 30 cm garumu, pēc galīgās ražas novākšanas.
Izmantotās zāles ir: Fundazol, vara sulfāts (5%), Topaz, Kuproksat.
Kā sagatavoties ziemai
Elastīgos gada dzinumus sasien ķekaros, noliek uz zemes vai noliec uz leju, nostiprinot ar skavām. Karak melnos krūmus izmet ar salmiem, sienu, egļu zariem vai izmanto neaustu seguma materiālu.
To velk uz lokiem 1-2 kārtās. Tas ir tikpat efektīvs kā dabiskie materiāli. Sibīrijā kazenes pārziemo tranšejās. Viņus dziļi nerok. Tajās tiek novietoti dzinumi, pārklāti ar pārklājoša materiāla slāni. Sniegs tiek izmests ziemā. Laba raža tiek garantēta, ja dārzā ir Karaka Black krūmi.