Tomātu šķirnes Zelta kupoli raksturojums un apraksts, tā raža
Salātu tomāts Zolotojs Kupola stingri iekļuva daudzo dārzeņu audzētāju ikgadējā "top sarakstā". Sirds formas tomātus, tāpat kā veco Buļļu sirdi, īpaši mīl mūsu dārznieki. Pat augļi nedaudz atgādina baznīcu kupolus.
Pēdējos gados ir parādījušās vairākas interesantas šķirnes ar “baznīcas” nosaukumiem. Savā veidā pievilcīgi ir skarlatie tomātu kupoli Krievijā, sarkanbrūnie hibrīdi "ar snīpi" krievu kupoli un sarkanais kupols, rozā augļu hibrīda Obskijas kupoli. Jaunākais krievu selekcijas hibrīds - Honey Dome tomātam no uzņēmuma Premium Seeds ir bagātīga oranža krāsa.
Zelta kupoli - lielākais augļu tomāts rindā "kupols". Tas izceļas gaiši oranžā krāsā, nedaudz saplacinātā formā. Tas garšo saldāk nekā hibrīdi, mīksts un mazāk maigs, bet salds. Vēl viena šķirnes priekšrocība salīdzinājumā ar hibrīdiem ir tā, ka labākos augļus var atstāt sēklām.
Sibīrijas izlase
Tomāti Zelta kupoli ir pieredzējušā Sibīrijas zinātnieka-selekcionāra V.N.Dederko cītīgā darba rezultāts. Pētnieks šo tomātu šķirni izveidoja kopā ar saviem kolēģiem - S. V. Ugarova un T. N. Postnikova.
Tomātam ir pagājuši daudzu gadu ģenētiskās rezistences testi, 2005. gadā tas tika ierakstīts valsts reģistrā, kā izcilu selekcijas sasniegumu saņēma patentu. Sibīrijas selekcionāru kolektīvs cieši sadarbojas ar Novosibirskas lauksaimniecības firmu "Sibīrijas dārzs", kas veic sēklu vairumtirdzniecību un mazumtirdzniecību, garantējot autora kontroli. Arī citi sēklu ražošanas uzņēmumi iesaiņo Golden Domes.
Bēdīgi slavenais "Sibīrijas raksturs" izpaužas ar augstu pielāgošanās spēju. Tas ļauj audzēt līdzīgas šķirnes daudzos Krievijas, Ukrainas, Baltkrievijas, Moldovas, Ziemeļkazahstānas reģionos.
Turklāt daudzie pārskati par tomātu Golden Dome liecina, ka šķirne vēl labāk izpaužas atklātā laukā nekā siltumnīcā. To apstiprina gan autori, gan šķirnes apraksts Valsts reģistrā.
Unikāli augļi
Šīs šķirnes tomātiem ir daudz pozitīvu īpašību.
Izmēru diapazons
Zelta Domes šķirne ir slavena ar augļu lielumu. Visu kolekciju vidējais svars ir gandrīz puskilograms. Ir svarīgi, lai tomāti nekļūtu pārāk sekli, pat augšējās sukās, iegūstot 200 gramus. Pirmās ziedkopas ielej milži ar masu 700 - 800 grami.
Parasti katra suka pārvadā vidēji 5 olnīcas. Valsts reģistrā deklarētā raža ir vismaz spainis uz stādījumu kvadrātmetru. Pieredzējuši tomātu audzētāji savāc vairāk.Piemēram, Oksana Viktorovna Petukhova no Maskavas apgabala vienā caurumā izaudzēja divas saknes, un katrs caurums atnesa 6-7 kilogramus lielu tomātu.
Forma
Vienā Zelta kupolu augā ir divu veidu tomāti. Pati pirmā, lielākā, kā likums, ir noapaļota, saplacināta virs un zem, mēreni rievota no kātiņa. Nākamie ir kupola vai sirds formā.
Neglīti augļi ir ļoti reti, vairums ir vienmērīgi, skaisti, pievilcīgi. Neregulāras, nobrāztas olnīcas dažreiz attīstās siltumnīcās un ārkārtīgā karstumā. Ne velti šķirne tiek ieteikta galvenokārt atklātā zemē, jo tā ir pielāgota vēsas temperatūras režīmam.
Krāsa
Negatavotiem tomātiem virspusē ir tumši zaļa plankums, kas nogatavojoties pakāpeniski izzūd. Āda iegūst zeltainu spīdumu un īpašu krāsu - vispirms dzeltenu, tad gaiši oranžu. Vienā sukā augļi netiek iekrāsoti uzreiz, bet gan pa vienam. Ražas novākti nenogatavojušies, tie labi nogatavojas ar noslieci.
Diētiskā mīkstums
Griezumā mitrā mīkstums pēc konsistences un krāsas atgādina vieglu medu. Garšas sajūtu apraksts ir daudzveidīgs.
Daži runā par medus saldumu, piemin augļu vai vīnogu noti, citi izjūt nelielu skābumu un citrusaugļu aromātu, un dažiem Zelta kupoli ir nedaudz mīlīgi.
Blīvumu raksturo arī dažādi: no gaļīgas līdz cietei un irdenai, bet tas nav pārāk ūdeņains. Acīmredzami augi, kas iestādīti dažādos klimatiskajos apstākļos, parāda unikālu, sarežģītu garšu klāstu. Sēklu kameras vienmēr ir mazas, sēklu nav pārāk daudz.
Mēs ar pārliecību varam teikt, ka šķirnei nav augsta skābuma, tāpēc tā ir piemērota uztura uzturu. Papildus tradicionālajam tomātu likopēnam apelsīnu tomāti satur daudz karotīna.
Ir svarīgi, lai termiski neapstrādātu bioloģiski aktīvos savienojumus, kas ir īpaši noderīgi cilvēku veselībai.
Izmantojot
Zelta kupoli ir īpaši labi svaigos salātos. Tomātus ilgstoši neuzglabā, bet, mēreni sulīgi un blīvi, tie lieliski izpaužas tādos preparātos kā kečups, lecho, adžika. Sula izrādās bieza - tā atgādina augļus ar mīkstumu. Sterilizēti salāti no dažādu krāsu slāņiem izskatās oriģināli. Tiem, kas praktizē veco mucu sālīšanu, lielais augļu lielums nav šķērslis.
Laiks
"Sibīrijas asinis" liek sevi manīt ar ārkārtīgi agru "milža" briedumu. Ražotāji un Valsts reģistrs šķirni vērtē kā starpsezonu. Tomēr daudzi amatieru dārzeņu audzētāji to klasificētu kā vidēji agru.
Labības sāk nogatavināt atklātā laukā 110 - 115 dienas pēc dīgtspējas. Tas, kurš iestādīja šo šķirni, atzīmē patīkamu īpašību: augļu augšana notiek lēcienveidīgi un ļoti ātri. Tomātiem nogatavojas pakāpeniski, tomēr nodrošinot ilgstošu atdevi.
Pirmās olnīcas veidojas 8. lietošanas instrukcijas axilā. Tālāk tie atrodas diezgan bieži - caur vienu vai divām lapām, kas garantē augstu ražu.
Nepretenciozi krūmi
Vērtīga šķirnes kvalitāte ir optimālais krūma augstums. Tomāts nav tik augsts, lai to būtu grūti uzturēt, un nav tik zems, lai būtu mazs. Atklātā laukā stublāji aug ne augstāk par metru, biežāk pat nedaudz zemāk. Tos var viegli sasiet ar mietiņiem vai maziem trellises.
Siltumnīcā krūmi aug līdz pusotram metram. Pastāv zināma vardarbība pret tāda celma pirmatnējo ģenētiku, kam ir noteicošais raksturs. Noteiktā brīdī, izveidojot vairākas sukas, stublājs pārstāj augt pats un saliecas - gan slēgtā zemē, gan brīvā dabā. Šī kvalitāte ir ļoti ērta dārzeņu audzētājiem.
Lapu aparāts nav pārāk liels, nedaudz nokarens.Krūmi, olnīcas ir lieliski redzami, tie optimāli absorbē saules gaismu un ir labi vēdināti. Tas viss ļauj vieglāk rūpēties par augiem.
Lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi
Šķirnes kā nepretenciozitātes raksturojums nebūt nenozīmē, ka jūs varat ignorēt elementārus noteikumus un būt slinks. Tie, kas iestādīja Golden Domes, zina, ka šī šķirne ļoti labi reaģē uz pastiprinātu uzmanību tai.
Sēt stādus nevajadzētu pārāk agri. Aizauguši stādi zaudē pirmo suku, nepieciešams ilgāks laiks, lai iesakņotos. Optimālais jauno augu vecums, kad tos pārstāda pastāvīgā vietā, ir 50 dienas.
Nepieciešama regulāra saspiešanas procedūra. Krūms ir atļauts divos kātos. Dažreiz stumbri paši atdalās, iesakot īpašniekam vislabāko formu.
Pārtikas un mitruma piegādes pārtraukumi izraisa nepietiekamu augļu pildījumu, plaisāšanu. Regulāra, mērena barošana un dzirdīšana, mulčēšana ir svarīgas pareizas aprūpes sastāvdaļas.
Lai novērstu sēnīšu infekcijas, nepieciešami profilaktiski pasākumi.
