Beschrijving en kenmerken van zware kruiskalkoenen, hun fokkerij
Voor vlees fokken boeren steeds vaker zware kruiskalkoenen. De vogelsoort wint snel aan gewicht. Producten worden gewaardeerd om hun smaak en hoge kwaliteit. Het houden van vleeskuikens in het huishouden is een economisch haalbare optie. Maar de zorg voor een vogel vereist aandacht, kennis van gedragspatronen en het naleven van de regels voor verzorging en voeding.
Productiviteitskenmerken
Tegenwoordig kiezen niet alleen grote fokkers, maar ook eigenaren van kleine boerderijen, kalkoenkruisen voor de vleesproductie. Het gewicht van pluimvee bereikt 16 kilogram of meer. De productie van eieren is hoog - tot 150 stuks gedurende het jaar.
Vrouwtjes beginnen te leggen op de leeftijd van 10 maanden. In een goed uitgeruste, warme kamer stopt het proces niet, zelfs niet in de winter. Het broedinstinct van de vogel is hoog. Vogels gooien zelfs de eieren van anderen niet weg. De beste hennen zijn kalkoenen van 2 jaar oud. Levensvatbare nakomelingen, niet meer dan een tiende van de jongen komt om.
Hoe verschillen ze van vleesrassen?
Wanneer u met kruisen werkt, moet u begrijpen hoe dit type verschilt van het vleesras. De nakomelingen van kruisen erven de kwaliteiten van hun ouders niet. Elke keer zullen de prestatiekenmerken afnemen en de gedragsreacties veranderen. Dit komt doordat hybriden worden gekruist. Het doel van fokkers om dergelijke indicatoren te verbeteren:
- gewichtstoename;
- toename van de jaarlijkse eierproductie;
- weerstand tegen ziekten.
Om kruisen te verkrijgen, wordt één tak geselecteerd en zijn vertegenwoordigers van verschillende lijnen met hybriden met elkaar verbonden. Afhankelijk van het gewicht worden de nakomelingen onderverdeeld in lichte types, medium en de grootste, zwaar.
Definitie van inteelt
Het kruisen van nauw verwante gedomesticeerde vogels van hetzelfde ras wordt inteelt genoemd. Tegelijkertijd hebben wetenschappers de taak gesteld om de beste eigenschappen van vogels te consolideren voor verdere kweek. Eerst worden ouders met een hoge productiviteit geselecteerd en vervolgens de jongen die zijn verkregen als resultaat van de vorige kruising. Periodiek wordt het bloed ververst door kalkoenen van andere richtingen of mannetjes van een ander vee te paren. Dit wordt gedaan om te voorkomen dat de lijn degenereert.
Onderworpen aan de voedingsregels, het creëren van comfortabele omstandigheden voor het houden van kalkoenen en het ruimen van individuen die niet voldoen aan de vastgestelde indicatoren, vormt inteelt de nodige erfelijke eigenschappen.
Populaire vertegenwoordigers
Boeren houden verschillende soorten pluimvee.Elk type heeft zijn eigen kenmerken van inhoud en prestatie-indicatoren.
Rangmaker
Een van de populaire soorten zware kruisingen van kalkoenen weegt na 4 maanden al 20 kilogram, vrouwtjes - ongeveer 11. Vlees heeft goede eigenschappen, het vetgehalte is slechts 8%. De productie van eieren is gemiddeld - 100 stuks per jaar.
Cross wortelt goed in verschillende klimaten, mits het in een warme kamer wordt bewaard. Het gebouw wordt op een temperatuur van ongeveer 28 ° C gehouden. Voor kalkoenen wordt aanbevolen om ruime pluimveestallen uit te rusten. In krappe ruimtes kunnen zware kruisen niet goed met elkaar overweg en vechten ze vaak. Voor 1 volwassen mannetje worden niet meer dan 8 vrouwtjes verworven.
Witte brede bovenlijf
Het type werd halverwege de vorige eeuw gefokt door Amerikaanse fokkers. Zware kruiskalkoenen wegen, afhankelijk van het geslacht, 25 kilogram (mannetjes) en 11 - vrouwtjes. Per seizoen worden maximaal 120 eieren aangevoerd. Broedende kippen zijn bezig met een gemeenschappelijk nest. De jongen worden opgevangen totdat de kuikens zelfstandig worden.
Witte kruisen met brede borst hebben een kalm karakter. Agressie wordt alleen waargenomen tijdens het paarseizoen. Het komt voor dat kippen zelfs voor de nakomelingen van andere gedomesticeerde vogels zorgen. Kalkoenen lopen graag buiten. Voor hen is bewaring in een gesloten celruimte niet geschikt.
Hybride omvormer
Deze kruising van kalkoenen wortelt goed op kleine boerderijen. Het gemiddelde gewicht van volwassen mannetjes is 20 kilogram, maar er zijn gevallen waarin de vogels er 30 aankwamen. Ze krijgen weinig eieren - tot wel 50 stuks.
Kalkoenen onderscheiden zich door een kalm karakter. Mannetjes krijgen zelden ruzie met hun kameraden. Maar andere vogels worden niet getolereerd op de binnenplaats. Op de plaats van vertegenwoordigers van het zware kruis wordt de convertor gescheiden gehouden van andere vogels.
Criterias naar keuze
Bij het kiezen van zware kruisingen van kalkoenen wordt rekening gehouden met de belangrijkste indicatoren van productiviteit, de kwaliteit van vleesproducten en de kosten van het houden van vogels. Voor de teelt verwerven boeren jonge of volwassen vrouwtjes voor incubatie. Het is beter om kalkoenkuikens te kopen op de leeftijd van 1 maand. Dergelijke kuikens eten al normaal voer en zijn winterhard. Daarom verdragen baby's transport goed en passen ze zich snel aan op een onbekende plaats.
Ze krijgen ook volledige informatie over ouders en vaccinaties.
Bij het kiezen van eieren voor verder fokken, zijn er risico's op verlies. Het overlevingspercentage is niet altijd hoog. En het is onmogelijk om in te schatten hoe gezond het nageslacht zal zijn. De toestand van de jongen is direct zichtbaar. Een zieke vogel is zelfs te herkennen aan zijn uiterlijk.
Het kweken van kalkoenen zal een winstgevende onderneming zijn als u de richtlijnen voor het houden volgt. Zware kruisen zorgen voor een hoog percentage smaakvol, dieetvlees. Het is belangrijk om rekening te houden met het vermogen van vogels om zich aan te passen aan de weersomstandigheden van de regio waar de boerderij zich bevindt en de kenmerken van het geselecteerde type.
