Sebab-sebab munculnya darah di kuning telur dan putih telur ayam, penyelesaian untuk masalah itu dan adakah mungkin untuk makan

Membiakkan ayam di ladang untuk memperoleh telur dan daging adalah cabang pertanian tertua. Sukar untuk membayangkan halaman kampung tanpa lapisan pelbagai warna berkeliaran di halaman dan kuali dengan telur hancur panas dari telur segar. Selalunya, nyonya rumah menemui gumpalan darah dalam telur ayam. Keinginan untuk makan produk seperti itu tidak timbul. Penternak ayam perlu memahami sebab pembongkaran burung itu "perkahwinan" dan menghapuskannya.

Mengapa terdapat darah dalam telur ayam?

Sebiji telur dalam badan ayam masak 24-28 jam. Pertama, kuning telur terbentuk, kemudian protein yang terbentuk mengelilinginya, dan cangkang terbentuk terakhir. Pada tahap ini, darah beku dapat terbentuk. Sebab fenomena ini mungkin:

• lebam perut (ayam tidak berjaya terbang dari ayam jantan dan memukul perut, yang menyebabkan mikrotrauma dengan pelepasan darah di saluran telur);
• ayam jantan berlebihan di kawanan yang mencederakan ayam;
• diet yang tidak betul dengan keseimbangan unsur surih yang tidak seimbang;
• keradangan saluran telur dan ovari;
• kehadiran parasit dalaman;
• telur terlalu besar pada lapisan muda.

Bergantung pada lokasi pembekuan darah, penyebab sebenar penampilan mereka dapat ditentukan.

Dalam protein

Penyebab gumpalan darah dalam protein yang paling mungkin adalah diet yang tidak betul dan cacing pada ayam peliharaan.

Kekurangan nutrien mineral (kulit, kapur, kulit telur yang dihancurkan), kekurangan sayur dalam makanan, menyebabkan pembentukan telur tidak betul. Ayam tidak hanya mulai "menuangkan" mereka (untuk meletakkannya tanpa cengkerang), tetapi titik dan bola merah mungkin muncul di tupai.

Parasit di tubuh ayam melukai organ dalamannya, yang menyebabkan pendarahan mikro.

Sebilangan darah masuk ke dalam telur semasa ia terbentuk. Dengan jangkitan burung yang kuat, helminths sendiri dapat masuk ke dalam putih telur.

Pada tempurung

Darah pada tempurung muncul pada saat bertelur oleh ayam. Telur yang terlalu besar mencederakan oviduct atau cloaca, meninggalkan jejak darah di cengkerang. Selalunya ini berlaku pada keturunan telur muda, yang segera mula bertelur.

Kadang-kadang telur tersekat di saluran telur, ayam muda tidak dapat meletakkannya. Bantuan cepat bagi burung adalah menyuntik sedikit minyak bunga matahari dari jarum suntik ke dalam cloaca. Gris menjadikan kulitnya licin dan membantu telur keluar.

Tengoklah juga

Arahan penggunaan ubat untuk ayam ASD-2 dan dos

Dalam kuning telur

Gumpalan darah atau bintik halus muncul semasa peringkat awal pembentukan kuning telur. Ini sering dikaitkan dengan kelebihan suplemen protein (daging, ikan, daging dan tulang, makanan) dalam makanan.

Lebihan protein dalam makanan ayam mengganggu metabolisme mineral, mengurangkan penyerapan kalsium dan fosforus.

Kekurangan vitamin D, E, A menyebabkan fungsi ovari tidak mencukupi, integriti membran folikel terganggu. Ia juga boleh menyebabkan darah muncul di kuning telur.

Oleh kerana penyakit saluran telur dan ovari (keradangan, kehadiran mikroorganisma patogen terkecil), darah memasuki kuning telur pada tahap awal pembentukan telur, dan kemudian bercampur dengan protein. Telur seperti itu mempunyai zat kuning kemerahan yang enak di dalamnya.

Cara untuk menyelesaikan masalah

Setelah menentukan penyebab kehadiran darah di kuning telur atau protein, ia harus dihapuskan:

• bawa catuan ternakan sesuai dengan norma;
• mulakan minum vitamin dan beri ayam dengan makanan mineral;
• sediakan hinggap pada ketinggian yang selamat dan keluarkan ayam jantan yang berlebihan dari kawanan;
• merawat burung dari cacing.

Penyakit oviduct (salpingitis, vitelline peritonitis) sukar untuk diubati, terutama jika mereka dalam bentuk lanjut. Burung seperti itu dibuang. Ayam pembiakan yang berharga diletakkan di dalam kotak berasingan dan dirawat dengan membasuh saluran telur dengan sediaan antiseptik.

Nasihat dan pencegahan yang berguna

Untuk mengelakkan munculnya telur "darah" di lapisan domestik, anda mesti mengikuti peraturan menjaga dan memberi makan burung:

1. Menghilangkan kecederaan pada burung. Perches hendaklah diletakkan pada ketinggian 60-90 cm dari lantai. Sekiranya mereka perlu dipasang lebih tinggi, anak-anak tangga dipaku dalam bentuk "slaid" atau "tangga" sehingga ayam dapat melompat dari satu tempat ke tempat lain, turun. Jarak antara balok tidak boleh lebih dari 50 cm. Bilangan ayam jantan dalam baka telur tidak boleh melebihi 1 individu setiap 10 ekor ayam. Dalam jenis daging, ia dibenarkan menyimpan 2 ayam jantan setiap sepuluh lapisan.
2. Buang ayam cacing secara berkala. Pencucian cairan rutin dilakukan dua kali setahun - pada musim bunga dan musim luruh. Sekiranya lapisan berada dalam jarak bebas, parasit lebih kerap diracun - satu perempat. Risiko jangkitan terdapat pada ayam yang diberi makan rumput segar yang dikumpulkan dari padang rumput lembap.
3. Memberi makanan ternakan dengan makanan seimbang. Jumlah kadar suapan setiap lapisan ialah 150 gram. Makan berlebihan adalah sama berbahaya bagi burung seperti menyusui anak. Adalah optimum untuk memberi makan ayam dengan makanan yang lengkap, yang mengandungi semua elemen yang diperlukan untuk burung dalam bentuk yang seimbang.

Tengoklah juga

Gejala wabak pada ayam dan mengapa penyakit ini berbahaya, kaedah rawatan dan pencegahan

Di rumah, ayam diberi makan dengan campuran bijirin, dengan bahan tambahan. Kira-kira diet harian ayam peliharaan seperti ini:

• campuran bijirin hancur (jagung, gandum, barli) 60 gram;
• dedak gandum 20 gram;
• kek bunga matahari 10 gram;
• makanan ikan 5 gram;
• beri makan yis 3 gram;
• herba segar (tepung herba), sayur-sayuran 40-50 gram;
• garam meja 1.5 gram.

Premix (Lapisan Zdravur, Ryabushka) ditambahkan ke dalam campuran bijirin untuk lapisan untuk pengayaan dengan unsur mikro. Kapur, batu tempurung dan tempurung diletakkan di palung yang terpisah sehingga burung dapat mematuknya dengan bebas kapan saja.

Untuk melindungi ayam dari keradangan saluran telur, kebersihan dijaga di kandang ayam, di sarang dan di jalan kaki.

Adakah boleh makan telur "berdarah"?

Sekiranya cengkerang itu berlumuran darah, produk seperti itu dapat dimakan dengan selamat.

Cukup untuk mencuci cengkerang dengan sabun.

Telur dengan bintik-bintik darah kecil dan gumpalan boleh dimakan setelah rawatan panas - digoreng dengan baik atau direbus. Zarah darah dikeluarkan dari jisim.