Wanneer is het nodig om winterknoflook op te graven in de regio Leningrad?
Knoflook is een frequente bezoeker van zomerhuisjes en vaker wordt de cultuur voor de winter geplant. Het oogsten van knoflook hangt af van de timing van het planten van de cultuur en de regio van verblijf. Goed geoogste knoflook wordt lange tijd bewaard en bederft niet. Tot het begin van de lente is het net zo lekker als na de oogst.
Wanneer winterknoflook planten?
Knoflook planten in de herfst heeft meer voordelen dan in de zomer planten. Een goede oogst groeit ook in de zomer, maar het zijn de bollen die in de winter worden geplant die groot en geurend worden. Bij lenteknoflook zijn de kruidnagels klein en chaotisch gerangschikt.
Voordat we beginnen met het voorbereiden van de bedden en het planten van knoflook voor de winter, beslissen we over de plantplaats. Het is beter als het knoflookbed zich op de plaats van aardappelen, peulvruchten, bloemkool, sla, pompoen en aubergine bevindt. Het wordt niet aanbevolen om knoflook te planten na tomaten en uien.
Bereid de grond 2 maanden voor het planten van winterknoflook voor. Humus, mest, vloeibare toorts en superfosfaat worden in de grond gebracht. Het is niet wenselijk om salpeter te gebruiken als dressing. Het is alleen geschikt voor voorjaarsaanplant.
Het planten begint eind oktober - begin november. U kunt het beste navigeren op basis van de woonregio en de klimatologische omstandigheden. Is het eind oktober warm weer, dan wordt het planten uitgesteld naar een latere datum. Het bepalen van de planttijd is eenvoudig vanaf de bodemtemperatuur. Het moet minder dan 12 graden worden opgewarmd.
De juiste zorg en teeltkenmerken
Als je de regels van de landbouwtechnologie in acht neemt, zal het een rijke oogst blijken te zijn. Voor de winter is het beter om alleen winterharde variëteiten te planten. Bijvoorbeeld Alkor, Novosibirsk, Podmoskovny, Lyubasha of Dobrynya. Winterbedden moeten worden afgedekt, zodat de vorst de bollen niet bederft.
Voor het planten worden de denticles niet eerder dan 1-2 dagen in afzonderlijke delen verdeeld. Voorheen was het schillen van de ui niet aan te raden. De kruidnagel moet binnen 2-3 weken goed drogen. Als de bol slecht gedroogd is, is de kans groot dat de planten schimmelziekten krijgen.
De kruidnagel moet 1-2 dagen voor het planten in de volle grond worden gedesinfecteerd. Om dit te doen, moet u een oplossing van kaliumpermanganaat of geneesmiddelen zoals Tiram of Maxim bereiden. Week de knoflook ongeveer 1 uur.
De grond wordt van tevoren voorbereid. De aarde wordt uitgegraven, al het onkruid wordt verwijderd en er wordt kunstmest aangebracht. Als de grond te arm is, moet u enkele maanden voor het planten een topdressing maken. Lichte leemachtige of medium leemachtige bodems zijn het meest geschikt voor teelt.
Turf en verse mest zijn niet geschikt als topdressing. Als je deze toevoegt meststof dan knoflook zal actief bladverliezende massa laten groeien en de vruchten zullen klein zijn.
Het wordt niet aanbevolen om de plant op zure grond te laten groeien. De knoflook zal snel geel worden en er zullen zich onderontwikkelde en kleine kopjes vormen. Kalk, dolomietmeel of pluisjes worden gebruikt om de grond te desoxideren. De werking van deze stoffen begint niet onmiddellijk. We zullen een paar jaar moeten wachten voordat de grond zuur wordt. Het is belangrijk om niet te vergeten dat kalk de uitspoeling van kalium uit de bodem bevordert, daarom worden regelmatig kaliummeststoffen toegediend.
In de lente, als alle sneeuw is gesmolten, moet je voor de knoflook gaan zorgen. Verwijder allereerst de schuilplaats die de spruiten beschermde tegen wintervorst. Het wordt aanbevolen om het 's ochtends te verwijderen, zodat de rijp de grond "bevroor" en er zich een korst op vormt. Meerdere keren per week worden de bedden losgemaakt, bewaterd en onkruid verwijderd. Je kunt niet zonder dressing.
Het losmaken gebeurt na elke regenval tot een diepte van 2 à 4 cm, waarbij het belangrijk is de bollen op dit moment niet te beschadigen. Elke volgende losmaking wordt 1 cm dieper uitgevoerd dan de vorige. De vormingsdiepte van de bollen is 10-14 cm.
Geef de knoflookbedden water zelden. Deze plant is droogtebestendig. Maar als de knoflook geen vocht ontvangt, zullen de koppen klein en droog zijn. Watergift moet matig zijn. Als de lente droog is, neemt hun aantal toe. Bij matige hitte zijn 2-3 gietbeurten per week vereist. Bij extreme hitte moet u de bedden om de dag water geven.
Een gunstige tijd is 's avonds na zonsondergang. Als je het water geeft als de zonnestralen erg fel zijn, zullen de stengels worden verbrand en sterven de planten zelf, samen met de vruchten. Het is niet aan te raden om in de vroege ochtend water te geven, zeker niet in de zomer.
Wanneer knoflook opgraven?
Er zijn twee soorten gewassen, afhankelijk van de timing van het planten. Dit zijn lente (die in de zomer wordt geplant) en winter (aanplant vindt plaats in de late herfst).
In de regel valt de oogst van winterknoflook in de regio Leningrad eind augustus - begin september. Om te begrijpen welke planten moeten worden verzameld, hoef je alleen maar naar de struiken te kijken.
Tekenen van rijpheid van knoflook zijn:
- De schil bij de bloeiwijzen begint te barsten.
- De bladeren worden geel.
- De stengels worden erg zacht.
- De schil van het ondergrondse deel van de knoflook is droog geworden en scheidt goed van de vrucht.
De aanwezigheid van al deze tekenen suggereert dat de timing van het oogsten van knoflook in de regio Leningrad is aangebroken. Nadat de tekenen van volwassenheid duidelijk zichtbaar zijn, wordt het niet aanbevolen om het schoonmaken uit te stellen. Je kunt de vruchten natuurlijk wel eten, maar ze zijn al smaakloos en kunnen geen voedingsstoffen behouden. Bij overrijpe koppen brokkelen de schillen snel af en de kruidnagel zelf hecht niet goed aan de steel.
De inzameling wordt alleen uitgevoerd bij droog, zonnig weer. Het is wenselijk dat de grond op dit punt droog is. U moet winterknoflook oogsten vóór het begin van langdurige regenval.
Het tweede belangrijke punt is graaf de knoflook correct op... Als de plant op lichte grond groeit, hoeft hij alleen maar uitgetrokken te worden. En als de koppen stevig in de grond zitten, is het beter om een schop te gebruiken.
Nadat de bollen uit de grond zijn gehaald, moeten ze met de handen van de grond worden gepeld. Het wordt niet aanbevolen om ze tegen elkaar te stoten, om de vruchten niet te beschadigen.
Wanneer lenteknoflook oogsten?
De oogsttijd van lenteknoflook in de regio Leningrad verschilt praktisch niet van die van de winter. Begrijpen dat het tijd is om te verzamelen, kan worden begrepen door dezelfde tekens die eerder werden gegeven.
De beste tijd om te oogsten is eind september. Mits het weer in september warm en droog is. Het verschil tussen het oogsten van winter- en lenteknoflook is 3-4 weken. Trek de knoflook er met je handen uit. Als het niet werkt, moet je het graven.
Wanneer moet je knoflook oogsten en hoe bewaar je het op de juiste manier?
Om alle gunstige eigenschappen van knoflook te behouden, volstaat het niet om het op tijd te verzamelen en te voorkomen dat de bollen overrijp worden.De bewaarcondities van de cultuur na de oogst zijn ook belangrijk.
Geoogste knoflook zal de winter en de lente meegaan als aan de voorwaarden wordt voldaan. De houdbaarheid van de uitgegraven knoflook hangt alleen af van de kwaliteit van de bewaarcondities.
De struiken worden voorzichtig uit de grond getrokken. Gebruik indien nodig een schop om beschadiging van de bollen te voorkomen. Daarna worden ze in de tuin aangelegd zodat de kruidnagels uitdrogen in de zon. Elke dag moet je naar de weersvoorspelling kijken en als het de komende dagen regent, worden de planten naar binnen verplaatst.
Als de vruchten uitdrogen, worden de stelen afgesneden en in drie categorieën gesorteerd: voor opslag, om te eten en om te planten.
De grootste en gezondste bollen worden in de winter geplant. Er zijn niet veel van dergelijke bollen. Voor opslag worden de overgebleven goede vruchten zonder schade geselecteerd. En voor consumptie worden beschadigde en kleine koppen gebruikt. Dergelijke bollen kunnen nog steeds niet lang worden bewaard en moeten in de eerste plaats worden gegeten.
De bollen worden bewaard in dozen met openingen voor luchtcirculatie. De luchttemperatuur in de kamer met de oogst mag niet te hoog zijn, maar niet in de buurt van negatieve waarden.
Na het oogsten en sorteren van het gewas worden de bollen meerdere keren gesorteerd voordat ze opraken. Het punt is dat tijdens opslag van bollen beginnen te rotten of beschimmelen. En hieruit verschijnt een schimmel. Om te voorkomen dat schimmels het geoogste gewas vernietigen, moeten beschadigde bollen op tijd worden weggegooid.
