Penerangan dan ciri-ciri ayam Cornish, peraturan penjagaan dan pemeliharaan
Ayam jagung adalah cantik dan cantik, betul-betul menduduki kedudukan utama dalam penternakan ayam amatur. Padankan mereka dengan cockerel, yang akan menghiasi kandang ayam. Kecantikan, petunjuk kualiti luaran yang baik, penyelenggaraan dan penjagaan yang bersahaja, produktiviti yang tinggi sentiasa menarik peminat baru burung ini.
Sejarah penampilan
Permulaan penciptaan baka ini diletakkan pada tahun 1830-an di England, di daerah Cornwall dengan menyeberangi ayam Azil merah dengan pertempuran Inggeris Lama. Ayam yang dibiakkan tidak mendapat pengiktirafan kerana mereka mempunyai berat badan dan pengeluaran telur yang rendah. Salib yang dihasilkan disilangkan dengan ayam Melayu, yang memungkinkan untuk memperoleh spesimen dengan jisim yang lebih besar dengan daging berair lembut. Pertama, ayam Cornish disebut pertempuran Cornish, kemudian pertempuran India. Nama akhir ditubuhkan sebagai turunan slanga dari nama Cornwall.
Burung itu telah merebak ke seluruh dunia. Diperkenalkan ke Kesatuan Soviet pada tahun 1959. Digunakan dalam penternakan unggas industri. Pada masa ini, baka Cornish dibiakkan oleh penternak ayam amatur.
Penerangan dan ciri baka
Corniches cantik, mereka mempunyai watak yang tenang, produktiviti yang tinggi.
Burung luaran
Cornish mudah dibezakan dari ayam lain dengan warnanya yang terang. Penampilan berwarna-warni.
Data luaran:
- bulu yang ketat, licin, kaki tanpa bulu;
- puncak berbentuk kacang;
- pertumbuhannya rendah, kekar, kaki pendek, tebal, dada lebar;
- saiz cincin 27/22, untuk orang kerdil 18/15;
- jenis warna bulu - hitam dengan sempadan berganda, biru dengan sempadan berganda, putih dengan sempadan berganda, putih.
Sifat burung
Wataknya tenang dengan penampilan yang agresif, diwarisi dari nenek moyang yang sedang bertengkar. Ayam adalah ayam betina yang baik. Membiasakan diri dengan iklim adalah pantas.
Produktiviti baka
Petani menghargai ayam Cornish kerana produktiviti dan serba boleh yang tinggi.
Ciri-ciri utama:
- berat hidup ayam jantan dewasa 3.7-4.5 kg, ayam - 2.7-3.2 kg, bentuk kerdil 1.5 / 0.9 kg;
- pengeluaran telur 70-160 telur setahun;
- warna telur adalah krim, berat 55/30;
Kelebihan dan kekurangan ayam Cornish
Kelebihan utama ayam Cornish adalah daging. Dengan kepatuhan yang betul terhadap rejim makan, ternyata cukup lemak, berair dan lembut..
Burung bertambah berat badan dengan cepat. Sedia disembelih selewat-lewatnya 2 bulan.Berat bangkai lelaki pada usia ini mencapai 3 kg, betina - 2 kg. Pada saat yang sama, 140-160 g makanan dikonsumsi per kepala, yang jauh lebih sedikit daripada saat memberi makan ayam pedaging.
Memandangkan pergerakan yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan ayam lain, kadar penanaman Cornish di rumah ayam meningkat sebanyak 30%, yang memberi kesan positif terhadap penjimatan ruang.
Burung itu, berkat bahagian luarnya, adalah perhiasan dari kandang ayam mana pun. Tubuh yang lebar dan kaki pendek memberikan penampilan seperti Cornos kepada Cornish. Walaupun penampilannya agresif, tidak ada pergaduhan serius antara ayam jantan. Pertengkaran itu seperti tarian ritual.
Kelemahan ayam Cornish adalah bahawa pada usia dini, dengan diet yang tidak betul dipilih, pelanggaran diet mereka, pertumbuhan tisu otot melebihi pertumbuhan tulang rangka. Ini membawa kepada penurunan atau kehilangan mobiliti, kegemukan, penyakit anggota badan dan organ dalaman.
Struktur spesifik badan dalam ayam jantan Cornish tidak memungkinkan untuk mencapai persenyawaan telur yang normal. Ketetasan anak ayam rendah.
Daging ayam menjadi sukar dan kurang enak dengan jangka masa penggemukan yang lama. Oleh itu, mereka harus dipalu sebelum bermulanya atau semasa pencairan, yang menyukarkan pemetikan.
Ciri-ciri menjaga burung
Ayam jagung mudah dijaga, mereka tidak bersahaja.
Rumah unggas
Lebih baik meletakkan ayam Cornish dalam struktur modal. Baru-baru ini, papak dan panel OSV yang diperbuat daripada mereka dengan penebat dalaman telah menjadi bahan yang popular untuk dinding rumah unggas. Ketebalan dipilih bergantung pada rejim suhu di wilayah tersebut. Ia adalah 100-150 mm. Bumbung ditutup dengan papan bergelombang tergalvani.
Kawasan rumah ternakan dikira mengikut piawaian untuk menjaga ayam daging. Mereka berjumlah 5-6 kepala setiap 1 m persegi. untuk penyelenggaraan luaran. Lebih baik membuat lantai konkrit.
Untuk mengurangkan bahaya dari tikus, disarankan untuk menambahkan gelas pecah ke larutan semasa menuangkan.
Lantai dibuat dengan kemurungan 15-20 cm dari ambang pintu. Ruang ini dipenuhi dengan habuk papan kayu atau jerami cincang.
Perches adalah pilihan. Cornish berasa selesa pada sampah. Untuk lapisan di rumah unggas, sarang dipasang pada kadar 1 per 5-6 ekor ayam. Mereka adalah kotak kayu dengan ukuran 400x400x600 cm dengan dinding depan separuh terbuka untuk masuk. Jerami atau jerami merebak ke bahagian bawah.
Cornish mudah bertolak ansur dengan kandungan sel. Kandang digunakan sama seperti untuk ayam bakar. Mereka dilengkapi dengan peminum dan pengumpan mereka sendiri.
Halaman berjalan
Dilampirkan dekat dengan kandang ayam. Strukturnya adalah bingkai yang terbuat dari rak kayu atau logam yang ditutup dengan mesh. Lebih baik mengambil keluli tergalvani. Rubah dan hori boleh tinggal berdekatan, yang mudah merobek pagar plastik. Paddock dilengkapi dengan pintu masuk yang terpisah.
Bahagian atas dibuat tertutup. Polikarbonat selular sesuai untuk tujuan ini. Lubang dengan pintu untuk ditutup pada waktu malam dilengkapi dari rumah unggas. Sekiranya dibuat tinggi di atas tanah, maka tangga dibina supaya ayam tidak cedera.
Pengumpan dan peminum
Dipasang di dalam dan di luar rumah. Untuk kemudahan, peranti automatik sesuai. Pengumpan hopper, pukal dengan kapasitas 2 hingga 18 kg, bergantung pada jumlah ayam. Mereka digantung atau diletakkan di permukaan yang keras dan rata.
Peminum puting. Mereka menjimatkan dan mencegah tumpahan air. Peminum vakum dipasang di jalan kaki. Adalah perlu untuk memastikan bahawa bekas peminum sentiasa mempunyai air tawar, dan ia boleh didapati pada bila-bila masa sepanjang hari. Seorang Cornish dewasa minum 400-500 gram air setiap hari.
Di dalam bilik, tangki dipasang untuk campuran pasir-pasir dan bahan tambahan mineral - kapur, tempurung hancur, tanah liat, arang batu, kerikil.
Molt bermusim
Molt juvenil pertama pada anak ayam Cornish bermula pada 5-6 minggu, dan berakhir dengan permulaan peletakan. Tahi lalat bermusim berlaku pada musim luruh dan musim bunga.Mereka dikaitkan dengan penurunan atau kenaikan pada waktu siang. Burung bersiap untuk perubahan suhu dan tumbuh ditumbuhi bulu tambahan atau menumpahkan bulu tambahan. Dengan melakukan ini, ia melindungi dirinya daripada pembekuan dan terlalu panas.
Penternak unggas yang berpengalaman kadang-kadang menghantar tuduhan mereka ke molt paksa.
Penggantian kawanan yang dirancang
Pengeluaran telur ayam Cornish yang dinyatakan oleh baka dipertahankan selama 3 tahun. Pada beberapa wanita, ia menurun lebih awal. Oleh itu, disyorkan untuk mengganti individu individu pada usia dua tahun. Penggantian kawanan lengkap dilakukan pada 3 tahun.
Diet keturunan
Cornish adalah baka yang matang awal. Oleh itu, diet dibuat, dengan fokus pada petunjuk ini.
Ayam dewasa
Dari usia 7 minggu sebelum penyembelihan, jika ayam digemukkan untuk daging, mereka diberi makan kompaun PK-6 untuk ayam pedaging. Anda boleh menggunakan PK-12 untuk ayam belanda muda. Sekiranya ayam dipindahkan ke kategori ayam gantian, maka dari 12-14 minggu mereka dipindahkan ke makanan kompaun PK-2 untuk ayam bertelur dan campuran bijirin gandum, barli, dan jagung hancur.
Sekiranya tiada makanan kompaun berkualiti tinggi, mereka disediakan secara bebas. Makanan tambahan mineral dan vitamin, ikan, daging dan tulang atau makanan darah, jelatang dan sayur-sayuran dan sayur-sayuran lain ditambahkan ke dasar bijirin..
Anak ayam
Pada hari pertama kehidupan, ayam tidak perlu diberi makan. Mereka mempunyai cukup untuk memberi makan kuning telur yang tinggal. 10-12 jam selepas penarikan, mereka diberi air dengan larutan glukosa dan asid askorbik. Air rebus diberikan sehingga 10 hari. Dari hari kedua hingga 7 minggu, beri makan PK-2 atau PK-5. Ini adalah makanan kompaun permulaan yang memberikan pertumbuhan dan pengukuhan tisu tulang dan peningkatan berat badan yang cepat.
Untuk meningkatkan fungsi usus, ayam diberi yogurt atau susu whey dari usia dua minggu.
Peraturan pembiakan
Dengan penjagaan yang betul, ayam Cornish tumbuh dengan cepat, jarang jatuh sakit.
Ketika baligh datang
Kematangan seksual dalam baka Cornish berlaku pada 7-8 bulan. Namun, disarankan untuk membiarkan ayam menetas, dan memilih telur untuk pengeraman tidak lebih awal dari 10-11 bulan. Ayam jantan dipilih untuk ayam yang berumur 2-3 bulan lebih tua.
Nuansa menjaga ayam
Dari hari-hari pertama kehidupan, ayam Cornish memerlukan perhatian lebih kepada diri mereka sendiri daripada haiwan muda keturunan lain. Mereka lari jauh lebih perlahan daripada saudara mereka pada usia 1.5-2 minggu. Dengan tiba-tiba sejuk, mereka boleh jatuh sakit atau cedera ketika mereka berkumpul bersama. Oleh itu, mesti ada sumber pemanasan tambahan di brooder atau rumah ayam.
Untuk ayam dewasa, disarankan untuk mengatur jarak bebas, ditutup dengan rumput. Untuk mengurangkan risiko kegemukan, lelaki tampan ini perlu bergerak lebih banyak.
Apa keturunan yang diseberang dengan ayam Cornish
Baka ayam Cornish telah lama menjadi bahan biologi untuk menyeberang dengan baka daging lain, terutama Plymouthrock dan Sussex, untuk mendapatkan salib pedaging. Beberapa penternak bereksperimen dan menyeberangi baka Cornish dengan Barnevelder, Leghorn, Wyandot, Rhodeland.
Kemungkinan penyakit
Ini termasuk penyakit sistem pencernaan yang timbul akibat kekurangan zat makanan. Sekiranya penyakit seperti itu disyaki, ayam dipindahkan ke makanan yang lebih baik. Makanan harus didominasi oleh serat dan vitamin. Ini adalah biji gandum dan jelai yang tumbuh. Beri susu kembali. Mereka berusaha untuk menjaga jarak bebas burung.
Untuk mengelakkan coccidiosis, ayam Cornish pada usia 14 hari disolder dengan Baycox selama 2 hari. Sekurang-kurangnya dua kali setahun, ayam mesti menjalani rawatan anthelmintik. Ubat terbaik adalah Tetramisole dan Alben.
