Kā dot neapstrādātus kartupeļus cūkām, un vai tas ir iespējams
Pareizi noformēts uzturs ir atslēga ne tikai uz veselību, bet arī uz strauju svara pieaugumu un sivēnu lielisku tirgojamību. Šim jautājumam īpašu uzmanību pievērš ne tikai lauksaimnieki, bet arī veterinārārsti. Iesācējiem bieži rodas jautājums, vai neapstrādātus kartupeļus var barot ar cūkām, un tas neradīs negatīvas sekas. Lai atbildētu uz šo jautājumu, nepieciešama zināma teorētiskā sagatavotība.
Vai sivēniem var barot neapstrādātus kartupeļus?
Kartupeļu bumbuļos ir tādi noderīgi komponenti kā:
- D un K vitamīni;
- askorbīnskābes un nikotīnskābes;
- B grupas vitamīns
Augstā cietes satura dēļ tiek sasniegta kaloriju un uzturvērtība. Cūkas lieliski ēd kartupeļus, pat ja tos baro, vienkārši sajaucot tos ar graudaugiem vai citu sausu barību. Dārzeņam ir labvēlīga ietekme uz jebkura cita ēdiena gremošanu un asimilāciju.
Daži zemnieki pat eksperimentē un dod kartupeļu galotnes, lai pabarotu dzīvniekus, taču eksperti to neiesaka darīt.
Neskatoties uz bagāto ķīmisko sastāvu, bumbuļos esošajām barības vielām nepietiek, lai pilnībā aizstātu svaigas, zaļas pārtikas sastāvdaļas. Dārzeņus izmanto kā alternatīvu graudu barībai, bet tikai 40% no kopējā cūku barības daudzuma. Diēta ir veidota tā, lai tā būtu ne tikai līdzsvarota, bet arī daudzveidīga.
Cūkām ieteicams barot kartupeļus, kas tvaicēti vai vārīti. Neapstrādātus bumbuļus piešķir tikai stingri normalizētā daudzumā. Tie ir vitamīnu papildinājumi ikdienas ēdienkartē. Parasti Vjetnamas cūkām labāk dot tikai vārītus dārzeņus.
Zemūdens klintis
Barojot cūkas ar kartupeļiem, ir svarīgi pareizi aprēķināt patēriņa normas. Vidēja izmēra pieauguša cūka dienā apēd līdz 4 kg bumbuļu. Nedodiet dzīvniekiem sapuvušus, sabojātus vai slimus dārzeņus, jo tas var ievērojami kaitēt viņu veselībai. Gatavojot ēdienu, nav pieļaujams, ka pannā tiek iesūtīti kāposti vai zaļās augu daļas. Ūdens, kurā vārīti bumbuļi, tiek nekavējoties iztukšots, jo tajā uzkrājas solanīns un citas kaitīgas vielas.
Kartupeļus pirms barošanas cūkām atdzesējiet. Cūciņas gandrīz neatdala karstu no aukstuma, kā rezultātā var rasties apdegumi. Jūs nevarat novākt vārītus bumbuļus turpmākai lietošanai, jo tie ātri kļūst skābi un pasliktinās. Ideālā gadījumā pirms katras porcijas pagatavojiet svaigu partiju. Tātad jūs varat izvairīties no saindēšanās un traucējumiem kuņģa-zarnu traktā.
Kā pareizi dot kartupeļus
Pārmērīga kartupeļu barošana sivēniem pasliktina gaļas kvalitāti, kas kļūst mīksta un bez garšas. Līdzīgs efekts tiek novērots ar pastāvīgu kukurūzas, kliju un kviešu patēriņu. Kartupeļus nevar izmantot kā galveno barību.
Gatavojot bumbuļus, jums jāpievērš uzmanība to stāvoklim. Zaļā krāsa vai plankumi norāda uz augstu solanīna saturu, kas ir bīstams indīgs alkaloīds. Šāds dārzenis ir bīstams ne tikai cilvēkiem, bet arī cūkām, un nekādā gadījumā to nevajadzētu barot. Ja sliktas kvalitātes bumbuļu ēd pieauguša cūka, tad tas viņai draud ar zarnu sajukumu, bet mazai cūkai šāda pārtika var būt letāla. Jauniešus nedrīkst barot ar neapstrādātiem kartupeļiem, tiem jābūt vārītiem.
Vārītus kartupeļus cūkām baro no 3 nedēļu vecuma, jo tiem ir lieliska sagremojamība un augsts kaloriju saturs. Ieteicams to barot mātītēm, lai uzlabotu vielmaiņas procesus organismā un palielinātu produktivitāti.
Uzturvērtība
Kartupeļu bumbuļi ir svarīgs ogļhidrātu ēdiens. Tajos ietilpst tādi komponenti kā:
- ciete (līdz 21%);
- olbaltumvielas;
- tauki;
- minerālu komponenti;
- celuloze;
- cukurs.
Šķiedru cūkām ir ļoti grūti pārstrādāt. Lielākā daļa olbaltumvielu ir slāpekļa savienojumi, kas pieder pie olbaltumvielu veida. Dārzeņi satur nelielu daudzumu askorbīnskābes, beta-karotīna, riboflavīna, tiamīna. Dārzeņa uzturvērtība ir aptuveni 0,3 barības vienības. Patērētais kilograms bumbuļu veido 12 g sagremojamo olbaltumvielu. Šie skaitļi var nedaudz atšķirties un ir atkarīgi no dārzeņu veida.
Kaloriju saturs uz katriem 100 g gatavā produkta ir aptuveni 80 kcal. Sausās vielas uzlabo absorbcijas procesu un paātrina absorbciju organismā. Pārmērīgs cūku kartupeļu patēriņš veicina tauku augšanu, bet palēnina augšanas procesu. Bumbuļi jāiekļauj sivēnu uzturā, tomēr jāievēro drošības pasākumi. Nepieciešams uzraudzīt produkta kvalitāti, lai neļautu dzīvniekiem ēst sapuvušus, sadīgušus vai zaļus bumbuļus.
Jūs varat samazināt toksīnu un patogēnās mikrofloras daudzumu, tvaicējot kartupeļus ar verdošu ūdeni 20 minūtes.
Vislabākais cūku barošanas variants ir skābbarības kartupeļi, kuros ieteicams pievienot bietes un rutabagas. Tas ļauj ne tikai palielināt vitamīnu un barības vielu koncentrāciju, bet arī samazināt gremošanas traucējumu risku. Kartupeļus izmanto kā bioloģisku papildinājumu sivēnu ikdienas uzturā, nodrošinot tiem papildu enerģiju un vitamīnus. Jūs nevarat padarīt bumbuļus par pamatēdienu un barot dzīvniekus tikai ar tiem. Pieredzējuši lauksaimnieki un speciālisti sivēnu ēdienkarti veido tā, lai tā būtu pēc iespējas sabalansēta un vienlaikus daudzveidīga. Tikai šajā gadījumā būs iespējams audzēt veselīgas cūkas ar augstām komerciālām īpašībām.