Adakah ayam pedaging bertelur di rumah dan peraturan pemeliharaan burung?

Penjaja ayam dibiakkan untuk menghasilkan daging ayam lembut dalam waktu sesingkat mungkin. Penternak telah membiakkan baka ayam khas yang bertambah berat dalam catatan 1.5-2 bulan. Dagingnya harum, berair dan dengan serat halus. Mereka yang berfikir untuk membiakkan burung seperti itu pasti bertanya-tanya sama ada ayam pedaging bertelur, adakah baka ini boleh digunakan untuk mendapatkan semua jenis produk ayam.

Adakah ayam pedaging bertelur di rumah?

Pedaging ayam yang diperoleh dengan menyeberangi dua baka (Cornish dan Plymouthrock) dikandung oleh penternak untuk mendapatkan berat bangkai maksimum dengan cepat. Ayam dengan cepat menambah berat badan dan pada usia 1,5-3 bulan pergi ke daging, memiliki 1,5-4 kilogram.

Keturunan ayam pedaging mulai terburu-buru lebih lambat daripada ayam biasa, tidak lebih awal dari 7-9 bulan, sementara ciri rasa daging menjadi lebih buruk. Produktiviti juga sangat diharapkan - 2-3 telur setiap minggu.

Telur jauh lebih besar daripada telur biasa, kerana mempunyai mutasi - 2 kuning telur. Oleh kerana saiznya yang besar, mereka sering tersekat ketika melalui saluran telur, ayam memerlukan pertolongan. Keturunan dari telur dua kuning hampir tidak menetas atau sangat lemah.

Kesimpulannya, kita dapat mengatakan bahawa anda boleh mendapatkan telur dari ayam pedaging dalam jumlah kecil, dan juga lebih lambat daripada lapisan asli. Apabila pemilik memutuskan untuk menyembelih unggas, kualiti dagingnya akan rendah, dan tidak sama dengan ayam pedaging muda.

Cara mendapatkan telur dari ayam pedaging

Di rumah ternakan, pemilik berusaha mendapatkan kedua-dua produk tersebut dari ayam. Terutama untuk tujuan seperti itu, penternak meningkatkan baka pedaging, membuat salib dengan kelebihan yang diperluas.

Salib dengan pengeluaran telur yang lebih baik dan keturunan yang layak dibiakkan - ROSS-308, ROSS-708, Smena-8, Gibro-6, Broiler-M. Pemanggang ayam ini mula bertelur pada 5-6 bulan. Mereka memberikan 150-180 telur setiap tahun.

Tengoklah juga

Bolehkah ayam betina tanpa ayam jantan bertelur, apakah dia memerlukan burung untuk pengeluaran telur?

Untuk membantu ayam pedaging berjalan lebih baik, anda harus:

• mengekalkan diet seimbang;
• awasi keadaan penahanan dengan teliti;
• perlu memerhatikan burung itu, kerana lapisan besar mengalami kesulitan menetas telur.

Pemilik juga harus ingat bahawa walaupun anak ayam berjaya, ia tidak akan mewarisi harta induknya. Kualiti pedaging tidak disebarkan.

Penting: vaksinasi dan makanan khas yang dikembangkan untuk baka pedaging membantu mengelakkan penyakit.

Untuk apa telurnya sedap?

Telur yang diperoleh dari salib dibezakan dengan ukuran yang mengagumkan - 60-65 gram. Kuning berlipat selalu ada, yang sangat jarang berlaku untuk lapisan sederhana.

Untuk makanan

Makan adalah cara utama untuk menggunakan telur ayam. Rasa produknya sangat sedap, tidak kalah dengan yang biasa. Kajian menunjukkan bahawa sifat bermanfaat juga dipelihara.

Kerana ukuran dan kesukaran mereka melewati saluran telur, cengkerang mungkin retak. Oleh itu, integriti harus diperiksa sebelum menyimpan, lap cangkang dengan kain, buang kotoran dan serpihan yang melekat.

Untuk inkubator

Dalam proses pembiakan, sifat ibu bapa salib telah hilang; ayam pedaging tidak menetas. Anda hanya boleh membiak keturunan dari mereka dalam inkubator. Telur dikumpulkan dan disimpan pada suhu hingga 18 °. Kelembapan udara yang disyorkan tidak lebih daripada 80%.

Proses menetas salib adalah rumit, tetapi ayam akan berubah tanpa kemampuan untuk menambah berat badan dengan cepat, bukan ayam pedaging. Penternak unggas yang berpengalaman lebih suka membeli ayam siap pakai, kerana pembiakan salib secara bebas adalah mustahil.

Ciri koleksi dan penyimpanan

Ayam yang tidak aktif sering mematuk, mengotorkan atau menghancurkan telur, sehingga mereka mengumpulkan produk yang dihasilkan dua kali sehari. Sebaiknya lakukan ini selepas suapan pertama dan pada waktu tengah hari.

Semasa mengumpul, mereka cuba menahan telur di tangan mereka agar tidak merosakkan cangkang pelindung. Simpan produk di tempat yang sejuk.

Telur paling baik dimakan dalam masa 5 hari, kerana kualitinya terus menurun pada masa akan datang.

Kekhususan menjaga telur ayam pedaging

Mereka yang memutuskan untuk menggabungkan memperoleh daging dan telur dari ayam pedaging perlu mengetahui peraturan asas untuk menjaga unggas:

1. Penting untuk menjaga pemakanan yang seimbang untuk ayam - banyak kehijauan, tempurung.
2. Memberi makan dalam bahagian kecil 3 kali sehari.
3. Ayam yang tergesa-gesa tidak dibenarkan duduk selalu - mereka digalakkan untuk bergerak lebih banyak. Ini menjadikannya lebih mudah untuk dilepaskan.
4. Jangan makan berlebihan - burung terdedah kepada kegemukan.
5. Pantau kesihatan anda - ayam pedaging sering sakit, kerana mereka dibiakkan untuk jangka hayat yang pendek. Lindungi burung dari draf, jaga kebersihan di dalam bilik, kelembapan udara.
6. Sekiranya ayam lembap atau, sebaliknya, terlalu gelisah, tidak makan selama beberapa jam, penyebabnya mungkin telur yang tersekat. Untuk memudahkan jalan keluar, ayam mesti diberi urutan ringan pada perut.
7. Agar ayam membentuk kulit telur, makanan yang mengandung kalsium ditambahkan ke dalam makanan - vitamin, kapur, cengkerang, kerang yang dihancurkan.

Tengoklah juga

Peranti inkubator buatan sendiri dengan putaran telur automatik dan cara melakukannya sendiri

Semasa menjaga ayam pedaging, anda perlu menjaga diet lengkap yang membantu anak ayam menambah berat badan dengan cepat dan membawanya dengan baik di masa depan..

Tumbuh salib tidak mudah. Sebaiknya beli anak ayam dari penternak yang terkenal dan terkenal. Sebilangan besar tidak menggabungkan pengeluaran daging dan telur di rumah - mereka menanam lapisan dan broiler secara berasingan. Walau apa pun, anda perlu memilih keturunan dengan berhati-hati dan mematuhi nasihat petani unggas yang berpengalaman.