Kenmerken en beschrijving van zoete kersen van de variëteit Napoleon, aanplant en verzorging
Zoete kersen van de Napoleon-variëteit verwierven meer dan 100 jaar geleden roem in Rusland. Het wordt voornamelijk verbouwd in de zuidelijke regio's. Tuincultuur wordt gewaardeerd om zijn hoge smaak en houdbaarheid van groot fruit, duurzame vruchtzetting. Wanneer gekweekt in geschikte klimaatzones, wortelt het goed en heeft het geen speciale zorg nodig tijdens droge periodes.
Hoe de variëteit wordt gefokt
De oorsprong van de Napoleon-variëteit is West-Europa, eind 18e, begin 19e eeuw. Land van selectie - Frankrijk.
Omschrijving
Zoete kers Napoleon is een variëteit met grote vruchten in het middenseizoen. Geteeld in door de zon verwarmde gebieden met gestructureerde, voedzame grond. Vochtig, koel weer leidt tot een afname van de opbrengst, schade door ziekteverwekkers.
algemene beschrijving
De bomen zijn hoog, met een dichte kroon in de vorm van een bal. Bloei - in de late lente, vruchtbaar - gedurende 4-5 jaar, in de vroege zomer. Het ras Napoleon is zelfvruchtbaar. Heeft 2 ondersoorten: zwarte Napoleon-kers, roze Napoleon. Verschillen betreffen ook de vorm en grootte van de vrucht.
Voordelen
Zoete kers Napoleon is bestand tegen een korte temperatuurdaling tot -30 graden, mits de stam en wortelzone bedekt zijn. Door de diepe wortels kan het een lange droge periode doorstaan. De late bloei sluit de invloed van terugkerende vorst op de eierstokken uit. Bloeiende bomen dienen als decoratie voor het persoonlijke perceel.
nadelen
Langdurige lage temperaturen veroorzaken de dood van de bloemknoppen van Napoleon, vorst. Voor kruisbestuiving op de site is het noodzakelijk om andere soorten kersen te planten. Is niet bestand tegen een nabijheid van minder dan 5 meter met een appelboom, peer, pruim. Napoleon pink past zich minder goed aan in koele en regenachtige zomers, waardoor het niet erg wijdverspreid is
Knop
Op de bloemtakken in het midden zit een groeiknop, aan de zijkanten bloeiende knoppen.
Blad en bloem
Kersenbladeren zijn groot, donkergroen, langwerpig, met een spitse punt. Witte knoppen worden verzameld in bloeiwijzen van 3 bloemen op boekettakken.
Foetus
Zoete kersen Napoleon - ovaal of rond, gemiddeld of bovengemiddeld, sappig.
Gewicht
Zwart fruit - van 6 tot 6,5 gram, roze - tot 9-10 gram.
Hoogte
Cherry Napoleon zwart - 1,8 centimeter; Napoleon roze - 2,0 centimeter.
Breedte
Zwarte bes - 2,0 centimeter, roze - 2,2 centimeter.
Dikte
Napoleon zwart - 2,2 centimeter, Napoleon roze - 2,4 centimeter.
Kleur
In de volwassen fase is de kleur van de vrucht donkerrood en felroze. De eierstok van Napoleon roze is roze-geel, in zwart is hij rood.
Steel
Lang, dun, goed gefixeerd.
Bot
De steen is middelgroot, enigszins versmald, gemakkelijk los te maken van het vruchtvlees.
algemene karakteristieken
De bessen zijn aantrekkelijk. Ze worden vers en voor conservering gebruikt.
Smaakkwaliteiten
Vruchten zijn zoet als ze rijp zijn. In onrijpe staat hebben roze-gele vruchten een bittere smaak.
Inhoud van voedingsstoffen
In 100 gram zoete kersen heeft Napoleon een hoog gehalte:
- vitamine C en E;
- kalium;
- magnesium;
- calcium.
Daarnaast zijn er:
- vitamine A, B, P;
- zink;
- zwavel;
- ijzer;
- pectine.
Voeding met kersen kan zorgen voor een uitgebalanceerde opname van vitamines, micro- en macro-elementen.
Boomhoogte en groeisnelheid
De hoogte van de kroon van de zoete kers Napoleon bereikt 6,5 meter. De jaarlijkse groei van scheuten is 70-80 centimeter.
Bloei- en rijpingsperiode
Eind mei bloeien de knoppen. De bessenpluk begint na 3 weken en eindigt eind juni.
Opbrengst
De gemiddelde opbrengst van Napoleon is maximaal 30 kilogram.
Transporteerbaarheid
Napoleon-vruchten hebben een dicht vlees en een dichte schil, wat zorgt voor kwaliteit en transport over lange afstanden.
Droogtetolerantie
Na 3-4 jaar ontwikkelt de Napoleon-kers een krachtig wortelstelsel dat de boom van vocht voorziet. Water geven is nodig voor jonge zaailingen en volwassen planten tijdens de bloei en het gieten van fruit.
Vorstbestendigheid
Fruitbomen verdragen een daling van de luchttemperatuur tot -30 graden.
Ziekteresistentie
Zoete kers Napoleon is vatbaar voor pathogene laesies bij hoge luchtvochtigheid en temperaturen onder 0 graden.
Fruit applicatie
Smaakeigenschappen, samenstelling van voedingsstoffen, eigenschappen van vruchtvlees en schil maken het mogelijk om Napoleon-kersenvruchten niet alleen vers te gebruiken.
Bij het koken
Zomer- en ingeblikte compotes, sappen worden bereid van Napoleon-kersen. Conserven en jam worden verkregen uit een mengsel van kersen met kersen, zwarte bessen.
In diëtetiek
Zoete kersen met weinig calorieën: 50 calorieën - 100 gram. De consumptie van fruit zorgt voor verzadiging en vermindert tegelijkertijd de energie-intensiteit van voedsel. Als je wilt afvallen, is het kersendieet de beste manier.
In de volksgeneeskunde
Vers fruit heeft een gunstig effect op het darmkanaal. Het hoge kaliumgehalte is goed voor de hartspier. Vitamine C helpt het hemoglobinegehalte te herstellen.
In cosmetologie
Verlichtende en voedende maskers gemaakt van gemalen fruit zijn nuttig voor de huid van het gezicht en decolleté.
Basis bodemvereisten
Zoete kers vereist losse en vruchtbare grond: zwarte aarde, leem, zandige leem.
Landingsfuncties
De put wordt van tevoren voorbereid: in de herfst, ongeacht de plantdatum. Onderaan wordt 20 centimeter geëxpandeerde klei / fijn grind gestort, de helft van de norm van het voedingsbodem. De procedure is nodig om de drainage-eigenschappen en krimp van de grond te verbeteren, om de kleine wortels niet te beschadigen.
Selectie van jonge boompjes
Zoete kers Napoleon wordt geteeld op onderstammen van kersen, wilde zoete kersen, die vorstbestendig zijn, resistent tegen ziekten en plagen. Deze methode maakt het mogelijk om een lichte, warmteminnende plant te kweken in zwaardere klimatologische omstandigheden.
Bij het kiezen van een zaailing moet je letten op het bovenste deel (kersenstam) en het onderste deel (onderstam).
Root-systeem
De onderstamwortels moeten vertakt en niet beschadigd zijn.
Kofferbak
De schors van de boom moet glanzend en nauwsluitend zijn, zonder de integriteit te breken.
Leeftijd
Zoete kersen worden op een vaste plaats geplant op de leeftijd van 1-2 jaar.
Vaccinatie
De vaccinatieplaats moet onopvallend en droog zijn.
Timing van planten
De plantdata zijn afhankelijk van de klimatologische omstandigheden: in de herfst of lente. Elk geval heeft zijn eigen voor- en nadelen.
Herfst
In regio's met een lange, warme herfst wordt een kersenzaailing 14-20 dagen vóór het begin van een koudegolf geplant. Deze tijd is genoeg om het wortelstelsel wortel te laten schieten.
Voordelen
Het wortelstelsel heeft tijd om wortel te schieten. In het voorjaar begint de plant zich op een nieuwe locatie te ontwikkelen.
nadelen
Slecht ontwikkelde wortels kunnen bij strenge vorst en in een beschutting bevriezen. De zaailing is over het algemeen verzwakt: in de winter kunnen de knoppen en schors eronder lijden.
Voorjaar
Met een sterke seizoenswisseling worden de bomen in het voorjaar geplant, voordat de knoppen aan de bomen zwellen.
Voordelen
Zoete kers zal geen last hebben van winterkou.
nadelen
De ontwikkeling van de zaailing wordt vertraagd ten opzichte van het planten in de herfst. Het duurt ongeveer een maand voordat een plant zich heeft aangepast aan een nieuwe locatie.
Site selectie
Zoete kers Napoleon moet worden gekweekt in zonnige gebieden, beschermd tegen koude wind, zonder stilstaand grondwater.
Pit voorbereiding
Grootte landingsplaats: diepte - 70 centimeter, diameter - 60 centimeter.
Giet onderaan ½ van het voedingssubstraat, dat wordt bereid:
- van 2 glazen as;
- 2 emmers humus;
- 2 emmers vruchtbaar land.
Verdere manipulaties met de zaailing worden na 20 dagen (bij planten in de herfst) of in de lente uitgevoerd.
Landen
Het resterende deel wordt op het eerder gegoten en bezonken substraat gegoten, waardoor er een kegel van wordt gemaakt. De boom wordt verticaal in het plantgat geplaatst. Met de stam vast, worden de wortels rechtgetrokken over de gevulde grond. Verdere acties bestaan uit het geleidelijk vullen van de plantkuil met aarde en de verdichting ervan.
De wortelkraag moet net boven het grondniveau komen. Er wordt een stamcirkel gemaakt, overvloedig gegoten met warm water, mulch met hooi of stro.
Bestuivers
Zoete kers Napoleon heeft bestuivers nodig, omdat het zelfvruchtbaar is. De beste rassen voor kruisbestuiving zijn andere kersenrassen.
Frans zwart
Het ras is vruchtbaar, bestand tegen lage temperaturen en schimmelinfecties. De vruchten zijn groot, donkerrood, zoetzuur.
Grote ster
Een kersensoort die onlangs is veredeld door Italiaanse fokkers. Het vruchtgewicht bereikt 12 gram. Productiviteit - tot 45 kilogram.
Grootbloemig
Zoete kers is bestand tegen ongunstige weersomstandigheden, schimmelsporeninfectie. De bessen zijn rond, donkerrood, 12-16 gram.
Drogana geel
Dessertvariatie. Vruchten zijn geel, tot 8 gram. Kers verdraagt goed droogte, wordt aangetast door kersenvlieg, grijze rot.
Valery Chkalov
Een universeel, vroeg rijpend, hoogproductief ras, resistent tegen moniliose. Opgenomen in het rijksregister in 1974. Vruchten zijn donkerrood, zoet en zuur, tot 8 gram.
Cassini vroeg
Vruchten zijn zoet en zuur, tot 5 gram, rijpen eind mei. De boom is vatbaar voor vorst en plaagschade.
Zhabule
Dessertvariëteit, ontwikkeld in Frankrijk. Vroeg rijp. Het is vorstbestendig en bestand tegen ongedierte. Vruchten zijn middelgroot, donkerrood, los, zoet.
Vroeg merk
Vroegrijpe variëteit. Fruit - tot 3 gram, zuur, niet stagnerend. Een volwassen boom wordt niet langer dan 3 meter, heeft een niet-spreidende piramidale kroon.
Zorggeheimen
Zoete kers Napoleon heeft een volledig scala aan agrotechnische technieken nodig. Zonder hun vervulling zal de boom de productiviteit verminderen, het zal pijn doen.
Water geven
Een volwassen boom met wortels tot 4 meter diep heeft begin juni water nodig wanneer de eierstokken zich beginnen te vormen. In de droge, hete zomer worden kersen eenmaal per maand en in de herfst - nadat de bladeren zijn gevallen - water gegeven.
Jonge bomen krijgen regelmatig water: tijdens het droge seizoen - eens in de 5-7 dagen. Met voldoende neerslag - aan het einde van de bloei.Waterverbruik: 50 liter per zaailing, 100 liter per volwassen boom.
Topdressing
Het voeren van kersen is noodzakelijk in de lente en zomer. Met het ontwaken van de knoppen wordt de plant bewaterd met een verdunde oplossing van een toorts (1:10) met een snelheid van 5 liter. Tijdens de bloei worden kalium- en fosforhoudende meststoffen (45 gram per vierkante meter) op de bijna-stamcirkel aangebracht.
Snoeien
Gedurende 5-6 jaar vormen kersen een meerlagige kroon:
- de afstand tussen de lagen is 50 centimeter;
- het aantal skeletachtige takken per laag - 3-4;
- de hoogte van de centrale geleider is 3-3,5 meter.
Snoeien doe je in de lente (maart) of herfst (oktober). In dit geval worden alle takken die in de kroon groeien verwijderd, toppen, droog, gebroken, met tekenen van schade. Het verwijderen van grote takken gebeurt op de ring. Om te voorkomen dat de kroon in de breedte groeit, worden de takken afgesneden tot een zijtak.
Voorbereiden op de winter
In de droge herfst wordt irrigatie met watertoevoer uitgevoerd. Alle gemummificeerde, gedroogde vruchten worden van de takken verwijderd. Afgevallen bladeren worden verwijderd uit de stamcirkel. De aarde onder de boom wordt uitgegraven tot een diepte van 30 centimeter. Het onderste deel van de stam en het wortelgedeelte zijn bedekt met vuren takken tegen vorst, met een net - van muizen en hazen.
Ziekten en plagen, hun preventie
Tijdig snoeien, water geven en preventieve behandeling van de stam, takken en eierstokken stellen u in staat infectie met ziekteverwekkers te voorkomen en de aanval van ongedierte te voorkomen.
Bestand tegen schimmel
Napoleon roze en zwart zijn niet zo vatbaar voor infectie met de buidelschimmel (coccomycose) en de ascomycete-schimmel (moniliose), als andere soorten zoete kers. Het risico op letsel ontstaat onder bepaalde weersomstandigheden.
Hoge immuniteit tegen ziekten
Ondanks de lage gevoeligheid voor mycotische infectie, is het noodzakelijk om preventieve maatregelen te nemen om het sporenpotentieel van schimmels te verminderen. De beste manier is een behandeling met fungiciden.
Koperoxychloride
Fungicide met beschermende contactwerking tegen schimmelinfecties. De eerste bespuiting wordt uitgevoerd vóór het begin van de ontluiking, de tweede - na het einde van de bloei. Bij ongunstige weersomstandigheden kan tot 6 keer per seizoen worden gespoten.
Bordeaux-vloeistof
Bordeaux-vloeistof is een koperhoudend preparaat. De eigenschappen en wijze van aanbrengen zijn dezelfde voor producten die koperoxychloride bevatten.
Kersenvlieg
Het insect is de belangrijkste plaag van steenvruchten van de middelste en late rijpingsperiode. Het legt eieren in een kersenovarium, waaruit larven worden afgestoten en het vruchtvlees eten.
Vertrouwenspersoon
Contact action insecticide tegen zuigende en knagende plagen. Dringt niet door in fruit, behoudt zijn werking gedurende een maand na het spuiten.
Actellic
Sterk enterisch gif; effectief tegen de meeste tuinongedierte. Vereist speciale zorg bij gebruik. Besproei de kersen eenmaal, nadat de eierstokken zijn gevormd.
Bladluis
De kersenbladluis valt de groene takken en bladeren van de boom aan en voedt zich met hun sap. Systemische ongediertebestrijding bestaat uit het verwijderen van onkruid, mieren en chemische behandeling.
Bladwesp
Het insect legt in mei-juni, eind juli eitjes aan de onderkant van het blad. Slijmwesplarven vernietigen kersenbladeren. Verpopping vindt plaats in de cirkel met de nabije stam. Bestrijdingsmethoden: biologische, chemische, handmatige verzameling van larven.
Rot
Infectie met grijze rotssporen treedt op aan het begin van de bloei, bij lage temperaturen of hoge luchtvochtigheid. Behandeling van de boom met fungiciden wordt vóór de bloei uitgevoerd.
Whitewash
Het aanbrengen van een oplossing van kalk op de stam is een van de manieren om te beschermen tegen ongedierte en parasieten, maar ook tegen zonnebrand.
De koffer inpakken
Het onderste deel van de stam bedekken met een net, dakleer, sparren takken is nodig om het te beschermen tegen vorst en knaagdieren.
Mulchen
Voor jonge kersen is het mulchen van de stamcirkel belangrijk in hete, droge zomers.
Isolatie van de kroon van zaailingen
De teelt van zoete kers Napoleon in de noordelijke streken wordt in verband gebracht met het risico van bevriezing en afsterven van de boom. De kroon van een jonge boom is tegen de kou bedekt met een zak gevuld met hooi, gefixeerd op de stam.
Lente verwerking
Voor de knopbreuk worden kersen besproeid met fungicide. Ze graven de aarde op bij de stamcirkel.
Vat cirkel zorg
Gedurende het hele groeiseizoen is het nodig om het onkruid in de straal van de kersenboomkroon te verwijderen en de grond los te maken. Graven in de herfst en lente is noodzakelijk voor de vernietiging van overwinterend ongedierte en bemesting.
Oogsten en opslag
De zoete kers wordt samen met de steel verwijderd. Bewaar in een ondiepe, ruime container op een koele plaats. De bessen behouden hun presentatie en smaak gedurende 2 weken.
