Top 10 grootste koeienrassen ter wereld en de grootte van de recordhouders
Voor boeren is de vlees- en zuivelproductiviteit van runderen belangrijk, maar er zijn mensen die bewondering wekken, niet voor slachtgewicht en hoge melkgift, maar voor lichaamsafmetingen. De grootste koe ter wereld, met een gewicht van meer dan 1000 kg, werd opgenomen in het Guinness Book of Records. Het bestaan van gigantische dieren werd mogelijk gemaakt door zorgvuldige selectie. Bijna alle rassen die in de beoordeling worden vermeld, zijn gefokt in Rusland.
Beschrijving en kenmerken van de grootste koeienrassen
Een grote koe is de trots van niet alleen de boer, maar ook van het land. De bewonderenswaardige dieren worden niet alleen gefokt voor de slacht, melkproductie en fokkerij, maar ook voor tentoonstellingsdoeleinden.
De tabel toont de rangschikking van de grootste rassen naar lichaamsgewicht van volwassen dieren.
Ranglijst | Ras naam | Gewicht (kg |
1 | Chianina (Kian) | meer dan 1000 |
2 | blauw belgisch | 900 |
3 | hereford | 800-850 |
4 | bestuzhevskaya | 800 |
5 | Kostroma | 800 |
6 | Holstein | 700-750 |
7 | charolais | 700-750 |
8 | Montbéliard | 600-650 |
9 | Tagil | 550-600 |
10 | Visser | 550 |
Chianina
Een Italiaans vleesras dat bestaat sinds de dagen van het oude Rome. Gefokt door de inwoners van de Italiaanse vallei van Val di Chiana, populair in Zuid-Amerika, Canada. De hoogte van een volwassen koe bij de schoft bereikt 1,6 m, de lengte is 1,7 m. De borst is volumineus, de schoft is prominent aanwezig, op de nette kop zijn er korte hoorns. Kalveren worden groot geboren, wegen 45-50 kg, ontwikkelen zich snel, eten 2 kg per dag. De kleur van volwassenen is beige, soms met een gelige tint. Pasgeboren kalveren zijn rood, worden helderder naarmate ze groeien. Vanwege de complexe aard en de neiging van de Italiaanse koe om aan te vallen, moet ze de hoorns afzagen.
Belgisch blauw
Grote vleeskoe gefokt in België in de 18e eeuw. De voorlopers zijn Friese en Korthoorn dieren. In de 19e eeuw werden ze gekruist met Franse Charolais om de vlezigheid van de vertegenwoordigers van het Belgische ras te vergroten. Een angstaanjagende blik veroorzaakt door mutationele spierhypertrofie, kreeg de koe onlangs. De kleur is overwegend lichtblauw. Er is bijna geen haar, de huid is dun en bedekt de uitpuilende spieren.
Het enige nadeel is de veeleisende zorg en het onderhoud. Daarom is het grote Belgische ras populair in West-Europese landen, terwijl het in Rusland nog steeds als exotisch wordt beschouwd.
Hereford
Het ras dat op alle continenten populair is, is vooral in trek in Noord-Amerika, Australië en Kazachstan. Een grote dieprode koe werd in de 18e eeuw door de Britten gefokt. Vee kwam in de jaren dertig vanuit Engeland naar Rusland; vandaag staan Hereford-koeien op de tweede plaats in ons land als het gaat om de vraag van vleesrassen. De koeien zijn klein, gedrongen, met volumineuze zijkanten. Witte hoorns met zwarte punten zijn naar voren gericht. Een pasgeboren kalf weegt vanaf 30 kg.
Het enige negatieve is de veeleisendheid van de detentievoorwaarden.
Bestuzhevskaya
Een groot ras van vlees- en zuiveloriëntatie werd aan het einde van de 18e eeuw gefokt op de boerderij van de edelman Bestuzhev in de provincie Simbirsk. Tegenwoordig is er grote veestapel in de regio's Basjkortostan, Samara en Ulyanovsk. Het lichaam van het huisdier is krachtig, de borst is volumineus, de rug is recht. De vacht is dieprode kleur, bij sommige dieren is hij versierd met witte vlekken.
Kostroma
Het grote vleesras werd in de jaren veertig in Kostroma ontwikkeld na langdurige fokmaatregelen die gericht waren op het verhogen van de productiviteit van lokale dieren. De koe, die in Rusland als de beste wordt beschouwd op het gebied van vleesproductiviteit, onderscheidt zich niet alleen door zijn grote lichaam, maar ook door een goede melkgift. Het is inferieur aan buitenlandse rassen in termen van productiviteit, maar is populair bij Russische boeren vanwege zijn aanpassing aan de lokale klimatologische omstandigheden. De kleur van de koe is bruingrijs of diepbruin. Een opmerkelijk kenmerk van het ras is de eigenheid van het karakter van elk individu.
Montbeliard
Een winterharde, pretentieloze, zeer productieve koe werd gefokt door Zwitserse fokkers. Fokactiviteiten begonnen in de 18e eeuw, daarna werden de dieren naar Frankrijk vervoerd, waar de verbetering van de raskwaliteiten werd voortgezet. In 1889 werd de koe van Montbéliard getoond op de Wereldtentoonstelling in Parijs.
In Frankrijk wordt het ras voornamelijk gefokt door boeren in de uitlopers en berggebieden. Koeien zijn mooi, statig, klassieke gevlekte kleur, worden als elite beschouwd, populair in landen waar de productie van rundvlees en hoogwaardige zuivelproducten floreert.
Vanwege hun aantrekkelijke uiterlijk en harmonieuze lichaamsbouw worden vertegenwoordigers van het ras vaak gebruikt op de reeks advertenties voor zuivelproducten.
Charolais
De grote vleeskoe werd in het begin van de 19e eeuw in Frankrijk gefokt door Shorthorn- en Simmental-dieren te kruisen. Tegenwoordig is er tal van vee in honderden landen over de hele wereld.
In termen van lichaamsgrootte concurreren de vertegenwoordigers van het ras met de Kian-familieleden. De groei van een volwassen huisdier bij de schoft bereikt 155 cm, lengte - 220 cm.Het gewicht van een pasgeboren kalf is meer dan 30 kg, en sommige kalveren worden geboren met een gewicht van 50-60 kg. De kleur is beige, het lichaam is enorm, zwaar, met ontwikkelde spieren. De hoorns zijn van gemiddelde lengte.
Het enige nadeel is de gevoeligheid voor temperatuurschommelingen. De koe heeft een dikke spiermassa, maar een dun laagje vet onder de huid. Het dier ervaart ongemak bij koud weer, wint weinig aan. Daarom wordt het ras uitsluitend in warme klimatologische regio's gehouden.
Holstein
In de 19e eeuw werd in de Verenigde Staten een groot ras ontwikkeld door jarenlange zorgvuldige selectie. De klassieke zwart-witte Holstein-koe werd al snel populair op alle continenten, niet alleen vanwege zijn indrukwekkende lichaamsgrootte, maar ook vanwege zijn hoge melkgift. De meest talrijke veestapel in Israël, hun dieren, dankzij de optimalisatie van zorg en onderhoud, onderscheiden zich door de hoogste productiviteit.
Het enige negatieve is de veeleisendheid van de detentievoorwaarden en de kwaliteit van de voeding. Holstein-koeien zijn preuts en schoon, moeten in een warme, verlichte, ruime schuur leven, waar geen tocht is.
Visser
De Duitsers fokten in de 17e eeuw een winterharde bruinrode koe op het schiereiland Angeln. Bij de kruising waren productieve korthoorndieren betrokken. Het resultaat is een grote koe met een hoge vlees- en melkproductie. In Rusland kwamen aan het begin van de 19e eeuw Duitse koeien terecht. Tegenwoordig zijn er grote veestapels in Duitsland, de VS en Rusland.
Het Angler-huisdier heeft de beste kwaliteit huid ter wereld, het wordt gebruikt in de pelsdierhandel, het is geschikt voor het maken van dure lederwaren.
Het enige negatieve is de onrustige aard van individuele individuen.
Tagilskaya
Het grote ras werd in de 19e eeuw ontwikkeld door Oeral-dieren te kruisen met Nederlandse koeien om de lichaamsstructuur en de melkproductie te verbeteren. Tagil-huisdieren zijn zowel vlees als zuivelproducten, de eerste zijn populairder. De koe is gedrongen, kort maar enorm, met een sterk skelet en ontwikkelde borst. Elke kleur, maar zwart-witte individuen komen vaker voor.
De grootste individuen ter wereld
Onder de grote koeien staan recordhouders in het Guinness Book, die bewondering en verbazing wekken vanwege hun afmetingen. In de Amerikaanse staat Illinois leeft een koe met de naam Blossom, die in 2016 de hoogste ter wereld werd genoemd. Buren drongen er bij eigenaar Patty Hanson op aan om het kale, niet-melkproducerende huisdier aan het slachthuis te overhandigen. Maar de gastvrouw werd verliefd op de koe, waarin ze veel moeite en geld investeerde, ze geloofde dat ze beroemd zou worden. En zo gebeurde het: de recordbrekende koe weegt 900 kg en is 1,93 cm lang.
In het Engelse graafschap Dorset woont een andere recordhouder - de zwaarste koe - Rio, met een gewicht van 1250 kg en een hoogte van 1,8 m.
Het is ook kaal en onproductief, maar trekt massa's toeristen naar de boerderij. Rio heeft een complex en grillig karakter, de eigenaar moest haar hoorns afzagen zodat ze de vele bezoekers van de boerderij niet zou schaden. Pitomitsa is uitsluitend gegroeid op natuurlijk voedsel, haar dieet bevat geen hormonen en supplementen om massa te krijgen.
Grote koeien zijn het resultaat van een zorgvuldige selectie en zorg voor de eigenaren. Ze zijn gefokt met als doel meer melk en vlees te krijgen en zijn een trots en een levend herkenningspunt in hun land van herkomst geworden.