Penerangan mengenai pelbagai jenis tembikai torpedo, faedah dan keburukan bagi manusia, bagaimana memilihnya yang masak

Melon Torpedo adalah beri palsu milik keluarga labu dengan buah memanjang ditutupi kulit kuning dengan jaring putih. Tanaman tembikai tahunan ini dikembangkan di Uzbekistan dan tersebar di seluruh Eropah pada abad ke-17.

Penerangan mengenai pelbagai

Melon dari pelbagai jenis Torpedo, yang disebut Mirzachulskaya di Uzbekistan, mempunyai buah kuning yang memanjang. Jaring putih diperhatikan pada kulit beri. Ia kasar untuk disentuh. Buburnya berwarna putih, berair, tembikai masak mempunyai aroma khas.

Pelbagai tembikai ini termofilik. Di rumah, di Uzbekistan, buah beri dengan berat sehingga 15 kg ditanam. Di Rusia, tembikai tidak tumbuh dengan ukuran ini. Berat buah yang ditanam di pinggir bandar Moscow jarang melebihi 5 kg.

Torpedo hanya akan matang pada akhir bulan Ogos. Anda tidak boleh membeli buah-buahan yang muncul di pasar di luar musim: mereka boleh menjadi tidak masak atau ditanam dengan penggunaan sebilangan besar bahan tambahan kimia yang berbahaya bagi manusia. Pelbagai ini bertolak ansur dengan pengangkutan.

Nilai pemakanan dan kandungan kalori

Kandungan kalori produk adalah 36 kcal per 100 g pulpa, lemak hanya menyumbang 0.2 g, protein - 0.6, karbohidrat - 7.5. Kandungan kalori yang ditunjukkan adalah maksimum bagi tembikai ini, mereka boleh dimakan oleh orang yang berlebihan berat badan tanpa membahayakan tubuh. Pulpa manis boleh diganti dengan pencuci mulut kedai berkalori tinggi.

Komposisi

Vitamin dan unsur mikro yang terkandung dalam buah-buahan bermanfaat untuk manusia. Torpedo kaya dengan vitamin A, C, PP, kumpulan B. Mereka mengandungi fluor, zat besi, mangan, kalium, natrium, magnesium, fosfor, sulfur, yodium, zink, tembaga. Komposisi ini merangkumi sejumlah besar serat, serat tumbuhan kasar, yang menjadikan tembikai sangat berguna untuk tubuh manusia.

Sifat berguna Torpedo

Melon Torpedo tidak hanya akan memberi manfaat kepada orang yang sihat, tetapi juga mereka yang menderita pelbagai penyakit.

Serat yang terkandung di dalam beri manis membantu membersihkan usus dari toksin, racun, dan produk pembusukan. Enzim merangsang proses metabolik, membantu menormalkan fungsi sistem pencernaan.

Buah-buahan memenuhi tubuh dengan vitamin dan nutrien, mencegah terjadinya kekurangan vitamin, anemia, dan pelbagai penyakit yang berkaitan dengan kekurangan unsur surih dalam tubuh. Asid askorbik menguatkan sistem imun, membantu penyembuhan lebih cepat dari pelbagai selsema.

Ia berguna untuk memakan tembikai selepas pembedahan. Pulpa menstabilkan sistem saraf, membantu menormalkan jumlah darah, dan membantu badan yang lemah pulih lebih cepat.Ia juga berguna untuk penyakit pundi kencing, kerana mengandungi sejumlah besar air dan mempunyai kesan diuretik.

Buah-buahan mengandungi zat yang membantu menghilangkan kemurungan. Melon meningkatkan mood dan prestasi.

Beri berguna untuk wanita. Penggunaannya secara teratur akan membantu memanjangkan usia, memperbaiki keadaan kulit, kuku dan rambut.

Aplikasi tembikai

Pakar pemakanan mengesyorkan makan tembikai sebagai hidangan berasingan. Ini akan memudahkan pencernaan. Anda tidak boleh menggabungkan produk ini dengan susu, kerana kemungkinan kesan negatif: cirit-birit, gangguan pencernaan. Selang waktu makan dan penggunaan buah-buahan manis sekurang-kurangnya 2 jam.

Tengoklah juga

Bagaimana menanam tembikai di Siberia di ladang terbuka dan di rumah hijau?

Vitamin dalam tembikai menjadikan produk ini pilihan makanan ringan yang baik. Lebih baik mengaturnya pada waktu pagi kerana jumlah gula yang banyak di dalam pulpa.

Rawatan

Dalam perubatan rakyat, buah-buahan manis digunakan untuk merawat pelbagai penyakit.

Kesan diuretik beri menjadikannya bermanfaat bagi penghidap cystitis. Bersama dengan air kencing, produk pembusukan, bakteria patogen, mikroorganisma dikeluarkan dari organ yang rosak. Buah-buahan juga digunakan untuk rawatan urolithiasis: mereka menyumbang kepada pembuangan batu kecil.

Beri besar ini digunakan untuk sembelit: mereka mempromosikan pelepasan tinja, memperbaiki peristalsis usus. Buah-buahan juga membantu orang yang mempunyai kolesterol tinggi. Digunakan untuk melegakan simptom pada penghidap gout.

Beri membantu dengan gangguan psikoemosi. Digunakan untuk penyakit sistem kardiovaskular: aritmia, iskemia. Membantu menyembuhkan batuk kering. Jus tembikai digunakan untuk menghilangkan parasit.

Benih juga berguna. Doktor menasihatkan lelaki untuk memakannya secara berkala untuk meningkatkan potensi. Benih membantu menyembuhkan penyakit prostat, membantu melawan mati pucuk. Ekstrak biji membantu menyembuhkan batuk kronik, digunakan untuk pembentukan batu di ginjal.

Pengurangan berat

Kesan diuretik membolehkan anda menyingkirkan edema, lebihan cecair di dalam badan. Serat kasar menghilangkan kolesterol, toksin dan racun berbahaya, membantu mempercepat metabolisme.

Di negara-negara Eropah, program penurunan berat badan menggunakan jus tembikai telah menjadi popular. Tempoh kursus sedemikian adalah 20 hari. Jus diminum dalam 1 gelas pada waktu pagi sebelum makan. Anda boleh menambah sebilangan kecil buah beri kegemaran anda.

Pulpa manis juga digunakan untuk hari puasa. Anda boleh mengaturnya tidak lebih dari sekali seminggu.

Diet mono digunakan. Doktor tidak mengesyorkan kaedah menurunkan berat badan seperti itu, kerana badan dalam tempoh ini tidak menerima cukup protein, lemak dan bahan lain yang diperlukan untuk berfungsi normal. Di samping itu, kesan diuretik boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan. Pilihan diet yang lebih selamat juga digunakan, berdasarkan fakta bahawa harus ada banyak makanan putih dalam diet penurunan berat badan.

Orang yang ingin menurunkan berat badan disarankan untuk mengganti pencuci mulut dengan tembikai. Kelebihan buah-buahan adalah kandungan kalori rendahnya, dalam sebilangan besar bahan berguna untuk tubuh. Buah beri tidak mengandungi bahan kimia tambahan, bahan pengawet dan pewarna yang sering dijumpai di gula-gula kedai.

Mereka yang ingin menurunkan berat badan tidak boleh makan bubur kering. Ia lebih tinggi kalori dan mengandungi lebih sedikit nutrien.

Memasak

Dalam memasak, pulpa digunakan untuk membuat kue, smoothie, shake, koktel, ais krim, dan pelbagai gula-gula. Mereka menyediakan marmalade tembikai, jeli, membuat pengawet dan jem. Pulpa manis juga ditambahkan ke salad dengan daging putih, herba, keju, dan buah-buahan lain. Anggur dibuat dari jus tembikai manis.

Benih juga digunakan.Bilas, keringkan dan goreng sedikit dalam kuali sebelum digunakan.

Kerak digunakan untuk membuat teh. Mereka dibasuh dan dikeringkan terlebih dahulu.

Tengoklah juga

Pembentukan, penanaman, penanaman dan penjagaan tembikai di rumah hijau

Sekiranya tidak ada berat badan yang berlebihan, disarankan untuk memasukkan tembikai kering dalam makanan. Ini dapat ditambahkan ke makanan panggang, bijirin, salad, dan dimakan sebagai hidangan bebas.

Kosmetologi

Berdasarkan tembikai, kosmetik dibuat dengan sifat pelembap, pengencangan, penghalusan. Kosmetik yang dibuat dengan beri manis sesuai untuk semua jenis kulit. Kulit kuning yang disapukan pada wajah membantu menghilangkan jeragat dan membantu memudarkan bintik-bintik usia.

Anda juga boleh membuat topeng dengan tangan anda sendiri. Untuk membuatnya, pulpa, jus, biji digunakan.

Untuk menghilangkan jerawat, ambil 2 sudu besar. l. bubur pulpa tembikai, kacau dengan 1 sudu kecil. Wort St. John dan 1 sudu kecil. susu. Kacau hingga rata, sapukan pada wajah yang telah dibersihkan sebelumnya dan biarkan selama 20 minit. Anda boleh mengulanginya 2-3 kali seminggu.

Untuk memutihkan wajah anda, anda memerlukan rebusan chamomile. 2 sudu besar l. bahan mentah direbus selama 15 minit dalam segelas air mendidih, selepas itu mereka menyaring dan menambahkan jumlah tembikai tembikai ke cecair yang dihasilkan untuk membuat bubur nipis. Sapukan topeng ke kulit dan biarkan selama 15-20 minit. Ubat seperti itu akan membantu menghilangkan keradangan, melegakan kerengsaan, mempercepat penyembuhan retakan kecil, dan menjadikan kulit lebih sekata.

Bahaya dan kontraindikasi

Penggunaan tembikai tidak digalakkan sekiranya terdapat alahan, intoleransi individu. Ia akan memudaratkan kesihatan orang dengan diabetes mellitus, penyakit ulser peptik, gastritis. Sebilangan pakar melarang penggunaan buah-buahan manis untuk batu ginjal dan batu pundi kencing.

Sekiranya terdapat penyakit radang pada sistem pencernaan, berhati-hatilah, masukkan produk ke dalam diet hanya dengan izin doktor yang hadir. Ramai doktor menasihatkan untuk menghentikan ibu melon dan menyusui, kerana sistem pencernaan bayi belum cukup berkembang untuk mencerna zat yang terdapat di dalam buah.

Pengambilan buah-buahan yang berlebihan akan membahayakan. Ia boleh menyebabkan senak, kembung perut, cirit-birit.

Makan buah yang belum masak adalah berbahaya. Mereka mengandungi karsinogen. Di samping itu, beri ini menyebabkan cirit-birit.

Perkenalkan produk dengan berhati-hati dalam diet anak-anak kecil. Ingat bahawa dos kanak-kanak berbeza dengan orang dewasa, jadi reaksi negatif pada anak adalah mungkin dengan jumlah bubur manis yang lebih kecil.

Bagaimana memilih tembikai masak?

Jangan beli Torpedo lebih awal dari pertengahan Ogos. Varieti ini termasuk pada akhir bulan Julai dan Jun buahnya masih belum masak, berbahaya memakannya.

Perhatikan penampilan tembikai. Warna kulit harus berwarna kuning dengan mesh putih. Sekiranya bintik hitam, retakan diperhatikan di permukaan, enggan membeli buahnya, kerana terdapat kemungkinan besar terjadinya botulisme. Ekor kuda harus kering tetapi tegas.

Kematangan juga dapat ditentukan oleh bau. Melon masak mengeluarkan aroma ciri yang dapat dikenali.

Ketuk buah. Suara itu pasti membosankan.

Berat purata buah-buahan yang ditanam di Rusia adalah sekitar 4-5 kg. Torpedo yang dibawa dari negara-negara hangat lebih berat.

Jangan beli tembikai berhampiran jalan raya, lebuh raya. Buah beri ini mudah menyerap toksin, ekzos kereta, yang menjadikannya berbahaya dan membahayakan kesihatan.