kediaman / Pir

Penerangan mengenai jenis pir kolar, penanaman, penanaman dan penjagaan terbaik

Sehingga baru-baru ini, pir wangi berair terbesar hanya tumbuh di kawasan yang hangat. Berkat usaha pembiakan untuk memperbaiki varietas, penduduk wilayah utara juga berpeluang menanam pir di kawasan kebun mereka. Buah-buahan di mahkota padat dari varieti tinggi tidak mempunyai masa untuk matang di iklim benua yang sederhana kerana kekurangan hari yang cerah. Perkara mungkin berbeza dengan pir kolumnar, yang buahnya terbuka untuk sinar matahari.

Penerangan dan sejarah pemilihan pir kolumnar

Buat pertama kalinya, pir, yang keliru disebut kolumnar, dibiakkan oleh penternak Inggeris lebih dari 30 tahun yang lalu. Varieti tanaman kerdil dengan mahkota bulat ternyata tidak tahan musim sejuk. Bertentangan dengan harapan para saintis, tanaman membeku bahkan di Wilayah Krasnodar, seperti yang dinyatakan oleh Mikhail Vitalievich Kachalkin, Ph.D dalam Sains Biologi, pengarang 13 jenis pokok epal kolumnar, yang telah bertahun-tahun bekerja untuk membiakkan pokok pir di taman kanak-kanak, memberitahu mengenai hal ini dalam sebuah wawancara.

Di wilayah Rusia, 3 institusi ilmiah terlibat dalam masalah ini. Menurut saintis itu, pada masa ini tidak ada satu pun jenis pir kolumnar di dunia; penjual memberikan tanaman kerdil untuknya. Jurujual yang tidak bertanggungjawab menggunakan muslihat ini kerana pelarian berusia satu tahun itu benar-benar kelihatan seperti tiang.

Pada usia dua tahun, ada lebih banyak cabang, buahnya masak di gelang, dan bukan di batang, seperti yang akan terjadi di pohon kolumnar.

Kelebihan pokok buah kerdil yang kurang berukuran adalah dengan pemangkasan dahan yang tepat, membentuk mahkota seperti tiang, buah-buahan dari varietas tahan musim sejuk yang sesuai untuk tumbuh di zon iklim beriklim menerima bahagian panas dan cahaya mereka sepenuhnya... Di antara varietas yang secara konvensional dapat disebut kolumnar, beberapa jenis pir yang tumbuh rendah yang tidak bersahaja dalam merawat tumbuh di iklim utara yang sederhana dan keras telah dipilih untuk penanaman dari segi ketahanan terhadap penyakit dan es.

Varieti terbaik

Pokok yang tumbuh rendah, ditutup dengan padat dengan pir besar dalam tempoh berbuah, adalah hiasan sebenar plot peribadi.Apabila membeli anak benih pir dari taska institusi penyelidikan, universiti, selalunya tidak mungkin melihat label berwarna; sebaliknya, tanda dengan tanda akan terpampang pada anak benih, misalnya, g (pir) 322

G-322

Varieti ini boleh dibeli dari pengedar runcit dengan nama yang berbeza, kerana pemilihannya belum lengkap dan tidak ada nama yang diberikan untuk eksperimen variasi kolumnar perantaraan. Walaupun begitu, varietas G-322 diakui sebagai salah satu yang terbaik untuk penanaman di wilayah Rusia tengah - Moscow, barat laut wilayah Leningrad dan negara-negara Baltik.

Nama itu dapat diuraikan: "G" - pir. Angka pertama penandaan mengandungi ciri utama varietas, jika yang pertama adalah nombor Z, maka anda mempunyai anak benih di hadapan anda:

pelbagai musim luruh awal;
dengan ketahanan fros hingga -25 ° C;
tarikh penuaian pada bulan September-Oktober;
buah kuning besar (≈ 400 g);
daging pirnya manis, lembut.

Nombor yang mengikuti data ini hanyalah bilangan eksperimen untuk meningkatkan kualiti varieti utama. Nama yang indah hanya boleh menggantikan nombor terakhir, tetapi bukan ciri utama varieti.

Pir kerdil Dalikor

Selain nama Dalikor, label tersebut akan mengandungi ciri umum yang sesuai dengan varietas G-4. Mereka tidak akan memberi pemahaman sepenuhnya tentang apa yang akan diperoleh oleh tukang kebun. Ragam pir kerdil (kolumnar) Dalikor memenuhi parameter berikut:

ketinggian maksimum batang pokok dewasa ialah 2 m;
dengan memotong, tiang dibentuk dengan ranting atas yang rata;
hayat pokok itu adalah 10 tahun;
berat buah dari 300 hingga 500 g;
berbuah yang banyak;
pulpa buahnya homogen, lembut, tanpa butiran, tidak tart;
tanaman ini tahan terhadap penyakit dan kerosakan akibat perosak serangga.

Dalikor adalah pelbagai tempoh pematangan musim luruh, dengan kadar pemeliharaan yang tinggi. Buah-buahan berair yang luas dengan rasa krim mentega, jika disimpan dengan betul, akan menjadi hiasan meja Tahun Baru. Sangat jarang menyimpannya lebih lama.

Doyenne do Comis

Dari segi rasa, varieti Doyenne do Comis diakui sebagai yang terbaik di antara varieti pertengahan musim untuk garis lintang sederhana. Sukar untuk mencapai persamaan dengan tanaman kolumnar dari pohon kerdil ini, tetapi ini bukan satu-satunya negatif. Momen-momen tidak menyenangkan utama dalam pertumbuhan adalah:

keperluan untuk jarak varieti pendebungaan, walaupun varietas itu sendiri juga subur;
keperluan untuk menormalkan hasil panen dengan membuang ovari berlebihan semasa musim subur;
ragam ini dicirikan oleh pengeluaran spontan beberapa buah pada bulan Jun.

Semua kekurangan ini dikompensasikan oleh rasa buah-buahan berair, berkulit nipis dan besar.Untuk maklumat anda: Nombor variasi Pýrus communis Doyen do Komis ialah 590.

Jenis pir terbaik untuk wilayah Moscow

Walaupun saiz tanaman itu sendiri kecil, pir kerdil memberikan hasil yang lumayan. Sebilangan jenis yang biasa di rantau Moscow dapat disimpan pada suhu positif (stabil) selama 5-6 bulan, yang lain dibezakan oleh peningkatan imuniti terhadap penyakit. Menurut pelbagai kriteria, varieti terbaik untuk wilayah Moscow adalah:

Dalikor - 35-40 kg, 70-80 buah setiap pokok.
Dekorasi mempunyai kekebalan yang tinggi terhadap sporia dan moniziosis, dibezakan oleh ketahanan musim sejuk yang tinggi, varietasnya subur sendiri, tidak memerlukan pendebungaan silang dan pemilihan tanah khas untuk penanaman.
Carmen adalah pelbagai untuk pencinta pir dengan rasa yang serupa dengan Williams. Kelebihan - ketahanan terhadap kudis, rasa tinggi, kemampuan menyesuaikan diri di mana-mana tanah. Kekurangan - rintangan dan hasil fros yang rendah.
Kegemaran Ahli Akademik Yakovlev adalah hasilnya hingga 50 kg, berbuah kemudian (musim ke-4), berat buahnya 200-400 g, rasanya mirip dengan quince. Untuk meningkatkan hasil varietas subur diri, penyerbuk diperlukan - Anak Perempuan Blankov dan Esperen.
Madu - hingga 80 kg tanaman yang terdiri daripada buah-buahan kuning dengan berat 400-500 g, tetapi buah-buahan tetap tidak mungkin disimpan lebih dari 2 bulan.Ragamnya tidak bersahaja dalam perawatan, tidak takut sama ada kekeringan atau fros. Tidak ada syarat khas untuk tanah. Pokok ini mula berbuah pada musim ke-3.
Mimpi Musim Gugur - pelbagai dengan buah-buahan, beratnya bervariasi antara 200 hingga 400 g. Berbuah pada tahun ke-5 setelah menanam di tempat tetap. Sangat sesuai untuk membuat makanan kecil, jem, kompot. Walaupun kelembutan pulpa, kandungan jusnya sederhana.
Sapphire sangat tahan terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba, yang tidak mempengaruhi rasa dan hasil varieti, dan kekebalan tinggi terhadap penyakit. Berbuah pada tahun ke-3. Keanehannya terletak pada kenyataan bahawa disarankan untuk menuai buah dari pokok pada tahap kematangan teknikal, sedangkan ia dapat dimakan dalam 2-3 minggu. Jangka hayat maksimum adalah sehingga dekad pertama bulan Disember.
Severyanka adalah pelbagai yang mula berbuah di wilayah Moscow pada tahun ke-2 setelah menanam. Pokok yang sedikit diperkuat memberikan hasil yang stabil hingga 60 kg per tanaman. Penuaian berlaku pada awal bulan September, buah-buahan masak jatuh, rasa Severyanka sangat manis.

Tengoklah juga

Cara membiakkan pir dengan keratan hijau dan kaedah lain dengan betul pada musim panas dan musim bunga

Setiap varieti pir kolumnar mempunyai kelebihan dan kekurangan tersendiri, yang mesti diambil kira semasa memilih anak benih. Varieti yang ditanam di wilayah Moscow sesuai untuk wilayah Rusia tengah.

Untuk Ural, pir musim sejuk yang tahan lama dengan musim tanam minimum, yang ditentukan oleh musim panas yang panas, tetapi sangat pendek, harus dipilih sebagai tanaman penutup.

Salah satu jenis pokok pir kerdil tahan fros yang asli, yang memberikan hasil paling cepat dan hasil terkaya, adalah Pavlovskaya. Dia tidak bersahaja dalam penjagaan. Buah-buahan pertama yang besar, berair, kuning (dengan rasa dan aroma yang cerah) akan menggembirakan tukang kebun musim berikutnya selepas menanam. Penjagaan minimum, ketahanan terhadap penyakit, buah-buahan besar dengan rasa asli adalah kelebihan utama dari pelbagai jenis Pavlovskaya.

Kebaikan dan keburukan

Kelebihan varieti pir kerdil adalah:

rakaman kecil kawasan untuk penanaman;
kesahihan anak benih kepada keasidan dan ketumpatan tanah;
permulaan cepat berbuah;
hasil yang besar berhubung dengan kawasan yang diduduki oleh kilang;
beberapa kaedah pembiakan yang mungkin berlaku;
kemudahan memelihara pokok pada musim sejuk, yang memberikan ketinggian tanaman yang rendah.

Kelemahan utama pokok kerdil di depan pohon kolumnar benar adalah pembentukan mahkota tahunan yang wajib, yang mencegah penebangannya, menebal, yang akan menyebabkan kekurangan cahaya matahari untuk buah-buahan.

Kaedah pembiakan yang biasa

Sebagai peraturan, anak benih pertama dari jenis tertentu muncul di plot dari tapak semaian. Kelebihan bonsai daripada pohon kolumnar adalah, selain mencangkok, dapat disebarkan dengan keratan. Kerana kerumitan proses untuk percambahan jangka panjang yang bebas, tukang kebun amatur praktikal tidak menggunakan kaedah pembiakan benih, dan tidak semua jenis pir kolumnar dapat ditanam dengan cara ini.

Vaksinasi

Irga dan quince adalah batang akar terbaik untuk mencantum pir kolumnar. Untuk operasi ini, lebih baik memilih waktu pada akhir April - awal Mei. Cuaca mendung adalah yang paling baik untuk jenis pekerjaan ini.

Perhatian! Pucuk 70-80 cm yang kuat dituai pada musim sejuk.

Terdapat tiga jenis vaksinasi:

untuk kulit kayu;
di bahagian memotong;
menjadi belahan.

Untuk bekerja, anda memerlukan pisau tajam atau gunting pemangkas yang dibasmi kuman, padang taman, garters:

Penyediaan stok: semua cawangan dipendekkan hingga 40 cm atau dikeluarkan.
Potongan pada pucuk dibuat pada sudut akut sehingga mempunyai luas kontak maksimum dengan kayu stok.
Potongan mendalam dibuat di kayu batang bawah.
Potongan pucuk berkualiti tinggi digabungkan dengan luka terbuka batang bawah, dipasang dengan pembalut, pita elektrik, wayar di atas kain kapas.
Tempat vaksinasi dirawat dengan pernis taman dari semua sisi.

Masa anggaran untuk penyembuhan akar umbi dan bersatu dengan batang cantuman adalah 3-4 minggu.

Dengan keratan

Apabila digunakan untuk penyebaran penanaman kebun, perhatian khusus harus diberikan pada pemilihan bahan penanaman - pada setiap keratan panjang 25-30 cm harus ada 5 daun segar dan 2 batang. Agar pucuk memberi akar lebih cepat, mereka mesti dimasukkan ke dalam air dengan "Kornevin" larut di dalamnya - komposisi yang mempercepat pertumbuhan akar.

Setelah menanam, 3 daun terbesar dicubit pada keratan, tanaman ditutup dengan balang untuk perakaran.

Keadaan penanaman untuk bonsai

Kesihatan pokok, hasilnya, kekebalan terhadap strain penyakit tertentu diprogramkan tidak hanya selama pembiakan, tetapi dalam proses penanaman, memilih tempat yang optimum, memilih kawasan yang sesuai dengan tanaman kebun dan sayur-sayuran lain, dan menyiapkan tanah.

Pemilihan anak benih dan varieti

Semasa membeli anak benih, anda perlu memperhatikan faktor berikut yang menunjukkan kesihatan tanaman:

Kulit halus tanpa lebam dan kerosakan.
Sistem akar tidak boleh mengandungi tanda-tanda kerosakan, kawasan kering, mati, kerosakan pada rimpang - luka.
Seorang anak muda (anak benih berusia satu tahun) dalam kebanyakan varietas mempunyai warna kulit kehijauan - ini adalah bahan penanaman terbaik dari segi kadar kelangsungan hidup.

Memilih anak benih yang sihat muda adalah 50% kejayaan. Perkara utama adalah bahawa kemampuannya menyesuaikan diri dengan keadaan pertumbuhan baru adalah yang tertinggi, dan ini mungkin berlaku ketika membeli tanaman yang dibiakkan secara khusus untuk keadaan iklim tertentu. Pelabelan akan membantu memahami perkara ini:

Г-1 adalah jenis musim sejuk (pematangan lewat). Mereka sesuai untuk garis lintang yang panas hingga sederhana.
Г-2 adalah jenis tahan fros yang dibiakkan untuk penanaman di Siberia dan Ural.
G-3 - varieti awal musim luruh dengan pekali rintangan fros yang baik, sesuai ditanam di kawasan dengan musim panas yang panjang dan musim sejuk yang teruk - iklim benua yang sederhana.
G-4 berbeza dengan varieti G-3 mengikut citarasa.
G-5 - varieti akhir musim panas disesuaikan dengan keadaan Ural.

Tengoklah juga

Penerangan dan ciri-ciri varieti, penanaman dan penyerbuk pir Prosto Maria

Walaupun pelabelan tumbuh-tumbuhan tidak puitis seperti nama-nama varietas, ia lebih bermaklumat. Kehadiran tanda pada label anak benih membolehkan tukang kebun memahami keanehan varieti tanpa daftar pokok kebun, terutama kerana tidak semua jenis dimasukkan ke sana.

Memilih tapak pendaratan

Ruang besar untuk pir kolumnar tidak diperlukan, 60 cm mesti diperuntukkan untuk satu tanaman² ruang peribadi, yang tidak boleh dilindungi oleh mahkota pohon, bangunan yang lebih tinggi, tetapi tidak boleh menjadi kawasan yang terbuka untuk semua angin.

Pemilihan dan penyediaan tanah

Buah pir adalah tanaman yang tidak bersahaja dari segi pemilihan tanah. Seperti tanaman buah mana pun, ia memerlukan nutrien, ia akan disediakan oleh baja organik. Semasa menyediakan lubang penanaman, anda tidak boleh mengabaikan pengayaan tanah dengan memasukkan humus ke dalamnya.

Jarak antara pokok

Skema penanaman untuk pir kolumnar kelihatan seperti ini:

Dimensi lubang: kedalaman - 80 cm, lebar - 60 cm.
Jarak antara lubang berturut-turut ialah 50 cm.
Jarak antara baris adalah 100-150 cm.

Sekiranya parameter penanaman ini diperhatikan, akan ada cahaya yang cukup untuk tanaman yang tumbuh rendah, dan peredaran udara penuh akan terjamin.

Ciri-ciri sistem akar

Memandangkan bahawa akar tanaman kerdil tidak masuk jauh ke dalam tanah, tetapi terletak hampir selari dengan lapisan atas tanah, tanah berpasir yang lemah diperkuat oleh sphagnum. Lumut ini membiak dengan cepat dan menguatkan tanah. Semasa menanam di tanah berpasir dan tanah liat, langkah-langkah seperti itu tidak diperlukan.

Teknologi penanaman pir kolumnar

Corak penanaman di atas digunakan ketika mendirikan kebun dengan tanaman dengan ketinggian yang hampir sama. Sekiranya perlu menanam satu anak benih di antara pokok raksasa, seseorang harus mengambil kira bukan jarak dari batang tanaman yang tumbuh berdekatan, tetapi dimensi mahkotanya. Buah pir yang tumbuh rendah akan merasa tidak selesa di bawah naungannya, yang akan mempengaruhi kesihatan dan produktiviti pokok muda.

Penjagaan yang betul

Hasil dan kesihatan pokok bergantung pada penjagaan yang betul. Betul, itu tidak bermakna banyak! Semua peringkat penjagaan mesti dilakukan tepat pada waktunya dan tanpa banyak fanatik. Lebihan baja mendorong pertumbuhan jisim batang dan daun, tetapi hasilnya mungkin sifar. Mengabaikan penyemburan pencegahan dengan racun serangga akan mengakibatkan penyakit serius walaupun pada tanaman yang mempunyai imuniti tinggi. Pemangkasan yang tidak dilakukan tepat pada waktunya akan menjadikan pokok kolumnar menjadi pokok kerdil sederhana dengan mahkota bulat yang lebat.

Bagaimana cara memotong pir dengan betul?

Memangkas pir pada musim gugur adalah langkah wajib untuk pembentukan mahkota. Agar pir kerdil memiliki kelebihan maksimum tanaman kolumnar, perlu memotong tunas sehingga hanya 2 mata yang tertinggal dari musim gugur.

Pada musim bunga dan musim panas, hanya pucuk yang terkena penyakit atau fros yang dikeluarkan, kerana pertumbuhan tahunan massa cawangan tidak signifikan.

Melonggarkan dan menyenyawakan

Kedua-dua peringkat ini saling berkaitan antara satu sama lain. Melonggarkan dilakukan segera setelah menuai mulsa dari tanah pada musim bunga dan setelah menuai, sebelum menyiapkan tanaman untuk tempoh musim sejuk. Perlu melonggarkannya sehingga udara dan air dalam jumlah yang cukup sampai ke akar tanaman, dan perlu untuk melindungi sistem akar: dari fros pada musim sejuk, dari perosak, pengeringan berlebihan atau kelembapan berlebihan pada musim panas.

Mari beralih ke baja

Nitrogen adalah elemen asas untuk pengembangan tanaman, tanpa rasa sakit mengatasi semua peringkat musim tanam, hingga kenaikan berat badan maksimum untuk varietas. Baja yang mengandungi nitrogen digunakan sebelum berbunga dan semasa pembentukan ovari buah. Mengikut keperluan untuk memperkenalkan kalium, baja fosfat dan unsur surih lain, perlu memberi tumpuan kepada keadaan dedaun pir.

Bersedia untuk musim sejuk

Permulaan peringkat persediaan bermula sebaik sahaja selesai menuai, lapisan mulsa dikeluarkan dari tanah bersama dengan daun yang gugur, buah-buahan, larva serangga, mikroflora patogen. Untuk melindungi dari serangga yang telah memilih kulit pohon sebagai tempat perlindungan untuk musim sejuk, batangnya harus ditutup dengan lapisan kapur putih.

Varieti pir yang paling tahan fros harus dibungkus dengan plastik dan goni. Di tanah yang dilonggarkan di atas sistem akar, lapisan mulsa segar (pemanasan) 10 cm diletakkan - gambut dicampur dengan habuk papan atau jerami. Dengan musim sejuk yang diramalkan, anda juga dapat menutupi tanah dengan dahan cemara.

Penyakit dan kawalan perosak

Lebih mudah mencegah penyakit daripada menyembuhkannya. Tindakan pencegahan utama adalah penyemprotan awal pada musim bunga pokok buah dengan racun serangga, yang merupakan langkah yang baik untuk memerangi kutu daun, tembaga pir dan tungau. Dalam memerangi banyak penyakit pir, tembakau dan balsem lemon yang ditanam di dekatnya akan membantu.

Ciri penanaman di kawasan yang berlainan di Rusia

Ciri-ciri utama semasa menanam pokok pir kolumnar dalam keadaan iklim yang berbeza adalah masa langkah-langkah perlindungan pencegahan, ketebalan lapisan mulsa dan bahan penutup tanaman itu sendiri.

Sekiranya penyemburan pir untuk keadaan cuaca di wilayah Moscow disarankan untuk dilakukan pada dekad terakhir bulan April, maka di Wilayah Krasnodar tahap perawatan ini akan dilakukan pada awal bulan.Untuk tanaman dewasa dari jenis pir yang tahan fros di wilayah Moscow, anda tidak boleh menggunakan membungkus pokok itu dengan kain karung, kemudian untuk Siberia dan Ural, semua jenis pir kerdil dianggap meliputi, memerlukan penebat wajib.

Penuaian dan penyimpanan

Tanaman yang dituai pada tahap kematangan teknikal dapat tetap segar, dan buah-buahan yang lebih matang dapat digunakan untuk diproses - membuat marmalade, jeli, kompot, buah-buahan manisan dan gula-gula lain.