Beschrijving van aardbeienrassen Moskou delicatesse, planten en verzorgen
Een hybride variëteit die wijdverspreid is in de GOS-landen, gemaakt door Nederlandse fokkers. Het belangrijkste kenmerk van de Moscow Delicacy-aardbei is de ontwikkeling ervan, ongeacht de uren met daglicht. Niervorming vindt plaats op elk niveau van zonlicht. De remontante variëteit is populair vanwege zijn goede smaak en overvloedige bessenvorming tijdens het tweede vruchtseizoen.
Beschrijving van cultuur
De gerepareerde middelgrote hybride neemt niet veel ruimte in op de site, omdat de struiken compact zijn, de stengels niet boven de 40 cm uitstrekken, de bladeren dicht bij elkaar liggen. De variëteit Moskou-delicatesse wordt niet gekenmerkt door een overvloedige snorvorming.
Beschrijving van de plant:
- bladplaten zijn rijk groen, licht behaard;
- stengels zijn dun, taai, bleekgroen;
- het wortelstelsel is ontwikkeld, bereikt een diepte van 7 cm, de wortels zijn gelijkmatig verdeeld in verschillende richtingen;
- bloemen zijn verborgen onder bladeren;
- de vrucht is kegelvormig, met een stompe punt, weegt ongeveer 60 g;
- het oppervlak van de bes is glad, rood van kleur, er vallen lichtbruine apen op;
- het vruchtvlees is zoet, zonder miezerigheid, met een lichte zuurheid, de smaakscore is 4,7 punten.
Kenmerken van aardbeien Moskou-delicatesse
Het repareren van aardbeien met nette struiken en groot fruit groeit zowel in kasomstandigheden als in het open veld. De plant leeft en draagt tot 5 jaar vrucht.
Bloeitijd, rijpingstijd, opbrengst
Aardbeien bloeien eind mei in Moskou. Goed verzorgde planten produceren begin juni hun eerste oogst van het seizoen. In augustus kan de tweede partij bessen worden geplukt.
De tweede opbrengst is hoger, goed voor ongeveer 70% van de totale oogst van het seizoen. Een struik per jaar geeft tot 1,2 kg fruit.
De bessen worden goed bewaard, verliezen hun commerciële aantrekkingskracht niet tijdens langdurig transport, dus veel boeren verbouwen aardbeien met delicatessen uit Moskou voor de verkoop.
Toepassingsgebied
De bessen zijn zowel geschikt voor verse consumptie als om mee te koken:
- jam;
- fruit salade;
- compote;
- dessert bakken;
- bessenijs;
- vitamine cocktails.
Voor langdurige opslag worden aardbeien ingevroren.
Ziekte- en plaagresistentie
De variëteit Moskou-delicatesse wordt gekenmerkt door een vrij sterke immuniteit.Met de juiste zorg, naleving van het bewateringsregime, worden de wortels niet aangetast door schimmelinfecties en worden luchtscheuten niet aangetast door ongedierte.
Belangrijkste positieve en negatieve aspecten
De variëteit Moskou-delicatesse is al heel lang populair bij tuinders. De belangrijkste voordelen:
- vroege rijping;
- hoge productiviteit;
- transporteerbaarheid;
- de mogelijkheid om het hele jaar door te groeien, in het warme seizoen - in het open veld, in het koude seizoen - in de kas;
- weerstand tegen de meeste pathologieën die kenmerkend zijn voor bessengewassen.
Enkele van de nadelen zijn:
- de noodzaak om de plantage te beschermen voor de winter;
- zwakke snorvorming (één snor per 6-8 planten);
- de noodzaak om de plantage om de 4-5 jaar te vernieuwen.
De subtiliteiten van groeiende variëteiten
In elke regio wordt de planttijd bepaald door de weersomstandigheden, maar aardbeien worden pas geplant nadat de grond is opgewarmd tot +18 ° C.
Bij het vormen van een aardbeienplantage is het belangrijk om rekening te houden met vruchtwisseling. Het beste gebied voor aardbeien, waar ze vroeger groeiden:
- sideraten (het is raadzaam om ze tijdens het graven in de grond in te bedden);
- peulvruchten;
- knoflook, uien;
- wortels.
Plant aardbeien niet in een gebied waar nachtschade groeide. Deze gewassen hebben vergelijkbare ziekten.
De beste zaailingen kiezen om te planten
Zaailingen moeten bij de kwekerij worden gekocht en niet uit de hand. Hoogwaardig plantmateriaal heeft niet alleen het loof van vorig jaar, maar ook minimaal twee jonge bladeren. Bladplaten met een verzadigde kleur, licht behaard, zonder vervorming en sporen van ziekte. De dikte van het onderste deel van de stengel moet ongeveer 0,7 cm zijn. Het wortelsysteem van ontwikkeling, de wortels zijn elastisch, gebogen, vochtig, zonder sporen van schade door insecten.
Voor het planten is het raadzaam om de wortels te ontsmetten: dompel ze 15 minuten onder in een bleke mangaanoplossing.
Selectie van een landingsplaats
Aardbeien moeten op een zonnige locatie worden gekweekt. De plantage is aangelegd in het zuidelijke deel van de tuin. De plaats moet worden verhoogd, beschermd tegen harde wind. Het is onaanvaardbaar om in een laagland te planten, waar de kans op verval van wortels en scheuten groot is vanwege een hoge luchtvochtigheid.
De grond in het geselecteerde gebied wordt 2 weken voor het planten voorbereid:
- opgraven;
- onkruid wordt verwijderd;
- maak organische stof en zand in een verhouding van 2: 1.
Landing technologie
Het planten van aardbeien wordt uitgevoerd volgens het volgende algoritme:
- landingsgaten worden gemaakt op een afstand van 40 cm van elkaar;
- om ruimte te besparen en verdere zorg te vergemakkelijken, wordt het planten uitgevoerd met een methode met twee rijen (de afstand tussen de rijen is 20-25 cm, tussen de strepen - 60 cm);
- een beetje as wordt in de gaten gegoten (het zal het rooten versnellen);
- de plant wordt voorzichtig in het gat geplaatst, bedekt met aarde, bewaterd.
Nuances van cultuurzorg
De delicatesse van Strawberry Moscow is niet grillig, maar er zijn bepaalde nuances in de teelt. Een van de belangrijkste kenmerken van de variëteit is de extreme gevoeligheid voor wateroverlast van de grond, dus irrigatiecontrole moet voorzichtig zijn.
Bij overmatig vocht barst het oppervlak van de bessen. Bij een vochttekort gaat de smaak van de vrucht achteruit.
Besproeiingsfrequentie
De eerste dagen na het planten worden aardbeien dagelijks, maar met mate, bewaterd. Gebruik lauwwarm water. Na het rooten wordt de watergift verminderd; de frequentie is gecorreleerd met de weersomstandigheden. Als er warme dagen zijn zonder neerslag, geef het dan 3 of 4 keer per week water.
Meststoffen en voeding
Het voeren van aardbeien wordt uitgevoerd volgens het volgende schema:
- aan het begin van het groeiseizoen wordt de aarde bewaterd met ammoniakoplossing om de ontwikkeling van groen te versnellen;
- potasmeststof wordt toegepast in de bloeifase, het gebruik van organisch materiaal en as is toegestaan;
- om het aantal bloeiwijzen te vergroten, wordt sproeien met een oplossing van boorzuur uitgevoerd (een theelepel van de stof per emmer van 10 liter water);
- de ontwikkeling van aardbeien wordt positief beïnvloed door de introductie van mestinfusie.
Met een teveel aan stikstof in de grond, produceren aardbeien kleine en zure vruchten.
Voorbereiden op de winter
De variëteit Moskou-delicatesse wordt gekenmerkt door een lage vorstbestendigheid. Daarom moet de plantage voor de winter bedekt zijn met agrofibre of ander isolatiemateriaal. Sommige zomerbewoners zetten sparrenpoten op de struiken, gieten er aarde op en in de winter gooien ze meer sneeuw.
Voor de winteropwarming worden aardbeien gesneden, bladafval wordt geharkt. De grond wordt behandeld met medicijnen om infectie te voorkomen.
Ziekten en plagen
De variëteit Moskou-delicatesse is immuun voor infecties en insecten. Maar soms zijn aardbeien verbaasd:
- Aardbeimijten, in staat om een bes in twee jaar leeg te maken. Deze insecten leggen eieren aan de onderkant van de bladplaten. Ze leven waar warmte wordt gecombineerd met een hoge luchtvochtigheid. Symptomen van de laesie zijn uitdroging van scheuten, de vorming van klein droog fruit. Bestrijd de plaag met insecticiden. Voor preventie wordt de bes behandeld met een Bordeaux-oplossing, wordt onkruid tijdig uitgetrokken, wordt de grond na het oogsten losgemaakt.
- Nematoden. Symptomen zijn het uitdrogen van de bessen voordat ze rijpen. De door wormen aangetaste plant moet worden opgegraven en vernietigd, anders verspreidt het ongedierte zich naar andere struiken.
- Schimmelinfectie. Om dit te voorkomen, wordt elk seizoen in het vroege voorjaar en de herfst de site behandeld met een oplossing van kopersulfaat.
Fokmethoden
Voortplanting van aardbeien is mogelijk Moskou-delicatesse:
- zaden;
- toewijzing van stopcontacten;
- het verdelen van de struik.
De meest gebruikte methode is zaad. Omdat aardbeien weinig snorharen produceren, is het zelden mogelijk om ze rozetvormig te vermeerderen.
Oogst- en opslagtechnologie
Als aardbeien bedoeld zijn voor de verkoop en voor langdurig transport, dan kan de steel tijdens het oogsten niet worden afgescheurd. Bessen van de variëteit Moskou-delicatesse zullen niet rijpen; als ze van tevoren worden geplukt, blijven ze zuur. Daarom worden alleen vruchten geoogst die de volle rijpheid hebben bereikt..
De oogst wordt ongeveer 3 dagen bewaard in een koele, droge ruimte of 5 dagen in de koelkast. De bevroren bes behoudt zijn vorm en nuttige eigenschappen.
