Penerangan mengenai varieti anggur Sepanyol Garnacha dan ciri penanaman dan penjagaan

Varieti anggur Garnacha menjadi semakin meluas kerana penggunaannya secara universal bukan hanya di kebun anggur, tetapi juga dalam pembuatan anggur. Tanamannya kuat, tumbuh dengan baik di kawasan kering dan berangin. Penuaian digunakan untuk menghasilkan anggur berkualiti tinggi. Apabila ditanam di kawasan dengan iklim panas, anggur beralkohol tinggi diperoleh dari anggur. Di Sepanyol, varietasnya disebut Garnacha, dan di Perancis, Grenache.

Sejarah pembiakan varieti

Asal sebenar varieti tidak diketahui. Sebilangan sarjana berpendapat bahawa tanah air adalah Catalonia. Kemudian kilang itu merebak ke bahagian lain di Sepanyol dan berpindah ke selatan Perancis.

Pada masa yang sama, penduduk Sardinia percaya bahawa merekalah yang mengembangkan varieti ini, yang dikenali di Itali sebagai Grenaca. Dan pada abad ke-14, semasa pendudukan pulau itu oleh Aragons, kilang itu diangkut ke Sepanyol.

Penerangan mengenai anggur Garnacha

Grenache tergolong dalam jenis teknikal yang dimaksudkan untuk pengeluaran rosé dan wain merah.

Penerangan mengenai pelbagai:

• menghasilkan tinggi;
• termofilik, tahan kekeringan;
• berakar umbi di tanah kering;
• tumbuh di tempat berangin;
• dengan kelembapan berlebihan, cendawan tepung berkembang dan kutu daun membiak;
• merujuk kepada jenis pematangan yang lewat;
• bersungguh-sungguh.

Tanaman ini diusahakan di:

• Perancis;
• Sepanyol;
• Afrika Utara;
• selatan Itali;
• California.

Anggur merah yang paling biasa digunakan digunakan untuk membuat anggur. Jenis putih Grenache Blanc kurang biasa. Ini bertujuan untuk pengeluaran wain putih meja dan untuk penggunaan segar.

Anggur Garnacha dikurniakan nada buah, dan rasanya sedikit masam.

Apa kelebihan dan kekurangannya

Kelebihan pelbagai:

• menghasilkan tinggi;
• bertolak ansur dengan kekeringan;
• kesahihan terhadap tanah;
• daya tahan pokok anggur;
• berakar pada tanah kering;
• sistem akar yang kuat;
• sesuai untuk pengeluaran wain.

Tengoklah juga

Penerangan mengenai sensasi pelbagai anggur, perbezaan dari mata Senso dan Ox dan sejarah pemilihannya

Kekurangan:

• tidak suka kelembapan, dengan kelembapan yang berlebihan, penyakit berkembang;
• tidak bertolak ansur dengan fros, boleh bertahan hingga -18 darjah;
• daya tahan penyakit yang rendah.

Tanaman ini mempunyai musim tanam yang panjang, sehingga buah beri sering jatuh dalam keadaan tidak matang. Tetapi untuk pembuat anggur, ini adalah kualiti positif, kerana buah-buahan yang tersisa menyerap semua yang paling berharga, yang mempengaruhi rasa anggur dengan ketara.

Ciri khas

Ciri-ciri varieti utama:

• daun bersaiz sederhana dengan gigi tajam;
• semak yang kuat;
• kulit buahnya lebat dan tebal;
• beri sederhana dengan warna merah jambu-ungu;
• purata bilangan anak tiri;
• pokok anggur tahan lasak dan masak dengan baik;
• tandan berbentuk kon;
• sistem akar yang kuat membolehkan anda jarang menyiram tanaman;
• mekar lebih awal;
• beri tinggi gula.

Dengan hasil panen yang banyak, kualiti buahnya dapat dikurangkan dengan ketara. Dengan hasil purata, anggur mempunyai rasa yang terbaik.

Tumbuhan penanaman dan pematangan

Untuk penanaman, pilihlah tempat yang paling terang, kerana budaya memerlukan cahaya matahari yang banyak. Ditanam:

• pada musim bunga;
• pada musim luruh.

Untuk penanaman, tanah di bawah tanaman perlu kering; jarak satu setengah meter dijaga antara tanaman anggur.

Belukar mekar lebih awal, tetapi musim pertumbuhannya panjang. Oleh itu, tempoh pematangan adalah lewat.

Nasihat penjagaan

Tahun yang paling penting untuk pertumbuhan adalah yang pertama. Penjagaan yang betul akan membantu budaya untuk berakar dan menghasilkan hasil yang baik. Untuk melakukan ini, ikuti cadangannya:

• Tumbuhan yang ditanam akan memerlukan sokongan yang tumbuh dengan pertumbuhan buah anggur.
• Bumi sentiasa disiangi dan dilonggarkan.
• Penyiraman jarang berlaku. Penyiraman berlebihan berbahaya kepada tanaman.
• Pastikan anda melakukan pemangkasan musim luruh. Prosedur dijalankan setelah pergerakan jus di kilang berakhir. Hanya pucuk bawah yang dipotong, yang memberi tanaman bentuk kipas.
• Daun diperiksa secara berkala. Prosedur ini akan membantu anda melihat berlakunya penyakit tepat pada waktunya dan mengambil langkah-langkah yang diperlukan.

Tengoklah juga

Cara penyiraman anggur dengan betul semasa pematangan dan waktu prosedur pada musim panas

Tertakluk kepada cadangannya, budaya akan menggembirakan anda dengan menuai buah-buahan yang enak.

Kaedah pembiakan

Di rumah, kaedah pembiakan yang berkesan adalah keratan. Untuk ini:

1. Pada musim bunga, keratan dipotong dengan pisau tajam. Prosedur dijalankan sebelum berbunga.
2. Ketebalan pemotongan adalah 0,01 m, panjangnya 0,4 m. Harus ada 4 tunas pada pemotongan.
3. Bahan kerja diletakkan di dalam air suam selama sehari.
4. Potong menjadi dua bahagian, meninggalkan dua tunas pada setiap bahagian.
5. Di bahagian bawah benda kerja, potongan serong dibuat dan ditanam di dalam periuk.
6. Pada musim gugur, mereka dipindahkan ke tempat tetap.

Kaedah ini mempunyai kadar kelangsungan hidup yang tinggi dan mengekalkan kualiti varietas.

Pencegahan penyakit dan perosak

Pokok anggur dilindungi dari kelembapan berlebihan di permukaan dan bawah tanah. Penyiraman berlebihan membawa kepada:

• penampilan cendawan serbuk:
• pembiakan aphids.

Untuk pencegahan, tanaman ini dirawat dengan racun kulat.