Beschrijving en kenmerken van Hongaarse ganzen, voor- en nadelen van het ras en verzorging
Ganzenfokkerij is de meest lucratieve pluimvee-industrie. Vogels groeien snel, karkassen hebben een aanzienlijk gewicht. Voordat u kuikens in uw eigen achtertuin begint, moet u het juiste ras kiezen, omdat de winstgevendheid van het bedrijf, het bedrag van de noodzakelijke initiële investering, ervan afhangt. Gedetailleerde informatie over de Hongaarse ganzen, hun voor- en nadelen, de onderscheidende kenmerken van dit type vogel stellen u in staat uw keuze te maken.
Historische referentie
Het ras is gefokt door de inspanningen van Hongaarse fokkers in de 2e helft van de 20e eeuw. Het werd officieel erkend en kreeg zijn naam in 1969. Hongaarse ganzen werden verkregen door Pommerse en Emdem-ganzen te kruisen met lokale rassen. Als resultaat van het werk verschenen universele exemplaren met hoogwaardige smaakindicatoren van lever en vlees, uitstekende pluisjes en gemiddelde eierproductie.
In 1989 werden Hongaarse ganzen naar de Sovjet-Unie gebracht. Het ras staat in het register van de federale staatsbegrotingsinstelling "State Breeding Commission". Ze verspreidden zich over het grondgebied van de voormalige USSR.
Kenmerken en beschrijving van Hongaarse ganzen
Dit zijn prachtige grote vogels met een gespierd lichaam en wit verenkleed. Soms worden grijze of gekleurde individuen gevonden. Het ras is geschikt voor landbouw en persoonlijke nevenpercelen. Opvallende kenmerken van het ras:
- verwijst naar het zware type ganzenvertegenwoordigers, de gans is een reus met een gewicht van maximaal 7-8 kilogram, de gans is maximaal 6 kilogram;
- het lichaam is krachtig, gespierd, proportioneel, met een brede rug;
- snavel en poten zijn fel oranje gekleurd;
- vogels hebben een lange flexibele nek en een middelgrote kop, vrouwtjes hebben een kortere nek dan mannetjes;
- eigenaren van korte, sterke benen en vleugels.
Ganzen van dit ras hebben een levendig, vechtend karakter, een hoge drukte van vogels kan botsingen veroorzaken.
Een uitgebalanceerd dieet en comfortabele leefomstandigheden zorgen voor een snelle groei van het vee. Het gewicht van de Hongaarse lever bereikt 0,5 kilogram, ze krijgen 3-4 keer per jaar pluisjes. Het vlees is lekker en voedzaam, ganzenvet wordt gebruikt in cosmetica, koken en volksgeneeskunde.
De belangrijkste voor- en nadelen van het ras
Ganzen zijn gemakkelijk te verzorgen, ze zijn populair in landelijke achtertuinen vanwege de volgende factoren:
- vogels worden snel zwaarder, karkassen zijn groot, met hoge smaakkenmerken van vlees;
- hoogwaardige dons en veren zorgen voor extra inkomen voor de eigenaar;
- ganzen van dit ras worden ook gehouden voor het verkrijgen van lever.
Het is noodzakelijk om de vogels vrije uitloop en toegang tot het reservoir te bieden, dit maakt hun onderhoud goedkoper en gemakkelijker. De nadelen van het ras zijn onder meer:
- het optreden van problemen met een hoge luchtvochtigheid in het ganzenhuis;
- ganzen leggen gemiddeld een aantal eieren.
Er zijn veel meer voordelen dan nadelen, zelfs met een kleine veestapel is het mogelijk om een familietafel te voorzien van kwaliteitsproducten, met een aanzienlijk aantal vogels, ze zorgen voor een stabiele winst.
Voorwaarden voor onderhoud en verzorging
In de pluimveestal worden ganzen gehouden in het koude seizoen, van april tot oktober brengen ze de hele dag door met wandelen en keren ze terug naar de schuur om de nacht door te brengen. Om de vogels comfortabel te maken, zorgen ze voor een goede ventilatie in het ganzenhuis, beschermen ze tegen tocht en zorgen ze voor extra verlichting.
Ganzen zijn grote vogels, om onderlinge ruzies als gevolg van overbevolking te voorkomen, moet elk individu 1 vierkante meter kameroppervlak hebben. De hoogte van het huis moet minimaal 2 meter zijn, om op elektriciteit te besparen, moeten er ramen in worden gemaakt. De muren binnenin zijn gestuukt en witgekalkt met gebluste kalk. Deze behandeling beschermt ze tegen schimmel en meeldauw.
Door middel van een rooster is de kamer opgedeeld in compartimenten. Dit wordt gedaan om het volwassen vee te isoleren van de jongen en om comfortabele omstandigheden te creëren voor de ganzen die de kuikens broeden. De vloer kan van hout of aarden gemaakt zijn en bedekt zijn met stro of zaagsel. Het strooisel in de ganzenhok moet droog zijn, de vogels verdragen de kou, maar hebben last van een hoge luchtvochtigheid in de kamer.
Ganzen hebben naast de schuur een ruim wandelgebied nodig. Voor haar wordt een vlak gebied geselecteerd, dat is omgeven door een hek of bedekt met een net rond de omtrek. Het net wordt langs de bodem in de grond gegraven zodat de ganzen niet uit het hok kunnen komen. Drinkbakken, voerbakken, asbaden en een luifel zijn op het terrein geïnstalleerd zodat ganzen zich eronder kunnen verschuilen voor de regen.
Een dieet opstellen
Volwassen ganzen kunnen ruwvoer verteren. Ze bouwen hun massa op door het afval van de graanproductie, ze krijgen natte groentepuree - pompoen, suikerbiet, aardappelen.
Belangrijk: groenten moeten schoon zijn zonder sporen van rot en schimmel.
Om de voedingswaarde te verhogen, krijgen de vogels een beetje mengvoer. Tijdens de legperiode worden beendermeel, krijt en geplette schelpen in het dieet van ganzen geïntroduceerd. De vogels worden 3 keer per dag gevoerd. 'S Morgens krijgen de ganzen 1/3 van de dagnorm van graan en mengvoer. Als lunch krijgen vogels rauwe of gekookte groenten, hooi en ook 1/3 van het mengvoer en graan. Avondvoer - het resterende derde deel van het mengvoer, kuilvoer, haver.
In de zomer krijgen de vogels 2 keer per dag mengvoer en graan, 's ochtends en' s avonds. Overdag vinden ganzen alleen groen gras of brengen het naar de wei met een snelheid van 2 kilo groene massa voor elke volwassen vogel.
Fokregels
Ganzen beginnen te leggen na een leeftijd van 9 maanden. Individuele nesten of huizen voor 2-3 personen zijn voor hen uitgerust. Hongaarse ganzen zijn geweldige moeders. De eieren komen 28-30 dagen uit. Voor het verschijnen van kuikens kunt u ook een broedmachine gebruiken of reeds uitgekomen kuikens kopen. Na hun verschijning worden ze verdeeld in 2 groepen, de zwakkere worden gescheiden van de sterke individuen.
De uitgekomen baby's worden onder een lamp gehouden. Vroeger krijgen ze een puree van eieren, gekookte gemalen haver.Na de eerste week wordt cottage cheese in het dieet opgenomen, kleine brandnetelbezems worden in de kamer gehangen, zodat de kuikens ze kunnen bereiken. Ze hebben vers water nodig. Baby's mogen vanaf 3 weken de straat op, als de temperatuur stijgt tot +20 ° C.
Ziekten en hun behandeling
Een volwassen gans krijgt anthelmintica en tekenmedicijnen. Gebruik voor de behandeling "Alben" in overeenstemming met de instructies, of andere medicijnen. Gevaarlijke virale enteritis, salmonellose, die vaak kuikens treft. Ziekten worden behandeld met antibiotica zoals voorgeschreven door een dierenarts.
Aspergillose is een schimmelinfectie, daarom gebruiken ze voor de behandeling antimycotinica of ontsmetten ze de kamer met jodiummonochloride. Rachitis treedt op wanneer een pluimvee een tekort aan vitamines en micro-elementen heeft. In de pluimveestal leggen ze krijt, geplette schelpen, geven de vogels beendermeel. Kannibalisme komt voor bij hoge luchtvochtigheid en overvolle vogels in een kamer. Ze beginnen de veren schoon te maken, ze eruit te trekken en wonden op het lichaam achter te laten.
De meeste problemen worden opgelost door orde op zaken te stellen in het ganzenhuis. Schoonmaken en ventileren, het strooisel vervangen en vocht verwijderen - deze eenvoudige maatregelen zijn het voorkomen van ziekten. Goede vogelzorg, kwaliteitsvoeding en verantwoordelijkheid stellen u in staat om ganzen groot te brengen in een compleet gebrek aan ervaring. De meeste boeren begonnen met een dozijn gansjes, en toen fascineerde de bezetting en begon winst te maken.