Beschrijving en kenmerken van aubergine Vera, opbrengst, teelt en verzorging
Vera-aubergine verscheen niet meer dan twintig jaar geleden in het register van landbouwgewassen. Deze cultuur is specifiek: gewone aubergines zijn thermofiel, terwijl Vera redelijk geschikt is om te kweken in het barre klimaat van Siberië. Haar ontkieming is echter laag, daarom wordt het uitsluitend aanbevolen voor kleine boerderijen die het gewas in thuisspins zullen gebruiken en niet voor massale verkoop.
Beschrijving en kenmerken van het ras
Vera's kenmerken zien er als volgt uit:
- hoogte - standaard voor aubergine, van 75 centimeter tot 1 meter;
- de verspreiding van de struik is klein, bij regelmatig snoeien blijft hij compact;
- de opbrengst is ook klein, 1-3 kilogram kan worden geoogst van een vierkante meter;
- commerciële kwaliteiten - hoog, fruit is mooi, glad, aantrekkelijk.
Vera's kleur is donker, de schil is dun, het vlees is wit, zonder bitterheid - zo niet overbelicht. Het vruchtgewicht varieert van 100 tot 300 gram.
U kunt het gewas ongeveer drie maanden na het planten van de plant in de volle grond oogsten. De struiken die in mei zijn geplant, kunnen dus eind augustus worden geplukt.
Voor-en nadelen
Als je zonder vooringenomenheid naar Vera kijkt, zijn haar verdiensten als volgt:
- weerstand tegen koude klimaten - de meeste andere soorten in het noorden groeien niet;
- vroege oogst - drie maanden wordt als een korte wachttijd beschouwd;
- hoge commerciële kwaliteiten - als je nog steeds aubergines gaat verkopen, is Vera, met zijn opbrengst van negentig procent fruit van hoge kwaliteit, voldoende;
- stabiliteit - Vera is pretentieloos, je moet het proberen, zodat ze geen vrucht kan dragen.
Er is eigenlijk maar één nadeel: een kleine opbrengst van het eindproduct. Voor een privéwoning en uw tuin is dit echter niet zo belangrijk. Het nadeel zal eerder merkbaar worden op grote boerderijen, waar Vera niet voor zichzelf betaalt.
Planten en groeien
Om de beloofde stabiele vruchtvorming van Vera te realiseren, moet je eerst tijd en moeite besteden aan planten en verzorgen. Bovendien moeten ze correct zijn.
Landingsdata
Er zijn twee manieren om zaden te planten:
- In open grond. Alleen geschikt voor warme gebieden, waar in het voorjaar de bodemtemperatuur op een gegeven moment oploopt tot een stabiele dertien graden. In dit geval wordt het eind april-begin mei uitgevoerd.
- In zaailingenboxen. Geschikt voor koude streken waar geen zaden kunnen worden geplant, maar gekiemde zaailingen zijn redelijk. Het zaaien gebeurt eind februari en begin mei.
Je moet je niet zozeer concentreren op het aangegeven tijdsbestek, maar op de bodemtemperatuur.
Zaden planten
Voordat u zaden plant, moet u ze voorbereiden:
- Controleer op kieming. Om dit te doen, worden ze een half uur in water ondergedompeld en worden de opkomende exemplaren gezeefd.
- Opwarmen. De kachel is hier niet geschikt voor, de temperatuur is er te hoog in. Maar de verwarmingsbatterij is behoorlijk.
- Desinfecteren. Je kunt dit doen met een oplossing van kaliumpermanganaat of aloë-sap - terwijl het sap ook als groeistimulans werkt.
- Behandel met een groeistimulans. Het kan niet alleen aloë-sap zijn, maar ook een speciaal ontwikkelde compositie uit de winkel.
Het duurt enkele dagen om te verwerken - je moet er minstens twee opwarmen, de zaden drogen die zijn behandeld met een groeistimulator.
In dit geval wordt de verwerking zowel vóór het planten in de grond als vóór het planten in dozen uitgevoerd.
Groeiende zaailingen
Het kweken van zaailingen is vrij moeilijk - je hebt consistentie en nauwkeurigheid nodig:
- Zaaien. Zaai zaailingen in elke container - dozen, plastic bekers, zakken met aarde. Het belangrijkste is dat er voor elke container één plant is.
- Schiet. De container moet worden afgesloten met plastic en op een warme plaats worden geplaatst, waar het ongeveer vijfentwintig graden zal zijn. De zaailingen zullen na ongeveer drie weken ontkiemen.
- Temperatuurcondities. Wanneer de zaailingen opkomen, moet je de temperatuur overdag verlagen tot zestien graden en 's nachts dertien. Zet na vijf dagen de modus dicht bij de staat in het open veld.
- Schijnen. Aubergines houden van lange daglichturen, dus je moet het verlengen met behulp van lampen - fytolampen of fluorescentielampen.
- Water geven en voeren. Geef regelmatig water om de grond licht vochtig te houden en gebruik alleen warm water. De eerste voeding uit een mengsel van meststoffen met fosfor, kalium en stikstof, wanneer de planten twee bladeren vrijgeven.
Twee weken voor het planten moeten zaailingen een paar uur per dag buiten worden gezet.
Een landingsplaats kiezen
Om Vera goed vrucht te laten dragen, moet de plaats zijn:
- Op lichte grond met een neutrale reactie. Als u wilde rozemarijn, zegge, gebogen gras, boterbloem of munt op uw site laat groeien, dan moet de grond worden gekalkt - deze is te zuur. Dit gebeurt in 3-4 maanden.
- Op grond die is bemest met organisch materiaal. In de herfst moet u organische meststoffen aanbrengen.
Als u een koude regio heeft, moet u de tuin isoleren - leg deze op een diepte van 30 centimeter met gras of zaagsel.
Zaailingen planten in de volle grond
Ongeacht wat je plant, zaden of zaailingen, je hebt nodig:
- Maak gaten. De diepte is 15 centimeter, de afstand is niet minder dan 35, de afstand tussen de bedden is vanaf 6 centimeter.
- Giet een glas warm water in elk putje.
- Plant zaden of zaailingen, besprenkel ze met turf.
U moet bij bewolkt weer planten of ervoor zorgen dat er een schaduw over de aubergines hangt.
Hoe zorg je voor een aubergine
Als de landing voorbij is, hoef je Vera alleen maar de juiste zorg te geven.
Hoe water te geven
Geef de aubergine elke dag of om de dag water zodat de grond altijd matig vochtig is. Het water moet in de zon worden verwarmd - u kunt het alleen voor dit doel in het vat laten.
Geef uitsluitend water bij de wortel, verwijder na elke watergift onkruid dat doorbreekt en maak de grond rond de struiken voorzichtig los.
Correcte voeding
Aubergines hebben regelmatig voeding nodig, en als er niet genoeg voedingsstoffen in de grond zitten, kun je niet zonder af en toe:
- Bij gebrek aan stikstof worden vogelpoep geïntroduceerd. De bladeren aan de plant krimpen, vervagen en vallen gedeeltelijk af.
- Fosfor wordt toegevoegd als de bladeren een rijke paarse kleur krijgen.
- As (een bron van kalium) wordt toegevoegd als de bladeren geel worden en de rand droogt.
- Calcium wordt toegevoegd als er witte strepen langs de omtrek van het blad verschijnen.
De hoofdvoeding is complex, het wordt 3-4 keer per seizoen aangebracht.
Vorming van struiken
De struiken hebben geen ondersteuning nodig en er blijven niet meer dan 10 stukjes op.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Aubergineplagen zijn zeldzaam. De uitzondering is de coloradokever, die wordt afgeschrikt door basilicum in de buurt te planten.
Ziekten zijn ook zeldzaam en meestal schimmel. Preventie helpt van hen - de grond wordt van tevoren met fungiciden behandeld.
Zieke planten worden uit de tuin gehaald.
Oogsten en opslag
Ze oogsten eind augustus of begin september, en naarmate de aubergines rijpen, heeft het geen zin om ze te overbelichten, ze zullen in omvang toenemen, maar hun schil zal dik en taai worden en de smaak zal bitterheid beginnen af te geven.
Snijd voorzichtig met een scherp mes of snoeischaar en laat 5 centimeter van de steel bij het fruit.
Koel bewaren, niet langer dan anderhalve maand.
Je kunt Vera gebruiken bij het naaien, het kan rauw zijn, of je kunt een verscheidenheid aan zelfgemaakte gerechten gebruiken, zoals ratatouille en groentestoofpot, wat vaker voorkomt in Rusland.
