Penerangan mengenai jenis bit terbaik, cara mengumpul biji

Semasa memilih biji bit, perhatian harus diberikan kepada ciri-ciri utama. Varieti bit berbeza dalam ciri hasil, rasa, pematangan, penanaman dan penuaian. Sayuran disimpan dengan baik, jadi tidak masuk akal untuk menanamnya pada musim sejuk. Pada musim panas, untuk tanah terbuka, anda boleh memilih biji dari pelbagai jenis yang sesuai.

Perbandingan kumpulan pelbagai jenis bit dengan kualiti mereka

Beetroot adalah tumbuhan tahunan atau dwitahunan herba. Terdapat 13 jenis sayur-sayuran, di mana hanya dua yang ditanam secara kultur: biasa dan berdaun. Semua jenis bit biasa dibahagikan kepada tiga kumpulan besar: meja, gula dan makanan. Dengan masa pematangan, awal, tengah dan akhir dibezakan.

Varieti awal ditanam untuk penggunaan musim panas. Mereka mempunyai jangka hayat tidak lebih dari 4 bulan. Selepas percambahan, diperlukan 95 hari untuk menuai tanaman yang matang. Mereka mula menanam sama ada sebelum musim sejuk, pada awal November, atau pada musim bunga, pada hari-hari terakhir bulan April. Hasil panen (berat buah purata 350 g) mula dituai pada akhir bulan Jun, Julai atau awal bulan Ogos.

Varieti sederhana dan lewat sesuai untuk simpanan musim sejuk. Varieti untuk penyimpanan musim sejuk termasuk: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparable, Cylinder.

Varieti pertengahan musim mula matang dalam 108 hari dan kemudian. Mereka mula menanam pada awal Mei. Anda boleh menuai tanaman masak pada akhir musim panas. Berat purata tanaman akar ialah 450 g. Jangka hayat tanaman yang dituai adalah sehingga 7 bulan.

Varieti akhir mula ditanam pada separuh kedua bulan Mei. Penuaian mula matang setelah 130 hari, kira-kira bertepatan dengan awal September dan akhir Oktober. Jisim tanaman akar adalah 500 g, rasanya berada pada tahap tertinggi. Jangka hayat adalah sehingga 9 bulan.

Menggunakan pelbagai jenis bit

Varieti awal ditanam untuk penggunaan mentah, untuk ditambahkan ke pelbagai hidangan dan membuat jus. Varieti sederhana dan lewat paling kerap digunakan untuk penyimpanan pengetinan dan musim sejuk.

Semua jenis bit meja dibahagikan kepada subspesies merah dan putih. Sayur putih rasanya seperti saudara merah. Kulit dan dagingnya berwarna terang. Mereka menambah sayur-sayuran ke dalam banyak hidangan di mana tidak diinginkan untuk mengotorkan produk lain dengan warna merah.

Varieti bit merah dicirikan oleh warna kulit dan pulpa warna merah atau burgundy.Cincin cahaya kelihatan jelas pada potongan. Bentuk tanaman akar boleh berbentuk bulat, silinder, rata, berbentuk kerucut.

Jenis bit bit yang popular termasuk: Mulatto, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Cylinder, Zemlyachka, Red ball. Varieti ini mempunyai rasa yang baik, dagingnya berair dan manis.

Kurang biasa tumbuh bit daun... Akar tidak diikat padanya; bahagian atas dan daun digunakan untuk makanan. Warna daun boleh berwarna hijau, burgundy, ungu. Petioles juga berbeza panjang, ketebalan dan warna.

Gula dan etanol dibuat dari bit gula. Tanaman akar mengandungi hingga 22% sukrosa. Sayuran akar boleh menimbang hingga 3 kg. Warna kulit berwarna kuning-putih, daging berwarna putih. Semua varieti termofilik dan menuntut komposisi cahaya, penyiraman dan tanah.

Bit makanan (Timiryazevskaya 19, Rocket, Pronto, Slavyanka, Bravo) ditanam untuk pengeluaran makanan untuk haiwan ternakan. Dari segi kehadiran nutrien, ia tidak berbeza dengan jadual atau kumpulan gula. Satu ciri adalah kandungan protein, serat dan serat kasar yang lebih tinggi. Tanaman akar tumbuh dengan saiz yang besar.

Penanaman bit dilakukan dengan biji atau melalui anak benih. Anda boleh menanam bit untuk benih sendiri. Untuk mendapatkan bahan penanaman yang sihat, anda perlu mengetahui beberapa peraturan dan rahsia mengenai cara menanam biji bit.

Varieti bit awal vitamin musim bunga

Untuk jenis bit awal, tempoh pematangan buah adalah 95 hari. Tanaman sayur-sayuran bertolak ansur dengan cuaca sejuk dan menunjukkan ketahanan terhadap penyakit. Hasil panen disimpan dalam masa yang singkat. Varieti bit awal yang popular termasuk: Detroit, Severny Shar, Pablo, Bolivar, Regala.

Banyak vitamin, mineral dan bioflavonoid terkumpul di akar sayur. Sayuran boleh ditambah ke banyak hidangan dan dimakan segar. Selain tanaman akar, sayur-sayuran juga dimakan. Makanan diet yang lazat dan sihat dibuat daripadanya.

Libero

Yang terbaik adalah biji pelbagai jenis pilihan Libero dari Belanda. Varieti ini menghasilkan tinggi, tahan terhadap pemotretan dan pematangan awal buah-buahan manis. Penuaian bermula 82 hari selepas percambahan. Daun tumbuhan berwarna hijau-merah jambu, tegak, bujur.

Tanaman akar memanjang bujur dengan kulit halus-halus tipis, berat 180 g. Bahagian dalamnya lembut dan berair, berwarna merah gelap tanpa busur terang.

Jeli Vinaigrette

Pelbagai bit yang sesuai untuk wilayah Moscow ialah Vinaigrette Marmalade. Budaya ini termasuk dalam kumpulan pematangan awal, yang dicirikan oleh hasil yang besar, tahan kekeringan, pematangan buah-buahan yang homogen. Tempoh dari percambahan hingga kematangan berlangsung selama 98 hari.

Tengoklah juga

Apa yang perlu dilakukan jika bintik-bintik coklat atau coklat muncul pada daun bit, bagaimana merawatnya

Bentuk tanaman akar bulat atau bulat rata, berat 450 g. Buburnya berair, dengan kandungan gula tinggi, padat, merah tua. Hasil panen disimpan dalam jangka masa yang lama.

Tahan sejuk 19

Salah satu jenis bit terbaik untuk Ural adalah tahan sejuk 19. Tumbuhan ini tahan sejuk. Ciri khas lain adalah: hasil yang tinggi secara konsisten, dapat disemai sebelum musim sejuk, menunjukkan ketahanan terhadap penembakan, tanaman yang dituai disimpan untuk waktu yang lama.

Cold-hardy 19 adalah varieti awal sederhana, penuaiannya akan masak setelah 72 hari. Tanaman akar berbentuk bulat atau rata, berat 180 g. Kulit halus dan halus mempunyai warna merah gelap. Buburnya berair, lembut, berwarna merah gelap tanpa cincin putih yang kelihatan.

Bordeaux 237

Bit Bordeaux adalah jenis meja, kumpulan matang awal. Pematangan berlaku selepas 94 hari. Daun disusun rapat antara satu sama lain, warnanya berwarna hijau gelap dengan urat burgundy dan petioles merah jambu gelap. Panjang daun mencapai 40 cm.

Untuk penuaian awal, benih disemai pada separuh pertama bulan Mac.Tanaman akar mempunyai bentuk rata bulat hingga diameter 15 cm, berat 480 g. Kulit berwarna merah gelap. Bahagian dalamnya berair, manis, berwarna merah pekat tanpa busur dan jalur.

Benih dari pelbagai jenis dianggap baik dan tumbuh dengan baik, hasil panen disimpan untuk waktu yang lama. Tumbuhan ini sangat tahan terhadap kekeringan dan banyak penyakit kulat. Penyimpanan jangka panjang mengekalkan kesegaran, ketumpatan, rasa manis dan aroma pulpa.

bola merah

Dalam keterangan mengenai varieti bit Bola Merah, pematangan tanaman pada awal awal ditunjukkan (musim tanam berlangsung 95 hari), ketahanan terhadap berbunga, cuaca sejuk, penyakit, tidak mudah berpunca. Toleransi kekeringan purata dicatatkan.

Buahnya berbentuk bulat dengan kulit merah, beratnya 420 g. Daging yang lembut, lembut dan berair warna merah gelap. Tanaman yang dituai disimpan dengan baik untuk jangka masa yang panjang, kemampuan pengangkutan berada pada tahap yang tinggi.

Varieti pertengahan musim, penggunaan sejagat

Jenis bit pematangan awal yang lebih baik adalah buah yang disimpan dari batas pematangan tengah. Varieti dengan sempadan pertengahan musim lebih sesuai untuk panas dan kemarau. Benih bit dapat disemai sebelum musim sejuk, kerana ia mempunyai toleransi sejuk yang baik. Pematangan berlaku selepas 4 bulan. Tanaman yang dituai mempunyai aplikasi tanaman akar yang universal.

Detroit

Detroit adalah salah satu varieti bit matang awal yang terkenal. Pematangan berlaku pada hari ke-108. Belukar tanaman rendah, daunnya berwarna hijau tua dengan urat merah-merah jambu. Kulit buah-buahan bulat yang licin, merah terang. Berat 160 g. Buburnya manis, berair, burgundy, tanpa kesan ringan.

Kelebihan varietas Detroit awal adalah hasil tinggi, ketahanan terhadap berbunga, penyakit bit, penggunaan tanaman serba boleh yang disimpan dalam jangka masa yang lama.

Borsch

Buah bit mula masak 105 hari selepas percambahan. Ciri khasnya ialah tanaman itu tidak bersahaja dengan komposisi tanah. Hasilnya tinggi, dengan pembajaan tambahan, jumlah tanaman akar meningkat.

Kulit bit bulat berwarna merah muda, berat 420 g. Pulpa merahnya lembut, berair dan lembut dengan cincin putih-merah jambu yang jelas. Semua buahnya halus, halus dan kaya dengan asid amino. Jangka hayat lebih daripada 6 bulan. Budaya ini sangat tahan terhadap bunga dan penyakit.

Tidak dapat dibandingkan dengan 463

Benih Beet tidak dapat dibandingkan dan 463 mula ditanam pada akhir bulan April. Tanaman masak dalam 90 hari. Varietas disimpan dengan baik, mempunyai hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Tumbuhan ini tahan terhadap banyak penyakit dan bunga.

Warna tanaman akar berwarna merah gelap, bentuknya bulat rata, beratnya mencapai 360 g. Dagingnya berwarna marun dengan cincin kehitaman yang jelas.

Flat Mesir

Varietas bit Mesir mempunyai batas tengah masak buah yang rata. Dari saat kemunculan hingga kematangan, 118 hari berlalu. Daun tegak, hijau gelap dengan tangkai daun burgundy.

Tanaman akar mempunyai bentuk elips, warna maroon, seberat 370 g. Pulpa lembut yang berair mempunyai warna merah-merah jambu dengan warna ungu. Varieti ini dicirikan oleh produktiviti tinggi, ketahanan terhadap penyakit bit, ketahanan terhadap berbunga, kekeringan. Hasil panen disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan semua kualiti terbaiknya.

Kestrel

Hibrida yang matang awal adalah bit Kestrel F1, dengan penerangan yang pasti anda mesti kenali. Musim tumbuh berlangsung 110 hari. Daun tegak, panjangnya hingga 35 cm.Tumbuhan ini dicirikan oleh daya tahan penyakit yang tinggi.

Buah-buahan halus berwarna merah dan bentuk bulat seberat 300 g. Daging berair dan manis berwarna merah gelap.

Pablo

Hibrid bit pablo dicirikan oleh pematangan pertengahan awal. Tempoh musim tanam ialah 105 hari.Varieti ini dibezakan dengan rasa yang baik, peningkatan daya tahan terhadap selesema, kekeringan, penyakit, tidak mengenakan syarat khas pada komposisi tanah dan disimpan dengan baik selama berbulan-bulan tanpa kehilangan rasa.

Tumbuhan ini mempunyai daun berwarna hijau muda dengan urat burgundy, bujur. Buah bulat bersaiz sederhana (berat 220 g), kulit merah gelap. Bubur berwarna merah ruby ​​dengan warna ungu, berair, lembut tanpa bercak putih dan cincin.

Borough

Hibrida baru yang mengatasi hibrida Pablo adalah bit Boro F1. Pulpa adalah warna burgundy yang lebih kuat dengan kandungan gula yang tinggi. Kilang ini menunjukkan daya tahan terbaik terhadap penyakit dan bertoleransi dengan perubahan suhu yang tajam dengan baik.

Boro bit mempunyai musim tanam 115 hari. Kulit buahnya sangat nipis, berwarna merah tua, berbentuk bulat. Berdasarkan ulasan, bit Boro F1 tidak memerlukan perhatian dan perhatian khusus. Cukup menyapu tempat tidur pada waktunya, melonggarkan tanah, menipis anak benih. Air bit ketika tanah mengering.

Tengoklah juga

Bagaimana dan bagaimana memberi makan bit untuk pertumbuhan tanaman akar dan panen yang baik dengan ubat-ubatan rakyat

Varieti lewat: stok musim sejuk

Diperlukan 128 hari untuk jenis ubi bit yang sudah matang. Semua varietas mentolerir perubahan suhu dengan baik, tahan kemarau dan tahan fros. Hasil panen disimpan dalam jangka masa yang lama, hingga pengumpulan bit muda.

Silinder

Penanam sayur harus membiasakan diri dengan perihalan bit Silinder. Batasan pematangan pertengahan musim membolehkan anda menuai tanaman yang matang setelah 118 hari. Varieti ini dicirikan oleh hasil tinggi, kualiti penjagaan yang baik, kandungan komponen berguna yang tinggi di dalam pulpa.

Buahnya, seperti yang ditunjukkan dalam keterangan, memiliki bentuk silinder hingga 15 cm, berat hingga 330 g. Kulit merah gelap tipis menutupi daging yang berair, manis, halus, warna maroon.

Renova

Varieti bit Renova dibezakan oleh batas pematangannya yang lambat dan hasil yang besar. Ia dicirikan oleh rasa yang sangat baik. Tempoh pematangan berlangsung selama 110 hari. Tanaman akar berbentuk silinder memanjang, dengan kulit merah jambu gelap yang licin, berat 320 g.

Buburnya berwarna ungu burgundy, padat dan berair, tanpa cincin yang kelihatan. Tanaman disimpan selama lebih dari enam bulan tanpa kehilangan persembahan dan sifat berguna.

Satu pucuk

Bit bercambah mempunyai tempoh pematangan yang lewat, musim tumbuh adalah 128 hari. Hasilnya tinggi. Ciri khasnya ialah buah satu dan dua biji muncul semasa percambahan, jadi tidak perlu menipis. Rata-rata ketahanan terhadap berbunga.

Tanaman akar bulat rata, beratnya dapat mencapai 600 g. Warna pulpa berair, lembut dan manis adalah maroon. Selepas menuai, penuaian disimpan dengan baik untuk masa yang lama.

Pelbagai jenis yang harus anda pilih?

Sebelum membuat pilihan untuk memilih jenis bit tertentu, anda perlu memutuskan petunjuk mana yang menjadi ciri utama bagi penanam sayur. Adalah perlu untuk mempertimbangkan waktu pematangan, menjaga kualiti tanaman akar yang dituai, tahap ketahanan terhadap perosak dan penyakit, rasa, hasil.

Bit bola merah mempunyai had pematangan awal. Tanaman akar berbentuk bulat, ukuran sederhana, berat 240 g. Kualiti rasa sangat baik, buburnya lembut, berair, manis.

Ulasan yang baik mengenai bit rata Mesir. Penuaian matang dalam 3.5 bulan. Buah-buahan berukuran besar, bulat rata, beratnya hingga 400 g. Pelbagai ini menjamin produktiviti tinggi dan penyimpanan jangka panjang.

Bit silinder adalah jenis yang popular di kalangan kumpulan tanaman yang lewat. Mencapai kematangan teknikal selepas 4 bulan. Buah bersaiz sederhana, hingga 250 g, tetapi sangat berair dan manis. Tanaman disimpan untuk masa yang lama dan tidak merosakkan.

Penanaman bit untuk benih dengan betul

Benih dari pelbagai kegemaran anda boleh ditanam secara bebas.Prosesnya mudah, malah penanam sayur pemula dapat mengatasinya. Perkara utama adalah mengikuti beberapa peraturan dan peringkat kerja.

Bagaimana anda boleh mendapatkan biji bit? Bit adalah tanaman dwitahunan yang menghasilkan biji pada tahun pertumbuhan kedua. Oleh itu, anda perlu memilih tanaman akar yang betul untuk pembentukan benih selepas musim pertama:

• Untuk mendapatkan bahan penanaman yang sihat, akar bersaiz sederhana (seberat kira-kira 300 g) dengan tunas yang terbentuk dengan baik dan akar utama yang dikembangkan sesuai.
• Akar yang dipilih mesti sesuai dengan bentuk dan warna varieti yang dinyatakan, tanpa kerosakan, reput dan penyok. Bahagian atasnya harus dipotong, meninggalkan tunggul 2 cm.
• Jangan memilih buah yang terlalu besar, kerana ia tidak akan memberikan hasil yang tinggi. Tetapi anda boleh membahagikannya kepada dua bahagian sebelum menanam. Dalam kes ini, penting untuk membahagi ginjal utama tepat di tengah. Kelebihan kaedah penyediaan tanaman akar ini adalah pada waktunya anda dapat melihat garis putih, daging ringan, dan jantung membusuk dalam konteksnya.
• Bit benih terpilih harus disimpan secara berasingan dari tanaman lain di tempat yang sejuk dan gelap pada suhu udara +3 darjah. Penting untuk mengelakkan pembekuan.

Menanam bit biji bermula lebih awal daripada sayur-sayuran untuk tanaman akar, tetapi anda perlu menunggu sehingga tanah menjadi panas. Tarikh bertepatan dengan pertengahan April. Di wilayah selatan mungkin berlaku lebih awal - pada akhir bulan Mac. Budaya sayur berkembang dengan baik pada suhu udara +15 darjah.

Sebaiknya sediakan tempat tidur untuk menanam tanaman akar pada musim gugur. Laman web ini digali dan baja organik digunakan, misalnya, humus atau kompos. Tanaman akar ditanam pada selang 30 cm.

Pembungaan bit bermula pada awal bulan Jun. Dalam tempoh ini, disarankan untuk melakukan pendebungaan buatan tambahan. Untuk tujuan ini, peduncles digoncang. Selepas tiga minggu, cubit bahagian atas. Ini akan mempercepat proses pematangan biji.

Bagaimana benih bit harus dituai? Kotak benih dituai dengan dua cara: seluruh tanaman dikeluarkan dari tanah, atau hanya testis yang dipotong. Bahan yang dikumpulkan digantung untuk pematangan akhir biji. Sekiranya cuaca kering, mereka akan siap dalam seminggu.

Memproses semasa menyediakan biji bit untuk disemai

Benih dibebaskan dari kapsul, serpihan dan akhirnya dikeringkan pada suhu bilik. Lebih baik menyimpan bahan penanaman di dalam kertas atau beg plastik yang ketat di tempat yang gelap dan sejuk. Percambahan biji benih tersebut dapat dikekalkan selama lima tahun akan datang.

Biji bit yang dihasilkan dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama 30 minit sebelum menanam. Boleh dirawat dengan racun kulat (Fundazol) untuk mengurangkan kemungkinan dijangkiti penyakit.

Sangat membantu merendam biji dalam larutan yang merangsang pertumbuhan tanaman. Dadah yang paling popular adalah: Zircon, Epin, Humate. Dalam penyelesaian seperti itu, bahan penanaman disimpan selama 24 jam.