Gejala dan diagnosis trichinosis pada babi, kaedah rawatan dan pencegahan
Trichinosis adalah penyakit invasif bagi banyak haiwan dan manusia. Ia disebabkan oleh Trichinella - cacing kecil bulat yang berkaitan dengan nematoda, parasit hanya di dalam badan tuan rumah. Trichinosis babi domestik sangat berbahaya. Sekiranya standard kebersihan diabaikan ketika menyembelih haiwan, memproses dagingnya, larva parasit dapat memasuki tubuh manusia. Trichinosis berbahaya kerana masih belum ada rawatan yang boleh dipercayai untuk haiwan ternakan.
Bagaimana parasit berkembang
Perkembangan patogen berlaku di dalam badan dalam beberapa peringkat.
Fasa usus
Parasit memasuki perut babi atau haiwan lain dalam bentuk larva yang dikemas hidup bersama dengan daging. Di sana, kapsul dihancurkan oleh jus gastrik, larva berakhir di duodenum. Mereka tinggal di sana selama 30-40 jam. Selama ini, mereka terbentuk menjadi dewasa yang mampu membiak. Persenyawaan berlaku. Lelaki mati selepasnya.
Betina betina dengan hujung kepalanya diperkenalkan antara pertumbuhan tubular dan vili epitel usus. Kitaran perkembangan dari telur ke larva berlaku dalam masa 7 hari. Seminggu kemudian, betina melahirkan larva hidup. Selepas ini, fasa pembangunan seterusnya bermula.
Satu individu dapat menghasilkan kira-kira 2000 larva. Trichinella yang meletakkan larva tetap hidup sehingga 8 minggu, setelah itu mereka mati dan diekskresikan bersama dengan najis.
Fasa penghijrahan
Laluan penghijrahan larva masih menjadi subjek kontroversi saintifik. Adalah dipercayai bahawa mereka pertama kali memasuki limfa. Dari itu, patogen berpindah ke kelenjar getah bening, dari mereka ke vena cava. Kemudian, dengan aliran darah, mereka dibawa ke seluruh tubuh babi. Ukuran larva migrasi tidak melebihi 110 mikron panjang dan diameter 5-6 mikron. Pergerakan mereka berlaku sehingga saat mereka jatuh ke dalam tisu otot rangka.
Fasa otot
Di dalam otot belang, larva jatuh di bawah dinding sel. Larva otot mempunyai dimensi berikut:
- lelaki sama panjangnya dengan diameter 1.1 dan 0.06 milimeter;
- betina berukuran panjang 1.3 dan 0.06 milimeter.
Pada larva, organ utama terbentuk semasa tahap otot. Ukurannya meningkat dengan ketara. Panjang betina adalah 3-4, dan lelaki adalah 2.2 milimeter. Larva berpusing menjadi lingkaran, dan kapsul muncul di sekitarnya. Pendidikannya memakan masa 3 hingga 9 minggu. Ia memerlukan 16 bulan lagi untuk pengapuran.Pada otot rangka, larva yang dikemas dapat tetap hidup hingga 25 tahun. Di persekitaran luaran, tempoh ini adalah enam bulan.
Gejala trichinosis
Sekiranya jangkitan babi tidak disengajakan, gambaran klinikal akan terhapus. Dalam kira-kira 30% kes, gejala tidak dapat dinyatakan. Dengan jangkitan pada haiwan yang disengajakan, kerosakan pada usus dan saluran darah dapat dilihat. Penyakit ini dicirikan oleh gejala berikut:
- keengganan untuk makan;
- kelakuan lesu;
- pengurangan berat;
- keletihan;
- sawan;
- bengkak;
- muntah;
- cirit-birit;
- gangguan pernafasan;
- manifestasi alahan dalam bentuk ruam.
Selama hidup, penyakit pada babi domestik dapat didiagnosis dengan kombinasi gejala, analisis tisu yang diambil dari telinga atau melalui imunoassay enzim khas. Daging babi hutan paling kerap menjalani pemeriksaan selepas kematian.
Peraturan diagnosis penyakit
Untuk mengesahkan kesejahteraan ternakan babi, diagnostik intravital haiwan sangat penting. ELISA sangat penting dalam hal ini. Ini adalah immunoassay enzim khas. Ia dilakukan kepada haiwan dari segala usia, bermula dari 3 bulan penuh, 3-4 minggu selepas jangkitan. Individu sakit yang dikenal pasti dikeluarkan dari kumpulan makan. Kelemahan kajian sedemikian dianggap ketepatan 92-97%. Oleh itu, ELISA tidak mengecualikan kajian lebih lanjut mengenai bangkai babi. Untuk mengesahkan hasil dan diagnostik yang lebih tepat, pemeriksaan veterinar dilakukan dengan beberapa cara. Untuk melakukan ini, gunakan:
- Trichinelloscopy pemampat, yang mana 24 keping dibuat dari tisu otot, menghancurkannya, dan kemudian belajar di bawah trichinelloscope atau di bawah mikroskop.
- Pencernaan otot dalam jus gastrik tiruan. Kaedah diagnosis bedah siasat yang sangat tepat. Daging yang dipilih digiling, dituangkan dengan campuran air, asid hidroklorik, pepsin. Masukkan termostat selama 5 jam. Kemudian cecair disalirkan, sedimen diperiksa.
- Diagnosis postmortem dilakukan dengan pembedahan usus yang lengkap. Orang dewasa dari parasit paling sering dijumpai di usus kecil. Bahagian usus dipotong dan diisi dengan air bersama-sama dengan isinya. Setelah beberapa kali mencuci, periksa endapan di bawah mikroskop.
Kaedah ini membolehkan pengesanan Trichinella dalam bangkai daging mentah, produk daging siap dimakan. Pada masa ini, IGF menjadi popular - imuno pengujian enzim yang dilakukan pada membran polimer khas.
Kaedah rawatan trichinosis porcine
Farmakologi veterinar moden belum menghasilkan ubat yang berkesan yang boleh digunakan untuk merawat babi untuk trichinosis. Ubat berikut boleh digunakan:
- Thiabendazole;
- Mebendazole;
- Albendazole;
- Parbendazole.
Dana ini hanya berkesan untuk orang dewasa, larva hingga tahap pembentukan kapsul. Terdapat maklumat mengenai rawatan dengan kadmium oksida, klorofos. Dalam kebanyakan kes, haiwan yang dijangkiti Trichinella disenyawakan. Bangkai dibuang.
Mengapa parasit berbahaya?
Larva Trichinella, tertutup dalam kapsul, berbahaya kerana tahan terhadap suhu tinggi, rendah, dan proses pemusnah lain. Semasa merebus sekeping daging seberat sekitar 1 kg, pemusnahan larva dapat dicapai hanya setelah dua setengah jam. Proses pembekuan pada -25 darjah mesti dilakukan sekurang-kurangnya 4-5 hari. Dalam sisa-sisa yang membusuk, larva tetap hidup selama 4-6 bulan.
Parasit sangat berbahaya bagi manusia. Daging yang tidak dimasak dan tidak dimasak dari babi yang dijangkiti boleh menjadi sumber jangkitan baginya. Pemulihan sepenuhnya dari trichinosis boleh berlaku selepas terapi kompleks selama 6-12 bulan. Dalam kes yang teruk, ia boleh menyebabkan pelbagai gangguan serius dalam kerja jantung, sistem saraf pusat, yang menyebabkan kematian pesakit.
Langkah pencegahan
Untuk pencegahan trichinosis, perlu melindungi tempat-tempat di mana babi dipelihara dari penembusan tikus. Tikus, tikus adalah pembawa penyakit ini. Dinding, lantai yang kuat dan ketiadaan lubang di dalamnya akan menjadi halangan bagi mereka.
Dianjurkan untuk menguburkan bangkai binatang yang ditangkap dalam perburuan hingga kedalaman sekurang-kurangnya satu meter, di tempat-tempat yang tidak dapat diakses untuk merobek babi, anjing, dan binatang lain. Jangan memberi makan babi dengan sisa penyembelihan mentah haiwan domestik, haiwan berbulu. Patuhi peraturan untuk menyembelih ternakan di rumah peribadi dan ladang. Untuk mengelakkan jangkitan manusia, anda tidak boleh membeli daging babi yang belum lulus pemeriksaan veterinar. Daging pemburu mesti dihantar ke makmal terdekat untuk diperiksa. Penting untuk diingat bahawa sebarang penyakit lebih mudah dicegah daripada menyembuhkan.