Penerangan dan ciri-ciri lembu baka Yaroslavl, kebaikan dan keburukannya
Baka lembu Yaroslavl (dari wilayah Yaroslavl) pada zaman Soviet dianggap sebagai standard produktiviti. Haiwan itu memberi sekitar 15-20 liter susu berlemak dan enak setiap hari. Keturunan baru dengan produktiviti yang lebih besar kini telah dikembangkan. Lembu Yaroslavl masih dihargai kerana sifatnya yang tenang, kekebalan terhadap leukemia dan susu tinggi lemak.
Kisah asal
Lembu dari baka Yaroslavl adalah jenis tenusu. Mereka mula berkembang biak di Rusia pada akhir abad ke-19. Di wilayah Yaroslavl dan sekitarnya sekarang, lembu berwarna hitam dengan kepala putih dan "gelas" gelap di sekitar mata dibesarkan. Haiwan seperti itu banyak memberi susu lemak. Baka Yaroslavl dibentuk oleh pilihan orang, iaitu, lembu dengan petunjuk prestasi terbaik dipilih.
Selepas revolusi, pembibitan pembiakan dibuat, di mana saintis dan pakar ternakan bekerja untuk membuat spesies baru dan memperbaiki individu yang ada. Mereka mengambil baka tempatan sebagai asas. Pada gilirannya, lembu Yaroslavl turun dari utara Rusia Besar. Terdapat percubaan untuk menyeberangi keturunan ini dengan varietas Belanda, Holstein, Simmental, Algauz. Betul, haiwan yang diperoleh setelah menyeberang mempunyai indikator produktiviti rendah dan kandungan susu rendah lemak.
Haiwan dari Eropah mula mengerumuni penduduk tempatan. Kemudian mereka memutuskan untuk menyeberangi lembu Yaroslavl dengan lembu Holstein untuk meningkatkan produktiviti mereka. Ini adalah bagaimana jenis Mikhailovsky dari keturunan Yaroslavl. Lembu baru menghasilkan lebih banyak susu, tetapi kandungan lemaknya menderita. Baka Yaroslavl juga digunakan dalam pembiakan varietas Kostroma dan Istobensk.
Habitat
Kawanan lembu Yaroslavl terbesar dari segi bilangannya terletak di wilayah Yaroslavl. Haiwan baka ini juga dibesarkan di wilayah lain di Rusia. Benar, kebanyakan dari mereka berada di tempat-tempat pembiakan bersejarah, dan juga di wilayah Ivanovskaya, Kostroma, Tver dan Vologda. Sebelum ini, lembu Yaroslavl dibesarkan di banyak ladang kolektif dan negara Soviet. Kini jumlah mereka adalah 2.5 peratus daripada jumlah lembu di Rusia. Di luar negara, baka Yaroslavl digunakan untuk membiakkan jenis lembu baru.
Penerangan dan ciri baka Yaroslavl
Ciri khas lembu Yaroslavl adalah badan hitam bersudut, badan berbentuk tong, kepala putih, cermin mata gelap di sekitar mata, dan juga perut ringan, udder dan anggota bawah. Baka ini mempunyai tanduk tajam kecil. Ketinggian haiwan di layu kira-kira 120-125 cm, panjang badan 150-155 cm. Lembu berat 350-450 kg, lembu - 500-600 kg, betis semasa kelahiran - 27-32 kg. Hasil daging penyembelihan adalah 55 peratus. Dada haiwan ini sempit dan dalam, punggungnya lebar, punggung sama rata, kaki pendek.
Udder bersaiz sederhana, berbentuk mangkuk, dengan puting silinder, dengan puting depan jaraknya lebih lebar daripada yang belakang.
Susu mempunyai kandungan lemak 4-4.2 peratus. Pada sesetengah haiwan, angka ini adalah 5-6%. Kandungan protein adalah 3.4-3.7 peratus. Seekor lembu dewasa menghasilkan 2.5-5 ribu kg susu setiap tahun. Produktiviti bergantung pada usia haiwan dan makanan. Kira-kira 15 liter susu diberi makan dari seekor lembu sehari.
Kebaikan dan keburukan lembu
Peraturan untuk menjaga dan menjaga baka
Baka Yaroslavl dapat ditanam di mana-mana zon iklim. Haiwan-haiwan ini menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca di kawasan tempat tinggal mereka, mereka hampir tidak jatuh sakit, pada musim panas mereka makan rumput, pada musim sejuk mereka makan jerami. Benar, lebih baik merumput baka di kawasan rata. Lembu Yaroslavl mempunyai tulang yang lemah dan tidak sesuai untuk berjalan di kawasan berbukit.
Pada musim panas, haiwan dapat merumput di padang rumput sepanjang hari. Susu mereka tiga kali sehari. Semasa memerah susu, lembu dibawa ke kandang atau kandang. Sebuah bilik khas sedang dibina untuk menjaga haiwan. Ia terlindung, pengudaraan dipasang, tingkap dimasukkan di bahagian atas. Bilik harus disimpan pada suhu 15-20 darjah sepanjang tahun. Pada nilai suhu yang lebih rendah, hasil susu turun.
Adalah disyorkan untuk menjaga kebersihan lumbung. Tikar diletakkan di lantai kayu atau konkrit. Ia dibersihkan setiap hari, kerana apabila kotor, jerami kotor diganti dengan jerami yang bersih. Sebuah palungan untuk rumput kering, pengumpan sayur-sayuran, mangkuk minum (baldi) air dipasang di lumbung. Haiwan itu diberi makan ketika berada di gerai musim sejuk, 2-3 kali sehari. Pada musim panas, lembu dirumput di padang rumput. Mereka dibawa ke padang rumput pada waktu pagi, ketika embun kering di rumput.
Nuansa makan
Makanan utama baka Yaroslavl adalah rumput di musim panas dan rumput kering di musim sejuk. Sebagai bahan tambahan, haiwan boleh diberi sayur-sayuran, buah-buahan, dan campuran bijirin yang dicincang halus. Betul, lembu diberi makan hanya setelah mereka memakan rumput atau rumput kering. Pada musim panas, disarankan untuk merumput lembu Yaroslavl di padang rumput kacang-bijirin. Vegetasi disyorkan untuk pemakanan: semanggi, alfalfa, oatmeal, timothy, vetch. Rumput setinggi 15 cm paling bermanfaat. Tumbuhan yang lebih tinggi harus dipotong dan dikeringkan di bawah sinar matahari.
Lembu Yaroslavl boleh diberi makan dengan bit makanan, lobak merah, lobak. Haiwan pulih dengan baik pada campuran bijirin (barli, gandum, jagung). Betul, memberi makan tidak lebih dari 1/3 dari makanan haiwan. Makanan utama adalah rumput dan rumput kering yang berkualiti tinggi. Pada musim sejuk, haiwan boleh diberi makan jerami, silase, vitamin dan mineral farmasi. Harus ada garam di feeder setiap hari (150 gram sehari setiap individu). Haiwan disiram 2-3 kali sehari. Susu bergantung pada jumlah air. Seekor lembu Yaroslavl minum 30-50 liter cecair sehari. Anda perlu menyiramnya setelah merumput.
Cara membiakkan lembu Yaroslavl
Anda boleh membeli lembu baka Yaroslavl di mana-mana kawasan.Haiwan ini tidak biasa, bagaimanapun, ladang pembiakan terletak terutamanya di wilayah Yaroslavl. Wanita itu berharga $ 500-800. Anak lembu muda boleh dibeli dengan harga $ 200. Haiwan itu hidup selama 18-20 tahun. Tempoh penggunaan produktif adalah 10 tahun pertama kehidupan.
Wanita bersedia untuk berkahwin pada usia 15-18 bulan. Untuk inseminasi, disarankan menggunakan lembu keturunan Yaroslavl, sehingga anda mendapat anak lembu. Kehamilan, atau kehamilan, berlangsung selama 9 bulan. Mereka berusaha mengawan pada akhir musim bunga atau awal musim panas supaya anak lembu dilahirkan pada musim bunga berikutnya. Beberapa bulan sebelum melahirkan, wanita dilancarkan. Lembu diperah kurang kerap dan dipindahkan ke kayu mati.
Selama dua bulan terakhir sebelum melahirkan, haiwan tidak diberi susu sama sekali. Seekor lembu boleh melahirkan anak lembu sendiri, tetapi kehadiran seseorang semasa proses ini sangat diharapkan.
Kelahiran yang semakin hampir dapat dikenali oleh alat kelamin yang membesar, saluran pembengkakan, dari mana kolostrum menetes. Sebelum bermulanya persalinan, wanita biasanya terletak di sebelah kirinya. Pertama, pundi kencing janin keluar. Sekiranya tidak pecah, ia perlu dipotong. Kemudian, sebagai peraturan, anak lembu keluar kaki terlebih dahulu. Bayi yang baru lahir dibersihkan dari lendir dari lubang hidung. Tali pusat dipotong dengan gunting steril, dirawat dengan yodium dan dibalut. Sebaiknya biarkan lembu menjilat betis yang baru lahir. Selepas kelahiran mesti dikeluarkan dari bangsal supaya haiwan itu tidak memakannya.
Untuk 30 minit pertama selepas kelahiran, anak lembu harus diberi makan kolostrum. Anak yang baru lahir harus diberi makan 4-5 kali sehari. Kemudian jumlah pemberian makanan dikurangkan menjadi 3 kali sehari. Secara beransur-ansur ajar anak-anak untuk minum dari baldi. Susu dicairkan dengan air. Anak muda dikeluarkan dari ibu dan lembu diberi susu seperti biasa. Anak lembu disiram dengan susu sehingga berumur 4 bulan.
Penyakit dan rawatannya
Sekiranya lembu dijaga bersih dan suam, mereka tidak akan jatuh sakit. Masalah timbul sekiranya haiwan diberi makanan berkualiti rendah, dan haiwan itu disimpan di tempat tidur yang basah dan kotor. Ketidaktepatan dalam pemakanan dan pemeliharaan menyebabkan masalah pencernaan dan mastitis udang.
Bahaya utama kepada haiwan ditunjukkan oleh penyakit virus dan berjangkit. Untuk mencegahnya, anak lembu pada usia dua minggu diberi vaksin terhadap rhinotracheitis, parainfluenza-3, pasteurellosis. Pada 1 bulan, mereka diberi vaksin terhadap salmonellosis. Pada usia 3 bulan, mereka diberi vaksin terhadap penyakit kaki dan mulut, antraks. Pada enam bulan, anak lembu diberi vaksin terhadap rabies. Anda boleh mengetahui jadual vaksinasi di klinik veterinar di tempat kediaman anda.
