Monarda, tās lietošanas ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas

Yasnotkovu ģimenes augs savvaļā ir atrodams tikai Ziemeļamerikā, no kurienes to 15. vai 16. gadsimtā uz Eiropu atveda jūrnieki, kuri meklēja īsceļu uz Indiju un atklāja Jauno pasauli. Monarda piesaistīja spāņu botāniķi, kurš pirmais aprakstīja daudzgadīgo. Vēlāk augs tika nosaukts viņa vārdā. Viņi sāka dekorēt puķu dobes un dārzus ar košiem ziediem, bet izrādījās, ka monardai ir ārstnieciskas īpašības un tai ir maz kontrindikāciju.

Īsas auga īpašības un iezīmes

Zālaugu daudzgadīgajam ir stāvs kāts, dažu sugu augstums sasniedz 1,5 metrus. Zobainās lapas ir ovālas formas, aug līdz 15 cm garumā un platumā līdz 8. Ziedkopu ziedlapiņas, kas atgādina galviņas, ir nokrāsotas ceriņā, violetā, koši vai rozā krāsā.

Monardas kāts ir pārklāts ar villi. Tā augšējā daļā ziedi savākti 20–40 gabalos. Svaigas zāles aromāts apvieno citrusaugļu, piparmētru, citrona mizas smaržas. Monardas gaisa daļu izmanto kā garšvielu, pievienojot garšvielas.

Dažas augu šķirnes

Smirdošajam daudzgadīgajam augam tika dots vairāk nekā viens vārds. To audzēja kā bergamotu, citronu piparmētru, bišu balzamu, Oswego tēju, amerikāņu citrona balzamu. Ir apmēram 20 augu sugas, kas pieder pie Monarda ģints. Visbiežāk daudzgadīgie augi ir dārzos - purnā un dubultā. Visām šķirnēm ir spilgts aromāts.

To izmanto dekoratīvos nolūkos un ļoti iecienījuši monardu ziedu audzētāji:

• smaržīgs;
• citrons;
• Bredberijs;
• ķemme;
• sarkans.

Dārzos audzē divkāršu un cauruļveida sugu hibrīdus, kuru kāti sasniedz 1 metru augstumu. Monardas punduris tiek kultivēts garšvielu ražošanai. Amerikā un Vācijā audzē daudzgadīgu augu šķirnes ar dažādu nokrāsu ziedlapiņām.

Derīgās un ārstnieciskās īpašības
Monarda zied jūlijā, pirmās lapas parādās martā un kļūst zaļas līdz novembrim, nesasalst vieglajās salnās. Garšaugs ir bagāts ar:

• ēteriskās eļļas;
• askorbīnskābe;
• tiamīns;
• riboflavīns.

Monardas ieguvumi Ziemeļamerikas pamatiedzīvotājiem bija zināmi jau ilgi pirms Spānijas jūrnieku atklājuma par kontinentu. Bet augu ārstnieciskās īpašības tika aizmirstas vairākus gadsimtus. Monarda tika iestādīta kā dekoratīvs zieds, un ēdieniem tika pievienotas smaržīgas lapas un stublāji.

Tagad daudzgadīgais tiek kultivēts rūpnieciski, lai iegūtu ēterisko eļļu, kas atrodas ziedlapiņās. Ārstnieciskajam līdzeklim ir spazmolītiska iedarbība, tas ir antioksidants un radioprotektors un novērš:

• stress un nervu spriedze;
• vīrusu un mikrobu infekcija;
• palielina hemoglobīna līmeni.

Eļļa no monardas atjauno imunitāti, mazina iekaisumu. Augu ekstrakts palīdz izvadīt kancerogēnus, mazina saaukstēšanās simptomus.

Kur tiek izmantots

Monarda tiek pievienota pārtikas produktiem, tiek izmantota homeopātijā, oficiālajā medicīnā, tautas receptēs.

Ēdienu gatavošanā

Zālaugu auga ziediem, kātiem un lapām ir citrona garša un bagātīgs, spilgts aromāts. Gaļas un dārzeņu ēdieni, zivju uzkodas ir garšotas ar zaļumiem.

Tēju pagatavošanai

Dzērieni iegūst spilgtu bergamotes aromātu, kad tiem pievieno žāvētus ziedus vai daudzgadīgus stublājus. Gan zaļā, gan melnā tēja kļūst smaržīga, iegūst citrusaugļu aromātu, sajaucoties ar monarda lapām.

Paskaties arī

Japānas spirea šķirņu apraksts, stādīšana un kopšana atklātā laukā

Izmanto kā konservantu

Lai pagarinātu produktu glabāšanas laiku, jau sen ir pievienotas vielas, kas novērš mikroorganismu augšanu, pelējuma parādīšanos un specifisku smaku. Konservantu lomu veic monarā esošās ēteriskās eļļas, tāpēc tos ieliek gurķos, tomātos, augļos, ziemā satin burkās.

Kā augu piedeva salātos

Uzkodu papildināšanai tiek izmantotas svaigas daudzgadīgās lapas. Viņi tos ievieto "Cēzars" un "Olivier", svaiga zāle labi iet kopā ar zaļajiem sīpoliem, redīsiem, olām. Ļoti garšīgus salātus iegūst, ja lietojat:

• 10 ķiršu tomāti;
• 3 gurķi;
• 2 dzeltenie pipari.

Dārzeņus sagriež kubiņos, olīvas un tomātus sagriež uz pusēm. Monardas zaļumus sasmalcina un pievieno kopā ar saspiestu ķiploku. Salāti ir apdarināti ar olīveļļu.

Mērce kāpostu zupai un borščam

Garšviela uzlabo pirmo ēdienu garšu, monardas kātiņus un lapas, piešķir zupai patīkamu smaržu un hodgepodge. Kopā ar fenheli, dillēm, baziliku, boršča ģērbšanai tiek izmantoti jauni zaļumi.

Paniņu kokteilis ar monardu

Aromātisks dzēriens ir izgatavots no dekoratīvā auga, ko izmanto kā kvasu. Gatavošanai ņem 4 tases vājpiena krējuma un uzvāra. Piestā sasmalcina 5 g sausu lapu, sajauc ar paniņām un ceturtdaļas stundas laikā tur aukstumā.

Augu ārstnieciskās īpašības

Monarda dezinficē un dziedē brūces ar antibakteriālu un antiseptisku iedarbību. Dekoratīvais zieds mazina iekaisumu mutes dobumā, samazina temperatūru un novērš niezi.

Medicīnā

Ārstniecības auga vērtība slēpjas labvēlīgajā iedarbībā uz cilvēka ķermeni. Izmantojot Monarda līdzekļus:

1. Pāriet spazmas un galvassāpes.
2. Bojātas šūnas tiek atjaunotas.
3. Lūzumi dziedē ātrāk.
4. Čūlas mutes dobumā ir sadzijušas.

Dekoratīvo daudzgadīgo izmanto homeopātijā, oficiālajā medicīnā. Pulveris tiek ražots no monarda lapām un kātiem, tiek pagatavotas uzlējumi un ekstrakti.

Pēc pētījumu veikšanas krievu zinātnieki apstiprināja, ka fanny šķirnes izmantošana ir efektīva bronhiālās astmas, traheīta ārstēšanā, aizsardzībā pret radiāciju, audu iespiešanā un asins saglabāšanā. Augā esošie antocianīni stiprina kapilārus, veicina koronāro asinsvadu paplašināšanos.

Lapas un ziedi, kas satur flavonoīdus un C vitamīnu, nomierina un novērš neirozes.

Monarda zāļu receptes

Lai paātrinātu brūču un nobrāzumu sadzīšanu, 2 lielus ēdamkarotes augu lapu un stublāju ieber 250 ml verdoša ūdens. Bojāto ādu mazgā ar šķidrumu, lai novērstu infekciju. Mīklu iesaiņo marlē un uzklāj uz problemātiskās vietas.

Laringotraheīts bērniem

Lai izārstētu sausu klepu, atbrīvotos no bronhīta, izmantojiet novārījumu no monarda. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams tējkaroti lapu, ziedu un glāzi šķidruma. Traukos ielejiet sausu zāli. Ūdeni uzkarsē, līdz uz tējkannas sienām un dibena sāk veidoties burbuļi, un to ielej traukā ar monardu. Tvertne ir pārklāta un iesaiņota sega. Ar infūziju ārstē iekaisis kakls, ar bronhītu vai laringotraheītu, bērniem tiek dota 1/4 tase zāles, lai dzert 3 vai 4 reizes dienā. Produkts sašķidrina sekrēciju, un flegma iziet ātrāk.

Mājās

Monarda lieto inhalācijām. Lai atbrīvotos no saaukstēšanās un rinīta, 2 ēdamkarotes sausa auga stundu uzstāj puslitrā ūdens, vāra 10 minūtes, piepilda smidzinātāju ar produktu. Daudzgadīgo zāles kātiņus un ziedus izmanto, lai nodotu drēbes, kas izgatavotas no dabīgiem audumiem, lai pasargātu tās no kodes. Aizsargā dārza kultūras no laputīm, izsmidzinot ar monarda infūziju.

Augi masāžai izmanto ēterisko eļļu. Viņi mazgā matus ar ziedu novārījumiem matu izkrišanas un retināšanas gadījumā.

Paskaties arī

Varavīksnenes šķirņu apraksts, stādīšana, kultivēšana, kopšana atklātā laukā

Kā lietot augu, ir atkarīgs no slimības, kurai tas izvēlēts. Monarda tinktūras palīdz paaugstināt imunitāti, garšaugu sula paātrina brūču sadzīšanu, tēja cīnās ar saaukstēšanos, ēterisko eļļu izmanto aromterapijā un ieelpojot.

Svaigā

Zaļo augu novārījums pastiprina imunitāti. Lai tiktu galā ar zobu sāpēm, smaganu slimībām, saaukstēšanos, ādas čūlām, zāles sagatavo no svaigām lapām, kātiem un monardas ziediem.

Ēteriskās eļļas, infūzijas priekšrocības

No auga tiek pagatavoti novārījumi, ko izmanto bronhīta ārstēšanā, un skrambas un griezumus dezinficē ar monarda sulu. Samazina starojuma ēteriskās eļļas iedarbību. To pievieno tējai, kas palīdz tikt galā ar radiācijas slimībām. Ārsti izraksta zāles pacientiem, kuri ir saņēmuši ķīmijterapiju. Lietojot monarda eļļu:

1. Pūtītes pazūd.
2. Tauku dziedzeru darbs tiek normalizēts.
3. Lipīdu plāksnes tiek absorbētas,
4. Lūzumi dziedē ātrāk.
5. Ādas šūnas tiek atjaunotas.

Lai atbrīvotos no tārpiem, produktu sajauc ar glicerīnu un iemasē kuņģī. Eļļu pievieno novārījumiem, ko izmanto ieelpošanai.

Uzlējumi paātrina brūču sadzīšanu, cīnās ar mikrobiem, vīrusiem, sēnītēm, mazina klepu, ārstē bronhītu un traheītu.

Preparāti no monardas

Augu ekstrakts un ēteriskā eļļa tiek iekļauta kosmētikas krēmos, losjonos un pievienota maskām. Monarda ziedi un lapas ir augu izcelsmes preparātos, kurus lieto saaukstēšanās un klepus ārstēšanai.

Mēs izmantojam žāvētus preparātus

Novārījumus, uzlējumus un tējas gatavo ne tikai no svaigiem augiem. Uroģenitālās sistēmas patoloģiju, elpošanas orgānu slimību, saaukstēšanās, paaugstinātas imunitātes, ārstēšanai tiek izmantota monarda žāvētā gaisa daļa.

Izejvielu ieguves tehnoloģija no ziediem un lapām

Izmantošanai kulinārijā, alternatīvajā medicīnā augu nogriež un atstāj ēnā pagalmā, bēniņos vai labi vēdināmā telpā. Izejvielu kolekcija sākas, kad parādās ziedi. Kāti ar žāvētām lapām nav daudz sasmalcināti, pretējā gadījumā aromātiskā eļļa iztvaiko.

Produktu uzglabāšanas funkcijas

Lai monards ilgāk nezaudētu derīgās īpašības, to ievieto stikla burkā un hermētiski noslēdz. Labi žāvēta zāle audekla maisiņos, kartona kastēs, papīra maisiņos nepasliktinās, bet tā zaudē savu aromātu. Glabājiet izejvielas sausā, vēdinātā vietā, vietā, kur nenokrīt saules stari.

Esošās kontrindikācijas

Lai arī augam ir ārstnieciskas īpašības, ir nepieciešams uzmanīgi lietot uzlējumus un novārījumus no smaržīga auga. Lapu un ziedu sastāvā ir daudz sastāvdaļu; ja kāds no tiem ir nepanesams, var rasties alerģija. Kontrindikācijas aromātisko augu iekšējai lietošanai ir šādas:

• grūtniecības un zīdīšanas periods;
• vairogdziedzera darbības traucējumi;
• smaga nieru patoloģija.

Bērniem līdz 5 gadu vecumam nav ieteicams lietot novārījumus un uzlējumus no monardas.

Pacientiem, kas cieš no vēža, ārstniecības augi jālieto tikai saskaņā ar ārsta norādījumiem.

Iespējamais kaitējums

Dekoratīvs daudzgadīgs augs reti rada nepatīkamas sekas. Ja netiek ievērota deva, attīstās alerģija, kas izpaužas kā:

• šķaudīšana;
• ādas apsārtums;
• nieze un dedzināšana;
• spēcīga asarošana.

Kad šie simptomi parādās, tiek izmantoti antihistamīna līdzekļi. Samazinoties imunitātei un paaugstinot jutību pret ēterisko eļļu, lūpas un balsene reti uzbriest, kas, ja netiek sniegta medicīniskā aprūpe, ir pilns ar Quincke edēmas attīstību.

Lai ārstēšana ar dekoratīvā auga izmantošanu būtu efektīva, lai atbrīvotos no slimības, neizraisītu alerģiju, jums pareizi jāuzglabā izejvielas, jāsagatavo novārījumi, ziedes, uzlējumi, ievērojot devu.