Cāļu broileru Ross 308 apraksts un raksturojums, svara tabula pa dienām
Lai iegūtu uzturā uzturā lietojamu vistas gaļu, tiek audzēti broileri, no kuriem viens no ražīgākajiem ir Ross 308. Pareizi uzturot, cāļi divu mēnešu laikā iegūst 3 kg svaru, kas hibrīda audzēšanu padara ekonomiski izdevīgu. Putns ir labi piemērots mājsaimniecībām, pateicoties mierīgajam temperamentam, maigajai gaļai un neparasti augstajai olu ražošanai gaļas cāļiem.
Izcelsmes stāsts
Broileru Ross 308 pagājušajā gadsimtā Apvienotajā Karalistē ieviesa Aviagen. Veiksmīgi gaļas šķirņu pārstāvji kalpoja par ģenētisko materiālu, zinātnieku galvenais mērķis bija iegūt hibrīdu, kas ātri ieguva svaru, un tas tika veiksmīgi sasniegts. Ross 308 nav pilnvērtīga šķirne, bet gan krusts, kas nozīmē, ka pēcnācējus ar visām broilera īpašībām nevar iegūt mājās. Olu, vistu un cāļu izplatīšanas tiesības pieder uzņēmumam Aviagen, Ross 308 broileru izplatītājam visā pasaulē, ko pārdod ar Ross zīmolu.
Broilera Ross 308 apraksts un raksturojums
Cāļi Ross 308 ir ārēji līdzīgi citiem broileriem ar spēcīgu uzbūvi, attīstītiem muskuļiem, plašu liemeni. Nespeciālistam ir grūti atšķirt šo krustu pēc izskata no citu gaļas šķirņu pārstāvjiem. Kādas ir šo broileru galvenās īpašības?
Putnu izskats
Ross 308 broileru apspalvojums ir sniegbalts, citu ziedu pūtītes nav pieļaujamas, šādi putni tiek noraidīti. Āda ir elastīga, krāsota vienā gaišā tonī - selekcijas laikā šīm īpašībām tika pievērsta īpaša uzmanība, lai sniegtu liemenim noformējumu. Broileru kājas ir spēcīgas, plaši izvietotas, kas norāda uz cīņu šķirņu klātbūtni senčos. Cāļiem Ross 308 ir ovāls korpuss ar plašu krūtīm, kas izvirzītas uz priekšu. Broilera galva ir maza, augšpusē ir spilgti sarkans lapu formas cekuls, mazi ķegļi ir arī sarkani. Pieauguša putna svars sasniedz 5,5-6 kg.
Šķirnes temperaments
Neskatoties uz to, ka cīņu gaiļu asinis plūst broileros, Ross 308 cāļi absolūti nav agresīvi. Viņi labi tiek galā ar citiem mājas iemītniekiem. Ir iespējams turēt būros, jo krusts pierod pie dažādiem aizturēšanas apstākļiem un iztur mazkustīgu dzīvesveidu.
Slāņu nogatavināšana un olu veidošanās
Ross 308 broileri ir daudzpusīgi: tos audzē galvenokārt pēc gardas diētiskas gaļas, bet tajā pašā laikā cāļi gaļas šķirnes pārstāvjiem dēj pietiekami daudz olu. Putni sāk skriešanās sešu mēnešu vecumā.
Gaļas rādītāji
Pieaugušas vistas svars sasniedz 5,5-6 kg, bet broileru cāļus kaušanai nosūta agrāk, sākot no diviem mēnešiem, ar komplektu 2,5-3 kg. Ar pareizu saturu svara pieaugums dienā ir 55–60 grami. No viena liemeņa iegūst līdz 75% gaļas.
Olu standarti
Neskatoties uz to, ka Ross 308 broilers ir gaļas orientācijas hibrīds, olu ražošanas ziņā slāņi ir tuvu gaļai un olu vistām. Ar pienācīgu aprūpi jūs varat iegūt līdz 200 olām gadā. Ola sver 55–60 gramus.
Produkta kvalitāte
Vistas gaļa ir diētisks produkts. Vistas gaļa tiek dota bērniem, ir ieteicama cilvēkiem pēc diētas, kā arī rehabilitācijas periodā pēc slimības, jo tā ir olbaltumvielu, B un PP vitamīna, askorbīnskābes un beta-karotīna avots. Broileru mīkstā gaļa ir piemērota buljonu un otro ēdienu pagatavošanai; to pasniedz vārītu, ceptu, sautētu un ceptu.
Vistas olas ir neaizstājamas uzturā, jo tās ir bagātas ar vitamīniem un mikroelementiem, ieskaitot kalciju, kāliju, fosforu, varu, dzelzi, jodu, kobaltu, magniju, mangānu, boru un sēru. Olbaltumvielas cilvēka ķermenis viegli absorbē, tās satur visas neaizvietojamās aminoskābes. Regulāram vistas olu patēriņam ir sarežģīta atbalstoša iedarbība uz ķermeni.
Priekšrocības un trūkumi
Visai Ross 308 ir daudz priekšrocību, kas ietver šādas:
- Ātrs svara pieaugums.
- Daudzpusība: papildus diētiskai gaļai jūs varat iegūt vērtīgas olas.
- Mierīgs, apdzīvojams raksturs.
- Neaktivitāte, ļaujot jums turēties būros, vienlaikus ievērojami ietaupot vietu.
- Augsts izdzīvošanas līmenis.
- Ross 308 broileru turēšana ir rentabla.
Krustā nav tik daudz trūkumu, un visnozīmīgākais ir neiespējamība iegūt pēcnācējus ar visām vecāku īpašībām mājās. Lai audzētu broilerus, jums jāiegādājas olas vai vistas no uzticama piegādātāja.
Vēl viena putnu turēšanas grūtība ir stingras uztura kontroles nepieciešamība. Lai cāļi būtu veseli un labi iegūtu svaru, jums rūpīgi jāuzrauga barības uzturs, kvalitāte un daudzums.
Kā Ross 308 broileru trūkumu var atzīmēt arī to nestabilo imunitāti. Putni bieži cieš no elpceļu infekcijām.
Izaugsmes tabula pa dienām
Kā parādīts zemāk esošajā tabulā, Ross 308 cāļi no pirmās dienas iegūst svaru. Ievērojot ieteiktos aizturēšanas un diētas nosacījumus, viņi dienā iegūst vidēji 55 gramus. Šis svara pieauguma temps ir gandrīz visaugstākais starp visiem esošajiem krustiem.
Diena | Dzīvsvars (gramos) | Ikdienas ieguvums (gramos) | Vidējais ikdienas ieguvums nedēļā (gramos) |
42 | |||
1 | 56 | 14 | |
2 | 72 | 15 | |
3 | 89 | 18 | |
4 | 109 | 20 | |
5 | 132 | 23 | |
6 | 157 | 25 | |
7 | 185 | 28 | 20,42 |
8 | 217 | 31 | |
9 | 251 | 34 | |
10 | 289 | 37 | |
11 | 330 | 40 | |
12 | 375 | 43 | |
13 | 422 | 46 | |
14 | 473 | 49 | 40,13 |
15 | 527 | 52 | |
16 | 585 | 55 | |
17 | 645 | 58 | |
18 | 709 | 60 | |
19 | 775 | 63 | |
20 | 844 | 65 | |
21 | 916 | 67 | 59,96 |
22 | 990 | 69 | |
23 | 1066 | 71 | |
24 | 1145 | 73 | |
25 | 1226 | 75 | |
26 | 1309 | 76 | |
27 | 1393 | 77 | |
28 | 1479 | 79 | 74,29 |
29 | 1567 | 80 | |
30 | 1656 | 80 | |
31 | 1746 | 81 | |
32 | 1836 | 82 | |
33 | 1928 | 82 | |
34 | 2020 | 83 | |
35 | 2113 | 83 | 81,56 |
36 | 2207 | 83 | |
37 | 2300 | 83 | |
38 | 2394 | 83 | |
39 | 2488 | 83 | |
40 | 2581 | 83 | |
41 | 2475 | 83 | |
42 | 2557 | 82 | 82,94 |
43 | 2639 | 82 | |
44 | 2721 | 81 | |
45 | 2802 | 81 | |
46 | 2882 | 80 | |
47 | 2961 | 80 | |
48 | 3040 | 79 | |
49 | 3118 | 78 | 80,16 |
50 | 3196 | 77 | |
51 | 3272 | 76 | |
52 | 3347 | 75 | |
53 | 3422 | 74 | |
54 | 3495 | 73 | |
55 | 3567 | 72 | |
56 | 3637 | 71 | 74,13 |
57 | 3707 | 69 | |
58 | 3775 | 68 | |
59 | 3841 | 67 | |
60 | 3906 | 65 | |
61 | 3970 | 63 | |
62 | 4031 | 62 | |
63 | 4091 | 60 | 64,84 |
64 | 4149 | 58 | |
65 | 4206 | 56 | |
66 | 4260 | 54 | |
67 | 4312 | 52 | |
68 | 4363 | 50 | |
69 | 4411 | 48 | |
70 | 4457 | 46 | 52,25 |
Pieaugošās īpašības
Broilerus var turēt būros vai mājā ar tīklu vai pakaišiem kā grīdu. Neatkarīgi no tā, kura telpa ir izvēlēta cāļiem, pirms lietošanas tā jādezinficē un pēc tam jāizvēdina. Iekārtas un piederumi jāapstrādā arī patogēnu iznīcināšanai. Dezinfekciju var veikt, izmantojot kaustiskās soda, sodas pelnu, formalīna vai citus līdzekļus.
Broileru māja ir jāslēdz. Apgaismojums ir uzstādīts visu diennakti. Naktīs jūs varat ieslēgt sarkanās lampas, kas nodrošina gan gaismu, gan papildu sildīšanu.
Uz metiena
Mājsaimniecībās broileri visbiežāk tiek novietoti uz pakaišiem.Galvenā prasība tam ir laba absorbcija, kas tiek panākta izvēlētā materiāla pietiekama sausuma un atslābuma dēļ. Koka skaidas, saulespuķu sēnalas, salmi vai zāģu skaidas ir labi piemērotas izmantošanai kā pakaiši. Slāņa biezumu izvēlas atkarībā no gadalaika: ziemā pietiek vismaz 15 cm, vasarā pietiek ar 5-7 cm. Pakaiši regulāri jāmaina, lai palīdzētu novērst slimības izplatīšanos.
Acu grīdās
Tīkla acīm jābūt izmērāmām tā, lai putni nevarētu iebāzt ķepas, bet izkārnījumi viegli izkrist. Tīkls tiek ievilkts sagatavotā mājputnu mājā, nostiprinot to ar koka stieni. Acs grīdas priekšrocība ir tā, ka tā palīdz uzturēt to tīru bez nevajadzīga darba, kā arī ļauj ietaupīt uz pakaišiem. Biežāk siets tiek izmantots kā grīda lielās rūpniecības nozarēs.
Putnu mājā
Uzturot mājā, ir jārūpējas, lai tā būtu silta, kurai aukstā laikā tiek veikta apkure. Telpai jābūt pietiekami vēdinātai. Liela uzmanība jāpievērš tīrīšanai un dezinfekcijai, lai cāļi netiktu pakļauti infekcijām.
Būros
Šūnu trūkums ir tāds, ka ir grūti tos pareizi notīrīt un dezinficēt. Galvenā priekšrocība ir vietas ietaupīšana, jo būrus var uzstādīt vairākos līmeņos. Audzējot putnus šādā veidā, ir svarīgi nodrošināt regulāru tīrīšanu, temperatūru, mitrumu un ventilāciju.
Kad tārps?
Helminti ir cāļiem nāvējoši, ja tos neārstē. Viens inficēts putns var izplatīt parazītus visai saimei. Turklāt helminti nokļūst olās un gaļā, tāpēc rada briesmas cilvēkiem. Lai novērstu helmintiāzi, pietiek ar piemērotu profilaktisko pasākumu veikšanu.
Sezonālā profilakse tiek veikta visaugstākās infekcijas periodos - pavasarī un rudenī, tam antihelmintijas zāles tiek pievienotas barībai reizi 5 dienās 2 mēnešus. Anthelmintisko terapiju veic arī jauniegūtiem putniem, zāles piešķir cāļiem līdz 10 dzīves dienām.
Krustu diētas iezīmes
Broileriem ieteicams izmantot īpašu barību, bet barību varat sagatavot pats, ja ņem vērā putnu vajadzību pēc līdzsvarota sastāva, kas nepieciešams svara iegūšanai. Barotavas jāveido tā, lai putni nevarētu grābt barību ar savām ķepām. Sausai pārtikai un ūdenim jābūt viegli pieejamam. Cāļu un pieaugušu putnu uzturā ir vairākas atšķirības.
Čaļi
Mazie broileri ir pareizi jābaro jau no pirmajām dzīves dienām. Cāļiem prosa tiek dota līdz 5 dienām, dažreiz pievieno sasmalcinātas cieti vārītas olas. Kā vitamīnu un minerālvielu avotu uzturā tiek ieviesti smalki sagriezti zaļumi, sadīguši mieži un iegādātie kompleksi. Dārzeņus ievieš no 10. dzīves dienas. 2 nedēļu vecumā ir ieteicams pāriet uz īpašiem maisījumiem, kas paredzēti cāļu broileriem, lai ātri iegūtu svaru.
Pieaugušie
Pieaugušus putnus var barot ar tirdzniecībā pieejamu jauktu barību ar sabalansētu sastāvu, kas organismam nodrošinās visas nepieciešamās vielas - olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus, vitamīnus un mikroelementus. Ja izvēlaties savu uzturu, noteikti iekļaujiet tajā olbaltumvielām bagātu šķirņu graudu maisījumu. Turklāt putniem tiek dota mitra barība, kurā ir vārīti dārzeņi, klijas, vitamīnu un minerālvielu piedevas. Cāļu rīcībā vienmēr jābūt dzeramajai bļodiņai ar tīru ūdeni.
Inkubācijas režīms
Pirmā prioritāte jāpiešķir olu izvēlei. Tā kā mājās nav iespējams iegūt selekcijas materiālu, kam garantē nepieciešamās īpašības, jums jāatrod labticīgs pārdevējs. Produktiem jābūt piegādātiem ar sertifikātiem, uz katras olas jābūt marķētai ar hibrīda apzīmējumu un ražošanas datumu.Ja ir iespējams izvēlēties olas personīgi, jums rūpīgi jāpārbauda, vai tās nav bojātas, dodot priekšroku tāda paša izmēra, pareizai formai.
Pēc olu ievietošanas inkubatorā ievērojiet ierīces instrukcijas. Parasti inkubējamo cāļu standarta temperatūra tiek uzturēta aptuveni 38 grādos. Pēdējo 3 dienu laikā tiek paaugstināts mitrums, lai čaumala neizžūtu un nebūtu pārāk cieta, pretējā gadījumā cāļi paši nespēs to izlauzt no iekšpuses.
Putnu slimības un to ārstēšana
Broileri var saslimt ar neārstējamām slimībām, piemēram, Mareka slimību, aspergilozi, Ņūkāslas slimību, putnu gripu, vējbakām. Slimi putni nekavējoties jāatdala no ganāmpulka un jāiznīcina.
Slimības, kas reaģē uz ārstēšanu, ietver bronhopneimoniju, salmonelozi, pullorozi, kokcidiozi un mikoplazmozi. Vistas ārstē ar antibiotikām un citiem specializētiem medikamentiem.
Lai novērstu slimības, ir nepieciešams vakcinēt broilerus un novērot profilaksi. Šādi pasākumi palīdzēs novērst slimības:
- telpas vēdināšana;
- temperatūras un mitruma uzturēšana cāļu mājoklī;
- aizsardzība pret caurvēju;
- pareizi izvēlēta diēta, kas bagāta ar vitamīniem;
- regulāra telpu un aprīkojuma tīrīšana un dezinfekcija.
Ross 308 broileri tiek audzēti gan liela apjoma ražošanā, gan mājsaimniecībās, jo to straujais svara pieaugums padara tos ekonomiski dzīvotspējīgus. Hibrīdi ir prasīgāki kopšanā un uzturēšanā nekā citi cāļi, taču to kompensē ātra garšīgas, maigas gaļas iegūšana.