Mengapa kembang kol tidak mengikat kepala dan apa yang harus dilakukan
Di persekitaran semula jadi, tidak ada analog kembang kol. Ini adalah jawapan kepada persoalan mengapa kembang kol tidak diikat di pondok musim panas atau ladang peribadi. Ini pertama kali ditanam di Syria, penyebarannya ke Eropah, Asia dan Rusia bermula beberapa abad yang lalu. Kemudian, beberapa jenis diciptakan, disesuaikan dengan kehidupan dalam keadaan budaya yang keras. Mereka terus berubah warna, dan tidak lama kemudian kepala tanaman makanan yang keriting muncul di laman web ini.
Ciri budaya yang tidak biasa ialah akar atau buahnya tidak dimakan. Yang menarik bagi tukang kebun adalah perbungaan yang belum dibuka, yang terbentuk dari ovari. Perkembangan normal tanaman berhenti pada tahap tertentu, meneruskan pertumbuhannya dalam bahagian tertentu. Kami melihat pembentukan batang dan perbungaan. Ia dibingkai oleh daun rimbun yang melindungi daripada kesan faktor persekitaran yang merugikan.
maklumat am
Jadi mengapa kembang kol tidak terikat dan apa yang harus dilakukan dalam kes ini? Langkah-langkah apa yang perlu diambil dan apa yang harus dicari terlebih dahulu?
Perlu mempertimbangkan nuansa pertumbuhan kembang kol, yang mesti ditanam dengan mempertimbangkan beberapa faktor:
- Benih. Mustahil untuk melihat apa yang ada di dalam beg cantik itu. Di sini anda boleh bergantung pada keberuntungan dan pengetahuan yang baik mengenai penanaman tanaman tertentu. Seberapa cepat pertumbuhan akan berlaku, pembentukan bentuk umum, dan untuk janin - pengaturan awal perbungaan - ini sudah separuh kejayaan tanaman seperti itu. Satu-satunya perkara yang dapat dibuat oleh tukang kebun pemula adalah melihat dengan teliti perihalan varietas dan membaca tentang ciri-ciri menanam tanaman.
- Penjagaan. Sebilangan tukang kebun menggunakan ungkapan kepala kubis atau tunggul, yang pada dasarnya salah. Kami mempunyai perbungaan yang ditetapkan, yang merupakan tujuan mana-mana tukang kebun. Merawat tanaman merangkumi dengan teliti mengikuti arahan untuk menanam varieti tertentu.
- Suhu. Sebilangan tanaman tidak berkembang dengan baik pada suhu di atas +18 darjah. Sekiranya rejim suhu diperhatikan, ovari terbentuk dengan baik, pertumbuhannya agak perlahan, tetapi kestabilan muncul.
- Kelembapan. Budaya tumbuh dengan baik pada kelembapan normal dalam lingkungan 40 - 60 peratus. Kami bercakap mengenai varietas yang disesuaikan, termasuk yang awal, disesuaikan dengan keadaan Eropah atau Asia.
- Menyiram. Menyiram tanaman secara berkala akan memastikan perkembangan yang baik: kembang kol tidak menyukai kekeringan - ia adalah tanaman yang suka kelembapan. Ia memakan banyak air dari tanah untuk membentuk daun, batang dan bunga yang kuat. Kita perlu mempertimbangkan isu ini dengan teliti. Adalah perlu untuk menanam tanaman tanpa kehilangan kepala, jika tidak, masa untuk pembentukannya akan hilang secara tidak teratur.
- Baja.Sekiranya perbungaan tidak terikat, mereka mula memberi makan tanaman secara berlebihan dengan pelbagai baja. Ini adalah kesalahan utama banyak tukang kebun pemula. Kekurangan nutrien di dalam tanah untuk kepala kubis bukanlah halangan, tetapi lebihan menyebabkan pembentukan aktif daun lateral, yang tidak dimakan. Anda boleh membuat jadual makan yang optimum - dalam kes ini, perbungaan yang terikat akan berkembang dengan stabil.
Selepas pembentukan bunga, disarankan untuk memperhatikan pembentukan kepala. Sinar matahari langsung boleh merosakkan tanaman. Kubis mesti dilindungi dari cahaya matahari langsung. Anda hanya perlu memecahkan dedaunan roset atas dan mengarahkannya ke pusat.
Dalam kes ini, cahaya matahari masuk ke sisi kubis dan sebahagiannya tersebar. Tetapi biasanya mereka menggunakan kaedah yang kurang trauma, mengikat dedaunan di tengah kepala, memerhatikan perkembangan kultur yang lebih lanjut.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Beberapa abad yang lalu, kubis Syria dapat dilihat di atas meja orang kaya. Itu tidak dapat diakses oleh pekerja biasa, kerana tidak dapat diikat secara stabil, dan penanamannya menjadi memakan masa. Sifat-sifat bermanfaat dari seorang tamu eksotik dari Syria yang jauh sudah dihargai pada nilai sebenarnya, kerana kubis hampir tidak mempunyai kontraindikasi. Sebelum ini, sukar untuk mengembangkan budaya, khususnya, untuk memilih keadaan di mana perbungaan akan diikat.
Hari ini, kembang kol menjadi pilihan popular di banyak restoran, kafe dan kedai makanan. Berkat usaha penternak, ia dapat ditanam di ladang swasta dan dimakan bersama sayur-sayuran dan buah-buahan lain. Seperti kakaknya, kubis putih, kembang kol adalah sebahagian daripada banyak hidangan.
Ia digoreng, direbus, dibakar dengan keju, acar dan juga potongan daging dibuat. Ia sangat berguna bagi penggemar makanan diet: perbungaan yang telah ditetapkan mengandungi sejumlah kecil kalori dan sebilangan besar mineral dan vitamin.
Dari segi kandungan nutrien, kembang kol mampu menutupi pengambilan tubuh manusia setiap hari. Penting bagi tukang kebun untuk mengetahui keadaan di mana perbungaan diikat, dan mengikuti peraturan untuk menjaga budaya.
Untuk memastikan perkembangan kembang kol yang harmoni, petunjuk nutrien yang baik dicapai:
- Vitamin A. Dalam keadaan normal, tubuh akan mula memerhatikan peningkatan fungsi sistem imun. Penting untuk fungsi penglihatan yang betul.
- Vitamin kumpulan B. Disarankan untuk mula mengambil vitamin ini apabila kelemahan muncul di dalam badan. Agar kelesuan, mengantuk, semangat dan keinginan untuk bekerja muncul, metabolisme sepenuhnya diperlukan. Vitamin B membebaskan tenaga pada tahap sel.
- Vitamin C. Tumbuhan tumbuh dengan sebilangan kecil vitamin C. Anda boleh menentukannya mengikut rasa: apabila dimakan, anda dapat merasakan rasa produk yang masam.
- Vitamin E. Antioksidan yang sangat baik. Membantu membetulkan keadaan sel barah di dalam badan, mengambil bahagian dalam proses oksidatif. Melindungi sel dari kerosakan.
- Vitamin H (biotin). Membantu gangguan sistem saraf, mencegah penyebab kemurungan. Mengatur metabolisme protein dan lemak di dalam badan.
- Vitamin U. Menggalakkan pertumbuhan semula tisu sekiranya bisul organ dalaman.
Sejumlah unsur mikro dan makro terdapat di kepala keriting tumbuhan yang tidak biasa ini. Semua ini terbentuk sebagai hasil dari kompleks penanaman, yang meliputi pengairan tanaman.
Tidak disarankan untuk menyiram kubis dengan menaburkan - Saya mengaitkan batasan ini dengan adanya kawasan dedaunan lateral yang luas. Tetes kelembapan tetap di atasnya, yang, apabila disinari oleh sinar matahari, memusatkan sinar ke dalam satu sinar yang sempit, akibatnya permukaan dedaunan ptumbuh terbakar.
Tahun lalu saya tidak memberi makan kembang kol dengan apa-apa. Hari ini saya makan dengan BioGrow. Hasilnya jauh lebih baik daripada tahun lalu. Kubis jauh lebih besar semasa pertumbuhan. Saya cadangkan menggunakan BioGrow. Hasilnya baik. Saya membelinya di kedai ini.