Beschrijving en kenmerken van Montbeliard-koeien, hun inhoud

De Montbeliard-koeien zijn elite-runderen die oorspronkelijk uit Frankrijk komen. De populariteit van Montbéliard onder boeren is te danken aan hun veelzijdigheid, uithoudingsvermogen en pretentieloosheid. Dit gehoornde vee kan snel acclimatiseren en zich aanpassen aan de omstandigheden van elk klimaat. Een ander voordeel is een verhoogde vlees- en melkproductiviteit. Het Montbeliard-ras is vrij zeldzaam: er zijn ongeveer 2 miljoen koppen in de wereld.

Geschiedenis van de oorsprong van het ras

Het doelgerichte veredelingsproces begon in de 18e eeuw. Boeren in Zwitserland en Frankrijk wilden een nieuw koeienras ontwikkelen, waarvan de vertegenwoordigers gunstig zouden worden onderscheiden door veerkracht en productieve kwaliteiten. Hiervoor werden Zwitserse gekruiste koeien gekruist met vertegenwoordigers van de bonte, Charolais en andere rassen. Het fokwerk strekte zich uit over meer dan honderd jaar.

De Montbéliard werden in 1889 officieel gepresenteerd op een Franse tentoonstelling. In hetzelfde jaar werden individuen opgenomen in de officiële lijst van landbouwhuisdieren. Deze vee-vertegenwoordigers werden voor het eerst gehouden in de bergachtige streken van Frankrijk. Later verspreidde het ras zich naar alle wereldcontinenten.

Habitat

Het Montbéliard-ras is overal ter wereld te vinden, van Californische melkveebedrijven tot de groene weiden van Ierland. De grootste concentratie van koppen blijft in Frankrijk onder kaasboeren. Montbeliard woont ook in Afrikaanse landen. In Chili zijn er bijvoorbeeld ongeveer 3000 vertegenwoordigers van het ras.

Ze exporteren koeien naar verschillende landen. Meestal kopen boeren Montbéliard om de kwaliteitswaarden van het bestaande vee te verbeteren. Minder vaak - voor het kweken van puur gesteente zonder onzuiverheden. De kosten van een volwassen geslachtsrijp dier variëren van 100.000 roebel. Montbeliard-koeien worden met succes gehouden en gefokt in verschillende regio's:

1. Gebieden van het Midden-Oosten.
2. Europese staten.
3. Canarische eilanden.
4. Brazilië.
5. China.

Beschrijving en kenmerken van Montbeliard-koeien

Vertegenwoordigers van het Montbéliard-ras zijn gemakkelijk te herkennen vanwege hun heldere externe gegevens. De gemiddelde grootte van een volwassene is 1,5 meter schofthoogte, het lichaam is 1,6 meter lang. Het gewicht van een stier bereikt een ton, een seksueel volwassen vrouwtje - 600-650 kilogram.

Montbéliard hebben een unieke kleur: melkwitte buik, roodbruine vlekken op de rug, licht haar op het hoofd.

Verschijning

Juiste lichaamssamenstelling en originele kleur maakten Montbéliard tot frequente helden van commercials. Koeien hebben gladde stamlijnen, hun ruggengraat valt niet op.De schouderbladen zijn plat, de rug is recht en de benen zijn enorm. De vacht van de koeien is dicht, kort. Andere rasstandaarden van Montbéliard:

1. Grote hoofdmaten. De vorm is rond, iets verwijd rond de ogen.
2. Symmetrische snuit.
3. De Monbéliard-stieren hebben een uitgesproken onderbuik op de borst.
4. Geslachtsrijpe Montbeliard-koeien hebben een grotere uiermaat dan gemiddeld.
5. Aan het uiteinde van de staart zit een karakteristieke pelsborstel.

Melkproductiviteit

Het vrouwtje van het Montbeliard-ras geeft 7500-9000 liter zuivelproducten per jaar. De duur van de lactatieperiode is 305 dagen. De eigenaardigheid van melk is een constante samenstelling, een hoog percentage eiwit in de samenstelling, een stabiel vetgehalte. Dit zijn ideale waarden voor het koken van premiumkazen.

Kijk eens ook

Wat te doen als een koe kalft, maar er is geen melk en wat te behandelen

Vlees kenmerken

Montbeliard-koeien hebben een sterke immuniteit, ze kunnen zelfs het ruwste voedsel verteren. Dit heeft een gunstig effect op de kwaliteit van het vlees. De netto opbrengst van één kop tijdens het slachten is minimaal 68%. Tegelijkertijd is het vlees sappig, vetarm en rijk aan dierlijke eiwitten. Het is economisch rendabel om Montbeliard-koeien te fokken omdat ze snel aankomen (gemiddelde maandelijkse toename is 45 kg).

Beschrijving van Montbeliard Meat:

1. Uniforme scharlakenrode kleur.
2. Gebrek aan pezige gebieden.
3. Delicaat uitgesproken aroma.
4. De achterkant is van vlees van topkwaliteit.

Voors en tegens

Tot de voordelen van het Montbeliard-ras behoren smakelijk vlees en melk van hoge kwaliteit, uithoudingsvermogen en pretentieloosheid. Koeien hebben een laag percentage somatische cellen - dit vermindert het risico op mastitis aanzienlijk. Individuen onderscheiden zich door gemakkelijk afkalven en hoge vruchtbaarheidscijfers.

Onderhoud en verzorging van dieren

Warme, ruime kamers zijn geschikt voor Montbéliard. De minimale staloppervlakte voor een vrouwtje met een kalf is 18 vierkante meter. Een geschikte stalhoogte is 2-3 meter. Een strikte indeling in zones is verplicht: een voerbak, een stal, een toilet. 10% van de oppervlakte moet worden toegewezen aan de ramen, verlichting in de schuur is vereist. Het is raadzaam dat tijdens de wintermaanden de luchttemperatuur in de stal niet onder de -10 graden komt. Om de muren te beschermen, zijn ze geïsoleerd met zaagsel, slakken. Een geschikte luchtvochtigheid is 40-70%. Ventilatie aanbevolen.

Er wordt 's ochtends en' s avonds schoongemaakt. De mest wordt gerooid in uitgeruste kanalen of in emmers afgevoerd. Na het oogsten wordt een nieuwe vloer gelegd, hooi / stro wordt gedurende de dag toegevoegd als het vuil wordt. De drinkbakken en voerbakken van de koeien worden voor elke nieuwe vulling schoongemaakt en gewassen. Algemene reinigings- en desinfectiemaatregelen worden maandelijks uitgevoerd (behandeling met een waterige formaline-oplossing van 2% en soortgelijke verbindingen).

Eten en drinken

Het wordt aanbevolen om de Montbéliard een uitgebalanceerd voer te geven met een hoog gehalte aan micro-elementen. Individuen moeten 2 keer met regelmatige tussenpozen worden gevoed. Voor melkkoeien loopt dit cijfer op tot 3-4. Favoriete lekkernijen van de Montbéliard zijn verse, sappige groenten, mengvoer, maïskolven, groentetoppen, hooi. Dieren moeten altijd open en vrije toegang hebben tot drinkbakken met schoon water.

Kijk eens ook

Beschrijving en kenmerken van roodbonte koeien, hun inhoud

Pasgeboren Montbéliard krijgen gekookt water na de eerste 7 dagen van hun leven, en tegen de derde week van hun leven schakelen ze volledig over op gezuiverd of ruw water. Al na 6 maanden voedt jonge Montbéliard op dezelfde manier als volwassen koeien. Het dieet van kalveren moet bestaan ​​uit maïskuilvoer, verse sappige groenten en een verscheidenheid aan wortelgroenten zonder rot. Hooi met grove vezels is ook nuttig voor jonge dieren om de spijsvertering te stimuleren.

Hoe een ras te fokken

De zaadvloeistof van montbéliardstieren wordt gebruikt voor de kunstmatige inseminatie van koeien van dit of een ander ras. Het proces vindt plaats in 2 soorten. Dit is een absorberende kruising - een combinatie van verschillende rassen om onproductieve prestaties te verhogen. Het tweede type is de variabele bemesting van de Montbéliard. Het doel is om zeer productieve nakomelingen te fokken.

Seksuele volwassenheid in Montbeliard vindt plaats na 9-12 maanden. Koeien hebben geen specifiek broedseizoen; paring vindt het hele jaar plaats. Zwangerschap van een vrouwelijke Montbéliard duurt 280-285 dagen, eindigt met afkalven. Meestal wordt 1 kalf (20-50 kg) geboren, minder vaak een tweeling. Na het afkalven begint de lactatieperiode: de moeder voedt de jongen 1-3 maanden, daarna worden de kalveren overgebracht naar onafhankelijke voeding.

Frequente ziekten

Montbeliard-koeien hebben een goede immuniteit. Maar bij onjuist onderhoud en de afwezigheid van elementaire aandoeningen bestaat het risico op infectie met infectieuze pathologieën, waaronder:

1. Necrobacteriose of hoefziekte - purulent-necrotische processen op de huid, slijmvliezen en inwendige organen van de koe.
2. Leptospirose - pathogenen tasten de inwendige organen en het centrale zenuwstelsel aan, het proces gaat gepaard met ernstige intoxicatie.
3. Actinomycose is een schimmelinfectie van weefsels en organen met de vorming van karakteristieke brandpunten op het lichaam van een koe.
4. Brucellose is een schending van de werking van de reproductieve, zenuw-, bot- en cardiovasculaire systemen van een koe.

Als u de eerste alarmerende symptomen opmerkt, moet u dringend veterinaire hulp zoeken. De boer moet worden gewaarschuwd voor een afname van het melkvolume, apathie, gedeeltelijke of volledige weigering van voedsel, een toename van de algehele lichaamstemperatuur van de koe. Vroegtijdige opsporing van de ziekte is een garantie voor een succesvolle en snelle therapie. In de meeste gevallen is het dier volledig genezen.

Het koeienras van Montbéliard behoort tot de categorie "elite". Individuen onderscheiden zich door hun veelzijdigheid op het gebied van vlees en zuivelproducten, die geschikt is voor zowel kleine boerderijen als hele fabrieken. Het ras is wijdverspreid op alle wereldcontinenten. Kenmerken en voordelen van Montbéliard - pretentieloosheid, uithoudingsvermogen, immuniteit. Maar geschikte woonomstandigheden en goede zorg zijn een garantie voor hoge opbrengsten en lekker vlees aan de output.