Jadual untuk mengukur berat hidup lembu, kaedah penentuan 3 teratas
Anda dapat mengetahui berat lembu dewasa dan betis betina berkat meja yang dikembangkan oleh pakar ternakan dan pengukuran bebas terhadap beberapa nilai lembu. Untuk mengira jisim, disyorkan hanya untuk mengetahui lilitan dada tepat di belakang bilah bahu dan panjang badan dalam garis lurus atau serong. Kaedah berdasarkan pengukuran membantu mengira berat badan lembu lebih kurang. Nilai yang lebih tepat dapat diperoleh dengan menggunakan skala elektronik.
Nilai berat dan berat purata haiwan
Setiap petani dan pemilik lembu yang sederhana secara berkala mengukur berat ternakannya. Berat badan dipantau sejak anak lembu dilahirkan dan sepanjang bulan atau tahun perumahan. Sebab mengapa anda perlu mengetahui berat lembu:
- untuk mengetahui jisim pada masa kelahiran anak lembu;
- untuk menentukan kenaikan berat badan mengikut bulan;
- sebelum vaksinasi untuk mengira dos vaksin;
- untuk mengetahui bagaimana haiwan itu menjadi lebih baik pada beberapa makanan tertentu;
- sebelum mengawan;
- sebelum melahirkan anak;
- apabila ditanam untuk daging sebelum disembelih;
- untuk pengesahan berkala dengan standard baka mereka;
- pada awal dan akhir musim penggembalaan.
Petunjuk prestasi secara langsung bergantung pada makanan dan berat ternakan. Lembu yang diberi makan tumbuh dan pulih dengan cepat, berat badan sekurang-kurangnya 350 kilogram pada masa mereka mencapai usia baligh dan siap untuk dikawan menjelang 12 bulan. Gobies, yang dibesarkan untuk daging, dengan diet penuh pada akhir tahun pertama kehidupan mereka, beratnya sekurang-kurangnya 400 kg. Pada usia 16 bulan, berat badan mereka boleh sama dengan 500 atau bahkan 700 kilogram.
Berat purata untuk ternakan:
- bayi baru lahir - 35-45 kg;
- pada 6 bulan - 180 kg;
- pada 10 bulan - 355 kg;
- pada 16 bulan - 455 kg;
- pada usia 2 tahun - 555 kg;
- pada usia 3 tahun - 750 kg.
Jenis kegemukan lembu:
- pelepasan (bentuk sudut, tulang yang menonjol di kawasan bilah bahu, tuberkel iskial yang ketara);
- normal (bentuk bulat, lapisan otot yang berkembang dengan baik);
- kegemukan (badan berotot, bulat, lemak diagihkan secara merata ke seluruh badan).
Semakin besar jisim lembu dan lembu yang digemukkan, semakin mahal harganya dapat dijual. Nilai haiwan dianggarkan berdasarkan beratnya. Ternakan biasanya ditimbang pada waktu pagi sebelum memberi makan.
Kaedah untuk menentukan jisim haiwan tanpa berat
Lebih baik mengetahui berapa kilogram ternakan yang diperoleh dengan hanya menimbang. Sekiranya peranti rosak atau tidak berada di ladang, maka kemungkinan untuk mengetahui anggaran berat dengan cara lain, dan sangat berpatutan.
Mengukur berat lembu menggunakan meja
Ternyata adalah mungkin walaupun tanpa menimbang untuk mengira jisim (nilai anggaran) lembu, dan berkat pengembangan Kluver-Strauch, yang paling terkenal di kalangan ahli zoo, dan meja yang disusunnya. Sebaiknya pita pengukur (sentimeter) atau pita pembinaan biasa di tangan. Mana-mana meter ini mengukur lilitan dada (OG), serta panjang badan (DT), tetapi sepanjang garis serong. Kaedah ini sesuai untuk anak lembu yang lebih tua dan lembu atau betina dewasa (selepas 12 bulan). Untuk haiwan muda (berumur di bawah satu tahun) gunakan jadual juruteknik lain - Frauven.
Semasa mengukur keliling sternum lembu (OG), pita sentimeter harus berada pada jarak lebar telapak tangan manusia dari sendi siku. Nilai lain - panjang badan (DT) - diukur sepanjang garis serong, dan dari penonjolan anterior sendi bahu (di bahagian bawah leher) ke tubercle tempat duduk (berhampiran ekor). Semua ukuran diambil dalam sentimeter.
Berat untuk pengembangan Kluver-Strauch (dalam jadual):
OG (dalam cm) | DT lateral (dalam cm) serong | |||||||||||||||||||||||
125 | 130 | 135 | 140 | 145 | 150 | 155 | 160 | 165 | 170 | 175 | 180 | 185 | 190 | |||||||||||
Berat (dalam kg) | ||||||||||||||||||||||||
125 | 164 | |||||||||||||||||||||||
130 | 180 | 187 | ||||||||||||||||||||||
135 | 196 | 203 | 213 | |||||||||||||||||||||
140 | 216 | 224 | 231 | 241 | ||||||||||||||||||||
145 | 232 | 240 | 251 | 259 | 268 | |||||||||||||||||||
150 | 247 | 256 | 266 | 277 | 286 | 296 | ||||||||||||||||||
155 | 264 | 274 | 285 | 296 | 306 | 317 | 328 | |||||||||||||||||
160 | 282 | 290 | 301 | 313 | 324 | 335 | 347 | 356 | ||||||||||||||||
165 | 310 | 323 | 334 | 347 | 358 | 370 | 381 | 394 | ||||||||||||||||
170 | 342 | 355 | 368 | 380 | 393 | 404 | 417 | 431 | ||||||||||||||||
175 | 374 | 390 | 403 | 417 | 429 | 443 | 457 | 470 | ||||||||||||||||
180 | 414 | 428 | 443 | 452 | 471 | 486 | 500 | 515 | ||||||||||||||||
185 | 449 | 464 | 477 | 494 | 509 | 524 | 540 | 552 | ||||||||||||||||
190 | 492 | 506 | 522 | 538 | 555 | 572 | 585 | 602 | ||||||||||||||||
195 | 531 | 549 | 566 | 582 | 600 | 615 | 633 | |||||||||||||||||
200 | 580 | 597 | 614 | 635 | 649 | 667 | ||||||||||||||||||
205 | 626 | 644 | 662 | 680 | 699 | |||||||||||||||||||
210 | 678 | 699 | 717 | 737 | ||||||||||||||||||||
215 | 734 | 752 | 773 | |||||||||||||||||||||
220 | 782 | 804 | ||||||||||||||||||||||
225 | 843 | |||||||||||||||||||||||
Kaedah Trukhanovsky
Ini adalah kaedah paling mudah dan cepat untuk mengira jisim. Biasanya digunakan untuk mengukur berat anak lembu muda dan ternakan dewasa.
Untuk pengiraan, penting untuk mengetahui hanya dua kuantiti: lilitan sternum dan panjang (dalam garis lurus) badan.
Untuk mengukur ternakan, anda boleh menggunakan pita pengukur biasa. Hanya perlu mengukur seakurat mungkin lilitan sternum (OG) haiwan dan panjang (DT) rabung dalam garis lurus, dari bilah bahu ke ekor itu sendiri. Dua kuantiti sederhana ini diambil dalam sentimeter, didarab pertama, dan kemudian dibahagi dengan seratus. Benar, bilangan yang dihasilkan juga mesti didarabkan dengan pekali (peratusan keadaan badan). Untuk lembu tenusu adalah sama dengan dua, untuk sapi lembu - dua setengah.
Formula Trukhanovsky:
Berat = (OG x DT): 100 x 2 (atau 2.5)
Pengiraan Persamaan Regresi
Berat anggaran ternakan dapat ditentukan dengan cara lain yang mudah dan senang - menggunakan formula yang dikembangkan oleh pakar zoo. Untuk mengira berat hidup, disarankan untuk membuat satu pengukuran - untuk mengetahui nilai lilitan dada (TG).
Rumus untuk menentukan nilai berat:
- untuk lembu dengan lilitan sternum 1.7 ... 1.8 meter: 5.3 x OG - 507;
- untuk ternakan dengan lilitan 1.81 ... 1.91 meter: 5.3 x OG - 486;
- untuk lembu dengan lilitan lebih dari 1.92 meter: 5.3 x OG - 465.
Bagaimana anda tahu hasil daging?
Sebagai tambahan kepada berat hidup lembu yang digemukkan, penting untuk mengetahui hasil penyembelihan daging. Nilai ini, sebagai peraturan, diberikan siap pakai, dinyatakan dalam bentuk peratusan. Hasil penyembelihan adalah peratusan berat penyembelihan lembu hingga berat hidup. Dengan kata lain, ia adalah berat daging tanpa inti, tulang, dan kulit. Semasa menentukan hasil daging, ambil peratusan yang sesuai untuk keadaan badan lembu atau lembu. Semakin kurus haiwan, semakin rendah peratusannya. Peratusan hasil daging penyembelih untuk lembu dan lembu dengan keadaan badan yang berbeza:
- untuk yang kurus - 45 peratus;
- untuk orang normal - 55 peratus;
- untuk orang gemuk - 65 peratus.
Untuk menentukan hasil daging, anda perlu mengambil berat hidupan lembu dan kalikan dengan peratusan dan dibahagi dengan 100. Penting untuk diingat bahawa semakin rendah berat lembu atau lembu, semakin sedikit daging yang akan diperoleh ketika disembelih. Anak lembu muda mempunyai tisu otot dan adiposa yang sangat sedikit. Sebilangan besar berat badan mereka berasal dari tulang dan kulit.