Ciri-ciri dan penerangan mengenai varieti currant Dachnitsa, ciri penanaman dan penjagaan
Blackcurrant dulu sangat popular dengan tukang kebun. Kompot, pengawet, pengisian pai dibuat dari buah beri yang enak. Kemudian dia kehilangan populariti kerana dia sangat menderita perosak dan penyakit. Hari ini, beri berjaya mengembalikan kedudukannya yang hilang, banyak jenis moden telah muncul yang memberikan hasil yang sangat baik. Currant Dachnitsa adalah salah satu karya penternak yang berjaya, dan kita akan membincangkannya.
Sedikit mengenai sejarah pelbagai Dachnitsa
Pelbagai pilihan domestik moden dibesarkan oleh Institut Penyelidikan Hortikultur Siberia.
Varieti ini dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2004. Hibrida yang diperoleh dengan menyeberangi 2 jenis: Anak benih blueberry dan currant Bradthorpe. Kumpulan penternak terdiri daripada Knyazev, Ogoltsova, Bayanova dan Zotova. Sebagai hasil kerja, pelbagai kismis hitam diperoleh, sesuai untuk kawasan dengan iklim Siberia yang keras. Penduduk musim panas tumbuh dengan baik di Ural dan Timur Jauh, tidak menyukai panas dan bertolak ansur dengan suhu sejuk hingga -30 ° C.
Penerangan dan ciri budaya
Kismis hitam adalah buah beri yang sangat popular di Rusia, ia sangat dihargai di wilayah utara, kerana memiliki sejumlah besar vitamin C, unsur mikro berguna. Beri digunakan untuk penyediaan wain dan minuman keras, ia digunakan segar, dalam bentuk pengawet, kompot dan jem.
Daun blackcurrant telah lama ditambahkan ke dalam teh, berbagai acar, untuk menambahkan rasa dan aroma yang sedap. Beri tinggi kalium, zink, besi, fosforus, magnesium dan unsur surih lain. Mereka mengandungi banyak pektin, jadi beri menghasilkan jeli yang enak.
Currant banyak digunakan dalam perubatan rakyat, sebagai tonik umum untuk kekurangan vitamin, sebagai diuretik dan ekspektoran.
Bush, pucuk, sistem akar
Varietas Dachnitsa mempunyai semak padat berukuran, tidak terlalu padat, dengan warna hijau terang, pucuk puber dan berkilat. Cabang berkayu yang matang kehilangan kilauannya dan bertukar menjadi kelabu-coklat. Belukar mempunyai daun hijau muda yang kecil, lima-bulat, yang gelap sepanjang masa, dan sistem akar yang tidak terlalu kuat. Akar berserabut secara mendatar sesuai dengan jejari semak dan sedalam 20-40 sentimeter.
Berbunga dan beri
Tumbuhan ini mekar pada pertengahan atau akhir Mei (bergantung pada keadaan cuaca), mekar dengan bunga kekuningan yang tidak berwarna, serupa dengan sikat campanula. Setiap kelompok mengandungi 6-8 bunga kecil. Pada peringkat akhir, bunga berubah menjadi ungu ceri.
Penduduk musim panas tergolong dalam varieti awal dan dibezakan oleh kandungan gula beri yang tinggi. Skor rasa buah - 4.8 mata daripada 5. Buah masak pada bulan Jun, buah beri berwarna besar, hitam kebiruan, dengan kulit nipis. Rasanya manis, ciri masam kismis hampir tidak ada. Beri berbentuk lonjong dan berkilat akan kehilangan kualiti jika anda melewatkan waktu pengumpulan. Penduduk musim panas akan menikmati hasil panen pertama selama 3 tahun selepas penanaman.
Ciri-ciri currant
Varieti currant moden, termasuk Dachnitsa, tahan terhadap penyakit dan perosak, semak, dengan ukuran yang padat, memberikan hasil yang tinggi, dan juga mempunyai kelebihan lain.
Kerentanan terhadap penyakit dan perosak
Pelbagai kismis moden - Dachnitsa - dibiakkan untuk beberapa tujuan tertentu. Tugas utama bagi penternak adalah mendapatkan tanaman yang tahan terhadap berbagai jenis jangkitan. Varietas tersebut ternyata sangat tahan terhadap segala jenis infeksi, dan rata-rata memiliki ketahanan terhadap serangan hama. Penduduk musim panas boleh rosak oleh ulat rama-rama, kaca. Dalam kes ini, kismis disembur dengan Karbofos atau Fufanon.
Tahan terhadap suhu dan kekeringan yang rendah
Varieti ini dapat menahan suhu serendah -30 ° C. Tumbuhan muda terjejas teruk akibat kemarau. Kismis dewasa dari varietas ini mendapat ketahanan terhadap kekurangan kelembapan, tetapi masih tidak menyukai kawasan selatan.
Tempoh dan hasil masak
Penduduk musim panas adalah jenis awal matang. Hasil panen dapat dituai pada akhir bulan Jun. Sehingga 2 kilogram beri diperoleh dari setiap semak muda yang padat. Puncak berbuah berlaku pada usia tanaman 5-7 tahun. Belukar berbuah hingga 15 tahun, dengan usia buah beri menjadi lebih kecil, dan hasilnya menurun. Varietasnya subur sendiri, tetapi menanam 2 semak blackcurrant berdampingan akan memastikan kestabilan buah dan meningkatkan hasil.
Pengangkutan dan penggunaan buah beri
Penduduk musim panas dicirikan oleh pematangan buah beri yang mesra. Mereka diangkut dengan baik jika mereka tidak mempunyai masa untuk matang. Sekiranya perlu, hasil panen dapat disimpan pada suhu + 4 ° C selama beberapa hari.
Beri tidak kehilangan ciri rasa semasa pembekuan kejutan. Digunakan untuk pengeluaran minuman buah-buahan, makanan, jam dan rumah. Sangat sedap dan wangi disapu dengan gula.
Cara menanam penduduk Musim Panas di laman web ini
Agar semak kismis berakar dengan baik, memberi hasil panen yang baik dan tidak menderita penyakit, perlu mengikuti beberapa peraturan ketika menanam penduduk Musim Panas di lokasi.
Pemilihan tempat duduk
Untuk Penduduk Musim Panas, pilihlah tanah neutral yang ringan, subur dan kering.
Nasihat: tanah dengan keasidan tinggi mesti didoksidasi; kapur atau abu kayu sesuai untuk ini.
Belukar muda ditanam di kawasan yang cerah, currant penumbra bertoleransi dengan baik. Kawasan di mana raspberi, gooseberry, buckthorn laut yang digunakan untuk tumbuh tidak diperuntukkan untuk currants. Ini membolehkan anda melindungi anak benih muda dari penyakit yang terdapat pada semak beri. Anda tidak boleh menanam kismis di bawah pokok buah-buahan dan di dataran rendah, ia tidak menyukai penanaman tanah.
Tarikh pendaratan yang disyorkan
Belukar currant muda ditanam di tanah terbuka sama ada pada musim gugur - selepas penuaian, sementara hari masih hangat, atau pada musim bunga - setelah tanah menjadi panas. Penanaman musim luruh lebih disukai kerana semak menjadi lebih tahan lasak.
Penting: perlu menanam semak dalam cuaca hangat, pada bulan September, apabila terdapat sekurang-kurangnya 3 minggu sebelum musim luruh. Selama ini, anak benih mempunyai masa untuk menyesuaikan diri dengan tempat baru.
Pada musim bunga, semak ditanam setelah memanaskan tanah.Tanah basah mempromosikan penanaman benih yang lebih baik.
Memasak plot dan anak benih
Anak benih varieti harus dibeli dari pembekal yang dipercayai, anda harus membiasakan diri dengan sijil produk.
Mereka mesti mempunyai sistem akar yang kuat, 2-3 akar rangka dan sebilangan besar akar lateral bercabang diperlukan.
Apabila dijual, akarnya harus lembap, tanpa reput, dan cabangnya mestilah elastik, dengan kulit kayu yang lebat dan sihat, panjangnya 30-40 sentimeter. Anda harus memperhatikan keadaan tunas semasa membeli anak benih. Sekiranya tunas kering, spesimen yang berbeza harus dipilih.
Untuk penanaman, pilih kawasan yang rata atau sedikit lereng, di bawah sinar matahari atau di bawah naungan separa. Lubang tanaman diletakkan pada jarak 2-2.5 meter antara satu sama lain. Biasanya beberapa semak currant ditanam di lokasi. Kismis tidak suka berkerumun. Sekiranya ditanam dalam barisan, sekurang-kurangnya 1.5 meter di antara semak-semak berturut-turut, dan jarak baris harus 2-3 meter.
Lubang untuk anak pokok currant memerlukan diameter 60 sentimeter dan kedalaman 50 sentimeter.
Teknologi pendaratan
Lebih baik menyiapkan lubang penanaman terlebih dahulu untuk memastikan penyusutan tanah. Lapisan saliran kerikil kecil dituangkan di bahagian bawah lubang, lubang diisi dengan humus sebanyak 2/3, menambahkan 200 gram abu kayu.
Semasa menanam Residen Musim Panas, anda harus:
- memeriksa akarnya, membuang kawasan yang rosak dengan pemangkas;
- jika baja mineral kompleks digunakan semasa penanaman, ia mesti dicampurkan dengan tanah untuk mengelakkan pembakaran akar;
- letakkan anak benih di lubang pada sudut sedikit untuk memprovokasi pertumbuhan pucuk baru;
- kolar akar terletak 5-6 sentimeter di bawah paras lubang penanaman;
- isi lubang dengan teliti dengan tanah dan padat;
- air pada kadar 0.5 baldi setiap anak benih.
Penanaman itu dilenyapkan, dan selama penanaman musim gugur, mereka berkerumun tinggi untuk melindungi akar dari pembekuan.
Penjagaan currant bermusim
Selanjutnya, pengembangan semak dan hasil bergantung pada perawatan penanaman.
Pengairan semak
Kismis hitam disiram, bergantung pada cuaca, biasanya seminggu sekali atau satu setengah, gunakan 3 liter air untuk setiap semak, beri tidak bertolak ansur dengan limpahan. Lebih baik menyiram pada waktu malam, pada malam hari kelembapan akan memenuhi semak. Semasa menuangkan buah beri, penyiraman dihentikan untuk mengelakkan buah pecah.
Melonggarkan tanah
Akar currant terletak dekat dengan permukaan, sehingga longgar dengan hati-hati agar tidak merosakkan sistem akar.
Pembajaan
Pada musim bunga, azofoska ditambahkan di bawah setiap belukar. Baja hanya dicampurkan dengan tanah. Kemudian tanaman disiram setiap 10 hari dengan infus tumbuhan, humus, dicairkan dalam air.
Pemangkasan formatif
Ia diadakan pada awal musim bunga. Ranting kering dan beku dikeluarkan, kawasan sakit terputus. Hilangkan pucuk yang tumbuh di dalam semak untuk mengelakkan penebalan. Gunakan alat kebun yang bersih dan tajam untuk pemangkasan. Sebagai tambahan, penduduk Musim Panas memerlukan garter - ranting-rantingnya sangat lebat di bawah berat buah beri. Diikat sejurus selepas pemangkasan; senang menggunakan gelung khas untuk pokok renek, ia boleh didapati di kedai kebun.
Perlindungan sejuk
Penutup membantu melindungi semak beri dari fros. Cabang-cabang dibahagikan kepada kumpulan. Mereka dibengkokkan dengan hati-hati ke tanah dan diikat pada pasak, wayar, gelung yang sudah siap. Belukar itu di mulsa menggunakan habuk papan, dahan cemara, dan bahan penutup kain. Salji disekop dari atas untuk melindungi tanaman.
Cara menyebarkan semak
Kismis dapat disebarkan sendiri; ini dapat dilakukan dengan keratan, pelapisan atau pembelahan semak.
Dengan keratan
Keratan dibuat dengan keratan hijau, panjang 10-15 sentimeter. Setiap memerlukan 3-4 buah pinggang. Keratan dengan cerun diletakkan di tanah terbuka, penanaman rumpai dan penyiraman secara berkala. Pada musim luruh, semak yang ditanam dapat ditanam di tempat yang tetap.
Lapisan
Tanah ini dilonggarkan, disenyawakan dan dibuat alur.Pucuk kismis diletakkan di dalamnya, dengan hati-hati membengkokkannya. Kencangkan dengan staples (kayu atau logam) sehingga dahan ditekan dengan kuat ke tanah. Tertidur dengan lapisan bumi yang nipis. Selepas kemunculan, pucuk menabur, dan pada musim gugur mereka dibelah, mendapat tanaman bebas.
Dengan membahagikan belukar
Kaedah ini digunakan semasa memindahkan tanaman. Ibu semak digali dan, menggunakan kapak atau sekop tajam, ia dibahagikan kepada beberapa bahagian, masing-masing mesti mempunyai sistem akar dan pucuk yang baik.
Cawangan lama dan berpenyakit dipotong dengan gunting pemangkasan, meninggalkan pertumbuhan muda. Tumbuhan dipindahkan ke lokasi yang dikehendaki.
Ulasan budaya
Anna, 41 tahun
"Saya suka kismis, saya ingat sejak kecil rasa beri yang unik ini disapu dengan gula, yang tersebar di roti segar. Saya ingin mempunyai pelbagai jenis manis di laman web ini. Dia menanam Summer Resident, dan tidak menyesalinya. Buah beri besar, manis dan beraroma. Penuaiannya bagus. Selalunya perlu ditanam semula, ia merosot dengan cepat, tetapi ini adalah satu-satunya kelemahan. "
Olga Nikolaevna, 56 tahun
"Saya telah merosakkan semua kismis lama - ia telah tumbuh dengan kuat, tetapi tidak ada buah beri. Saya mengambil 2 semak Dachnitsa dari jiran, dan saya tidak gembira. Tidak bersahaja, sedap. Saya tidak menyemburkannya dengan apa-apa, cucu saya makan langsung dari semak; ia masak lebih awal, ketika masih ada sedikit kehijauan. Ia banyak membantu. "
