Penerangan mengenai pelbagai bawang putih Cina, bagaimana menanam dan kapan menggali?
Mengapa bawang putih popular? Sebab-sebab permintaannya tersembunyi dalam komposisi dan sifat perubatannya yang berharga. Tumbuhan berharga ini membantu melawan jangkitan virus dan mikrob berbahaya melalui penghasilan fitonutida. Pengambilan bawang putih secara berkala mempunyai kesan yang baik terhadap peredaran darah dan menguatkan sistem imun manusia. Kesederhanaan dalam penanaman juga menjadi kelebihan; hari ini kebanyakan tukang kebun di Rusia mempunyai tanaman berharga ini di tempat tidur mereka. Bawang putih Cina telah mendapat pengiktirafan banyak tukang kebun di negara ini. Menanam tanaman tersedia untuk pelbagai wilayah di negara ini.
Maklumat kepelbagaian
Spesies ini dikenali oleh penanam sayur bukan sahaja dengan nama bawang putih Cina. Ia sering disebut sebagai Garlic Gunung atau Allspice. Menggabungkan rasa bawang dan bawang putih, tanaman ini, berasal dari China, telah berjaya menyebar di luar tanah airnya. Pada tahun 2000, ia muncul di Rusia. Pada awal abad ke-21, varietas ini berjaya mendapat pengiktirafan di pasaran Asia dan populariti yang melampaui batasnya. Kilang ini adalah milik wakil keluarga lily. Penerangan mengenai penampilan dan ciri bawang putih gunung:
- Serbaguna, menunjukkan produktiviti yang baik sebagai spesies musim sejuk dan musim bunga.
- Batang keras tiada.
- Lemah, mentol palsu.
- Daun panjang dan sempit.
- Lebar daun hingga 1 sentimeter.
- Cawangan putih, berbentuk bintang.
- Bulu berwarna kuning-hijau ketika dewasa.
- Dalam keadaan yang baik, mencapai ketinggian 40-50 sentimeter.
- Tahan tekanan.
- Tahan sejuk, tahan suhu hingga 40 darjah.
- Umur daun, mentol boleh disimpan sehingga satu tahun.
- Bawang kecil, berdiameter 1.5 sentimeter.
- Bilangan gigi adalah 7-8 keping.
- Aroma tahan lama dan menyenangkan semasa tempoh berbunga.
PENTING! Perbezaan utama adalah bahawa daun dan bunga lebih sering digunakan untuk makanan.
Hari ini, terdapat beberapa jenis bawang putih Cina yang paling popular:
- A priori. Pelbagai tahan sejuk dibezakan oleh produktiviti. Menurut Daftar Negeri, disarankan untuk ladang dan penanaman rumah. Dapatkan hingga 3 kilogram bawang putih setiap musim.
- Ahli astrologi. Pemimpin di antara varietas, ia menonjolkan rasa positifnya. Hasilnya serupa dengan varieti Aprior.
- Oriental. Ini mempunyai rasa yang kaya dan sering digunakan sebagai ramuan dalam salad. Termasuk dalam Daftar Negeri berkebun Persekutuan Rusia.
- Pedas. Nama itu menekankan ciri rasa dari pelbagai pertengahan musim. Kekayaan meningkat ketahanan sejuk. Tanaman seberat 3,5 kilogram dituai dari penanaman meter persegi.
Kawasan penanaman
Tumbuhan tahan fros telah dikenali oleh orang selama lebih dari beberapa ribu tahun.Penanamannya berlaku di berbagai belahan dunia: Thailand, India, Mongolia, Jepun, Timur Jauh, Siberia. Bawang putih tumbuh dengan sendirinya di alam liar, selalunya keseluruhan hutan menjadi hijau. Anda boleh berjumpa dengannya:
- Di padang rumput.
- Di bukit.
- Di lembah sungai.
- Di tanah berbatu.
Cadangan penanaman
Menanam tanaman boleh didapati walaupun untuk tukang kebun baru. Benih sering digunakan sebagai bahan penanaman. Pilihan menyemai kedua adalah vegetatif, dengan memisahkan semak. Lebih senang menanam bawang putih dengan cara ini di kawasan kecil pada bila-bila masa, kecuali untuk musim sejuk. Anda boleh menuai pada tahun menyemai.
Benih ditanam pada awal Mac atau akhir November. Pucuk pertama akan muncul dalam masa kurang dari sebulan untuk penanaman musim bunga dan awal musim bunga berikutnya apabila memilih tempoh penanaman musim luruh. Untuk mendapatkan hasil panen terbaik yang anda perlukan:
- Bersihkan tanah tumbuh-tumbuhan dan akar.
- Gali tanah.
- Buat alur.
- Lebar antara baris ialah 30–35 sentimeter.
- Kedalaman benih menyemai adalah 1.5-2 sentimeter.
- Untuk kawasan penanaman seluas 1 meter persegi, anda memerlukan 1.7–2 gram biji.
Menanam hasil panen yang baik memerlukan kepatuhan kepada peraturan pertanian sederhana:
- Melonggarkan tanah.
- Menyiram. Tempoh pertumbuhan aktif memerlukan 4-5 kali penyiraman pada siang hari; untuk tanaman yang matang, 1-2 penyiraman sudah cukup.
- Merumput.
Pada tahun pertama, penanaman benih tidak menunjukkan hasil yang terbaik. Bawang putih mempunyai 4-5 daun kecil. Anda dapat mengetahui hasil panen pada akhir musim panas - awal musim luruh. Kepala bawang putih yang digali mesti dikeringkan. Selama 10 hari, ia disimpan di tempat yang hangat dan kering, selepas itu kalengan, digunakan untuk penggunaan segar dan dibiarkan untuk disemai berikutnya.
Pendapat tukang kebun
Selamat hari! Tumbuh bawang putih Cina telah lama menjadi hobi saya. Lebih baik menanamnya pada awal musim bunga. Tanaman ini mudah dijaga, penyiraman dan penyiangan sudah cukup. Saya lebih suka kaedah penanaman benih. Saya suka melayan tetamu dengan salad bawang putih yang enak, menambahkannya ke dalam hidangan daging dan juga pai. Saya menggunakan anak panah untuk lulus. Saya menasihati semua orang!
Ekaterina Vlasova, 53 tahun
Selamat petang! Bagi peminat bawang putih acar, saya cadangkan mencuba pelbagai jenis Cina. Apabila saya melihat bawang putih Cina "Solo" di pasar raya, saya memutuskan untuk berusaha mengembangkan budaya yang berharga sendiri. Berjaya berjaya memenuhi keinginan. Penanaman tidak begitu sukar. Saya bertemu dengan tunas kehijauan pertama pada awal musim bunga, anda boleh menggali kepalanya sudah pada bulan Ogos. Seluruh semak hijau digunakan untuk makanan. Saya nasihatkan!
Valeria Sarenova, 65 tahun
Kesimpulannya
Bawang putih adalah salah satu tanaman yang paling berguna dan berharga. Walaupun semua sifatnya positif, bawang putih Cina boleh memudaratkan. Kenapa? Semasa pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang, ia dapat kehilangan sifat penyembuhannya dan membahayakan kesihatan.
