Penerangan dan ciri-ciri varieti anggur Catalonia, peraturan berbuah dan tumbuh
Keturunan anggur Catalonia adalah jenis Talisman dan Burgundy Magnolia (Mantle). Daya tarikan estetik tumbuhan, tandan, berasal dari Burgundy Magnolia, dan kelazatan rasa berry diterima dari Talisman. Penternak Alexander Vasilyevich Burdak menghadiahkan kepada para tukang kebun pelbagai jenis anggur meja yang subur dengan bunga biseksual ini.
Penerangan mengenai anggur Catalonia
Buah varieti Catalonia bermula dari musim pertama selepas penanaman. Anggur yang tumbuh di Ukraine, Belarus, Moldova tidak memerlukan penjagaan khas. Varieti ini bukan yang paling sesuai untuk kawasan sejuk di Utara-Barat, wilayah Moscow, negara-negara Baltik, ia mesti ditutup dengan teliti pada malam musim sejuk.
Belukar jenis ini mempunyai struktur yang kuat, kelompok besar dengan berat dari 600 g hingga 1 kg mudah dipegang pada pokok anggur. Belukar ditutupi dengan kerucut kerucut yang besar.
Bergantung pada kawasan pertumbuhan, varietas dapat dikaitkan dengan awal dan pertengahan musim. Di kawasan yang hangat, buah beri mulai masak pada akhir bulan Julai; pada pertengahan garis lintang, anda dapat menikmati citarasa mereka tidak lebih awal daripada dekad terakhir bulan Ogos.
Asal ragam
Varietas ini dibiakkan dengan persilangan biasa dari dua jenis anggur dengan buah merah dan biru yang besar. Apa yang meningkatkan rasa satu dan penampilan, kemudahan pengangkutan yang lain.
Penerangan mengenai belukar
Memukul dengan kuat, merebak, tahan tekanan. Pucuk tumbuh bersama saling menguatkan. Daun hijau gelap bersaiz sederhana. Urat tidak berbeza warna, tetapi jelas menonjol di pinggan daun.
Anak benih berakar dengan cepat di tanah yang subur. Tumbuhan ini sangat mudah disesuaikan dengan keadaan iklim. Sejurus selepas penanaman, tanaman mula berakar secara intensif, bersamaan dengan tahap ini, pokok anggur terbentuk.
Tuai pertama terdiri daripada tandan tidak melebihi 500-600 g. Penjagaan tanaman yang betul akan meningkatkan hasil dengan meningkatkan berat setiap buah beri (dari 12 hingga 18 g).
Ciri-ciri utama
Catalonia tidak tahan terhadap fros. Cengkaman sejuk maksimum yang akan ditahan semak semasa musim sejuk tanpa akibat ialah -23 ° C. Tahan terhadap penyakit kulat dan serangga perosak. Berbuah yang lumayan, tahunan.
Beri manis dan berair
Anggur dari varieti Catalonia menarik dengan aroma dan kesegaran tawon dan burung mereka. Sangat sukar untuk merosakkan kulit tebal tawon, tetapi tanamannya boleh rosak teruk oleh paruh burung. Beri besar yang tumbuh dalam jumlah yang banyak lebih kerap digunakan untuk membuat anggur daripada makan mentah. Penilaian rasa Catalonia - 8.9 mata daripada 10 mungkin.
Aroma tart kulit dicampurkan dengan rasa manis dari pulpa, yang memberikan rasa yang luar biasa. Kombinasi rasa pulpa dan kulit ini khas dari jenis anggur yang ditanam untuk pembuatan wain.
Kekebalan dari penyakit dan perosak
Belukar anggur Catalonia tahan terhadap patogen kulat - cendawan, oidium, reput kelabu. Sebilangan besar perosak serangga tidak menyukai jenis pokok anggur ini. Aroma kulit buah beri menakutkan penggelek daun, phylloxera.
Apa yang istimewa dan bagaimana ragamnya berbeza dengan yang lain
Keanehan varietas ini terletak pada kecenderungannya untuk fasciation - penambahan batang. Ini tidak boleh dianggap sebagai keburukan, kerana pucuk kebun anggur harus menahan beban yang padat.
Tandan anggur masak secara serentak dan sekata, tahan lama tanpa kehilangan persembahan dan rasa. Apabila tandan masak ditinggalkan di pokok anggur, buah beri juga tidak berkerut dan tidak kehilangan rasa. Buah beri dari anggur Catalonia tidak mudah terkena kacang polong.
Kilang ini tumbuh dengan baik di tanah dengan keasidan yang tinggi, tidak bertolak ansur dengan penumpahan air, terdedah kepada klorosis, jamur. Akar membeku di bawah fros yang teruk, yang mempengaruhi kesihatan semak dan kualiti tanaman.
Mendarat di tanah
Sebelum menanam anak pokok anggur di tanah, akarnya mesti direndam di dalam air selama sehari. Sekiranya tanah tidak subur, maka pengatur pertumbuhan dapat ditambahkan ke dalam air. Ia mendorong pembentukan rooting dan tunas yang lebih baik.
Menyiapkan tapak pendaratan
Tapak penanaman mesti diratakan, akar rumpai, batu mesti dikeluarkan dari situ. Semasa memilih tempat, perlu diperhatikan bahawa anak benih mesti terkena sinar matahari dan terlindung dari angin. Tanah tanpa lemak mesti tepu dengan baja mineral, tanah berasid harus dinormalisasi dengan kapur gebu, dan lebih disukai abu.
Memilih anak benih
Anak benih muda mempunyai pucuk coklat dengan warna kehijauan. Warna kulit kelabu dan coklat gelap menunjukkan bahawa anak benih sudah tua. Ia tidak sesuai untuk ditanam, penyesuaiannya ke tempat baru akan lama dan menyakitkan.
Mengupas, lekukan pada kulit kayu adalah tanda penyakit. Kerosakan pada kulit kayu, pecahnya dahan adalah tempat yang paling berisiko dijangkiti oleh kulat dan bakteria. Anak benih seperti itu juga tidak sesuai. Tidak boleh ada kerosakan pada rimpang tanaman.
Kalendar pendaratan
Dari pertengahan hingga akhir Oktober, perlu menanam anak benih di lubang yang telah disediakan sebelumnya. Hari-hari yang baik untuk penanaman berubah setiap tahun. Yang tidak berubah adalah disarankan untuk menanam tanaman pada bulan yang sedang tumbuh, dan tidak pada tanaman yang semakin berkurang. Sekiranya kita mengaitkan anggur dengan semak beri, maka hari yang sesuai adalah 2, 3, 11, 12, 15, 16, 20, 21, jika Catalonia, kerana pertumbuhannya yang tinggi dan keanehan penambahan pucuk, disebabkan oleh pokok buah, maka ia harus ditanam 11, 12, 15 , 16, 20, 21, 25, 26 nombor. Anda tidak dapat merancang penanaman pada 8, 9, 10, 24, akan lebih sukar bagi tanaman untuk menyesuaikan diri dan memasuki tahap penanaman tanpa rasa sakit.
Urutan langkah ketika turun
Lubang pendaratan disiapkan terlebih dahulu, kira-kira 10-14 hari sebelum mendarat. Lebar dan kedalaman yang disyorkan adalah 1 m. Ia sebahagiannya diisi dengan:
- 15-20 cm - lapisan saliran.
- Tanah dicampurkan dengan humus dan baja mineral yang diperlukan untuk pemberian makanan musim luruh (senarai tepat bahan tambahan mineral ditentukan sesuai dengan ciri-ciri tanah daerah).
- Tanah yang diperkaya ditutup dengan tanah yang dipilih dari lubang.
- Pelembapan dilakukan - 10 liter air.
Sehari sebelum penanaman, sistem akar anak benih direndam di dalam air. Segera sebelum menanam, akarnya dirawat dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Ini akan melindungi akar dari serangga perosak, cacing:
- Anak benih yang diproses terletak di tengah-tengah lubang pada ketinggian tanah.
- Akarnya diluruskan dengan lembut.
- Lubang 2/3 dipenuhi dengan tanah (di kawasan chernozem dengan tanah sederhana, di kawasan bukan chernozem dengan kompos, humus, baja) yang diperkaya).
- Penyiraman dilakukan, yang membolehkan tanah menjadi agak padat.
- Lubang diisi dengan tanah ke bahagian atas.
- Setelah tanah dipadatkan, plotnya dilenyapkan.
Garter untuk belukar anggur Catalonia yang berkembang pesat adalah suatu keharusan.
Berkembang dan menjaga
Penjagaan yang betul memastikan kesihatan semak dan panen yang baik untuk penanam.
Memangkas semak
Dengan pemangkasan musim gugur dan musim bunga, pucuk lama dikeluarkan, ia berbeza dari yang lain dengan kulit kayu kelabu dan serpihan. Pemangkasan pokok anggur, daun, pucuk yang terkena penyakit atau serangga dilakukan sejurus selepas pengesanan penyakit. Pucuk yang lemah dan nipis juga dipotong, mereka hanya mengeluarkan jus dari pucuk yang kuat, yang akan mempengaruhi ukuran tandan.
Menyiram
Penyiraman anggur Catalonia secara sistematik semasa peringkat vegetatif tanaman disarankan di kawasan dengan iklim kering dan panas. Catalonia tidak akan menahan kelembapan yang kuat, boleh terkena kulat putrefaktif. Di kawasan sejuk, penyiraman yang banyak dianjurkan untuk tanaman pada peringkat:
- tunas mekar;
- berbunga;
- pembentukan tandan - kenaikan berat badan mereka;
- sebelum bermulanya frosts musim sejuk.
Perhatian! Penyiraman tidak dilakukan 4 minggu sebelum penuaian yang dirancang. Semakin banyak kelembapan yang diterima anggur dalam tempoh ini, semakin banyak asid dan kurang gula akan terdapat dalam jusnya.
Baja
Sebelum tempoh berbunga dan semasa pembentukan ovari, tanah di akar diperkaya dengan baja yang mengandung nitrogen. Pembalut mineral digunakan sesuai keperluan, yang bergantung pada tanah di mana kebun anggur ditanam.
Cara melindungi daripada penyakit dan perosak
Langkah pencegahan:
- perlindungan tepat pada masanya daripada fros;
- makanan berkualiti tinggi;
- menyembur dengan racun serangga sebelum peringkat vegetatif;
- membersihkan daun dan buah-buahan yang jatuh dari bawah semak;
- penggantian mulsa secara berkala selepas musim sejuk dan penuaian;
- pemangkasan pucuk yang terkena dan rosak semasa dijumpai.
Mencegah penyakit lebih mudah daripada menyembuhkannya dengan mempertaruhkan tanaman.
Memasak buah beri
Pematangan pelbagai anggur Catalonia berlaku pada masa yang sama. Di Ukraine, Belarus, Moldova, Wilayah Krasnodar, kuda itu jatuh pada bulan Julai, di Rusia tengah, pada kuda pada bulan Ogos - awal September.
Syarat berbuah
Setelah menanam, sudah semestinya musim pertama, semak-semak di Catalonia menggembirakan hasil panen yang lumayan. Dari awal musim tanam hingga menuai di zon iklim yang berbeza, diperlukan 90 hingga 110 hari.
Kerja persiapan sebelum musim sejuk
Pada iklim di mana musim sejuk tidak terlalu keras, termometer tidak jatuh di bawah -23 ° C, anggur dari varieti Catalonia tidak terancam oleh pembekuan akar dan tunas. Cukup untuk melakukan pembungkusan tanah berkualiti tinggi di sini. Sekiranya terdapat ancaman pencairan yang kerap, perlu mengalirkan dan mengalirkan air cair dari tanaman.
Di kawasan sejuk, perlu menutup kebun anggur dengan filem, mewujudkan keadaan musim sejuk rumah hijau untuknya, dan dengan setiap salji turun, tingkatkan salji salji di sebelahnya. Semakin tebal lapisan salji, semakin sedikit tanah akan membeku.
Menuai dan menggunakan tanaman
Penuaian anggur Catalonia dilakukan pada tahap pematangan penuh. Untuk beberapa waktu, tandan yang matang dapat digantung di semak tanpa membahayakan penanam. Setelah menuai, anggur boleh dihantar untuk penyimpanan, penjualan, pemprosesan menjadi anggur mesti.
