Penerangan dan ciri-ciri anggur Saperavi, kawasan pertumbuhan dan penjagaan

Menanam kebun anggur anda sendiri untuk menghasilkan jus, membuat kosong untuk musim sejuk atau membuat wain bukanlah tugas yang mudah dan menarik. Terdapat sebilangan besar jenis teknikal yang sangat sesuai untuk tujuan ini. Ini termasuk varieti anggur Saperavi, sejarah pembiakannya sejak lebih dari belasan tahun. Mari lihat bagaimana ia berguna dan bagaimana ia ditanam.

Sejarah pembiakan

Saperavi adalah salah satu jenis anggur yang paling terkenal dari Georgia, tempat kelahirannya adalah Kakheti. Oleh kerana rasanya, varietasnya telah terkenal dan dibiakkan di negara-negara seperti:

• Armenia;
• Ukraine;
• Kazakhstan;
• Bulgaria;
• Uzbekistan.

Kawasan yang paling sesuai, di mana keadaan pertumbuhan yang sesuai diperhatikan, adalah wilayah lembangan Laut Hitam. Pakar menasihatkan agar tidak membiak varieti ini di garis lintang pertengahan. Ini disebabkan oleh penuaian varietas yang lambat, kerana tanaman tidak mempunyai masa untuk dibentuk dengan baik.

Penerangan mengenai pelbagai

Oleh itu, kami mengetahui di mana Saperavi "Utara" tumbuh, sekarang mari kita berkenalan dengan penerangan terperinci mengenai pelbagai jenis:

1. Kultivar tidak memerlukan pendebunga pihak ketiga kerana bunganya melakukan pendebungaan sendiri.
2. Tandan itu bersaiz sederhana dan beratnya sekitar 150 gram.
3. Beri sederhana, dengan kulit biru gelap yang padat.
4. Mempunyai petunjuk juiciness yang baik. Dari 100 liter tanaman, 85 liter jus diperoleh.
5. Terdapat sedikit biji di beri. Biasanya - tidak lebih daripada beberapa keping.

Nota! Jus Saperavi mengandungi banyak pewarna. Perkara ini mesti diambil kira semasa menyiapkan dan mencicipinya.

Prinsip pendaratan

Kuantiti dan kualiti penuaian tidak hanya bergantung pada varietas anggur, tetapi juga pada kepatuhan yang betul terhadap prinsip penanaman. Tukang kebun pemula perlu mengetahui perkara berikut:

• cara mencari tapak pendaratan yang betul;
• bagaimana tanah diproses di laman web;
• cara menanam tanaman dengan betul.

Tengoklah juga

Arahan penggunaan racun kulat "Horus" untuk memproses anggur dan masa menunggu

Pemilihan tempat duduk

Kriteria utama yang harus dipatuhi ketika memilih lokasi adalah penerangan. Semakin banyak cahaya matahari jatuh di laman web ini, semakin baik.

Anda tidak boleh menanam tanaman di tempat yang ditiup angin, terutama dari sebelah utara. Ini akan memberi kesan negatif terhadap pertumbuhan dan kualiti tanaman.

Walau bagaimanapun, anda juga tidak boleh membina sebidang dengan anggur dengan pagar tinggi. Tapak penanaman mesti berventilasi, jika tidak, terdapat risiko jangkitan kultur dengan penyakit jamur.

Ketegangan

Tanah tidak memberi kesan kuat terhadap pertumbuhan tanaman.Sebaiknya tanam tanaman di tanah yang longgar, yang cepat menjadi panas di bawah sinar matahari. Tanah pilihan termasuk:

• tanah hitam;
• loam;
• tanah berlumpur ringan.

Tidak digalakkan menanam tanaman di:

• tanah berpasir;
• di permukaan tanah liat;
• tanah dengan keasidan yang tinggi;

Anggur ditanam seperti berikut:

• lebar dan kedalaman lubang untuk anak benih - 100 sentimeter;
• lubang diisi dengan campuran tanah dan baja yang subur;
• tambah sedikit pasir dan kerikil kasar;
• sebelum menanam, lubang disiram dengan banyak air.

Mendarat

Penanaman Saperavi dilakukan pada musim gugur. Suhu optimum pada hari penanaman ialah 15 ^mengenai pada waktu siang dan tidak kurang dari 5 ^mengenai pada waktu malam. Istilah tersebut sesuai untuk kawasan selatan dengan iklim yang hangat dan ringan. Kemungkinan menanam anggur pada musim bunga - dari pertengahan April hingga awal Mei. Sekiranya stepa berlaku di wilayah anda, waktu penanaman ditangguhkan dua minggu kemudian.

Penjagaan yang betul

Tidak cukup menanam Saperavi dengan betul untuk menuai hasil yang baik. Anggur memerlukan rawatan diri yang tepat pada masanya dan sistematik.

Menyiram

Berkat sistem akar yang kuat, kultur dapat mengeluarkan kelembapan dengan sendirinya, tetapi ia perlu diisi semula dengan kelembapan dari luar dalam tempoh berikut:

• bengkak buah pinggang;
• selepas tanaman itu mekar;
• semasa pembentukan buah beri.

Penting! Jangan menyiram Saperavi ketika sedang mekar. Kerana kelembapan yang berlebihan, bunga akan mulai hancur.

Pemangkasan

Memangkas anggur membentuk semak dan merangsang proses berbuah. Pastikan tidak lebih dari 60 mata terbentuk di semak. Pemangkasan dilakukan oleh 10 mata, dan di beberapa kawasan, misalnya, di Crimea, pada 8.

Tengoklah juga

Penerangan mengenai peraturan anggur, penanaman dan penjagaan Mukuzani

Tempat perlindungan untuk musim sejuk

Pucuk anggur muda ditutup sepenuhnya untuk musim sejuk, dengan struktur khas yang diperbuat daripada filem. Pucuk dewasa mampu menahan fros hingga -20 ^mengenai, jadi anda hanya perlu khuatir dengan sistem akarnya, membasahi tanah di sekitar anak benih.

Berpakaian atas

Pupuk kandang dipanggil baja yang sesuai untuk anggur. Ini menyediakan budaya dengan semua bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan. Pemupukan tanah dengan baja diperlukan pada musim bunga, dalam kadar 6 kilogram baja setiap 1 meter persegi. Setelah menuai, para pakar menasihatkan untuk menyuburkan tanah dengan zat dengan kandungan fosforus dan kalium yang tinggi.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Varieti ini mempunyai beberapa kelebihan, termasuk:

• peningkatan rintangan fros;
• pelbagai membawa tuaian yang banyak;
• pendebungaan diri;
• bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh tanpa komplikasi.

Kekurangan:

• daya tahan yang lemah terhadap perosak dan penyakit;
• menumpahkan perbungaan.

Perosak dan penyakit

Mudah diserang pelbagai jenis penyakit kulat, khususnya:

1. Cendawan.
2. Oidium.
3. Reput kelabu.
4. Phyloxera.

Perlindungan terbaik terhadap mereka adalah pemeriksaan pencegahan tanaman dan penyingkiran daun yang rosak oleh penyakit pada tahap awal perkembangannya.

Sekiranya tidak mungkin untuk mencegah timbulnya penyakit ini, gunakan persediaan khas untuk memerangi organisma berbahaya.