Penanaman, penjagaan dan penanaman anggur di Udmurtia, penerangan mengenai varieti terbaik untuk wilayah ini
Anggur di Udmurtia tidak masuk akal, menanam dan merawatnya sangat berbeza dengan yang diamalkan di tempat pertumbuhan semula jadi. Keadaan iklim yang keras - musim panas yang pendek dan musim sejuk yang teruk - meninggalkan tanda khas pada pengeluaran tanaman di rantau ini. Untuk menanam tanaman anggur selatan yang asli dalam keadaan seperti itu, perlu memilih varieti yang tepat.
Senarai jenis anggur yang paling sesuai untuk tumbuh di Udmurtia
Senarai:
- Don Agate;
- Aleshenkin;
- Volzhsky;
- Keseronokan;
- Ramming Timur Jauh;
- Mutiara Sabo;
- Teka-teki Sharov;
- Subuh Utara;
- Korinka Rusia;
- Kecantikan Nikopol;
- Keindahan Utara;
- Kristal;
- Liepaja Amber;
- Madeleine Angevin;
- Malengr Awal;
- Michurinsky;
- Stabil Moscow;
- Muromet;
- Novgorod;
- Istimewa;
- Ingatan Dombkovskaya;
- Platovsky;
- Tsiravsky awal;
- Awal Rusia;
- Utara;
- Tambov Pink;
- Shasla Ramming;
- Ulang Tahun.
Ciri-ciri varieti terbaik
Pada musim panas yang singkat, tidak semua jenis anggur tahan fros mampu matang. Kehadiran musim tumbuh pendek dalam keterangan adalah salah satu ciri asas ketika memilih. Untuk menanam kebun anggur di ladang terbuka, sifat tahan lasak musim sejuk sangat penting, dan penentangan terhadap penyakit kulat dan bakteria untuk Udmurtia tidak begitu penting. Tidak ada patogen penyakit anggur di rantau ini - cendawan, oidium, mereka mati dalam keadaan beku yang teruk, walaupun strain mereka dibawa bersama dengan anak benih.
Keadaan yang semakin meningkat dan rintangan fros
Musim panas yang pendek tetapi panas di Udmurtia dan musim sejuk yang bersalji adalah syarat yang mencukupi untuk mendapatkan hasil tanaman anggur berkualiti tinggi dari kawasan terbuka. Dari hari kebangkitan pokok anggur hingga penuaian, tidak lebih dari 5 bulan kalendar harus berlalu. 7 bulan setahun musim sejuk memerintah di Udmurtia. Sejak November, selimut salji tebal telah melindungi pokok anggur.
Adalah mungkin untuk menyediakan kebun anggur dengan pasti untuk musim sejuk jika musim tanam varietas berlangsung tidak lebih dari 130 hari. Varieti matang awal yang tahan fros kembali pada musim bunga boleh dianggap sebagai pilihan terbaik.
Ciri-ciri struktur semak
Bahagian bawah tanah dan bawah tanah semak anggur harus berkembang secara organik - sistem akar harus dapat menembus hingga 2.5-3 meter ke dalam usus bumi, yang sedikit di bawah titik beku tanah. Ini akan membantu semak untuk musim sejuk tanpa risiko radang dingin dalam sistem akar. Keanehan akarnya ialah perkembangannya berterusan pada musim panas dan musim sejuk.
Bahagian bawah tanah yang menebal (atas) adalah "kepala", kesihatannya mempengaruhi perkembangan bahagian udara dari pokok anggur abadi, pembentukan lengan semak. Pucuk nipis memanjang dari setiap lengan. Bilangan lengan bergantung pada ciri-ciri pelbagai - dari 1 hingga 6 pcs. Pucuk berbeza:
- Tahunan terbentuk pada musim semasa.
- Matang - keuntungan musim lalu.
- Pucuk buah - tunas buah terbentuk di atasnya.
Daun dari pelbagai jenis anggur berbeza dalam memotong menjadi 3 atau 5 cuping. Pokok anggur adalah liana, melekat pada penyokong dengan pucuk keriting tipis. Tendil cukup kuat untuk menahan dahan dengan penuaian pada teralis.
Anggur adalah tanaman abadi, dengan jangka masa berbuah rata-rata 40 tahun.
Mendarat di tanah terbuka pada musim panas
Pada musim panas, sistem akar berkembang secara intensif. Ini adalah alasan untuk menanam semak di tanah pada musim panas. Dengan permulaan fros, hujung akar harus mencapai kedalaman lebih dari 2 meter, di mana fros tidak akan menembusi. Dalam varieti anggur yang berbeza, sistem akar dapat menahan beku dari -5 hingga -9 ° C.
Tarikh menanam anggur di Udmurtia jatuh pada hari-hari terakhir Mei - sepuluh hari pertama bulan Jun. Pokok anggur akan mula berbuah hanya pada tahun ke-3.
Perhatian! Anak pokok mesti diikat, dilindungi dari angin, tetapi tidak berlindung. Pembentukan semak bermula dari musim ke-2.
Memilih tapak pendaratan dan menggali lubang
Tanah tidak sesuai untuk menanam anggur, - paya, kawasan banjir, tanah masin. Pada jenis tanah lain, pokok anggur tumbuh dengan baik dan berbuah. Caranya penanam anggur Udmurt adalah mereka menanam semak di bahagian selatan pagar bata monolitik.
Oleh itu, tanaman itu dilindungi dari angin, dan matahari dapat mengaksesnya. Sekiranya tidak ada pagar seperti itu, maka mereka memaparkan perlindungan batu tulis. Lereng barat daya adalah tempat terbaik untuk kebun anggur di Udmurtia, di sini batu-batu yang naik dari seberang akan berfungsi sebagai penghalang angin. Air cair mengalir turun dari pergunungan dengan cepat, yang bermaksud bahawa akar anggur akan terlindung dari kelembapan berlebihan.
Apa yang perlu dicari semasa memilih anak benih
Kulit anak benih harus berwarna coklat halus, warna kehijauan menunjukkan bahawa ini adalah tahun pertama. Anak benih seperti ini mempunyai kemampuan menyesuaikan diri yang terbaik. Sistem akar semak anggur untuk Udmurtia harus dibezakan oleh rimpang yang kuat. Tidak boleh ada kerosakan pada kulit kayu, pucuk.
Cara menanam
Kaedah penanaman - di parit atau lubang yang terpisah, bergantung pada ciri-ciri tanah di tapak. Di tanah loamy dan berpasir, lubang penanaman terutama disediakan. Di batu pasir, tanaman ditanam di parit.
Lebar lubang tidak kurang dari 1 m, kedalaman hingga 1.5 m. Bergantung pada penyebaran semak, varieti yang dipilih, selang penanaman anak benih dipilih - 2 atau 3 meter antara tanaman dalam satu baris.
Tempat duduk oleh anak tiri
Memiliki kebun anggur di laman web ini, pada musim panas, anda mesti mengecilkannya, mencubitnya - membuang pucuk segar yang menebal semak. Pucuk yang kuat akan menjadi bahan penanaman yang layak. Setelah memotong tunas, perlu membebaskannya dari dedaunan yang berlebihan; untuk ini, semua daun bawah dikeluarkan. Tidak lebih dari 3 daun termuda harus tetap berada di keratan.
Keratan diletakkan di dalam air di mana "Kornevin" atau "Heteroauxin" dilarutkan, yang merangsang pertumbuhan akar. Keratan berakar:
- tenggelam ke dalam lubang cetek;
- ditaburkan dengan bumi;
- daun tambahan dikeluarkan daripadanya, 1 muda dan 1 baki yang tersisa;
- kilang ditutup dengan balang plastik lutsinar, dipotong oleh sebotol.
Jadi tanaman akan mempunyai masa untuk mengakar, mengakar.
Berkembang dan menjaga
Keanehan tanaman anggur di Udmurtia terletak pada kenyataan bahawa selepas musim panas pertama, anak benih anggur yang ditanam di dalam periuk dibawa ke tempat yang gelap dan sejuk, dan tidak dibiarkan musim sejuk dengan tanaman dewasa. Dia akan berada di sana hanya untuk musim kedua, ini adalah langkah yang diperlukan ketika menanam varieti anggur dengan kekerasan musim sejuk rata-rata.
Potong dan bentuk semak
Penanaman tanaman memerlukan pemangkasan pucuk yang rendah, kerana ini, jumlah senjata - tunas berbuah meningkat (maksimum 7). Pada tahun pertama, hanya ada 1 tunas yang tersisa untuk membentuk pokok anggur, segala yang lain dicubit atau dipotong pada awal musim panas.
Pada saat semak disiapkan untuk musim sejuk, lebih dari 10-12 tunas tidak boleh bertahan di pucuk, pucuk lateral dikeluarkan tanpa penyesalan. Pada tahun berikutnya belukar cukup kuat untuk menyokong pengembangan pokok anggur kedua. Menjelang musim sejuk, ia seperti yang pertama, sehingga 10-12 mata. Hasilnya, sudah ada 2 tanaman merambat berbuah pada anak benih berusia tiga tahun. Pada musim panas ketiga, semak dapat diperkaya dengan dua tanaman anggur yang lebih bermanfaat, meningkatkan hasil musim ke-4. Dalam 5-6 tahun pertama, struktur semak terbentuk, maka hanya tinggal mengekalkannya.
Memupuk tanah dan hiasan daun
Untuk mengekalkan kekuatan semak pada tahap awal musim tanam, baja nitrogen digunakan. Selepas pembentukan ovari, pembajaan mineral dilakukan. Kotoran dan humus digunakan sebagai pembalut akar. Mereka digunakan tidak lebih dari sekali setiap 2-3 tahun ketika menyiram tanaman sebelum musim sejuk.
Baja yang mengandungi nitrogen tersebar di sekitar batang anggur sebelum disiram. Pemakaian topi dedaunan dengan baja mineral juga dilakukan. Semasa menanam anak benih, tanah yang subur di lubang penanaman diperkaya dengan baja humus dan fosforus.
Pengairan tanaman
Penyiraman yang banyak diperlukan untuk anggur pada awal berbunga, pembentukan ovari, satu set jus dengan buah beri. Penyiraman tidak dilakukan sebulan sebelum penuaian. Kelembapan berlebihan akan menjadikan tanaman menjadi masam.
Penjagaan musim bunga dan musim luruh
Pemangkasan, pelembapan tanah, pemakaian top dressing, penuaian daun dan buah-buahan yang mati atau gugur adalah peringkat wajib penjagaan musim luruh dan musim bunga.
Pada musim gugur, pemanasan diperlukan dengan menyenyawakan tanah, membuat pagar dan membungkus semak.
Menyiapkan semak untuk musim sejuk
Mudah, tetapi bukan cara yang paling berperikemanusiaan:
- bengkokkan pokok anggur ke tanah;
- membetulkannya dengan pita logam, pendakap;
- tutup dengan lapisan bumi 10-25 cm.
Kaedah untuk mewujudkan rumah hijau pelbagai lapisan:
- beg plastik yang ketat diletakkan di cawangan semak yang bersambung;
- kain lap;
- Lapisan plastik lapisan ke-2 ditarik bersama di dasar tanaman.
Untuk kebun anggur yang ditanam di dataran rendah, kaedah perlindungan musim sejuk yang lebih padat tenaga kerja digunakan - pembinaan pondok sementara kayu, ditutup dengan bahan bumbung di luar - ini adalah kalis air terbaik dari pokok anggur dari air lebur.
Mengikat pokok anggur ke teralis
Perlu mengikat pokok anggur sebelum jus mula bergerak, pada masa ini ia lebih lentur dan kurang terdedah. Apabila pokok anggur diikat secara melintang pada teralis, menurut pemerhatian penanam, kelompok lebih berat, pematangan buah beri bertambah baik.
Rawatan pencegahan
Sebagai profilaksis terhadap jangkitan kulat, larutan tembaga sulfat 3.5% digunakan.
Penuaian dan penyimpanan
Penuaian dilakukan pada akhir bulan September - Oktober. Penyimpanan, pengangkutan, kaedah pemprosesan sepenuhnya bergantung pada ciri-ciri varieti yang dipilih untuk penanaman.
