Berapa berat purata dan maksimum seekor lembu dapat menimbang, bagaimana mengukur

Tidak setiap ladang mempunyai skala besar untuk menentukan berat badan haiwan. Pengiraan asas makanan selama setahun, jumlah vaksin untuk pencegahan penyakit dan parameter penting lain bergantung pada indikator. Terdapat beberapa pilihan untuk mengetahui seberapa besar berat badan seekor lembu. Kesalahan kaedah universal hanya beberapa puluh kilogram.

Apa yang bergantung pada berat badan?

Berat bergantung pada jumlah makanan, umur, keturunan dan ciri-ciri lain. Holstein menonjol mengikut ukurannya. The Herefords, serta lembu berkepala putih Kalmyk dan Kazakh, mempunyai berat badan yang luar biasa. Haiwan paling ringan dari arah daging dan tenusu. Dan yang terbesar adalah individu yang dibiakkan khas untuk daging.

Keadaan pemeliharaan mempengaruhi kesihatan lembu. Pada haiwan yang sakit, selera makan menurun, lembu mulai menurunkan berat badan. Diet disediakan dengan teliti. Lembu memerlukan makanan kering dan lezat. Makanan tambahan yang berguna mesti digunakan pada musim sejuk, apabila tidak ada akses ke tanaman rumput dan akar segar.

Penunjuk berat purata

Penunjuk jisim bergantung pada usia dan jantina haiwan.

Lembu

Setiap jenis haiwan mempunyai berat badan yang berbeza. Terdapat 4 jenis:

1. Yang paling berat adalah lembu terpilih. Orang dewasa mempunyai berat sekitar 500 kilogram.
2. Haiwan seberat 450 kilogram digolongkan dalam kelas pertama.
3. Lembu dengan 4 kuintal adalah kelas kedua.
4. 300-350 kilogram adalah khas untuk lembu kelas tiga.

Heifers berusia 12 bulan mempunyai berat sekitar 2 kuintal. Badan belum bersedia untuk mengawan, penyusuan belum tiba. Lembu mencapai kematangan seksual pada keturunan yang berbeza pada usia 2 atau 3 tahun. Wanita mencapai berat badan maksimum pada usia 5 tahun.

Lembu

Bull tidak dibahagikan kepada beberapa kategori. Lelaki lebih berat berbanding wanita. Perbezaan berat badan antara 300 hingga 500 kilogram. Sebulan selepas kelahiran, lembu jantan itu berat setengah sen, pada usia satu tahun - sudah 4. Peningkatan berat maksimum dalam kilogram ditunjukkan oleh lembu jantan setelah pengebirian. Makanan yang diperkaya ditambahkan ke dalam diet. Pembentukan otot selesai pada 18-20 bulan, dan haiwan dihantar untuk disembelih.

Anak lembu

Dalam keadaan normal, anak lembu yang baru lahir beratnya 30-40 kilogram. Penyimpangan dari norma mungkin terjadi dengan penyakit lembu semasa kehamilan.Dalam sebulan selepas kelahiran, haiwan itu mendapat berat sekitar 15 kilogram. Peningkatan berat badan keturunan yang sihat adalah 500 gram sehari. Setelah menyusu dari susu ibu, kenaikan berat badan menjadi perlahan. Menjelang usia satu tahun, si gobi bertambah sekitar 400 kilogram, lembu - 200.

Perbezaan mengikut arah

Penternak membiakkan baka untuk arah yang berbeza. Susu diperoleh dari beberapa ekor lembu, yang lain digunakan untuk pengeluaran produk daging. Petunjuk prestasi, termasuk berat badan, juga bergantung pada tujuan.

Tengoklah juga

Peraturan dan 3 teknik pengambilan darah dari lembu, penyediaan dan kemungkinan kesalahan

Tenusu

Daging haiwan tenusu kurang berkhasiat, dan berat badannya kecil. Berat rata-rata seekor lembu hanya 3 sen, pada lembu jantan - 6. Ia berbeza dengan baka lain kerana pewangi mencapai usia kematangan seksual dengan lebih cepat. Setelah 2 tahun, mereka dapat melahirkan anak.

Daging

Ini adalah wakil lembu yang paling sukar. Lembu menambah berat badan dengan cepat. Dagingnya enak kerana pengembangan khas otot dan pengedaran tisu adiposa dalaman. Malah betina mempunyai penampilan dan dimensi yang mengagumkan - hingga 800 kilogram, dan bantengnya lebih berat, di sebilangan perwakilan berat badan melebihi 1 tan.

Daging dan tenusu

Baka ini dianggap sejagat, yang dibiakkan untuk mendapatkan susu dan daging. Indikator prestasi lembu tersebut adalah rata-rata. Tahap pengeluaran susu lebih rendah daripada perwakilan dari arah pertama. Dan daging lembu diterima lebih sedikit daripada daging daging. Heifers mempunyai berat sekitar 550 kilogram, lembu - hingga 900.

Hasil daging dari penyembelihan

Hasil penyembelihan adalah peratusan berat bangkai setelah memotong kepada berat lembu hidup. Selepas penyembelihan, kulit dikeluarkan dari haiwan dan organ dalaman dipisahkan. Untuk baka yang berbeza, nilai rata-rata dianggap sebagai norma:

1. Sehingga 50% mengikut arah tenusu.
2. Dari 50 hingga 60% - pada lembu yang dibesarkan untuk daging.
3. Pada lembu baka biru Belgia, peningkatan massa protein dua kali ganda diperhatikan. Penunjuk hasil penyembelihan mencapai nilai rekod - 75%, dan kadang-kadang lebih tinggi.

Hasil produk daging dipengaruhi oleh:

1. Keturunan.
2. Diet haiwan.
3. Status kesihatan lembu.
4. Syarat-syarat penahanan.

Makanan yang tidak mencukupi menyebabkan pembaziran haiwan. Berat lembu dikurangkan dan kenaikan jisim otot dikurangkan. Seiring bertambahnya usia, lembu menjadi lebih berat, tetapi nisbah daging dan lemak meningkat berbanding yang terakhir.

Bagaimana untuk menentukan berat lembu dewasa?

Dalam penternakan, beberapa kaedah digunakan untuk mengetahui berat lembu tanpa berat. Maklumat diperoleh dengan menggunakan ukuran beberapa bahagian badan, formula dan jadual.

Untuk titik rujukan, penunjuk berat purata diambil, yang dibandingkan dengan data yang diperoleh untuk mengecualikan kesalahan yang jelas.

Formula Trukhanovsky

Petani sering menggunakan kaedah Trukhanovsky sebagai asas. Kaedah ini mudah, ralat pengiraannya rendah.

Apa yang awak perlukan:

1. Tentukan lebar lilitan badan - A. Pengukuran dilakukan di belakang bilah bahu, di sepanjang garis lilitan dada. Sapukan pita pengukur biasa.
2. Ukur panjang - B. Untuk melakukan ini, ambil batang lurus, sekata, di mana pembelahan digunakan dalam sentimeter. Atribut diterapkan pada titik yang menonjol pada garis bilah bahu dan sakrum. Nilai yang dihasilkan direkodkan.

Setelah menentukan petunjuk, mereka mula mengira:

1. A didarabkan dengan B dan kemudian dibahagi dengan 100.
2. Nombor yang dihasilkan didarabkan dengan faktor. Untuk baka tenusu, ia adalah 2, selebihnya - 2.5.

Tengoklah juga

Projek lembu untuk 100 kepala dan gambar untuk membina ladang dengan tangan anda sendiri

Hasil yang diperoleh diperbetulkan dengan mengambil kira lemak haiwan. Dari hasilnya, 5 hingga 10% dikurangkan jika lembu itu langsing. Tambahkan nilai yang sama jika haiwan itu mempunyai simpanan lemak di bahagian tubuh yang berlainan.

Kaedah regresi

Dalam kaedah ini, hanya satu penunjuk yang dikenali untuk menentukan berat badan - lilitan sternum. Ketepatan hasilnya dipengaruhi oleh ketepatan pengukuran.Pita diletakkan di bawah tulang rusuk pada jarak telapak tangan orang dewasa, kira-kira 6 sentimeter dari siku. Nilai yang dihasilkan dikalikan dengan 5.3 dan kemudian tolak nombor tertentu:

Semasa mengambil ukuran, lembu itu benar-benar tidak bergerak. Sekiranya haiwan itu gelisah, cubalah beberapa kali. Nilai purata digunakan untuk pengiraan.

Kaedah Kluver-Strauch

Kaedah lain untuk menentukan berat lembu adalah popular di kalangan petani. Kaedah Kluver-Strauch adalah mudah kerana tidak memerlukan pengiraan tambahan. Nilai berat badan terdapat dalam jadual, setelah mempelajari 2 petunjuk sebelumnya. Ukur lilitan badan di belakang bilah bahu - A dan jarak dari paha ke tengah leher - B.

Berat badan berada di persimpangan penunjuk. Seekor lembu dengan dada 125 sentimeter dan panjang badan serong yang sama akan mempunyai berat 164 kilogram. Kaedah ini hanya sesuai untuk menentukan petunjuk haiwan dewasa di mana rangka telah terbentuk.

Dengan pita

Sebilangan petani menggunakan pita khas untuk menentukan berat badan. Pada jalur kain yang fleksibel, pembelahan digunakan tidak dalam sentimeter, tetapi segera dalam kilogram. Pada seekor lembu, isipadu batang diukur di belakang kaki depan.

Peraturan pengukuran:

1. Pastikan pita tegak lurus ke badan semasa berliku.
2. Beberapa ukuran diambil dan rata-rata ditentukan.
3. Bergantung pada keadaan badan, lembu menambah atau mengurangkan hasilnya hingga 10%.

Kaedah ini mempunyai tahap kesalahan yang paling besar.

Pemegang rekod berat

Sebilangan lembu adalah juara sebenar. Berat maksimum dicatatkan pada abad terakhir pada seekor lembu Holstein-Durkhman. Seseorang bernama Gunung Katadin, dengan berat lebih dari 2 tan, mencapai ketinggian hampir 4 meter, dan tingginya kira-kira 2. Perwakilan lembu terbesar masuk ke Guinness Book of Records. Tidak ada seekor lembu yang boleh menambah kilogram.

Haiwan moden dibezakan dengan parameter yang lebih sederhana. Antaranya ialah Lembu Cili Besar. Berat melebihi 1 tan, tinggi di layu - 1,83 meter.

Berat lembu ditentukan dengan cara yang berbeza. Masing-masing mempunyai tahap kesalahan yang berbeza. Kaedahnya lebih sesuai untuk ladang kecil dan isi rumah persendirian. Di perusahaan besar, jisim diakui pasti dengan meletakkan lembu pada timbangan.