Penerangan dan ciri-ciri itik Peking, berat mengikut bulan dan bagaimana rupanya
Itik peking telah dibiakkan selama lebih dari 300 tahun di China. Pada abad kesembilan belas, mereka datang ke Amerika, dan kemudian menyebar ke Eropah. Hari ini baka ini sangat popular. Itik seperti itu ditanam dalam keadaan perindustrian dan di ladang kecil. Di samping itu, mereka telah menjadi asas bagi banyak baka moden. Spesies burung ini memerlukan perhatian khusus terhadap keadaan penahanan.
Sejarah asal dan pengedaran baka
Penternak Cina mendapat baka ini lebih dari tiga ratus tahun yang lalu. Dia dibesarkan di Beijing. Pada mulanya, itik seperti itu mendapat populariti besar di China, dan kemudian merebak ke seluruh dunia. Mula-mula mereka datang ke Amerika dan kemudian ke Eropah.
Hari ini, itik Peking sering diternak di Rusia. Mereka dibiakkan di ladang swasta kecil dan ladang unggas besar. Ini disebabkan oleh pertumbuhan pesat dan penjagaan yang tidak bersahaja. Semakin banyak baka berkembang berdasarkan itik Peking.
Penerangan dan ciri-ciri itik Peking
Peking dianggap sebagai itik yang cukup besar dan mempunyai fizikal yang kuat. Dia kelihatan cukup menarik dan mempunyai ciri-ciri berikut:
- kepala tengah dengan dahi yang menonjol;
- paruh rata oren dalam;
- dada lebar;
- batang badan memanjang;
- anggota badan pendek, jarak jauh;
- lebar sayap besar;
- bulu putih lebat - sebilangan individu mempunyai warna krim;
- warna telur kebiruan atau putih.
Itik peking dicirikan oleh parameter produktiviti yang tinggi. Oleh itu, agak menguntungkan untuk membiak dan membiakkan baka ini. Produk utama yang boleh didapati dari burung adalah daging. Ia dibezakan dengan kandungan lemak yang tinggi dan mengandungi sejumlah besar protein, termasuk myosin. Ia juga mengandungi unsur surih yang berharga.
Ciri-ciri utama baka termasuk yang berikut:
- drake seberat 3.5-4 kilogram, itik - 3-3.5 kilogram;
- berat hidup anak itik berusia dua bulan adalah 2.7-3 kilogram;
- parameter pengeluaran telur tahunan mencapai 150 telur;
- berat telur - 90 gram.
Dengan pemeliharaan anak itik secara intensif, disarankan untuk menghantarnya untuk disembelih 60-70 hari - sebelum permulaan tempoh molting.Pada masa ini, kenaikan berat badan menurun dengan ketara, sementara kos makanan meningkat 2.5 kali. Hasil selepas penyembelihan mencapai 80%. Setelah memotong itik, jumlah bahagian yang boleh dimakan mencapai 70% dari berat penyembelihan. Telur dibenarkan untuk makanan. Mereka tidak mempunyai rasa atau aroma tertentu.
Kelebihan dan kekurangan utama
Itik peking mempunyai ciri-ciri tertentu.
Syarat untuk menjaga dan merawat burung
Pembiakan itik Peking memang mudah. Burung ini dianggap tidak penting untuk dijaga. Namun, mereka hampir tidak dapat mentolerir perubahan kandungan atau pemakanan. Oleh itu, sejak hari-hari pertama, adalah mustahak bagi burung untuk menyediakan keadaan normal dan berusaha memeliharanya secara berterusan.
Itik peking mudah menyesuaikan diri dengan keadaan baru. Mereka mudah menahan cuaca panas atau sejuk. Dianjurkan untuk melengkapkan rumah unggas dengan mengambil kira jumlah individu. Harus ada 1.5-2 burung per 1 meter persegi. Dianjurkan untuk menaikkan lantai dengan jarak 25 sentimeter dari permukaan tanah. Ini akan membantu melindungi itik dari selesema dan tikus.
Di dalam bilik, anda mesti mengatur pengudaraan berkualiti tinggi, menjaga tahap pencahayaan yang mencukupi, dan membuat tingkap.
Penciptaan sarang juga penting. Ukurannya hendaklah 40-50 sentimeter. Satu sarang cukup untuk 1-3 ekor itik. Ia mesti dibuat dari kotak, bakul atau papan lapis yang tidak diperlukan. Penciptaan halaman berjalan sangat penting. Perlu disemai ramuan herba di dalamnya. Pada musim sejuk, penting untuk membersihkan kandang salji dan menutupnya dengan jerami. Berkat ini, itik dapat dilepaskan di luar dalam cuaca panas. Itik peking tidak memerlukan badan air. Walaupun ketiadaan mereka, burung berasa seronok. Kadang-kadang dibenarkan meletakkan lembangan air yang besar di halaman berjalan kaki. Burung boleh berenang di dalamnya.
Penyembelihan harus dilakukan sebelum mencabul. Ini disyorkan beberapa bulan selepas kelahiran. Selepas lebur, bangkai tidak akan kelihatan sangat menarik. Bersihkan sebaik sahaja rumah menjadi kotor. Sebaiknya ganti sampah tepat pada waktunya, kerana ia adalah sumber jangkitan.
Merangka diet
Semasa mengatur proses penyusuan, penting untuk mengambil kira bahawa itik secara intensif mengasimilasikan makanan. Mereka memerlukan 4 jam untuk mencerna makanan. Oleh itu, disarankan untuk memastikan bahawa makanan sentiasa ada di dalam pemakan burung. Burung tidak boleh lapar.
Dibolehkan memberi makan itik Peking dengan cara yang berbeza - basah atau kering. Dalam kes pertama, disyorkan untuk mengukus atau mencampurkan jenis makanan kering dengan air panas. Akibatnya, penting untuk mendapatkan konsistensi yang mengerikan. Perlu menambah ramuan segar, sayur-sayuran duckweed, sayur-sayuran ke dalam komposisi. Apabila memilih kaedah kering, ada baiknya menggunakan makanan kompaun. Pada masa yang sama, anda boleh membeli campuran siap pakai atau membuatnya sendiri. Asas makanan kompaun mestilah jagung, gandum, millet, gandum.
Kehalusan pembiakan
Itik peking tidak mempunyai naluri keibuan, jadi pembiakan itik sukar disebut proses sederhana. Untuk membiakkan anak itik, anda memerlukan inkubator. Dianjurkan untuk mengekalkan suhu di dalamnya pada suhu +30 darjah.
Sekiranya boleh, setelah menerima anak itik secara buatan, ada baiknya menanam ayam betina pada mereka. Sekiranya ini tidak mungkin, disarankan untuk membuat keadaan yang sesuai untuk anak ayam.
Mereka harus sentiasa hangat. Sekiranya cadangan ini dilanggar, kemungkinan kematian haiwan muda adalah tinggi. Anak itik setiap hari memerlukan khasiat khas. Dianjurkan untuk memberi makan telur rebus.Pada hari ke-3, dibenarkan memasukkan bubur gandum rebus ke dalam makanan sehingga burung secara aktif menambah berat badan. Itik peking tidak memerlukan banyak masa untuk tumbuh. Sudah 2 bulan, berat badan mereka mencecah 3 kilogram. Pada masa inilah burung dihantar untuk disembelih.
Kemungkinan penyakit dan pencegahan
Itik peking rentan terhadap penyakit tertentu. Mereka sering mengalami patologi berikut:
- kekurangan vitamin - sebabnya adalah diet yang salah;
- patologi gondok - kerana penggunaan pemakanan berkualiti rendah;
- coccidiosis - patologi berjangkit;
- aspergillosis - sering muncul pada individu muda;
- kolera adalah patologi yang sangat jarang berlaku.
Untuk mengelakkan jangkitan dan akibat negatif patologi, burung disarankan untuk membuat keadaan yang sesuai untuk dijaga. Penting untuk mematuhi peraturan kebersihan, mencuci dan membersihkan makanan. Pemeriksaan profilaksis oleh doktor haiwan juga penting.
Itik peking dianggap sebagai baka biasa yang mempunyai banyak kelebihan. Agar pembiakan spesies burung ini berjaya, penting bagi mereka untuk mewujudkan keadaan yang sesuai.