Penerangan tentang jenis Krasnoselskaya swede, Kuusiku dan lain-lain, spesies terbaik untuk Siberia

Rutabaga adalah sayur yang terkenal sejak sekian lama. Pada abad yang lalu, ia tersebar luas di Rusia. Tetapi kemudian dilupakan selama beberapa dekad. Namun, pada masa ini, minat terhadap sayur ini telah muncul kembali. Dan pelbagai jenis rutabagas yang mencukupi memungkinkan untuk memanfaatkan sepenuhnya ciri-ciri yang sangat baik dari tanaman berguna ini.

Tanaman yang bermanfaat dan menghasilkan tinggi digunakan untuk makanan manusia dan makanan haiwan. Dalam makanan segar - dalam salad, serta rebus, goreng. Digunakan sebagai pengisian untuk barangan bakar. Tumbuhan yang dimaksudkan untuk makanan tidak dibenarkan tumbuh dengan ukuran yang besar sehingga rasanya tidak merosot.

Penerangan dan ciri rutabaga

Sweden dianggap sebagai tempat kelahiran swede, di mana pada abad ke-17 kubis disilangkan secara tidak sengaja dengan lobak. Buahnya adalah tanaman dwitahunan yang menghasilkan daun dan buah akar pada usia 1 tahun, dan bunga dan biji pada tahun berikutnya. Ditakrifkan sebagai milik keluarga kubis. Daun boleh menjadi utuh atau terbelah, dengan lilin yang mekar dan halus ketika disentuh. Sayuran akar dengan kulit besar, berbentuk bulat atau memanjang, berbentuk kerucut. Kulitnya berwarna kuning, dan bahagian yang menonjol di atas tanah berwarna burgundy, gangsa atau hijau.

Batangnya mencapai ketinggian 1.7 meter, rapuh dan bercabang. Dalam perbungaan dalam bentuk berus, bunga terletak dari kuning hingga oren.

Kualiti berguna:

• tumbuhan ini kaya dengan vitamin dan mineral. Termasuk sejumlah besar vitamin C, yang sangat diperlukan dalam tempoh kekurangan vitamin. Terdapat vitamin B, yodium, kalium dan serat;
• sayuran rendah kalori (100 gram mengandungi 37 kilokalori). Ia digunakan untuk kegemukan, diet;
• mempunyai kesan positif pada saluran pencernaan, meningkatkan pencernaan makanan. Berguna untuk penyakit seperti diabetes, sembelit (anda tidak boleh makan dengan memburukkan lagi penyakit sistem pencernaan);
• kesan diuretik untuk edema;
• sangat diperlukan untuk penyakit vaskular (aterosklerosis).

Tengoklah juga

Cara melindungi sorrel dari perosak dan penyakit, ubat-ubatan rakyat dan bahan kimia apa yang harus dirawat

Ciri-ciri yang semakin meningkat:

• tahan sejuk. Benih bercambah pada suhu +3 ^TENTANGC. Tumbuhan itu sendiri dapat menahan suhu hingga -6 ^TENTANGDARI;
• suhu optimum untuk menanam sayur salib ini ialah hingga + 20 ^TENTANGC (pada suhu tinggi, rasa tanaman akar merosot);
• tumbuh dengan baik di tanah yang kaya dengan baja organik dan cukup lembap. Untuk perkembangan normal tanaman, diperlukan fosforus, kalium, boron, kalsium di dalam tanah;
• tumbuh dengan buruk di tanah berpasir, berbatu dan berlubang;
• sayur tidak menyukai peningkatan keasidan tanah, kerana terdapat peningkatan dalam pencabutan akar.
• menanam benih dilakukan pada bulan April-Mei, dengan mengambil kira jarak antara tanaman 5 sentimeter;
• selepas menanam benih, anak benih muncul 5-8 hari selepas penanaman;
• di wilayah utara, anak benih siap dengan 5 daun ditanam di tanah;
• tempoh vegetatif, rata-rata, 110 hari;
• untuk mengelakkan penyakit pembusukan tanaman, biji-bijian dirawat dengan panas (dalam air +50 ^TENTANGLetakkan biji selama 30 minit);
• diperlukan untuk menjaga tanaman, memberi makan dengan baik dan melonggarkannya secara berkala;
• perosak: lalat kubis, kutu daun, kutu.

Untuk penggunaan, buah-buahan dengan berat tidak lebih dari 1 kilogram ditanam, kerana rasa buah yang lebih besar merosot.

Ciri storan:

• di tempat yang sejuk dengan suhu tidak lebih tinggi daripada +4, +5 ^TENTANGC dan kelembapan tidak lebih tinggi daripada 95%;
• sayur-sayuran akar boleh ditaburkan dengan pasir.

Jenis rutabagas dengan janji temu

Di Rusia, rutabagas kantin dan makanan ternakan ditanam. Varieti meja mempunyai rasa yang menyenangkan dan daging kuning (kadang-kadang putih) yang kaya. Digunakan untuk makanan. Makanan digunakan untuk makanan haiwan. Mereka lebih berbuah dan tidak bersahaja terhadap keadaan iklim.

Makanan

Varieti makanan termasuk: Kuusiku, Hofmanskaya, Vyshegorodskaya, Ruby, Liza dan lain-lain.

Kantin

Varieti jadual termasuk: Sweden, Krasnoselskaya, Kahalik sinine, Vereiskaya dan lain-lain.

Jenis swede terbaik

Kuusiku adalah varieti pertengahan musim (hingga 120 hari). Tanaman akar panjang 10 sentimeter, bulat rata. Berat - hingga 900 gram. Dagingnya tegap, putih dan berair.

Kepemilikan:

• hasil tinggi (sehingga 8 kilogram per meter persegi) - buah-buahan besar, banyak bahagian berkhasiat;
• terpelihara dengan sempurna.

Tengoklah juga

Peraturan untuk menyediakan arugula untuk musim sejuk di rumah dan petua untuk menyimpan sayur-sayuran di dalam peti sejuk dan peti sejuk

Krasnoselskaya rutabaga - merujuk kepada jenis pematangan awal. Masa pematangan - sehingga 90 hari. Buahnya rata, hijau dengan warna ungu, beratnya hingga 600 gram. Pulpa berwarna kuning, dengan struktur bergula.

Spesies ini terdedah kepada penyimpanan jangka panjang pada musim gugur-musim sejuk.

Bagi Siberia - kerana sayur-sayuran menyukai iklim yang sejuk dan lembap, keadaan Siberia sangat baik untuk menanam tanaman ini. Semua varieti sesuai untuk Siberia, tetapi yang mempunyai pulpa putih lebih kerap digunakan: Vyshegorodskaya, Hoffmanskaya putih, Pomeranian dan lain-lain.

Rutabaga adalah sayur yang sihat dan enak. Terima kasih kepada varieti baru dengan sifat dan produktiviti yang sangat baik, banyak tukang kebun kembali mengingati dan jatuh cinta dengannya.